相關東南亞經典的餐飲知識

“近些年來在外面餐館裏很受歡迎的咖喱菜，各種咖喱飯、咖喱雞。以前剛興起的時候，很是着迷，就買來咖喱塊自己做，天天吃，終於吃到厭了！哈哈！之後對咖喱味的東西都不感興趣了。許久之後，突然有些懷念咖喱的味道，一個人宅在家裏，這...

“領導喜歡吃香口菜，又買了磅多豬肉，居然給我下單做BBQPORK，但肉塊比薄，比較容易熟，尋思着可以用我的寶貝空氣炸鍋來玩玩，做個實驗唄，玩得還真那麼回事。”食材明細主料精豬肉（約500克）醃肉調料蠔油（1.5大匙）燒烤汁（1.5大匙）生抽（2...

我們國家的美食可以說是不勝枚舉，如果這些都不能滿足大家的口腹之慾的話，那就嘗試嘗試下異國美食吧。在我們國家周邊有許多東南亞、南亞的小國家，他們也擁有自己獨特的美食。爲了豐富大家的食譜，小編就給大家一份東南亞菜...

“經典的東南亞夏天清爽沙律。給你清涼一夏。”食材明細主料秋葵（3個）小番茄（7~8個）木瓜（1個）鮮貝（10個）鮮蝦（10個）輔料蒜頭（一個）香茅（兩根）薄荷葉（7~8片）指天椒（2~3個）小青檸（2~3個）魚露（50克）黑胡椒（少量）料酒（少量）生粉（少量）白糖（少量）雞精（少量...

“從泰國帶回來的魚露新鮮的很，去東南亞玩的時候，吃那裏的炒飯是很普遍的，因爲炒飯裏都會加入魚露這個特殊的調味料，因此使得那裏的炒飯，口味獨特的很。”食材明細主料剩米飯（一碗）青豆胡蘿蔔（適量）紅椒（半個）雞蛋（一個）輔料魚露（幾...

隨着中國與東南亞各國交往越來越多，東南亞菜也漸漸傳入國內，現在大街上總是能看到一些東南亞菜館，裏面極具東南亞特的裝修和口味奇特的美食不禁讓人想進去嘗試一下。那麼，大家知道東南亞菜的特色有哪些嗎?下面我主要給大...

就是價格有點高，人均消費一百多。但是菜品味道很不錯。不知道是不是挨着法華寺的原因，整個餐廳也非常優雅寧靜。整體消費水平雖然高，但是廚師的水準覺得能匹配上。美團上還有很多他家的套餐可以選，比店裏單點要實惠很多。...

“這個也是從外國網站視頻翻譯過來的，希望大家喜歡！”食材明細主料長粒米（250g）腰果（120g）輔料油（3茶匙）丁香（4個）豆蔻（2個）桂皮（一小塊）小茴香（1茶匙）紫色洋蔥（6個）葡萄乾（120g）姜粉（1茶匙）藏紅花絲（1茶匙）開水（500ml）香菜（適量）白洋蔥（適量）配料鹽...

酸甜口味偏多，還帶一點微辣。經典菜餚有這些：1、冬陰功湯：是老撾和越南最具代表性的一道菜餚，裏面含有檸檬葉，香茅等酸辣香料還有各式海鮮食材。2、泰式菠蘿飯將菠蘿果肉變成汁水淋在飯上，同時將飯放入菠蘿中，與糖醋肉一起燜...

衆人拾柴火焰高的道理想必大家都明白。引申在商業之中的意思就是促成產業鏈。同樣在酸菜魚行業也需要這種精神，漁人傑酸菜魚加盟就是這種精神的體現。酸菜魚加盟已經是一種大步朝前的趨勢，紛紛擾擾的加盟品牌企業也快速...

東南亞的國家有很多，雖說經濟不如歐美髮達，但是景色優美，秀色可餐，有很多好吃的好玩的是我們平日裏接觸不到的，更有很多當地特產值得一看。說到東南亞特產，你可能會想到乳膠枕，水果大餐，歐萊雅化妝品，蛇毒面膜，泰國洗面奶，越南煙...

食材明細主料莧菜（2包）輔料皮蛋（1個）鹹蛋（1個）火腿（1片）雞蛋（1個）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）東南亞上湯莧菜的做法步驟1、清水煮莧菜，我加了點白酒，防止顏色變黑。2、撈出淋上一個雞蛋。3、熱油放入少許水燒開。4、放入切...

東南亞美食是人們十分喜歡的一種菜系之一，它的製作方法也是多種多樣而且十分簡單，菜式也是十分獨特。那麼，如果不想去外面餐館就餐，自己在家要怎麼做呢？接下來就讓小編帶領大家一起來了解一下關於它的做法吧，希望下文對大家...

“落入烘焙坑多年的我，一直將費南雪列入製做計劃而未實現。現在拔草，做一款小嶋老師經典的費南雪蛋糕模具是學廚的不沾費南雪八連模我用小嶋老師的原配方乘以0.48，正好是一個學廚費南雪八連模的量”食材明細主料黃油（62g（...

現在很多人都想加盟早餐這個行業，特別是在廣州，上海，濟南等一些大城市，主要是因爲這些城市有很多發展機會，而且人均消費相對較高，所以如果你能進入到這個業，肯定會有一個良好的發展。因此，很多人現在想在濟南開一家早餐專營店...

往往我們提起東南亞的時候，很多人都會感覺古老、神祕。確實，東南亞憑着它與衆不同的魅力讓世界各地遊客嚮往，東南亞不止是我們旅行聖地，也是美味佳餚的天堂，東南亞菜餚不論是口味還是配料或者烹調理念全是他們文化的融合。...

總會有一道菜就像一段回不去的時光那樣讓人留戀。以前奶奶很喜歡叫醒早上睡懶覺的我們。她很喜歡做我們喜歡吃的菜，一直以來她都是如此。那道東北溜肉段也許就是我們這輩子想吃卻再也吃不到的菜吧！就算餐館裏面一抓一大...

東南亞的美食第一個想到的就是咖喱，咖喱的濃香再加上海鮮的鮮美就是東南亞的味道無疑。豬肉飯是柬埔寨最常見的美食，家喻戶曉，豬肉的焦香加上椰汁的清香讓人回味無窮。...

“這道叫SISI的菜是在電視《詹姆斯的廚房》節目裏看到的，是詹姆斯在菲律賓吃過的！感覺菜的做法簡單，關鍵好奇它的味道！今天正好有食材就在家試一下！發現用它拌白飯吃真的一級棒！有豬頭肉的彈性，豬耳朵的脆口，還有就是雞肝的香...

說到東南亞的特色菜，相信大家都並不陌生，隨着每年去東南亞旅遊的人越來越多，東南亞的菜也因自己獨特的特色而逐漸被國內外的人們所瞭解，並且價格也很實惠，雖然它並不在人們的餐桌上常見到，但它的受歡迎程度卻很高。今天我也...

“用了咖喱、海鮮、淡奶油、椰奶的菜會是個什麼味道？東南亞風味的湯，平時我們接觸得比較多的是泰式冬陰功湯，帶着淡淡的酸辣味，今天這個湯看上去顏色跟冬陰功有些像，味道確是不同的。”食材明細主料鮮蝦（適量）淡奶油（100ml）金...

當有人問哪個地方的水果好吃，那一定是東南亞莫屬了。東南亞就是一個水果的寶藏之地。因爲有很多的亞熱帶地區都在東南亞，受氣候的影響亞熱帶地區的陽光水分十分充足，因爲陽光和水份充足所以這裏的水果味道特別的甜。所以...

東南亞有11個國家，因此東南亞的特產，主要爲這11個國家的特產構成，菲律賓的芒果乾，新加坡的肉乾，馬來西亞的榴蓮雪糕，泰國肥皂花，柬埔寨棕糖等等都是具有各自國家特色的東南亞特產，來東南亞旅遊的遊客大多會購買這些特產。...

這家泰國菜還挺好的呢，生意也不錯，單點還是有點小貴的，套餐划算的多，所以比較推薦套餐，而且套餐也能吃的非常開心的呀泰國菜很多都會用到咖喱，喜歡咖喱的朋友有福了喲這些菜色都是非常誘人的這個米飯很好吃，可以來一碗滴店名...

跟風打卡那麼多網紅店，只有這家是我最最最最喜歡的！餐廳人挺多的，整體的裝修風格我很喜歡，風情十足又不過分渲染。我們一行人，兩個大人，兩個孩子。我個人比較喜歡的是青檸蒸鱸魚和椰汁西米糕。烤豬頸肉味道會比較重，醬汁很濃...