相關山藥芝麻燒餅的家常做法的餐飲知識

“其實用蔬菜做麪食就和水差不多，只是用量上調整把握好就行，麪食做久了，什麼東西用的麪糰應該是什麼手感，不用電子秤來稱量，揉捏幾下就知道了。下面來看看我今天的這個好吃的山藥芝麻燒餅。”食材明細主料麪粉（250克）山藥（1段...

“朋友送的鐵棍山藥實在是吃不完，煲湯吃，煮着吃，炒着吃，發現還有那麼多，今天做款餅乾吧，反正山藥煮熟後就是粉粉面面的感覺，做餅乾應該也蠻酥的。開始試驗：”食材明細主料低筋麪粉（100克）黃油（60克）白砂糖（30克）雞蛋（1枚）黑芝麻（適量）鐵...

食材明細主料鐵棍山藥（適量）熟黑芝麻（適量）黃油（20克）藍莓（適量）糖（適量（或者蜂蜜））輔料糖桂花（適量）甜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）藍莓芝麻山藥膏的做法步驟1、山藥洗淨削皮2、切成小塊，上鍋蒸20分鐘3、倒進一個盆裏4、攪成泥5...

食材明細主料山藥（適量）黑芝麻（適量）核桃（適量）調料清水（適量）清淡（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）山藥黑芝麻糊的做法步驟1、食材備用。2、食材清洗加入破壁機中加入清水。3、啓動滋補糊功能。4、完成。5、成品。...

食材明細主料核桃（4個）山藥（1根）黑米（1把）熟黑芝麻（100克）清水（800克）輔料冰糖（適量）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）山藥核桃黑芝麻糊的做法步驟1、核桃去殼。2、放微波爐中。3、高火2分鐘。4、取出來，儘量去皮。5、山藥洗淨...

“山藥有治消化不良與小兒脾胃虛弱的作用，可是很多孩子挑食卻不愛吃。今天虎媽來跟大家分享一個新吃法，做成小點心，噴香酥脆，孩子餓時墊墊飢，絕對抵擋不住誘惑哦！”食材明細主料熟芝麻（5g）山藥（50g）玉米油（30g）雞蛋（1個）白砂糖（15g）金...

“山藥燒雞肉有種莫名的美味，山藥又可以健脾胃，也是可以代替米飯的主食，雞翅根肉質好像要嫩些，反正每次換着花樣的燒雞翅根小朋友都能吃三個左右。”食材明細主料雞翅根（適量）輔料山藥（適量）生薑（適量）蒜（適量）生抽（適量）食鹽（適量）食...

食材明細主料鐵棍山藥（適量）熟黑芝麻（適量）糯米粉（適量）輔料白糖（適量）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑芝麻山藥餅的做法步驟1、山藥去皮切塊，放電飯鍋中蒸熟。2、用叉子壓成泥，加入糯米粉。3、攪拌成面絮狀。4、揉成麪糰。...

“兒子不喜歡吃山藥，最近有點脾胃不好，醫生建議讓多吃小米，所以有了這個有點醜醜的糕點。由於一個小小的疏忽，導致最後出盤的時候有點慘烈，不過還好兒子不嫌棄，吃光光啦，覺得大棗、枸杞、葡萄乾應該多放一點，等到朋友的新疆大...

食材明細主料山藥（適量）黑芝麻（適量）輔料麪粉（50g）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）山藥黑芝麻餅的做法步驟1、山藥去皮切小塊上鍋蒸熟。2、蒸熟的山藥放入料理杯加適量清水打成泥。3、山藥泥加麪粉調成稠一點的麪糊。4、...

“看了美食天下里朋友們做的山藥泥，那個漂亮啊，自己也忍不住蠢蠢欲動，但家裏沒果醬啊，只有蜂蜜，那就淋點蜂蜜吧，加點芝麻，更營養呢。”食材明細主料鐵棍山藥（1根）芝麻（適量）紅豆沙（適量）輔料蜂蜜（適量）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（...

“現在是山藥大量上市的季節，也是吃山藥的好季節。一般買回來山藥不是煲湯就是煮粥，要麼就是炒。今天我按自己的想法給山藥換了一張面孔，果然不出所料，味道超級棒！外皮稍稍有點焦，裏面還是生生的脆，再加上芝麻椒鹽的香，味道贊...

“一說到黑芝麻，立即聯想到是是肝腎，頭髮。沒想到，它會出現在這個養胃的五穀方中。茯苓山藥健脾的功能自不必說，只關心它們的味道。茯苓自身的味道其實並不怎麼樣，向來是不肯單獨吃茯苓的。看見這方子中的茯苓用量，不禁有些...

“別太小看那一顆顆小小的芝麻，其實作用卻一點也不小，喜歡素食的人都可以多食用芝麻，不但能預防高血壓，還能維護頭髮健康...”食材明細主料麪粉（300g）酵母（(幹)3g）砂糖（5g）中筋麪粉（50g）輔料豬油（10g）水（170g）白芝麻（適量）調料鹽（5g）麻醬（1...

“過完年胖了超級超級多，這不是重點，重點是身邊還一幫炫耀不僅沒胖而且瘦了的瘦子……食慾這個東西吧就像是慣壞的孩子，只要一天吃多，那基本上後面就都會吃的多多，而且還勸自己偶爾一次不要緊的，結果……天天都是所謂的偶爾...

“山藥一向是咱國人養生的好食材，煲湯、炒食、燜燉、打漿，吃法多樣，今天咱用它做一筐迷你小餅，外酥裏嫩，熱吃香噴噴，涼吃有嚼勁，可當主食，也可當零食，大人孩子都喜歡。山藥刮皮、洗淨、切片、蒸熟、碾成泥，晾到溫乎時加乾酵母、...

食材明細主料山藥（倆根）油菜（倆小把）西紅柿（一個）輔料蔥（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）老抽（適量）姜（適量）蒜（適量）原味（口味）未知（難度）家常山藥的做法步驟1、準備ing。2、山藥削皮，備用。3、蘑菇和菜，備用。4、西紅柿備用，我的是凍的，冷水...

食材明細主料熟黑芝麻（適量）山藥（適量）大米（適量）輔料冰糖（適量）水（適量）甜香（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑芝麻山藥米糊的做法步驟1、熟黑芝麻特別香。2、山藥去皮切小塊。3、大米洗淨。4、所有食材放入廚師機。5、加水，不...

食材明細主料山藥（30g）黑芝麻（20g）小米（20g）紅棗（3顆）輔料清水（250ml）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）山藥黑芝麻米糊的做法步驟1、食材洗淨切好，放入料理機，按米糊鍵。2、按滋補糊。3、好了。...

“糯糯的，好香，做法簡單。”食材明細主料山藥（一節）白芝麻（適量）輔料糯米粉（適量）煉乳（少許）牛奶（少許）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）山藥芝麻餅的做法步驟1、山藥2、山藥削皮切薄片3、放入蒸鍋大火蒸10分鐘4、在蒸山藥的同時...

“鐵棍山藥因富含18種氨基酸和10餘種微量元素，及其它礦物質，所以有健脾胃、補肺腎、補中益氣、健脾補虛，固腎益精、益心安神等作用。我家一般就是蒸熟或者打成山藥汁吃。今天把它烤了當小零食吃！”食材明細主料鐵棍山藥（2...

“一年一度的湯圓好像再也變不出花樣來。總是想在那些不斷被重複的東西里面加進一點不一樣。其實，有一些看起來沒什麼區別的東西，也可以有不一樣的內涵。白白圓圓的湯圓，除了餡料，還可以有什麼變化？牛奶山藥，在麪糰里加入牛...

“山藥具有提高免疫力、預防高血壓降低膽固醇等功效，是虛弱者恢復體力的最佳食品，常吃山藥的益處多多，家裏還剩最後一個秤砣山藥，蒸着吃太單調，於是做了甜餅，喜歡山藥搭配着白糖，甜滋滋的味道。”食材明細主料山藥（適量）枸杞子...

食材明細主料發酵麪糰（適量）輔料食用油（適量）白芝麻（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常芝麻大餅的做法步驟1、用適量麪粉、酵母、一個雞蛋、一勺食用油、適量水揉成的柔軟的麪糰，發酵至兩倍大即可。2、取一塊麪團擀...

“芝麻含有大量亞麻油酸，能產生熱能長，常被用來做烏髮和潤膚的美容食療。若有排便無力的現象，芝麻也有潤腸作用。而山藥和芝麻一樣具有健脾的作用，可以多用一點山藥以增加濃度，以免芝麻熱量太高。這一款山藥芝麻糊特別適合...