相關冰激凌脆筒怎麼做的餐飲知識

“在家也可以簡單製作冰激凌脆筒，喜歡什麼樣的口味、想要多大的冰激凌球，完全由自己掌控。冰激凌脆筒，無法抵擋的誘惑。”食材明細主料水果味冰激凌（適量）巧克力冰激凌（適量）輔料巧克力醬（適量）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單...

“大家好。。這些天天氣轉暖。。。貌似已經聞到夏天的氣息了。。。。。市場上的冰品也越來越多了。。看着玲琅滿目的冰激凌又擔心體重稱上的數字擔心所謂香精色素的報道讓人望而卻步。。。哎。。做人總是那麼糾結。。...

“自己做的冰激凌  好吃的多”食材明細主料牛奶（400ml）雞蛋（四個）輔料糖（適量）其他（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冰激凌的做法步驟1、打散雞蛋2、加入白糖3、將牛奶放到鍋裏煮到微開然後把打好的雞蛋緩慢的倒入牛奶裏邊到...

都知道我國的飲食文化有幾千年的歷史，那你是否知道炎炎夏日裏，街上人來人往的行人手上的冰激凌也是有幾百年歷史文化的食品呢，在日新月異，替換及其快的網紅營銷時代，奶茶行業裏還有各種負面新聞，唯獨冰激凌獨佔鰲頭，顯得如此...

到了夏天冰激凌甜筒便成了大家的最愛，炎熱的夏天來一口甜筒是多麼幸福的事情，不管是大人小孩還是老年人都很喜歡，甚至現在還有了冰淇淋火鍋。那就會有很多的人想要做冰淇淋甜筒加盟，比起在公司上班，自己開店相比也會更加輕...

小編相信你們已經品嚐過各種各樣的冰淇淋，在夏天吃一個冰淇淋真的是一種享受，因此冰淇淋贏得了衆多人的強烈追捧。在衆多冰淇淋品牌的潮流下，甜筒可以說是作爲冰淇淋中的領頭羊，因此這樣就成爲了被投資商和創業者看好的一...

食材明細主料牛奶（250克）白砂糖（50克）玉米澱粉（5克）雞蛋（1個）香草粉（1/2小勺）奶香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香草冰激凌的做法步驟1、準備原料2、雞蛋打散備用3、澱粉用少量清水調開，備用4、取小鍋倒入牛奶，放電磁爐上，加入白砂...

食材明細主料蛋黃（4個）牛奶（500g）輔料白糖（100g）甜味（口味）冷凍（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）冰激凌的做法步驟1、4個蛋黃中加入100克白糖。2、用筷子攪拌。3、攪拌制發白即可。4、兩袋純牛奶倒入鍋中煮開。5、煮開的牛奶少量多次倒...

“這幾天天熱，婷婷一直嚷嚷着要吃冰淇淋，下午做的，我說明天吃，哎，饞的都睡不着了，假裝祈禱說：明天一定要很熱啊(ˇˍˇ）”食材明細主料雀巢淡奶油（1升）輔料草莓醬（適量）配料糖（適量）奶香（口味）其他（工藝）一天（耗時）簡單（難度）冰激凌的做法步...

“不知道做什麼冰激凌好，忽一日醍醐灌頂，慕斯中使用了大量鮮奶油，而且慕斯可以冷凍，想必將它改編成冰激凌也非常可行。孟老師的甜點杯重新被髮掘，就把之前做過的太妃摩卡慕斯改成冰激凌。改編其實很簡單，去掉吉利丁，把漿料交...

一說起冰淇淋，我就會將人羣分爲兩部分，一部分是用甜筒的，一部分是用各種杯的。我自己喜歡用甜筒，我覺得那是享受冰淇淋不可或缺的一個部分，那種脆脆的感覺，那種香味，真是很讓人放鬆的。那麼，怎樣做甜筒冰激凌呢？來看看下面這篇...

食材明細主料淡奶油（400g）純牛奶（120g）蛋黃（4個）輔料蔓越莓（50g）糖粉（85g）可可粉（20g）抹茶粉（20g）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制冰激凌的做法步驟1、準備食材。2、糖粉和蛋黃用打蛋器攪拌至無顆粒，且蛋液呈淡黃色。3、把純牛...

“自制的蛋筒冰激凌，好像總是隻能挖個球嵌在蛋筒上。而沒辦法，像街邊冰激凌店那樣，按住“龍頭”，將蛋筒湊到出口，旋轉出一個尖尖的火炬。好像也有這樣的家用冰激凌機吧？反正咱沒有。即便如此，也還是想要自己做一次火焰蛋筒。...

“再次出戰”食材明細主料蛋黃（3個）奶油（250克）牛奶（400ml）輔料白糖（適量）鹽（適量）配料自制果醬（適量）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）冰激凌的做法步驟1、準備好所有材料2、加熱煮。這個過程要不斷的攪拌、使得牛奶、糖、蛋...

蛋筒冰激凌是深受年輕人喜愛的美味小零食，街邊隨處可見各種加盟店，生意紅火。爲什麼這麼多人選擇蛋筒冰激凌店加盟呢？因爲投資金額小，一臺機器就可以同時製作3個冰激凌，並且冰激凌製作簡單快速，員工只需簡單的培訓就可以上...

“不需要烤箱的脆皮冰激凌吐司蛋糕。”食材明細主料蜜雪冰城搖搖奶昔（2杯）爸爸糖鮮吐司（1袋）輔料巧克力醬（適量）甜味（口味）十分鐘（耗時）簡單（難度）免烤箱脆皮冰激凌蛋糕的做法步驟1、準備好兩杯蜜雪冰城的瑤瑤奶昔杯和一袋爸爸糖...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘在外面買的冰激凌蛋筒時，有些人是爲了上面的冰淇淋，當然也有人獨愛下面香香脆脆的蛋卷吧。這裏分享的蛋卷製作方法讓你學會自己製作蛋筒。蛋筒有一股淡...

夏天到了，不管是哪個城市的男女老少都會接觸到冰淇淋，主要就是因爲在炎熱的夏天如果沒有冰淇淋解解暑的話，很多人都會覺得這個夏天是很難過的，而且沒有冰淇淋的夏天就是不完整的。因此不少人在夏天都會吃冰淇淋，甚至還有人...

雖然如今餐飲業的競爭非常激烈，但在這個過程中，仍有許多人堅持自己的夢想加入了餐飲業。如今，越來越多的人開始注重飲食的豐富性。因此，爲了滿足不同消費羣體的需求，各種零食店應運而生。其中，冰淇淋特許經營店是非常受歡迎...

很多人都是非常喜歡吃甜品的，尤其是像冰淇淋等更受年輕消費者和廣大女性朋友們的喜歡，尤其是在夏天，可能很多人並不會選擇去吃冰棍兒，而是選擇一個甜甜的冰淇淋，並且冰激凌口味多樣，大家可以根據自己的喜好選擇自己喜歡的。...

“如果脆皮甜筒不是筒，可以是什麼樣子呢？荷葉碗。可是，爲什麼脆皮蛋筒都得用蛋白呢？有蛋白的時候這不是個問題，然而，沒有蛋白的時候，就得剩蛋黃了。再想個什麼辦法把蛋黃解決掉？不想費腦筋。其實，問題在於，這東西跟蛋卷差不多嘛...

“做好的脆皮蛋筒當然要趁新鮮變成甜筒冰激凌。雖說冰箱裏有現成的冰激凌，不過，還是來個新口味吧。若干主意擁在腦子裏，最後過濾下了焦糖牛奶冰激凌。製作相對簡單，而且，剛剛完成的焦糖醬，也需要趁新鮮來用掉。如果有現成的...

“一想到冰激凌，有些黔驢技窮的感覺。其實，並不是不知道做什麼。沒做過的太多了，可做的，就更多。然而，問題在於，吃客的接受度。天馬行空，註定要撞上現實的牆。如果，你不想自己解決那些新奇的構想，那就只能順應現實的有限的品類...

“哈哈，冰激凌原來這麼簡單~！第一次做有點太甜了，下次少放糖。。材料超級簡單：蛋黃白糖牛奶，OK沒了，就這幾樣簡單吧？！自己做的冰激凌健康衛生，不含任何添加劑！據說一根雪糕裏面含19種添加劑。。可怕的而數字啊不知道是吃雪糕呢...

食材明細主料淡奶油（200g）煉乳（75g）雞蛋（4個）細砂糖（20g）輔料檸檬汁（幾滴）甜味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家庭冰激凌的做法步驟1、在蛋黃中加入10克糖攪拌慢火加熱至68度，然後放涼。2、在蛋白里加幾滴檸檬汁，分三次加入10克糖，...