相關塔吉鍋之鮮美雜蔬的餐飲知識

“來自北非摩洛哥的鍋，很卡通的造型：尖尖的鍋蓋像頂帽子樣蓋在扁平的鍋體上。鍋體手感細膩滑潤，膚如凝脂？我感覺就是異域版本的砂鍋，不同的是這個塔吉鍋是大底，鍋邊垂直，鍋底直徑與鍋邊的高度的比例比中式砂鍋的要大，看來這種...

“塔吉鍋最早起源於北非摩洛哥。它的特別之處在於，使用尖帽型的蓋子，不用水卻可以做出料理。這是在水資源極度珍貴的摩洛哥纔有的創意。經過改良後的塔吉鍋卻可以直接烘烤。而且食材不只限於摩洛哥料理，中華料理或者亞洲...

“一直想做烤飯，卻一直沒做，眼看着冰箱裏的那塊買了許久的芝士也鬱悶了好久吧。該動手了，於是，就有了這款無法抵擋誘惑的美味烤飯”食材明細主料菠蘿（一個）米飯（兩碗）輔料火腿腸（兩條）甜椒（半個）南瓜（適量）胡蘿蔔（適量）西蘭花（適量）蝦仁...

“天天做飯，有時候還真不知道該做什麼了。這是一到適合懶人制作的飯，超級方便又簡單，有菜，有肉，有飯，也不用動火，只需15分鐘一道美味的排骨燜飯就做好了。只要你會做米飯，那你就一定能做出這香味十足的排骨燜飯。”食材明細主...

“用塔吉鍋已經做了幾次了，我每次我都是將喜歡的食物放入鍋內碼好，只要掌握好食材需要的時間，美味的塔吉鍋飯菜，就很快可以出鍋了，特別經濟健康營養。不用油（爲了更適合亞洲人的口味和習慣，或加少許油），蔬菜可以吃個夠。對於我...

“小孩挑食，最討厭吃海鮮，所以我做這道菜把蝦肉剁碎，混在蔬菜與豆腐內，加以蔥花蓋味，再煎即聞不到蝦肉的鮮味啦”食材明細主料蔬菜（適量）豆腐（一塊）鮮蝦（5只）雞蛋（2個）輔料蔥（2根）鹽巴（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮮蝦豆腐...

“紅燒肉大家都不陌生了，很多版本的，大家也都很愛吃，很喜歡那種滿口留香的味道，今天我給大家介紹的雪碧版紅燒肉。我可以向大家保證你吃了會記住他的味道，會想一直吃”食材明細主料五花肉（一斤）金針菇（一小把）輔料雪碧（一瓶）幹辣...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料對蝦：15只魷魚：1只茭白：1只芹菜：1根胡蘿蔔：半根洋蔥：半個花菜：1/4個輔料鹽：1小勺醬油：1小勺料酒：2小勺老乾媽：1小勺蔥薑蒜：適量具體步驟1.蔬菜洗淨切好備用2....

“自家裏做菜，有時候難免留下點邊角料的，你說這些邊角料吧~丟了可惜，要是做起菜來，貌似又很不好安排，料少了也不好做啊。某天翻冰箱的時候，看到吃火鍋剩下的一點海蠣，還有一點做菜剩下的小魷魚頭，還有一些當配菜剩的蔬菜，這也...

食材明細主料大蒜（2-3頭）洋蔥（半個）雞翅中（10個）胡蘿蔔（1根）輔料東谷一品鮮醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）黃酒（適量）糖（適量）醬香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）塔吉鍋飄香雞翅的做法步驟1、雞翅中正反面割出兩個小口方便入味（放入蠔油、...

“雞翅也稱“雞翼”“大轉彎”。雞的翅膀。肉少，皮富膠質。又分“雞膀”“膀尖”兩種。雞膀，連接雞體至雞翅的第一關節處，肉質較多；膀尖，雞翅第一關節處至膀尖，骨多肉少。看起來雖然沒有多少肉，而且沒多大價值，但是在軟骨或骨...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料草菇：8只鮮菇：8朵胡蘿蔔：100西蘭花：半朵南瓜：100腐竹：2條聖女果：8個輔料蠔油：20ml蒜頭：3瓣油、鹽：適量具體步驟1.全部材料清洗乾淨，切片或切段；蒜剁成蒜蓉；2.把蒜...

食材明細主料青菜（適量）冬瓜（適量）豆腐（適量）平菇（適量）雞蛋絲（適量）牛肉（適量）輔料醬油（適量）蠔油（適量）香其醬（適量）料酒（適量）姜（適量）蒜末（適量）蔥花（適量）孜然粉（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）塔吉鍋牛肉雜蔬的做法步驟1、熱鍋，倒油，...

“塔吉鍋起源於北非摩洛哥，因煮食效率高且美味，從而風靡全球。其特別之處在於使用尖帽型的蓋子使得蒸汽循環上升，在烹調過程中只需要少量水，可以最大程度地保持食物的原汁原味和營養。對於生活節奏快的都市人來說，無需廚藝...

“這個微波爐版的塔吉鍋是我用美食天下的積分換的。樣子很漂亮，也很實用。用它和拉茲美斯橄欖油結合做了一道豬肉菜花，豬肉是朋友自養的有機豬肉，菜花也是買的有機菜花，菜花吃起來脆脆的非常好吃。”食材明細主料菜花（300g...

“這款塔吉鍋造型獨特、可愛而且環保時尚，讓你看一眼就愛上它。其鍋蓋的獨特設計，確實比一般的鍋更省油、省水、省時間！我很喜歡。”食材明細主料蝦（適量）海蠣子（適量）香菇（適量）平菇（適量）金針菇（適量）油菜（適量）苔菜（適量）胡蘿蔔（適量...

“老公帶了個塔吉鍋回來，塔吉鍋！久聞大名！今晚牛刀小試，首次發佈，有寫得不好的請多擔待，歡迎補充，哈哈！”食材明細主料南瓜（300克）玉米粒（200克）豌豆（200克）胡蘿蔔（一根）瘦肉（400克）輔料薑末（適量）蔥末（適量）配料植物油（適量）醬油（適量）香麻油（適...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料胡蘿蔔：適量兔子：半隻蘑菇等等自已喜歡的菜：適量輔料蔥：適量姜：適量蒜：適量剁椒：適量具體步驟1.把兔丁用料酒、孜然、五香粉、胡椒、鹽、醬油碼一個小時...

“大米提前淘洗乾淨，用清水泡20分鐘，讓米粒吸點水這樣方便燜飯。既然是用塔吉鍋燜飯，那就的添加點蔬菜和肉類，這樣米飯吸足了湯汁吃起來也就鮮美了。肉選五花肉，蔬菜選胡蘿蔔和西紅柿。胡蘿蔔是溶脂性蔬菜可以吸收部分五花...

“塔吉鍋最早起源於北非摩洛哥。它的特別之處在於，使用尖帽型的蓋子，不用水卻可以做出料理。這是在水資源極度珍貴的摩洛哥纔有的創意。經過改良後的塔吉鍋卻可以直接烘烤。而且食材不只限於摩洛哥料理，中華料理或者亞洲...

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料金針菇、蟹味菇、：2個粉絲、肉丸：200g輔料韓國辣醬：適量泡菜：適量蔥：適量姜：適量料酒：適量香菜：適量具體步驟1.準備好金針菇、蟹味菇、番茄2個、黃瓜半個，準備...

“營養美食製作“塔吉鍋什錦燜飯”今天晚上下班後，收到了郵遞來的塔吉鍋。“塔吉鍋”是一款仿日式多用途陶瓷類烹飪炊具，比砂鍋乾淨易清洗。無論用它燉肉、燜飯或製作任何美食都可保持原汁原味兒，其分子結構要比砂鍋細密...

“中西結合美食製作“塔吉鍋焗蔬菜羊排”今天，再用塔吉鍋製作一道美食。這款美食是使用家用烤箱利用焗烤的方法制作的。由於塔吉鍋的蓋子太高烤箱無法容納，因此換成了鋁箔紙來進行保溫，效果也不錯！這道美食是西菜中做，叫做...

“塔吉鍋產於北非摩洛哥也叫微壓力鍋，在烹調過程中只需要少量的水分，水汽會均勻的灑落在食材上，可以最大限度的保持食材的原汁原味和它的營養，今天就教大家一道既簡單又可以發揮塔吉鍋特點的家常料理~”食材明細主料米（300...

“豆腐”食材明細主料豆腐（一塊）輔料口蘑（3朵）肉餡（少許）郫縣豆瓣醬（一勺）醬油（一勺）料酒（一勺）白糖（一勺）花椒粉（半勺）蔥花（少許）鹽（少許）蔥（少許）姜（少許）蒜（少許）微辣（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）塔吉鍋麻婆豆腐的做法步驟1、豆腐切小塊焯水...