相關酸辣爽脆豆芽菜的家常做法的餐飲知識

“清香爽脆的豆芽菜，一大盤上桌秒光盤，加了胡蘿蔔和青辣椒，顏值提升了，營養也豐富了。”食材明細主料豆芽菜（400克）輔料胡蘿蔔（1棵）青椒（1個）蔥（1段）食用油（2勺）調料醋（3勺）生抽醬油（2勺）鹽（3克）白糖（半勺）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度...

這道芹菜土豆絲，是根據酸辣土豆絲改良而來。加入芹菜更增加了獨特的香味和爽脆的口感，這都是簡簡單單的家常菜，製作也比較簡單。將芹菜切段，下鍋焯水，土豆切絲，泡入水中，先炒土豆絲，再下入芹菜翻炒，配上佐料即可。主料芹菜：250...

“食材購買樂鮮網淘寶店：微店：Lexianwang”食材明細主料白蘿蔔（一根）韓國辣椒粉（適量）麪粉（3湯匙）輔料鹽（1湯匙）糖（1湯匙）番茄沙司（5湯匙）蔥（2顆）姜（適量）蒜（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）爽脆酸甜辣的做法步驟1、白蘿蔔削皮切斷...

“老趙買了剛出鍋的豆腐，用昨晚剩的醋蘸料，加了辣椒油和麻油，竟做出了酸辣味的好吃的豆腐，又麻又酸又辣又嫩，特好吃，5分鐘上桌快手菜，出乎意料的好吃。”食材明細主料豆腐（1塊）輔料醋（適量）生抽（少許）蒜（3瓣）鹽（半勺）雞精（少許）油（適量）麻...

酸豆角炒肉沫是我從小吃到大最喜愛的菜之一。酸辣的口味非常開胃，只要一碗酸豆角我就可以吃整整一大碗白米飯。豆角中含有豐富的優質蛋白、碳水化合物和多種維生素、微量元素等，在外面買的製作好的酸豆角通常都不太好吃...

“夏天到來，人都沒有精神了，吃飯就更不用說了，沒胃口！昨天買了兩個土豆，今天中午就做了酸辣土豆絲，炒了兩盤，我自己都吃了一盤，太好吃了，很下飯呢。”食材明細主料土豆（兩個）輔料幹辣椒（八個）白醋（一小碗）糖（15克）鹽（2克）雞粉（2克）魚露（3滴）...

食材明細主料豬肉（300克）豆芽（500克）輔料韭菜（適量）姜（適量）蒜（適量）調料醬油（適量）陳醋（適量）鹽（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸爽豬肉炒豆芽的做法步驟1、豆芽泡洗乾淨瀝乾水分。2、豬肉切條。3、姜蒜末。4、一點韭菜。5...

“本週又要主持節目了囧。一直很喜歡吃土豆，無論是炒是炸或是煎，也無論切絲切片或是塊兒。用小米椒和醋，炒了個酸辣土豆絲，而且用了白醋，將土豆絲焯水斷生，浸入冷水，炒出來的土豆絲脆生生的。之前曾經說過，要想做出清脆爽口的...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料幹辣椒：3ml綠豆芽：200輔料鹽：適量油：適量醋：3生抽：2具體步驟1.綠豆芽清洗乾淨2.鍋里加入幹辣椒花椒炒香3.撈掉花椒加入綠豆芽4.炒散炒勻後加入香醋5.不...

“在我們的飲食中，酸菜可以說是開胃、下飯的小菜。然而它的製作工序卻不簡單，這樣來之不易的好菜，只有炒的吃法實在太單調了，不妨試試烤的，味道絕對是棒棒噠。”食材明細主料酸菜（250克）幹辣椒（6個）蒜（2瓣）輔料油（20克）燒烤粉（5克）微...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃豆芽：250輔料醋：適量幹辣椒：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.1，洗淨豆芽菜2.2，鍋中倒油，放入幹辣椒爆香3.3，倒入黃豆芽翻炒4.4，倒入適量醋再次翻炒5.5，放點雞...

“菜品清淡開胃，酸辣可口，簡單易做。”食材明細主料綠豆芽（500克）青椒（20克）紅椒（20克）輔料辣椒油（5克）芝麻油（5克）調料米醋（30克）醬油（30克）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣綠豆芽的做法步驟1、綠豆芽淘洗乾淨備用。2、青椒和...

食材明細主料白蘿蔔（1個）泡椒（120克）輔料白糖（2勺）白醋（2勺）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣爽脆泡椒蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔一個，去皮後切一釐米見方的長條。2、先放2勺白糖均勻的裹在蘿蔔上。3、然後放2勺白醋。我用...

食材明細主料青豆芽（300g）輔料辣椒（4顆）生抽（3勺）老抽（3勺）肉（50g）蔥（1顆）姜（2片）香醋（4勺）油（適量）鹽（適量）澱粉（少許）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸辣青豆芽的做法步驟1、準備材料2、豆芽洗淨，肉切絲，蔥姜切絲辣椒切段3、肉放少許澱粉...

只需要一些酸酸甜甜的甘醋汁、少許的花椒粒和紅辣椒，就能讓平凡的白蘿蔔化身成爲一道可口的餐前小菜——酸甜蘿蔔。經過醃製的白蘿蔔有着脆脆的口感，再加上酸酸甜甜的味道，以及微微的辛辣感，使其成爲餐桌上常常出現的家常...

食材明細主料黃豆芽（適量）調味料小米椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）蒜末（適量）中辣（口味）拌（工藝）簡單（難度）酸辣黃豆芽的做法步驟1、黃豆芽洗淨備用！2、大蒜切末，小米椒切片備用！3、黃豆芽焯水（略煮會）撈出！加小米椒大蒜，加鹽4、加生抽...

“春吃芽，吃豆芽。豬肉和豆芽這樣做，豬肉不膩口，豆芽酸爽脆口。很簡單的家常炒菜噢~”食材明細主料豆芽（400克）豬肉（100克）玉米油（25克）蔥（5克）蒜（5瓣）生抽（5克）鹽（1克）醋（10克）輔料韭菜（40克）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸爽脆口炒...

食材明細主料豆芽（適量）輔料生薑（適量）蒜頭（兩瓣）紅辣椒（兩根）蔥花（適量）油（少許）青辣椒（一根）調料豬油（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）糖（適量）醋（適量）麻油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌豆芽的做法步驟1、將豆芽洗淨瀝水備用...

“我記得高中讀書的時候特別喜歡吃豆芽，後來不記得什麼時候開始就吃得少了，現在發現我家小孩也喜歡吃，炒的涼拌的都愛。這次炒的酸辣味，放一點我泡的醬油彩椒，很開胃，現在突然想今天晚上要不要再炒一個😂。”食材明細主料綠...

“過年大魚大肉，腸胃和體重都覺得負擔。白蘿蔔含芥子油、澱粉酶和粗纖維，具有促進消化，增強食慾，加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。蘿蔔含豐富的維生素A、維生素C等各種維生素；白蘿蔔中的膳食纖維含量非常高，通便排毒，多吃白蘿...

食材明細主料藕（一塊）輔料幹辣椒（3個）蠔油（一勺）老抽（半勺）醬油（一勺）花生油（2勺）花椒（少許）蒜末（少許）薑末（少許）鹽（少許）酸辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣清脆爽口藕片的做法步驟1、藕，洗淨去皮。2、切厚一點的片。3、所有調料準備...

“酸辣脆爽，簡單快手”食材明細主料豆芽（500g）輔料川椒（一個）蔥花（適量）醋（2勺）鹽（適量）生抽（2勺）香油（少許）辣椒油（5g）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快手爽脆豆芽的做法步驟1、豆芽洗淨，蔥切碎，川椒切碎備用2、鍋坐水燒開下入豆芽焯...

食材明細主料青蘿蔔（一塊）輔料香油（1勺）辣椒油（1勺）香醋（適量）生抽（適量）鹽（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣爽口脆蘿蔔的做法步驟1、蘿蔔，洗淨去皮。2、切絲。3、自制辣椒油。4、放鹽.生抽.香醋.香油。5、拌勻。6、裝...

食材明細主料綠豆芽（適量）輔料陳醋（1勺）白糖（少許）鹽（少許）幹辣椒（少許）蔥花（少許）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣豆芽的做法步驟1、豆芽洗淨，瀝乾水分。2、蔥花備好。3、熱鍋溫油，放入幹辣椒，小火炒香。4、放入蔥花，炒香。5、...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料綠豆芽：250輔料蒜：適量蔥：適量幹辣椒：適量白醋：適量油：適量紅線椒：20鹽：適量生抽：適量具體步驟1.所需材料2.蒜切碎，乾紅椒用剪刀剪碎，蔥切蔥花，紅線椒用剪刀...