相關藍莓豆漿花紋蛋卷怎麼做的餐飲知識

“興高采烈地從拍拍裏面買了鍋，這是我第二次做了。第一次是用德芙做的巧克力蛋卷，敗，太敗了，花了我好幾條。不過成果還是不錯的，老媽特別愛吃。然後這一次我做了藍莓味道的，配上豆漿。。。突然覺得自己的創造真的有點天馬行...

“第一次做蛋糕卷，樣子雖醜，味道還不錯。漫漫烘焙之路還需努力呀！”食材明細主料雞蛋（4個）牛奶（40克）色拉油（40克）低筋麪粉（80克）輔料細砂糖（80克）可可粉（適量）白醋（幾滴）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）花紋蛋糕卷的做法步驟1、蛋黃...

“在我的農村老家，村裏有一塊很大的草地，村裏的孩子們都是在那裏一起玩，無論誰家的大人在，都會照看全部的孩子。還記得自己小的時候，和小夥伴們一起玩，大家聊的話題總是躲貓貓、丟沙包、木頭人、老鷹抓小雞.....，後來上學了，...

食材明細金寶酥粒黃油（25克）細砂糖（25克）低粉（35克）杏仁粉（35克）蛋糕體黃油（125克）淡奶油（185克）雞蛋（2個）檸檬皮屑（5克）細砂糖（100克）鹽（1/4小匙）低粉（300克）泡打粉（10克）配料藍莓（125克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）藍莓爆漿馬芬蛋糕的...

食材明細主料雞蛋（4個）低粉（80g）輔料砂糖（80g）配料玉米油（50g）水（50g）泡打粉（2.5ml）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）藍莓蛋糕卷的做法步驟1、稱量好所有原料。2、蛋黃蛋白分離，蛋黃中加入20克細砂糖。3、用手動打蛋器攪拌均勻...

“奶油和果醬的蛋糕卷吃膩了，試試豆沙餡料的吧。豆沙是我自己熬製的，美味又健康，多吃點也不會長肉肉喲。。。蛋糕捲上的花紋是我隨意畫，沒想到烤出成品真的很漂亮。”食材明細主料雞蛋（4個）色拉油（47ml）糖（55克）自制豆沙（適量）輔...

“今天又做了幾個藍莓蛋撻，新鮮的藍莓在烘烤的過程中爆漿，看看就非常的誘人。烤好的藍莓蛋撻有酥皮和蛋的香味，酥脆的外皮包裹下嫩滑的蛋和酸甜的藍莓，非常好吃！再配上一杯熱紅茶，想想都流口水。”食材明細主料雞蛋（2個）牛奶（7...

食材明細主料雞蛋（4個）低粉（40g）輔料水或牛奶（50g）玉米油（40g）白糖（51g（蛋黃5g+蛋白30g+淡奶油16g））淡奶油（200g）可可粉（2g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）花紋奶油蛋糕卷的做法步驟1、蛋清蛋黃分離。2、蛋黃中加白糖，水，玉米油攪拌...

“用豆漿也能做出細膩滑爽的布丁來。口感絲毫不比牛奶的差。經過冷藏後，再加入自制的藍莓醬，嘿！這叫一個爽哪！炎炎夏日，這不失爲一道營養甜品！”食材明細主料幹黃豆（100克）熟豆漿（320克）淡奶油（150克）輔料白糖（50克）吉利丁片（2片）藍莓...

食材明細主料雞蛋（5個）蛋糕預拌粉（80g）輔料牛奶（50g）調料玉米油（40g）檸檬汁（4g）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）藍莓蛋糕卷的做法步驟1、蛋清蛋黃分離。2、蛋黃盆內加入牛奶和玉米油。3、攪拌至完全融合。4、加入蛋糕粉。5、...

食材明細主料藍莓（125g）輔料蛋黃（十個）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）藍莓肉鬆蛋卷的做法步驟1、開始2、打好的狀態3、蛋清打發，後蛋法完成調糊4、烤好後的狀態5、然後摸上沙拉醬，撒上肉鬆，捲成卷切塊...

“藍莓爆漿蛋糕、好吃又簡單易做、關鍵顏值還高、哈哈、配上我家陽臺上的小花花拍照、太完美了！分享做法～”食材明細主料酸奶（1瓶）藍莓（9顆）輔料低筋麪粉（1勺）白糖（1勺）雞蛋（2個）酸甜（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）藍莓爆漿蛋糕的...

“漂亮的奶牛紋蛋糕卷，藍莓果醬夾餡，酸酸甜甜的口感更誘人食慾。”食材明細主料雞蛋（5個）低筋麪粉（90克）牛奶（50克）玉米油（30克）細砂糖（80克）可可粉（4克）檸檬汁（3滴）輔料藍莓果醬（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）奶牛紋藍莓蛋糕...

食材明細主料藍莓（適量）麪粉（適量）輔料牛奶（適量）果味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）藍莓花捲的做法步驟1、牛奶白麪。2、藍莓面。3、牛奶面片。4、藍莓面片。5、疊一起。6、捲成卷切個。7、藍莓花捲。8、藍滅花捲。9、玫瑰...

“吃慣了鹹味花捲，嘗試做甜味的花捲，麪糰放了南瓜粉和麪，金黃的顏色讓人食慾大開，裏面摸了藍莓醬，蒸出來的花捲甜甜的，我家妞最喜歡吃了。”食材明細主料中筋麪粉（750克）南瓜粉（50克）北極藍藍莓醬（100克）輔料煉乳（30克）白糖（40克）溫水...

食材明細主料麪粉（200克）輔料酵母（2克）白糖（少許）精鹽（少許）玉米麪粉（少許）黃豆麪粉（少許）紅豆（少許）藍莓醬（少許）果味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）藍莓醬紅豆卷的做法步驟1、將酵母，白糖，精鹽，玉米麪粉，黃豆麪粉放入麪粉中。2、攪拌均勻...

“對於烘焙愛好者，戚風蛋糕是大家經常做的一款蛋糕。由於它的口味清淡，組織輕柔細膩，所以人們在戚風的基礎上，進行創新，開發出很多更加精緻的甜點。如戚風蛋糕卷、奶油生日蛋糕、慕斯蛋糕等。今天帶給大家的這款千葉紋藍莓...

食材明細主料雞蛋（3個）牛奶（40g）低筋粉（60g）輔料糖（40g）油（30g）藍莓（適量）酸甜（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）爆漿藍莓蛋糕的做法步驟1、蛋黃蛋清分離。2、蛋黃加麪粉油牛奶，攪拌均勻。3、蛋清分三次加入糖，打發到有小勾狀態。4、蛋...

“很多同學都在初入烘焙的時候因戚風蛋糕而備受折磨，主要是因爲它對製作過程中的各種細節要求較高，稍微有一步不到位就會導致最後的失敗，所以戚風蛋糕也被稱作“七瘋蛋糕”或“氣瘋蛋糕”。那麼，當你被戚風蛋糕折磨時，不妨...

食材明細主料雞蛋（四個）低粉（100g）牛奶（60g）藍莓果醬（適量）葡萄乾（適量）輔料玉米油（30g）砂糖（30g）酸甜（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）高級（難度）藍莓餡蛋糕卷的做法步驟1、蛋黃蛋清分離，蛋清要分離在無油無水的容器內。2、在蛋黃中加入牛奶、...

“又到一年的白露節氣，在北方白露意味着秋天的降臨，意味着果實的成熟，也意味着9姐廚房進入餅乾季~~~，推出一款紋理漂亮的藍莓理石紋餅乾，還是凍坯，冷凍保存以備隨時之需。”食材明細主料低粉（180g）全蛋液（2大勺）輔料黃油（80g）細砂...

食材明細主料雞蛋（4只）低筋麪粉（50g）米糠油（35g）水（45g）白糖（蛋黃）（5g）白糖（蛋白）（25g）輔料白醋（幾滴）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）藍莓醬蛋糕卷的做法步驟1、蛋白、蛋黃分離，蛋黃和米糠油、水、糖混合一起攪打至充分乳化。2、篩入...

“這個方子是小嶋的海綿蛋糕，我減了一點點糖，不能再減了，糖是起保溼作用的，減太多會偏幹哦，做的好的話這個糖量不會很甜的海綿蛋糕材料：低筋麪粉132g，雞蛋260g（中小號雞蛋帶殼5-6個），蜂蜜/水飴8g，白砂糖100g，黃油34g，純牛奶56g，冷凍...

“中西合併的豆漿蛋撻值得你動手一做，品嚐一下這另類的吃法！！！希望大家能多多支持，覺得還不錯的話，就收藏下吧，加關注不定時更新甜品彩蛋哦！😊”食材明細主料蛋撻皮（12個）豆漿（（糖）246g）雞蛋（2個）輔料藍莓（75g）甜味（口味）燒（工藝）半小時（耗時...

“把甜蜜藏在心裏的藍莓蛋糕卷。”食材明細主料低筋粉（80克）雞蛋（4個）白砂糖（30克）牛奶（50克）植物油（50克）輔料藍莓果醬（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）藍莓蛋卷的做法步驟1、將蛋清蛋白分離2、把蛋黃打散，慢慢加入植物...