相關豬肉繪豆腐的餐飲知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘美味的豬肉繪豆腐，豬肉搭配豆腐是一道很家常的菜品。一家老少都可以享用，不同於清蒸豆腐的無味，加上豬肉讓素菜中多了一絲肉，使得豆腐也更加入味，更加的吸...

“今天做的包子遵循了一個粗細糧搭配的原則，用白麪、全麥粉和南瓜一起和麪，餡料則用了豬肉、胡蘿蔔和豆腐，調味也恰到好處，感覺還不錯。”食材明細主料白麪（250g）全麥粉（50g）南瓜泥（200g）酵母（3g）豬肉（250g）豆腐（400g）胡蘿蔔（適量）蔥（適...

“冬天酸菜是東北必不可少的，我們全家都愛吃的菜，燉肉，大骨頭，粉條，凍豆腐。都很下飯哦！”食材明細主料酸菜（一小顆）豬肉（適量）凍豆腐（1塊大的）輔料蔥（適量）大蒜（適量）油（適量）鹽（適量）十三香（少許）味精（少許）醬油（少許）大料（2顆）姜（適量）鹹鮮（口味）燉...

“第一次包餃子，起因是某次在外面小餐館的煎餃裏吃到一根頭髮，覺得噁心的同時覺得還是自己家做安全放心。於是在張先生的鼓勵下興沖沖的去菜場買了餃子皮和餡料，決定一雪小時候包餃子的恥辱。買肉的時候又覺得光光肉餡可...

食材明細主料豬頭肉（半小塊）輔料豆腐（三粒）鮮大蒜（三四根）姜（幾片）調料雞精（1勺）料酒（1勺）味精（2勺）生抽（1勺）原味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豬頭肉燉豆腐的做法步驟1、準備，豬頭肉一塊，鮮大蒜3.4根，豆腐幾塊。2、準備一鍋水，加幾片姜...

“記得看過一個帖子，一個女孩對豬肉豆腐丸子讚不絕口，爽滑鮮香。看到媽媽買了肉餡、豆腐，決定自己研究研究，換換胃口。我一邊準備着，一邊聽着媽媽叨叨“豬肉都20塊錢一斤了，這價格漲的啊……””食材明細主料豆腐（適量）輔料豬...

“豬肉，雜菌，豆腐。——爲身體健康加分。”食材明細主料豬肉（適量）豆腐（1塊）雜菌（適量）輔料薑片（適量）蒜頭（適量）調料鹽（適量）雞粉（適量）醬油（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）豬肉燉豆腐的做法步驟1、羊肚菌，雞腿菇，單樅...

“老公愛吃肉，兒子愛吃豆腐，我愛吃也愛做麪食，於是便有了這款我們三口都愛吃的餡餅。就像我們一家人，你中有我，我中有你，彼此包容，互相關愛，便擁有了這幸福的味道！”食材明細主料麪粉（250克）豬肉（125克）豆腐（125克）輔料蔥（1棵）香油（適量...

食材明細主料肉末（適量）輔料豬血（適量）豆腐（適量）郫縣豆瓣醬（適量）蔥（適量）蒜（適量）姜（適量）生粉（適量）醬油（適量）肉末（適量）配料五香粉（適量）蒜（適量）生薑（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末豬血豆腐的做法步驟1、經常在美食天下看各...

“營養價值豆腐營養豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白，素有“植物肉”之美稱。豆腐的消化吸收率達95％以上。兩小塊豆腐，即可滿足一個人一天鈣的需要量。豆腐爲補益清熱...

“這個肉卷應該是東北的做法，收藏了很久了，一直也沒得空做，雖然我不是東北人，但卻非常喜歡這個肉卷，植物蛋白和動物蛋白的完美結合，既美味又有營養還很養眼，做起來不是很難，但是美中不足的是熏製不到位，因爲是初次做，煙熏火燎的...

“這些天，燦爛一直在折騰麪食。親戚給了好大一袋子麪粉，都是自己磨好的。雖然蒸出的包子不白，但是這才證明是無添加的，健康着呢！其實說實話，燦爛最喜歡做麪食了，以前上中學的時候，每年的寒暑假，做的最多的事情就是折騰饅頭。哥...

“有了小柚子，爲他做過很多次蛋羹，表面都是這樣光滑如鏡，細嫩如腐，有人問怎麼做到的。蛋羹其實大家都會做只要注意下面的細節就可以了。1.水的量是雞蛋的1.5—2倍，就能保證蛋羹極致的嫩。2.蛋液一定要過篩下。3.蒸的時候蓋...

食材明細主料豬肉（適量）油豆腐（適量）香蔥（適量）辣椒丁（適量）輔料鹽（適量）油（適量）蠔油（適量）調味鮮（適量）生抽（適量）蔥香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）高級（難度）豬肉豆腐盒子的做法步驟1、食材；2、肉剁成泥，香蔥切末，3、肉泥加香蔥，鹽，生抽，澱粉拌均勻...

“家常豆腐很多做法，燉出來的豆腐比較入味。”食材明細主料豬肉（250g）豆腐塊（1塊）豆腐泡（100g）輔料蔥（適量）蒜末（適量）調料柱侯醬（2匙）醬油（2匙）蠔油（2匙）食鹽（適量）食用油（適量）醬香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豬肉燉雙豆腐的做法步驟1...

食材明細主料魔芋豆腐（適量）肉泥（適量（拌好的））輔料鹽（適量）油（適量）油辣椒（適量）味精（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豬肉魔芋豆腐的做法步驟1、備香蔥肉泥。2、將拌好的香蔥肉泥捏成條放進鍋裏蒸熟。3、再備魔芋豆腐。4、...

“在美國人超市想買五花肉是不可能的，就買了塊有點肥瘦相間的豬肉，用來燉豆腐挺好，領導吃肉我吃豆腐，各取所需，呵呵。”食材明細主料精豬肉（約300克）豆腐（1磅）蒜葉（2瓣）輔料姜（1塊）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豬肉燉豆腐的做...

食材明細主料豆腐渣（適量）豬肉（適量）基圍蝦（適量）輔料麪粉（適量）雞蛋（適量）姜（適量）紅蘿蔔（適量）配料鹽（適量）十三香（適量）原味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐渣豬肉蝦仁丸的做法步驟1、豬肉剁碎,紅蘿蔔擦絲切碎,姜擦末,雞蛋一個,放...

食材明細主料豬肉（300克）魔芋豆腐（900克）輔料鹽（適量）食用油（適量）生薑（適量）剁辣椒（適量）大蒜（適量）蔥（適量）香油（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）魔芋豆腐釀豬肉的做法步驟1、準備好食材2、把魔芋豆腐切成厚塊（火柴盒大點點的樣...

食材明細主料瘦肉（適量）白菜（適量）豆腐（適量）蔥（適量）澱粉（少許）輔料鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜豬肉豆腐湯的做法步驟1、準備好食材。2、肉切成片，用澱粉抓勻待用。3、起鍋燒水。4、水開後放入...

食材明細主料豆腐皮（適量）紅蘿蔔（適量）豬肉糜（適量）香蔥（適量）輔料生粉（適量）蠔油（適量）醬油（適量）糖（適量）食用油（適量）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）豆腐皮豬肉卷的做法步驟1、把紅蘿蔔，香蔥切碎和豬肉糜放一起2、放入所有的調料攪...

食材明細主料豬肉（適量）輔料豆腐餅（250g）調料醬油（適量）蠔油（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豬肉炒豆腐餅的做法步驟1、豬肉切片焯水。2、焯水後的豬肉。3、豆腐餅切片豬肉。4、豬肉炒出油。5、放豆腐餅炒兩分鐘調味...

食材明細主料豬肉（適量）木耳（適量）豆腐（適量）小米辣（適量）線椒（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）青紅椒（適量）香辣醬（適量）老抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）生抽（適量）鹹香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豬肉木耳燒豆腐的做法步驟1、北豆腐一塊。2、...

“我女兒很喜歡吃粉絲，無論是炒的，還是燒成湯，她都很喜歡吃，這不，聽說我要用粉條爲餡做包子，她可高興了。粉絲包子爲啥好吃，想想有道菜叫“螞蟻上去”，就是用肉末和粉絲炒起來的，因爲粉絲吸收了調味料和肉汁，再加上添加了紅蘿蔔...

“今天這款金針菇木耳豆腐瘦肉湯，就是有清熱解毒的功效的，而且做法簡單快速，20分鐘不到就能喝上一碗好燙！介紹一下食材，據說金針菇具有很高的食療藥效，木耳是補鐵補血的，豆腐呢，是降血壓降膽固醇和清熱的，再搭配瘦肉，可謂是一款...