相關香辣脆美肉絲的餐飲知識

“每天吃什麼是一個讓人很頭疼的問題，就像每次九兒進餐廳最費時間的就是點餐，吃飯可能之花十分鐘，但是想着吃什麼可能要十五分鐘。哈哈！”食材明細主料肉絲（適量）青椒（適量）輔料料酒（適量）豆粉（適量）糖（適量）老抽（適量）紅99火鍋調料（適...

食材明細主料豬瘦肉（200克）蒜苗（3根）輔料幹辣椒（7個）花椒（1小把）姜（適量）蒜（適量）配料生抽（1勺）料酒（2勺）糖（1勺）辣椒粉（半勺）醋（1/4勺）雞精（適量）豆瓣醬（2勺）香油（1茶匙）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香辣肉絲的做法步驟1、豬瘦肉200克2、蒜...

“不但香而且很脆哦，下飯的好幫手”食材明細主料小紅辣椒（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）八角（適量）花椒（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香脆辣椒油的做法步驟1、原料圖2、辣椒切小碎，姜蔥切末3、鍋內放油，八角花椒，詐糊...

“感覺味道還行，時間大概是20分鐘左右就能做成”食材明細主料土豆（適量）青辣椒（適量）醋（適量）輔料幹辣椒（適量）鹽（適量）中辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣土豆絲的做法步驟1、土豆切絲，用水沖洗一遍2、看下面3、鍋中加水燒熱，...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬裏脊：500紅辣椒絲：半盤香菜：適量姜：少許蒜：少許輔料具體步驟1.豬裏脊切絲，儘量均勻細緻。姜切絲，蒜切片。2.鍋內熱油，油三分熟就將紅辣椒絲放入鍋中翻抄...

食材明細主料米飯（適量）豬瘦肉（適量）輔料青椒（適量）幹辣椒（適量）配料鹽（適量）老抽（適量）五香粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣肉絲炒飯的做法步驟1、新鮮香菇洗淨切成細條2、豬裏脊肉洗淨切成細絲，放入澱粉，鹽，老抽，五香粉...

“每到春天我都會做上幾次鮮美的螺絲肉。香辣可口，個個入味。如果你是愛貪杯的，這道菜是最合適不過了，既是下酒菜又很下飯。”食材明細主料新鮮螺絲肉（250g）紅辣椒（2個）青辣椒（2個）韭菜（適量）料酒（半勺）輔料蠔油（適量）植物油（適量）生抽...

我們一般都會把榨菜當做小菜或者早餐的配菜來食用，卻很少有人用榨菜炒菜，實際上用榨菜炒出來的肉絲其實很好吃。榨菜肉絲這道菜製作簡單，肉絲搭配榨菜吃起來也十分下飯，相信吃過榨菜肉絲的人都會讚不絕口的。主料豬肉絲：10...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘香脆酸辣土豆絲，是我經常吃的一個菜。以前我總是愛吃狼牙土豆。後來也自己回家做過幾次但是沒有總沒別人賣的好吃。後來我做菜的時候在菜譜上發現一個...

食材明細主料豬肉（適量）輔料香菜（適量）胡蘿蔔（適量）辣椒（適量）蔥（適量）姜（適量）調料油（適量）醬油（適量）十三香（適量）雞精（適量）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣肉絲的做法步驟1、成品圖。2、製作方法：適量豬肉，改刀切絲，備用。3、適量...

“用料多少自行掌握，沒有嚴格的比例，看個人口味”食材明細主料辣椒碎食用油（花生油菜籽油比較香）（100）辣椒麪（10）頭回做，可以每樣來一點，先練練手（10）輔料熟白芝麻蔥蒜切碎薑切片花椒大料小茴香（3）鹽少許（5）中辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）...

食材明細主料香芋（適量）輔料植物油（適量）原味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）脆香香芋絲的做法步驟1、香芋一個，。2、去皮。3、用刨子刨絲。4、刨好的香芋絲放進熱油鍋裏。5、翻勻。6、炸香炸脆。7、瀝油。...

食材明細主料豬裏脊（一塊）香菜（半盤）乾紅辣椒絲（半盤）雞蛋（2個）麪粉（兩碗左右）蔥薑蒜（適量）牛奶（一袋）涼開水（若干）輔料鹽（適量）糖（少許）料酒（少許）醬油（少許）味精（少許）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香辣肉絲雞蛋餅的做法步驟1、雞蛋餅是很...

食材明細主料雞胸肉（半個）輔料蔥（適量）姜（適量）辣椒（適量）調料料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）十三香（適量）孜然粉（適量）白糖（適量）白芝麻（適量）微辣（口味）焯（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香辣雞肉絲的做法步驟1、雞胸肉加薑片料酒小蔥冷水下鍋煮熟...

“大家好~~我是肉肉廚！今天我介紹一道男人都很喜歡的下酒菜。不是花生，不是雞腎。而是香辣雞脆骨！雞脆骨又叫跳跳骨，口感柔中帶脆，會讓人吃上癮。這道菜既可以作爲家常菜，也可以作爲朋友聚會，看球時的下酒菜。希望大家喜歡！！”...

食材明細主料裏脊肉（適量）輔料雞蛋（一個）調料黑椒汁（適量）燒烤粉（適量）生抽（適量）麻辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香辣裏脊肉絲的做法步驟1、準備好材料。2、裏脊肉切絲，加入雞蛋，燒烤粉，生抽，黑椒汁，攪拌。3、鍋中放油，再加入生抽，...

“香辣芝麻肉絲一道色澤靚麗，香辣美味的宴客菜。”食材明細主料豬瘦肉（適量）香菜（適量）朝天椒（適量）蔥（適量）姜（適量）白芝麻（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）菜籽油（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香辣芝麻肉絲的做法步驟1、準備材...

“現在大家都在做魯菜，我想起在青島的日子，有一家魯菜館，我們問服務員你家的特色菜是什麼，她說是香辣肉絲，那個菜是店裏拿手菜，幾乎是每一桌必點菜，我看了看還真是，幾乎每桌都會有這個，就點了香辣肉絲和清炒蔬菜，一吃還真不錯，那...

“兩年前，和幾個朋友自駕車從福州去山區玩兒了兩天。那次，在當地縣城的一家還算不錯的飯館裏吃午飯，我讓老闆看着安排。一桌菜擺上來，看了看，也沒啥好吃的！我說；把你們的特色菜炒幾個，於是，老闆立即讓廚師再給添幾道菜。時間不...

“一、香菇的營養價值：提高機體免疫功能、延緩衰老、防癌抗癌、含有嘌呤、膽鹼、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物質，能起到降血壓、降膽固醇、降血脂的作用，又可預防動脈硬化、肝硬化等疾病。對糖尿病、肺結核、傳染性肝炎...

“土豆的吃法最多見的就是家常炒土豆絲，其實偶爾把土豆在炒之前，用油炸成薯條狀然後在炒，吃在嘴裏的的土豆就會又脆又香，非常下飯。還有最近真夠怪哉的，連續三次買青椒，都是非常的辣，在炒的時候把我嗆的不行，吃完菜後嘴巴還都...

香辣蝦球一直以來因爲香香辣辣的味道搭配上蝦的鮮美都被大家所喜歡，但是很少有人在家做，對於美食愛好者來說，這道菜絕對是很多地方的精選之類，很多人會選擇去飯店去吃，因爲家裏可能材料不太豐富，而且相對外面來說家中所做的...

食材明細主料麪條（適量）輔料油（適量）蔥（適量）姜（適量）十三香（適量）鹽（適量）幹椒（適量）胡蘿蔔絲（適量）香菜（適量）肉絲（適量）醬油（適量）蠔油（適量）糖（少許）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香辣肉絲炒麪的做法步驟1、成品！2、成品！3、麪條...

“先滷再煸然後加入香菜拌勻，下飯佐酒做零食都是非常美味哦😊。”食材明細主料滷牛肉（200g）香菜（50g）紅辣椒（3個）大蒜（2顆）輔料植物油（10g）鹽（2g）生抽（1勺）老抽（少許）中辣（口味）拌（工藝）數小時（耗時）高級（難度）香辣牛肉絲的做法步驟1、超級美味...

“鵝肚絲口感清脆，搭配辣椒爆炒，香氣四溢！”食材明細主料鵝肚絲（一袋）青椒（80g）胡蘿蔔（80g）輔料麻辣鮮（2g）鮑魚汁（3ml）幹辣椒段（5g）鹽（2g）蒜末（2g）薑末（2g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）辣脆鵝肚絲的做法步驟1、準備食材。2、鍋內放油...