相關土豆腐乳燒牛腩的最正宗做法的餐飲知識

“土豆燒牛腩是一道非常經典的菜，加上了腐乳，別具風味😊~”食材明細主料牛腩（700g）土豆（2個）輔料蔥姜（適量）八角（1個）桂皮（1塊）香葉（3-4）幹辣椒（2-3）調料料酒（1勺）蠔油（1勺）薄鹽味極鮮（2勺）檸檬汁（5-6滴）糖（1小勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（...

食材明細食材A牛腩（1000g）燉肉料（一包）食材B熟牛腩（200g）土豆（中型一顆）花椒（3g）麻椒（3g）幹辣椒（10顆）小米椒（適量）鹽（適量）醬油（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣味土豆燒牛腩的做法步驟1、A鮮牛腩洗淨、焯水、洗淨備用2、A砂鍋...

“除了西紅柿燜牛腩以外，這道紅燒的是我們家餐桌上桌率很高的一道菜，味道濃郁，湯汁可以泡飯、下面條都可以。”食材明細主料牛腩（適量）輔料姜（適量）大蔥（適量）大蒜（一頭）料酒（少許）花椒（少許）紅燒牛肉料（一包）土豆塊（適量）中辣（口味）燉（工藝...

乳鴿是我們生活中常見的食物之一，也是是大多數人的身邊美食。乳鴿肉性平，又名白鳳，不僅味道鮮美，而且營養豐富。所含的鈣、鐵元素等比其他日常的肉類要高，乳鴿是一個很好的滋補食物，做法也是多種多樣。其中最經典、最好的非...

“一道清淡的家常下飯菜，喜歡牛腩與土豆的味道，加點腐竹味道就更加的完美了！昨天的晚餐，一道清淡的減肥湯！土豆吃熱的，不會胖的，冷的土豆會胖哦！”食材明細主料腐竹（適量）土豆（兩個）胡蘿蔔（一個）牛腩（350克）聖女果（適量）蔥花（一根）調料鹽（2...

食材明細主料牛腩（1000克）土豆（500克）姜（適量）料酒（適量）輔料火鍋底料（一勺）豆瓣醬（一勺）香料包（一包）幹辣椒（幾個）大蒜頭（適量）調料油（適量）生抽（適量）老抽（少許）醋（少許）胡椒粉（適量）中辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）牛腩燒土豆的做法步驟1、準...

蘿蔔牛腩作爲一道正宗的廣東美食，一直以來深受廣大男女老少的喜愛，烹飪方法也被演變的越來越多?但是你的烹飪方法真的正確?夠地道嗎?牛腩到底是指哪個牛的哪個部位呢，應該怎麼選取呢?真的是燉的越久越好吃嗎?蘿蔔真的不...

食材明細主料牛爛（適量）土豆（適量）輔料八角（適量）桂皮（適量）幹辣椒（適量）小茴香（適量）白芷（適量）大蔥段（適量）洋蔥片（適量）薑片（適量）辣妹子辣椒醬（適量）老抽（適量）蒜苗（適量）胡椒粉（適量）微辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）土豆燒牛腩的做法步驟1...

“閨女最近想吃紅燒牛腩了，今天特意到市場去買了一斤半牛腩，再配上土豆，給她做個麻辣牛腩燒土豆。晚飯的時候閨女說太好吃了，吃了兩碗米飯，幸虧她怎麼吃都不長肉，要是我這麼吃肯定長二兩肉。”食材明細主料牛腩（適量）輔料土豆...

食材明細主料掛麪（適量）輔料牛腩（適量）腐乳（1/3勺）秋葵（4個）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛腩腐乳面的做法步驟1、今天做了芽菜燒牛腩，特意留了一部分來煮麪。起鍋燒水，將芽菜及湯汁倒入鍋中煮開，放入掛麪。2、用筷子挑出一...

“在我吃過的菜中，不管是素是葷，不管怎樣的作法，清蒸紅燒，煎炒煮制，最愛的還是土豆，喜歡土豆那特別的口感，不管怎樣煮制，都會有不同的且極好的味道，我向來不愛吃豬肉，就喜歡糯米食品和土豆紅薯之類的，真正的百吃不厭，讓我幾天不吃...

“用電壓力鍋做的，很快。這個做完牛腩有些嚼勁，想吃爛一些的，可壓長些時間。”食材明細主料牛腩（適量）土豆（1個）輔料生薑（2片）大蒜子（4個）幹辣椒（適量）生抽（適量）老抽（適量）原味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）土豆燒牛腩的做法步驟1、...

“今天這個小土豆燒牛腩和我平時的做法稍有改變，小土豆雖然沒有切，但完全入味軟糯，並且切過的土豆和完整的土豆做出的湯汁完全不一樣，這個小土豆燒出的湯汁一點都不濃稠，吃完後的湯汁第二天還可以拌麪條吃，味道非常不錯！”食...

食材明細主料牛腩（680克）土豆（三個）聖女果（適量）蔥花（幾根）八角（兩個）冰糖（幾塊）輔料老乾媽辣椒醬（一勺）調料玉米油（10毫升）鹽（2克）生抽（5毫升）微辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）牛腩聖女果燒土豆的做法步驟1、準備所用的食材。2、將牛腩...

食材明細主料牛腩（400g）胡蘿蔔（2個）土豆（1個）輔料食鹽（1勺）老抽（1勺）生抽（1勺）豆瓣醬（1勺）生薑（適量）大蒜（5瓣）原味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）胡蘿蔔土豆燒牛腩的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨切滾刀塊。2、土豆去皮洗淨，切大塊。起鍋燒水，放...

食材明細主料牛腩（適量）土豆（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）配料八角（適量）桂皮（適量）老抽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）糖（適量）雞精（適量）黃酒（適量）啤酒（適量）醬香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅燒牛腩土豆的做法步驟1、牛腩洗淨後切成大塊，...

“每次少爺回來就覺得家裏來了千軍萬馬，弄的兵荒馬亂的感覺。天天點餐，回來8天就給他喂胖了4斤。還好還好，我沒胖！”食材明細主料熟牛腩（適量）土豆（1個）輔料食用油（半匙）胡蘿蔔（小許）清水（適量）調料青椒（1個）蔥（小許）滷肉料（小許）食鹽（1.5g...

“自己用18種香料作料調配的滷料，先將牛腩滷好，然後醃一上午。豆腐用南非辣椒Harissa調味，煎到焦黃。牛肉豆腐一起，把滷水一點點地加進去，燒乾，再加，再燒乾。如此吸收滷水裏所有的味道。一小勺南泉燒菜香是最後的一筆，收汁裝...

“紅燒牛腩配上土豆，肉質肥嫩，滋味鮮美，營養價值較高。今天給大家分享一道非常簡單的紅燒牛腩。”食材明細主料牛腩（500克）土豆（1個）輔料洋蔥（半個）青椒（1小段）姜（小塊）紅椒（1小段）調料紅燒汁（1罐）五香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅...

“春日美味～咖喱土豆燒牛腩，色澤豔麗，口感鮮香，營養豐富，是一道美味佳餚～”食材明細主料牛腩（適量）土豆（適量）胡蘿蔔（適量）輔料薑片（幾片）調料稻米油（適量）鹽（適量）料酒（適量）咖喱（適量）千禾醬油（適量）雞精（少許）鹹香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難...

“醬香濃郁，牛腩酥爛入味，土豆粉糯，湯汁鮮香，是一道營養美味下飯神器！”食材明細主料土豆（適量）牛腩（適量）薑片（幾片）輔料稻米油（適量）雞精（少許）鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）鹹香（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）土豆紅燒牛腩的做法步驟1...

“春節待客必備～紅燒牛腩，鹹香美味，營養豐富，待客必備哦！”食材明細主料牛腩（適量）土豆（適量）胡蘿蔔（一根）輔料薑片（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）黃酒（適量）千禾醬油（適量）老抽（適量）鹹香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）土豆胡蘿蔔燒牛腩的做...

“改善伙食，做點下飯菜”食材明細主料土豆（2個）牛腩（500g）輔料料酒（2勺）花椒（1勺）大蔥（1塊）胡椒粉（1匙）八角（1塊）冰糖（10顆）老抽（1勺）雞精（1匙）海鮮醬油（1勺）黃豆醬（3勺）生薑（1塊）醬香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）醬燒牛腩土豆的做法步驟1、牛腩...

“想獲取更詳細的製作過程，請複製以下優酷視頻鏈接地址：_show/id_XMTUyNjQyMzg0NA==”食材明細主料牛肉（適量）土豆（適量）番茄（適量）輔料香料（適量）薑片（適量）老抽（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）蒜苗（適量）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡...

食材明細主料牛腩（600克）豆腐（適量）火鍋底料（一勺）姜（適量）幹辣椒（適量）大蔥（適量）輔料料酒（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）生抽（適量）老抽（適量）米酒（適量）中辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）牛腩燒豆腐的做法步驟1、準備牛腩，清洗...