相關巧克力豆瑪芬蛋糕的餐飲知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料無鹽黃油：60糖粉：60岩鹽：1雞蛋：1個牛奶：70低粉：100無糖可可粉：20無鋁泡打粉：25黑巧克力碎：適量輔料具體步驟1.黃油室溫軟化，加糖粉和鹽打發。2.加入雞蛋液...

“瑪芬在西點中製作是比較簡單的，它的口感介於蛋糕與麪包之間，那香甜鬆軟的口感，讓人難以忘懷的巧克力味道，與濃濃的紅茶很搭配，喜歡巧克力味的朋友趕緊動起來吧！”食材明細主料雞蛋（2個）巧克力豆（適量）泡打粉（2克）低筋麪粉（100克）...

準備時間:無　　　　烹飪時間:17分鐘主料低筋麪粉：200全蛋：2個牛奶：120香草精：1/2小匙輔料巧克力豆：90色拉油：100泡打粉：1小匙具體步驟1.色拉油、全蛋、白砂糖90克依次放入容器內2.攪拌均勻3.加入牛...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘巧克力豆瑪芬蛋糕是一道美味的小點心，閒來無事時可以做一做，方便簡單，然後邀着三五好友來喝下午茶，就可以獻上你的巧克力豆瑪芬蛋糕給他們品嚐，製作的成品...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘愛吃甜點的朋友有福了，今天的這道香甜巧克力豆瑪芬蛋糕，就是爲你們量身打造的，小巧的造型，讓你可以拿在手上，隨時品味美味，來上一口，巧克力和蛋糕的鮮香濃郁...

食材明細主料烹飪巧克力（200gm）自發粉（100gm）輔料牛油（120gm）雞蛋（4個）配料糖（60gm）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）巧克力瑪芬的做法步驟1、所需材料。2、將巧克力切小塊和牛油拿出備好。3、巧克力放入鍋隔水。4、巧克力和牛...

“有沒有和我一樣的吃貨？沒有烤箱，卻好想自制蛋糕。電飯鍋也可以做蛋糕？是的，但是我連能做蛋糕的電飯鍋也木有。用普通飯鍋做過一次，蛋糕周圍一片焦黑，只有中間部分勉強可以吃。那種感覺，是相當地鬱悶呀！不過，有了這款蒸鍋版的...

“這幾天放假有時間，乘機做了一款沒什麼技術含量的的小西點。瑪芬---在烘焙中是比蛋糕，麪包要更容易成功一種西點。只要把所需的材料按照配量攪拌均勻，無需複雜工序和技術，就能烤出香美可口的點心。對於烘焙新手來說是可...

“姐姐週末放假在家，無奈天氣太熱，沒法帶出去玩。趁着下午妹妹午睡的機會，我帶着小人兒做了一款非常簡單，但是非常美味的瑪芬蛋糕～小傢伙做得很開心，我也很開心！通過一起做蛋糕來增進親子關係，這款蛋糕真是不錯的～”食材明細主...

“這是一個非常簡單好做的方法，對於初心者來說，很容易成功。作爲城人節的禮物也不錯喲！”食材明細主料蛋糕粉（200克）雞蛋（2個）奶油（50克）牛奶（100克）白糖（20克）酸奶（50毫升）巧克力豆（適量）杏仁片（適量）可可粉（適量）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗...

“這是一款乳化法烤制的巧克力瑪芬蛋糕。微酥的外皮下是鬆軟溼潤的小蛋糕，入口即化；在大量的可可粉之外，又加入了高純度巧克力碎塊，那濃郁的巧克力味道，直接醉倒！”食材明細主料低筋麪粉（100克）紅砂糖（80克）牛奶（150ML）泡打粉（1小...

食材明細主料雞蛋（1個）白砂糖（30g）低粉（80g）玉米油（35g）牛奶（100g）泡打粉（2g）輔料可可粉（15g）耐高溫巧克力豆（少許）奧利奧餅乾碎（30g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）巧克力瑪芬的做法步驟1、奧利奧去掉夾心擀碎備好，玉米油雞蛋和牛奶...

“可以把巧克力豆換成蔓越莓幹”食材明細主料雞蛋（2個）可可粉（20克）糖（68克）泡打粉（5克）低粉（160克）鹽（3克）牛奶（150克）玉米油（60克）蘇打粉（1克）輔料耐高溫巧克力豆（60克）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）巧克力豆瑪芬的做法步驟1、準備...

食材明細主料低筋粉（100克）雞蛋（1個）白砂糖（40克）植物油（50克）牛奶（150毫升）牛奶巧克力（7塊）泡打粉（1小勺）小蘇打（1/4小勺）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）巧克力瑪芬的做法步驟1、牛奶巧克力去衣2、放入大碗3、放入電燉鍋隔水燉...

“大寶喜歡巧克力，就做個有巧克力豆的巧克力馬芬唄！操作簡單，口感還不錯！”食材明細主料低筋麪粉（100克）雞蛋（1個）黃油（45克）牛奶（45ml）巧克力豆（適量）巧克力粉（5克）糖粉（40克）無鋁泡打粉（4克）輔料鹽（2克）甜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）...

“俺這個做得跟開花酥似的瑪芬，賣相不咋的，味道倒還不賴，就是口感稍硬了一點點，所以各位想做話，請一定吸取我的教訓，記得加牛奶哦！”食材明細主料無鹽黃油（120克）蛋黃（2個）蛋清（2個）低筋麪粉（120克）可可粉（50克）牛奶（100ML）黑巧克力（40克）...

“蘑菇頭造型的巧克力瑪芬，這款可說是重巧克力味道的瑪芬；上海前幾天已經入冬，在寒冷的冬天裏巧克力能夠帶來一份溫暖。瑪芬口感鬆軟，製作過程也很簡單；對於菜鳥來說很容易成功，製作過程中無需打發蛋白，只需分次加入蛋液拌一...

“巧克力蛋糕是每個巧克力控最愛之一，家裏老公最愛吃跟巧克力有關的所有美食，喜歡去某星那去點一杯咖啡來再一個巧克力瑪芬蛋糕，但是外面買的哪有自己家做的放心，想當初學做烘焙也是爲了家人而學做了，所以這次試了很多方法...

食材明細主料熟香蕉（200克）全蛋（2個）細砂糖（80克）玉米油（170克）牛奶（60克）檸檬汁（2小匙）低粉（200克）泡打粉（1小匙）小蘇打粉（1/2小匙）耐高溫巧克力豆（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）巧克力豆馬芬蛋糕的做法步驟1、熟香蕉攪碎。（攪...

“今天跟大家分享一款快手的小蛋糕，巧克力爆頭瑪芬蛋糕，製作工序十分簡單，超濃郁的巧克力香味，讓我完全沒有抵抗力，下午茶＆早餐都是不錯的選擇，熱愛巧克力的你絕對要試試！”食材明細主料低筋麪粉（55g）牛奶（80g）玉米油（40g）細砂糖（40g...

食材明細主料低粉（1cup）牛奶（1cup）雞蛋（1個）黑巧克力（100g）輔料黃油（1/3cup）蘇打粉（3/4tsp）可可粉（1/3cup）泡打粉（1/2tsp）配料蘋果醋（1tsp）白砂糖（1/2cup）香草精（1tsp）鹽（1/4tsp）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）高級（難度）熔岩巧克力瑪芬的做法步驟1...

食材明細主料黃油（120克）糖（70克）雞蛋（2個）鹽（1克）低粉（235克）可可粉（10克）無鋁泡打粉（5克）小蘇打（1克）純牛奶（90克）酸奶（80克）黑巧克力（120克）輔料核桃仁（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）巧克力瑪芬蛋糕的做法步驟1、雞蛋2個，磕入碗中...

“超級簡單又好吃的一款瑪芬蛋糕～”食材明細主料低筋麪粉（160g）可可粉（20g）無鋁泡打粉（5g）輔料小蘇打（1g）鹽（3g）雞蛋（2個）玉米油（60g）糖（60g）牛奶（150g）蔓越莓（65g）甜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）巧克力蔓越莓瑪芬蛋糕的做法步驟1、低筋...

“我是巧克力控，無法抵擋巧克力的誘惑呀。”食材明細主料低筋麪粉（200克）泡打粉（3克）鹽（1克）小蘇打（2克）細砂糖（80克）黑巧克力（135克）黃油（80克）雞蛋液（47克）牛奶（120克）輔料烘焙用巧克力豆（100克）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）巧克力...

“瑪芬我這次是用乳化法做的，比傳統的要複雜點，但是成品要更細膩，樣子也更好看。本來想中間加點椰蓉怕老公不愛吃也就沒有放，做好以後我沒嘗味道，不過聞着那是非常的香啊，而且重要的是做出來一點都不油膩看着比較清爽。瑪芬...