相關榛仁巧克力醬怎麼做好吃的餐飲知識

榛仁巧克力醬的做法 榛仁巧克力醬怎麼做

榛仁巧克力醬的做法 榛仁巧克力醬怎麼做

食材明細主料巧克力(50g)淡奶油(50g)輔料榛仁(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榛仁巧克力醬的做法步驟1、將榛仁搗碎備用。2、巧克力加淡奶油隔水融化。3、倒入搗碎的榛仁。4、拌勻完成。...

榛子巧克力月餅的做法 榛子巧克力法式月餅 榛子巧克力月餅怎麼做

榛子巧克力月餅的做法 榛子巧克力法式月餅 榛子巧克力月餅怎麼做

“在中秋節來臨之際:願大家月圓人圓事事團圓;人順心順事事都順。祝各位全家幸福、和氣滿堂、閤家歡樂!”食材明細主料低粉(135克)輔料杏仁粉(40克)黃油(95克)蛋(1.5)配料糖(80克)鹽(1/4小勺)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)榛子巧...

巧克力醬的做法 巧克力醬(甜點醬料) 巧克力醬怎麼做

巧克力醬的做法 巧克力醬(甜點醬料) 巧克力醬怎麼做

“巧克力醬是一款美味甜品,主要原料有可可粉、牛奶、白糖,既可以作爲一種甜品食用也可以作爲麪包等調味醬來使用。這款巧克力醬,也可以叫做可可糖漿,配料簡單、操作簡單!!!在重慶很難買到淡奶油,做甜點時,常常都會感覺差點什麼...

榛子巧克力奶油麪包的做法 榛子巧克力奶油麪包怎麼做

榛子巧克力奶油麪包的做法 榛子巧克力奶油麪包怎麼做

“鬆軟麪包+香甜奶油+微苦巧克力+香脆榛子,連吃兩個都不膩的榛子巧克力奶油麪包!秋天屯肉必備款,巨好吃,巧克力控不容錯過!配方可以製作八個麪包,如果想吃大隻一些,也可以整形成6個!關於巧克力:這次用的是66%的可可脂巧克力。...

榛子巧克力的做法 榛子巧克力怎麼做

榛子巧克力的做法 榛子巧克力怎麼做

“早就想做的一道巧克力,一直懶於動手。添加榛仁牛奶巧克力並沒有什麼特別的含義,只不過是因爲有的人嫌不好吃,所以添加在黑巧克力中以混淆視聽而已。”食材明細主料榛子(20顆)黑巧克力(35克)輔料榛仁牛奶巧克力(25克)甜味(口味...

榛仁松露巧克力怎麼做簡單又好吃

榛仁松露巧克力怎麼做簡單又好吃

準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料榛仁松露巧克力:適量淡奶油:62黃油:12輔料可可粉:適量榛子仁:12顆具體步驟1.巧克力切成小塊備用。2.淡奶油在小奶鍋中小火加熱,見微微冒泡關火。3.放入切碎...

巧克力醬的做法 味道不輸德芙的巧克力醬 巧克力醬怎麼做

巧克力醬的做法 味道不輸德芙的巧克力醬 巧克力醬怎麼做

“巧克力醬一般有兩種做法,一種是加可可粉,一種是加巧克力塊或巧克力豆。兩者區別是可可粉是可可豆加工出來的,去掉可可脂,而巧克力則含有可可脂。因爲有可可脂的存在,所以後者做出來的味道比較香醇渾厚。我用的是barry-ca...

榛仁巧克力的做法 榛仁巧克力怎麼做

榛仁巧克力的做法 榛仁巧克力怎麼做

食材明細主料可可脂(100克)可可液塊(150克)淡奶油(60克)糖粉(120克)榛子(70克)其他(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)榛仁巧克力的做法步驟1、可可脂,可可液塊稱量好。2、可可脂切碎,隔熱水融化。3、可可液塊切碎,隔熱水融化。然後將...

巧克力榛果球的做法 巧克力榛果球怎麼做

巧克力榛果球的做法 巧克力榛果球怎麼做

“這是第一次給前女友的禮物....前女友...不過很好吃就對了.”食材明細主料巧克力(160g)棉花糖(40g)輔料榛子仁(120g)配料朗姆酒(10mL)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)巧克力榛果球的做法步驟1、榛子仁放入攪拌機,略攪成碎...

自制巧克力榛子醬杏仁夾心蛋白餅乾怎麼做簡單又好吃

自制巧克力榛子醬杏仁夾心蛋白餅乾怎麼做簡單又好吃

準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將糖粉和杏仁粉混合後過篩。2.將蛋白用電動打蛋器(不加糖)打發至圖上這種狀態。3.將粉類分三次放入蛋白中,混合均勻4.將3裝入裱花袋中,在...

巧克力榛仁餅乾棒怎麼做簡單又好吃

巧克力榛仁餅乾棒怎麼做簡單又好吃

準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉:100黃油:25糖粉:25全脂奶粉:10全蛋:35泡打粉:1/4小勺小蘇打:1/8小勺香草精:1/4小勺黑巧克力:120榛仁:40輔料具體步驟1.低筋麪粉、全脂奶粉、泡打粉、...

榛子巧克力餅乾的做法 可可榛子巧克力餅乾 榛子巧克力餅乾怎麼做

榛子巧克力餅乾的做法 可可榛子巧克力餅乾 榛子巧克力餅乾怎麼做

食材明細主料雞蛋(1只)糖(80克)粉(200克)黃油(120克)輔料可可粉(20克)榛子粉(30克)泡打粉(5克)巧克力碎(50克)配料鹽(1克)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)榛子巧克力餅乾的做法步驟1、隔水融化黃油、巧克力、糖、鹽。2、加入雞蛋拌...

巧克力醬 自制巧克力醬

巧克力醬 自制巧克力醬

“我是用德芙巧克力做的,做好的成品238克。”食材明細主料黑巧克力(43克)牛奶(200克)淡奶油(100克)輔料白砂糖(60克)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制巧克力醬的做法步驟1、準備好食材2、把巧克力弄成小塊,隔60度左右的熱...

果仁巧克力的做法 果仁巧克力怎麼做

果仁巧克力的做法 果仁巧克力怎麼做

“買了點純巧克力,吃起來格外膩人。於是我將巧克力融化後加了果仁,這下不僅分量增加一倍,自家人更喜歡這個味道了,而且每吃一塊也沒有原先的一塊熱量大了,寶寶對這加了果仁的巧克力也是讚不絕口,不過還好,她比我能剋制,怕長胖...

榛子巧克力蛋糕的做法 榛子巧克力蛋糕怎麼做

榛子巧克力蛋糕的做法 榛子巧克力蛋糕怎麼做

食材明細巧克力蛋糕低粉(120克)可可粉(25克)細砂糖(75克)雞蛋(3個)黃油(135克)泡打粉(4克)小蘇打(1克)香草精(5ml)榛子奶油餡榛子仁(200克(烤熟))動物性淡奶油(275克)黃油(25克)糖粉(30克)朗姆酒(10ml)可可粉(10ml)朗姆酒糖漿玉米糖漿(20克)甜味(口味)烤...

榛子巧克力怎麼做簡單又好吃

榛子巧克力怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料榛子:100巧克力:100椰絲:50輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.準備榛子2.去掉外殼,和皮3.將巧克力隔水融化,用榛子沾上巧克力4.放在椰絲上滾圓就可以了,也...

榛子巧克力餐包的做法 榛子巧克力餐包怎麼做

榛子巧克力餐包的做法 榛子巧克力餐包怎麼做

食材明細主料小麥粉(500g(T65))奶粉(25g)黃油(75g)榛子仁(90g)黑巧克力豆(90g)淨水(250g(20度,揉麪用))輔料精鹽(10g)白糖(35g)酵母粉(7g)淨水(100g(20度,溶解酵母用))雞蛋(1個)清水(50g(水浴法))原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)榛子巧克力餐包的做法...

榛子巧克力瑪德琳的做法 榛子巧克力瑪德琳怎麼做

榛子巧克力瑪德琳的做法 榛子巧克力瑪德琳怎麼做

“七夕快要到了,吃貨總是少不了要做些和七夕相關的很有愛的美食。可以表達愛意的食物巧克力一定是首先啦,我本來也和喜歡巧克力,最近又天天不離榛子,那麼就把巧克力和榛子組合在一起,做一款很有愛的榛子巧克力瑪德琳吧。巧...

榛仁巧克力牛軋糖的做法 榛仁巧克力牛軋糖怎麼做

榛仁巧克力牛軋糖的做法 榛仁巧克力牛軋糖怎麼做

食材明細主料巧克力(25g)榛仁(30g)黃油(25g)棉花糖(90g)輔料奶粉(60g)甜香(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)榛仁巧克力牛軋糖的做法步驟1、不粘鍋中加黃油融化。2、放巧克力融化,全程小火。3、放棉花糖繼續小火融化。4、放奶粉。5、...

白巧克力醬蝦仁花菜泥的做法 白巧克力醬蝦仁花菜泥怎麼做

白巧克力醬蝦仁花菜泥的做法 白巧克力醬蝦仁花菜泥怎麼做

“此菜,取白巧的甜味奶香,與洋蔥、紅酒醋等熬成酸甜醬汁是這菜的亮點。但讓我驚豔的是花菜泥,居然做出了土豆泥的感覺,花菜也能做得那麼好吃,實在給我大驚喜,且做法非常簡單!軟糯奶香花菜泥、彈牙鮮嫩蝦仁,配上香脆phyllo(圖底...

榛果巧克力樹樁蛋糕的做法 榛果巧克力樹樁蛋糕怎麼做

榛果巧克力樹樁蛋糕的做法 榛果巧克力樹樁蛋糕怎麼做

“老公明天生日,但是明天上班,所以就趁着聖誕節做了一個樹樁蛋糕。我的家人都不是特別喜歡吃甜食,所以糖粉放的較少,且只有蛋白放了糖粉,如果喜歡甜食的親,蛋黃液中可再加16克糖粉。”食材明細主料蛋黃(3個)蛋清(3個)糖粉(40g)低...

巧克力榛仁湯圓怎麼做簡單又好吃

巧克力榛仁湯圓怎麼做簡單又好吃

準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料巧克力:適量榛子仁:適量糯米粉:適量輔料具體步驟1.巧克力放入盆中,隔水花開。榛子仁去皮2.糯米粉加水,和成麪糰,餳一會兒。3.把糯米糰,分成大小均勻的劑子。...