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食材明細主料絲瓜（適量）黑木耳（適量）雞蛋（適量）輔料蒜（適量）配料鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜木耳滑蛋的做法步驟1、絲瓜切條；2、熱鍋熱油，加入雞蛋翻炒；3、將雞蛋取出，加入蒜片炒香；4、加入絲瓜條和黑木耳翻炒；5、...

食材明細主料絲瓜（適量）雞蛋（適量）黑木耳（適量）輔料鹽（適量）蒜末（適量）蔥花（適量）雞精（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎蛋木耳絲瓜湯的做法步驟1、鍋內熱油，煎一個雞蛋用鏟子鏟成四塊盛出。2、鍋留底油、下蒜炒香。3、下絲...

食材明細主料絲瓜（適量）輔料木耳（適量）蒜（適量）配料食用油（適量）雞精（適量）鹽（適量）生抽（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜木耳蒜蓉的做法步驟1、絲瓜一根,去皮備用2、然後切片擺盤,並在上面劃十字,以更好的入味3、香菇切...

食材明細主料絲瓜（適量）輔料木耳（適量）配料鹽（適量）油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜木耳的做法步驟1、木耳事先泡發，切短。2、絲瓜去皮，洗淨，切片。3、鍋中放油，炒絲瓜。4、加入木耳，一起炒。5、適當的加點鹽。6、最...

“絲瓜營養豐富，葷炒素炒都不錯。這款絲瓜拌木耳用絲瓜與黑木耳組合。黑木耳含有特殊的膠質，可以清腸排毒，有着血管清道夫的美譽，黑木耳補血、補鐵等作用也很突出。”食材明細主料絲瓜（200g）黑木耳（50g）輔料瓜子仁（適量）調料芝...

“木耳拌蛋絲夏日涼菜。”食材明細主料木耳絲（100克）蛋絲（100克）輔料香油（適量）鹽（適量）蒜米（適量）姜米（適量）紅椒丁（適量）生抽（適量）蠔油（適量）原味（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）木耳拌蛋絲的做法步驟1、木耳過開水切絲，備蛋絲，蒜米，姜米，...

食材明細主料鮮蝦（適量）黑木耳（適量）雞蛋（適量）輔料香蔥（適量）薑片（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）生粉（適量）雞粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮蝦木耳滑蛋的做法步驟1、黑木耳用溫水泡發；2、鮮蝦撥去殼挑掉泥線，用蔥白、薑片、...

“絲瓜，屬於雙子葉植物藥葫蘆科植物，以成熟果實、果絡、葉、藤、根及種子入藥。絲瓜所含各類營養在瓜類食物中較高，所含皁甙類物質、絲瓜苦味質、黏液質、木膠、瓜氨酸、木聚糖和干擾素等特殊物質具有一定的特殊作用。絲...

食材明細主料絲瓜（適量）木耳（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜炒木耳的做法步驟1、準備好食材：絲瓜切塊，木耳撕成小塊備用2、鍋中放油，油熱後先放木耳翻炒片刻3、下絲瓜塊4、翻炒均勻5、加入適量鹽6、繼續翻炒，拌勻...

食材明細主料絲瓜（1根）木耳（適量）輔料鹽（適量）蒜（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳炒絲瓜的做法步驟1、絲瓜去皮洗淨切滾刀塊。2、木耳泡發後洗淨。3、蒜切末。4、鍋內熱油下蒜末炒香。5、倒入木耳炒一會。...

“前兩天在飯店聚餐時，有一道絲瓜生滾肚絲湯，裏面的配菜有木耳，蟹味菇和粉絲，覺得味道鮮美。正好今天冰箱裏還有一根嫩絲瓜，就泡了點木耳粉絲，也做了一道簡單好味的絲瓜木耳粉絲湯。絲瓜性味甘，有清暑涼血、解毒通便、祛風化...

食材明細主料絲瓜（1根）雞蛋（2枚）輔料精鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）絲瓜滑蛋的做法步驟1、準備食材：絲瓜一根雞蛋2枚。2、將絲瓜刨皮，從中間剖開切成小塊。3、將絲瓜泡進清水以防氧化變黑。4、雞蛋加水...

“絲瓜炒雞蛋是最家常的一種絲瓜吃法，既營養又清淡，色彩清麗口味鮮美，而且還是秋季女人護膚的雙保險菜餚。”食材明細主料絲瓜（400g）雞蛋（3只）幹木耳（10g）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）絲瓜木耳炒...

“苦瓜很有營養，但是很多人都會被苦到反胃。不它擦絲來炒蛋可是吃不到一點苦味哦”食材明細主料苦瓜（一條）輔料雞蛋（三個）配料鹽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜絲滑蛋的做法步驟1、苦瓜一條，直接擦絲2、剩...

“媽媽在小院裏種的絲瓜，只有一個長得比較大，摘下來用它炒個雞蛋，清香美味。”食材明細主料絲瓜（1個）雞蛋（3個）黑木耳（10朵）輔料食用油（5g）鹽（3g）生抽（3g）蒜（1瓣）小蔥（1根）清水（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜黑木耳炒雞蛋的做...

“美味又營養，夏日時令菜。”食材明細主料絲瓜（適量）木耳（適量）輔料蒜（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）生抽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜炒木耳的做法步驟1、絲瓜去皮。2、切片。3、蒜切片。4、木耳洗淨，泡發去根，撕小...

“家常菜最美”食材明細主料絲瓜（半個）木耳（適量）青椒（適量）蒜（2瓣）香油（少許）雞粉（少許）輔料蠔油（1勺）生抽（1勺）鹽（適量）花椒油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜蠔油木耳的做法步驟1、所有材料備用，木耳焯水瀝乾水分2、鍋燒熱...

“天氣越來越熱了成天又不想吃飯了，總喜歡去冰箱翻翻。明知道冰箱裏有些啥就是忍不住去翻一翻（是不是有點強迫症啊）素菜繼續現在買的絲瓜都是外地來的不是本地的總規沒那麼的好吃”食材明細主料絲瓜（適量）輔料木耳（適量）荸薺...

“黑木耳具有益氣強身、滋腎養胃、活血等功能，而且能夠清肺排毒，增強肺動力，清爽身心、使人活力十足。泡發好的黑木耳與各類塊莖類的蔬菜類或者瓜類一起涼拌，不但營養好，在口感上也是清脆爽口的。”食材明細主料黑木耳（一碗...

“黑木耳具有益氣強身、滋腎養胃、活血等功能，能軟化血管，使血液流動動暢，減少心血管病發生。黑木耳還有較強的吸附作用，經常食用利於使體內產生的垃圾及時排出體外。每天八朵木耳，健康常相伴。”食材明細主料八朵木耳（一包...

“絲瓜，含有防止皮膚老化的b族維生素，能保護皮膚、消除斑塊，使皮膚潔白細嫩，是不可多得的美容佳品，享有“美人水”美稱。同時，女同胞多吃絲瓜對月經不順，還具有一定的調理作用。黑木耳，有着“素中之葷”和“素中之王”的美譽...

“自己在地裏長出來的一棵菜苗，本以爲是黃瓜苗，可週日回農村一看，竟然長出來一個絲瓜。下面就用這個絲瓜（絕對綠色蔬菜），做絲瓜木耳湯。”食材明細主料絲瓜（一根）泡發好木耳（適量）輔料胡蘿蔔（適量）肉（適量）配料鹽（適量）味素（適量）蔥（適量...

食材明細主料絲瓜（1根）黑木耳（1小把）粉絲（1小把）輔料鹽（適量）生抽（適量）蒜末（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜木耳炒粉絲的做法步驟1、食材：絲瓜、木耳、粉絲。2、粉絲、黑木耳用水浸泡後洗淨。3、絲瓜去皮切滾刀塊。4...

“今天，做一道比較適合春夏食用的清淡營養小菜，叫做“蛋滑蝦仁炒木耳”。此菜做法比較快捷簡單，材料也不復雜，只需用雞蛋、蝦仁、木耳再搭配一些小油菜即可。做法如下；”食材明細主料大蝦仁（150克）土雞蛋（2枚）水發黑木耳（120克）...

“上班族中午時間也是非常緊張的，距家遠的回不了家，就是離家近的中午時間也是感覺不夠用，今天豆媽帶你10分鐘搞定簡易午餐絲瓜木耳炒雞蛋！”食材明細主料絲瓜（兩根）木耳（適量）雞蛋（三個）輔料蔥（適量）辣椒（一個）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味...