相關卡夫芝士麪包棒的餐飲知識

“加點卡夫，做出來的麪包香味實足。”食材明細主料高筋麪粉（130g）水（110g）低筋麪粉（50g）卡夫芝士（20g）糖（15g）鹽（4g）黃油（15g）乾酵母（1g）奶粉（20g）輔料蛋白（少許）黑白芝麻（少許）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）卡夫芝士麪包棒的做法步驟1...

食材明細主料高粉（500克）酵母（5克）糖（100克）水（270毫升）牛油（50克）輔料細砂糖（適量）馬蘇裏奶酪（適量）芝士絲（適量）奶香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）奶酪芝士麪包的做法步驟1、所需材料：高粉-500克酵母-5克糖-100克水-270毫升牛油-50克...

食材明細波蘭種高粉（50g）水（50g）新鮮酵母（3g）主麪糰波蘭種（全部）高粉（175g）低筋麪粉（40g）奶粉（15g）雞蛋（1個45g左右）牛奶（65g）糖（40g）鹽（2g）新鮮酵母（6g）黃油（2g）表面裝飾芝士粉（適量）沙拉醬（適量）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）芝士麪包的做法步...

“一、卡士達醬做法：1、牛奶和1/2的砂糖（20克）入鍋中煮沸；2、另外一半的糖和蛋黃拌勻；3、篩入低粉、玉米澱粉和香草粉拌勻；4、倒入“1”中煮好的牛奶拌勻；5、倒入黃油拌勻；6、再倒回鍋中，開小火煮至光滑粘稠即可，其間不斷攪拌；7...

食材明細麪糰高筋麪粉（280克）白砂糖（50克）酵母（4克）鹽（1克）雞蛋（一個）牛奶（100克）淡奶油（40克）黃油（20克）卡士達A黃油（13克）牛奶（125克）白沙糖（25克）卡士達B雞蛋（25克）低粉（9克）玉米澱粉（9克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）卡士達黑芝麻排包的...

“常吃山藥養胃，當紫薯與馬拉里蘇芝士相遇，會碰撞出怎樣的味道，開始做起來吧。”食材明細主料山藥（適量）紫薯（適量）糯米粉（適量）馬蘇裏拉芝士（適量）輔料白糖（適量）牛奶（適量）調料麪包糠（適量）甜香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫薯芝士...

“好做、好吃的麪包棒來襲！看電視時、休閒的下午茶、北鼻的磨牙棒......都可以，都可以。之所以簡單，只需要揉兩個程序後發酵整形，不用再二發，排入烤盤直接烤。成品口感酥脆，越嚼越有味道，是很適合消磨時間的零食。可以整形、...

“香噴噴的芝士麪包哦~~~”食材明細主料麪包（500g）奶酪（50g）黑胡椒（5g）歐芹碎（4g）黃油（20g）輔料鹽（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芝士麪包的做法步驟1、將①麪包交叉斜切,不要切的太深哦~(切穿了就只能幹吃了)2、將②奶...

食材明細主料麪包粉（100g）輔料水（80g）香腸（4個）芝士片（2片）芝麻（適量）配料酵母（5g）鹽（1/2tsp）糖（20g）牛油（20g）其他（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香腸芝士麪包的做法步驟1、原料：麪包粉-100g,酵母-5g鹽-1/2tsp,糖-20g水-80g牛油-20g,香腸...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃油：135低粉：70高粉：150卡夫芝士粉：30鹽：1泡打粉：5全蛋：1個糖粉：100輔料具體步驟1.黃油軟化，加糖粉打發。2.加入全蛋1個，攪拌均勻。3.加入泡打粉，鹽，芝士粉攪拌...

“自己做了一點肉鬆，本想着做肉鬆小貝，只可惜麪包機做的肉鬆太碎，也許是我方法沒掌好，想着做點啥消滅肉鬆，正好給妞當零食吃，吃慣了甜味的，這次嘗試做鹹香味的肉鬆芝麻面棒，這口味做了兩次，水量，鹽都進行了調整，最後的成品無論口...

“簡單又易做，一款不錯零嘴麪包棒”食材明細主料高粉（200克）牛奶（125克）鹽（3克）橄欖油（20克）糖（15克）酵母（3克）蛋液（1個）輔料芝士粉（15克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）未知（難度）芝士麪包棒的做法步驟1、將材料放入麪包機和麪30分鐘2、發酵...

“越嚼越香的麪包棒，外韌內軟，晚上追劇的時候來一根很好。”食材明細主料高筋粉（200克）砂糖（15克）酵母（3克）清水（120克）鹽（3克）橄欖油（20克）輔料黑白芝麻（10克）清淡（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）芝麻麪包棒的做法步驟1、麪包機裏放...

“這是一款很受歡迎的鹹味麪包，用湯種法做出來更爲柔軟！你不妨試試”食材明細湯種高筋麪粉（25克）清水（100克）主料高筋麪粉（250克）細砂糖（40克）鹽（2克）酵母（2克）雞蛋液（40克）動物鮮奶油（60克）清水（20克）湯種（80克）黃油（25克）輔料香蔥（適量）馬蘇裏...

“一款非常經典的牛奶麪包體配方，加入了卡士達醬與草莓的點綴，瞬間變的有顏值了。此配方我做了2個。”食材明細主麪糰高筋麪粉（113g）牛奶（56g）糖（18g）酵母（2.5g）雞蛋（30g）鹽（1.5g）燙種黃油（15g）牛奶（26g）糖（3g）高筋麪粉（38g）卡士達醬蛋黃（2個...

“麪包營養價值高。因爲麪包含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、少量維生素及鈣、鉀、鎂、鋅等礦物質，口味多樣，易於消化、吸收，延緩衰老。現在比較受歡迎的主要是穀物麪包和全麥麪包。穀物麪包大量採用穀物、果仁作爲原料，含...

“全家人都說這是又快又好吃的配方，吞拿魚加了芝士又軟又香好吃極了，反而卡士達麵包大家沒太多驚喜，因為這就是卡士達麵包的味道！再有我們不愛吃太甜所以我只加了50g的糖（已經很甜了），可本來的配方是75g，所以說糖要按個人口味...

“一直都很喜歡孟老師的卡士達吐司，是一款超級柔軟，用手撕着吃的美味麪包。我很喜歡卡士達醬，喜歡用它塗在麪包的表面，或者是夾在麪包裏面，不但味道香甜可口，比起加了黃油的配方吃起來罪惡感少一點。配方是一個450克土司的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料高筋粉：125水：85糖粉：2乾酵母：1/2小勺(2.5ml)鹽：1/2小勺(2.5ml)橄欖油：7芝士粉：25輔料具體步驟1.將所有配料全部混合在一起，揉成麪糰。將麪糰放在操作檯...

“竹子喜歡的麪包種類....”食材明細主料高筋麪粉（450克）火腿（3根）輔料白糖（60克）雞蛋（1個）牛奶（280克）黃油（50克）配料鹽（0.5克）鹹甜（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）卡士達火腿麪包的做法步驟1、所有材料稱重後，放入麪包機，發麪團檔，等面...

“大愛培根，這是一款非常完美的培根麪包，實打實的肉塊，老婆大人最愛。有培根的朋友一定要試試。”食材明細主料高筋粉（200G）低筋粉（100G）雞蛋（210G（+牛奶））糖（40G）鹽（3G）奶粉（10G）酵母（1小勺）黃油（30G）輔料培根（6片）馬蘇裏拉芝士（適量）蔥花（適量...

食材明細主料高筋麪粉（250g）牛奶（130ml）雞蛋（50g）白糖（60g）輔料酵母（3g）熟黑芝麻（適量）黃油（15g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）芝香麪包棒的做法步驟1、除黃油、芝麻外其他材料放入麪包桶啓動和麪程序20分鐘。（留少許白糖）2、麪糰...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料高粉：210白砂糖：40水：60安琪酵母：3含鹽黃油：25芝士粉：20輔料具體步驟1.蓋保鮮膜室內發酵至2到3倍大2.排氣，整形後二次發酵3.烤箱180度預熱後10分鐘，烤盤當...

食材明細主料芝士片（適量）雞蛋（適量）麪粉（適量）胡蘿蔔（適量）青椒（適量）輔料竹籤（適量）奶香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芝士蛋卷棒棒糖的做法步驟1、主料準備好2、芝士切丁3、青椒胡蘿蔔切很碎的小丁4、雞蛋打好，加適量麪粉攪拌均...

“我愛乳酪，愛一切含有乳酪成份的美食。這次做個有着芝士、芝麻的，香香脆脆芝香味濃的帕瑪森芝士麪包棒。這麪包棒無論外出遊玩,還是晚上在家孵沙發看劇，都是磨牙的不錯選擇”食材明細材料A高筋麪粉（75克）低筋麪粉（25克）水（55...