相關豬肉雞蛋卷的家常做法的餐飲知識

“豬肉雞蛋卷營養豐富，是一道老少皆宜的宴客菜，過年過節都會做這道菜，這次用電餅檔攤蛋皮又快又好呢。”食材明細主料雞蛋（2只）豬肉糜（200g）輔料鹽（適量）料酒（1勺）澱粉（適量）蠔油（1大勺）蔥（適量）油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難...

食材明細主料掛麪（適量）輔料雞蛋（適量）小青菜（適量）對蝦（適量）配料鮮醬油（適量）豬油（適量）蔥香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常豬油雞蛋麪的做法步驟1、準備好原料，配料可以隨自己喜歡搭配...2、剪荷包蛋，小火煎會比較容易3、鍋裏...

“換種吃法，換種口味。蛋皮兒和肉餡的完美搭配。😍食用時蘸食自己喜歡的醬料，辣椒醋水，蕃茄辣椒醬，或者蒜汁兒也不錯呢😋”食材明細主料柴雞蛋（4個）豬肉芹菜餡（適量）油（適量）輔料辣椒蘸料（一個）陳醋（適量）生抽（適量）香油（適量）鹽（適量）其...

食材明細主料豬肉（200克）胡蘿蔔（適量）雞蛋（兩個）輔料鹽（適量）味精（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬肉胡蘿蔔蛋卷的做法步驟1、豬肉剁碎，加入鹽、味精，薑汁順時針攪拌至微微起勁後加入剁碎的胡蘿蔔粒攪拌均勻2、雞蛋打散，...

“我是一個愛吃雞蛋的人，而家人卻是肉食動物。今天打開冰箱，發現還有一個胡蘿蔔，一個番茄，一小塊豬肉，幾個香菇，就在想，怎麼炒呢？番茄炒雞蛋+胡蘿蔔炒肉片=太單調太沒創意太口味清新，因此我決定，那就加在一起，做一個雞蛋卷吧！雞蛋...

“這是一道高逼格的懶人菜餚，可以把你喜歡吃的食材都放進去。做完後可以不起蒸，放入冰箱，等吃的時候直接拿出來蒸熟即可。方便快捷，又高顏值。你值得擁有哦。”食材明細主料豬肉（適量）雞蛋（兩個）西蘭花梗（適量）青瓜（1/3根）西紅柿（...

食材明細主料雞蛋（一個）胡蘿蔔（少許）蝦米（少許）蒜白（少許）豬瘦肉（少許）輔料鹽（適量）雞精（適量）味極鮮醬油（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蛋皮豬肉海苔卷的做法步驟1、雞蛋一個，胡蘿蔔少許，蝦米少許，蒜白少許，豬瘦肉剁碎...

“我小時候父母曾做過的東西，在那個物資匱乏的年代這是我的最愛了，今天我也把它拿出來做給我的孩子嚐嚐吧，但願他會喜歡！”食材明細主料麪粉（適量）輔料豬肉餡（適量）配料蔥末（適量）花椒粉（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）香油（適量）原味（口味）蒸...

“方子來源於meggy跳舞的蘋果姐姐，既簡單又美味，而且營養豐富，做出來非常漂亮哦。”食材明細主料豬肉（250g）香菇（80g）胡蘿蔔（170g）大蔥（適量）雞蛋（3個）輔料鹽（適量）醬油（適量）生抽（適量）水（適量）澱粉（5g左右）鹹香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...

食材明細主料雞蛋（適量）瘦肉（適量）澱粉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）香油（適量）鹽（適量）奶香（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）雞蛋肉卷的做法步驟1、將雞蛋打入碗中用歐貝爾料理棒單棒打半分鐘左右；2、鍋底打油放入雞蛋液煎餅備用；3、肉切...

“此菜系蒸菜，家常做法，好儲藏，隨食隨取，方便。”食材明細主料蛋皮（1塊）烤紫菜（1塊）肉碎（100克）輔料蛋（1只）鹽（適量）蔥花（少許）鹹香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豬肉紫菜蛋皮卷的做法步驟1、煎蛋皮。2、把肉膠抹在紫菜上。3、蛋皮上...

“不知道有多少朋友能區分午餐肉、火鍋午餐肉、火腿午餐肉、火腿豬肉呢，你們平時吃的是哪一款呢？如果用王者榮耀的段位來排名，午餐肉是青銅，火鍋午餐肉是黃金，火腿午餐肉是鑽石，那麼火腿豬肉就是王者！”食材明細主料恆一火腿...

“自己很愛吃，初中時就會做了^o^”食材明細主料雞蛋（5個）去皮豬肉（適量）木耳（適量）蔥花（適量）花生（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）醬油（適量）五香粉（適量）蔥香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常蛋卷的做法步驟1、首先把雞蛋打散，...

“一道我很喜歡的湯菜。我做的是快捷版的。用的高壓鍋，其實用砂鍋效果更好。雞腿換成土雞營養更好，我下次試試。”食材明細主料豬肚兒（適量）雞腿（適量）冬筍（適量）調料鹽（適量）白胡椒粉（適量）蔥（適量）姜（適量）料酒（適量）大料（適量）鹹鮮（口味...

“簡單的宴客好菜。”食材明細主料豬肉餡（300克）雞蛋（4個）輔料胡蘿蔔（1根）蔥末（適量）薑末（適量）油（適量）鹽（1茶匙）料酒（1湯匙）植物油（1湯匙）香油（1湯匙）澱粉（60克）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）繽紛雞蛋豬肉卷的做法步驟1、將豬肉餡放入...

食材明細主料豬肉（適量）輔料雞蛋（適量）調料鹽（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋肉卷的做法步驟1、雞蛋液過濾。2、煎雞蛋餅。3、豬肉餡加入生薑水鹽攪拌。4、抹均勻，捲餅切塊上鍋蒸15分鐘左右。5、切段。6、淋入蘸...

“適合寶寶吃的蛋卷，用肉鬆調味，香酥可口。”食材明細主料雞蛋（1個）輔料肉鬆（適量）沙拉醬（適量）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋肉鬆卷的做法步驟1、雞蛋打散攪拌均勻。2、不沾鍋(大小都可以)放油小火倒入蛋液。晃動鍋...

“海帶豬肉蛋卷，蛋卷是家鄉過春節的必備菜，快過年了，近段時間常在試做一些過年菜餚。如果試做的菜然好味道，就可拿來待客了哦。”食材明細主料雞蛋（10個）肉泥（500克）海帶絲（50克）輔料香蔥（50克）鹽（一小勺）生抽（5克）生粉（30克）蔥香（口味）蒸...

“這是一道非常下酒的菜。平時當零食吃和做下酒菜都可以高端大氣上檔次小孩兒也愛”食材明細主料豬裏脊肉（半斤）生薑（一塊）輔料料酒（一匙）五香粉（1/3匙）孜然粉（1/3匙）白胡椒粉（少許）五香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常豬肉鬆的...

食材明細主料肉糜（250g）雞蛋（3只）輔料胡蘿蔔（5片）鵪鶉蛋（4只）調料食鹽（適量）生抽（1匙）胡椒粉（少許）澱粉（1勺）雞精（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豬肉蛋卷的做法步驟1、紅薯澱粉一大勺放碗中。2、加小半碗清水攪拌均勻，調成水澱...

“想要做蛋卷，其實很簡單。”食材明細主料豬肉餡（350克）輔料雞蛋（5粒）蝦米（一小把）配料澱粉（4湯匙）味極鮮醬油（適量）食鹽（適量）胡椒粉（適量）蔥（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常豬肉蛋卷的做法步驟1、將蝦米切碎放入肉...

“這款肉卷是根據老家的豆腐卷而來的，作爲主食味道相當得棒，這塊肉卷不需發酵，用了麪包機和麪很方便快捷，一起來吧，這麼好吃的肉卷。。”食材明細主料麪粉（350克）水（200克）豬肉（300克）輔料蔥（1棵）老抽（1勺）鹽（適量）雞精（2克）花生油（適量）鹹...

“我們那邊喜事都用這個菜特意回去學習的，這次做很成功，所以發上來跟大家分享”食材明細主料雞蛋（5個）玉米澱粉（30克）山藥（一節）輔料油（適量）鹽（2克）蔥（適量）生薑（適量）清淡（口味）炸（工藝）一小時（耗時）未知（難度）雞蛋皮豬肉春捲的做法步驟1、...

“在美天收藏了好多食譜，但還是第一次自己發食譜，有啥不足之處還請大家多多包涵哈～”食材明細主料麪粉（適量）豬肉（適量）雞蛋（1個）輔料筍（適量）蔥（適量）配料鹽（適量）味精（適量）生抽（適量）食用油（適量）水（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難...

“黃金豬肉蛋卷美味可口，蛋香濃郁，鮮美無比，但吃美食是需要付出代價的，因爲它的烹飪難度很高，光是攤蛋皮就花了我們不少時間和精力，爲此我們還燙傷了手。不僅如此，給蛋皮鋪肉、卷蛋卷、包錫紙等步驟，都需要心細手巧才能完成，尤...