相關綿花糖怎麼做好吃的餐飲知識

綿花糖的做法 綿花糖怎麼做

綿花糖的做法 綿花糖怎麼做

食材明細主料白糖(自己定)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)綿花糖的做法步驟1、讓綿花糖機預熱2、用竹籤把糖絲捲起,就成了3、味道不錯...

綿軟柚皮糖的做法 綿軟柚皮糖怎麼做

綿軟柚皮糖的做法 綿軟柚皮糖怎麼做

“不做柚皮糖很多年。忽然抽了風,要重操舊業。四個柚子皮,還沒進行到一半就開始後悔。這不是個輕省的活兒。反覆浸泡擠水,就不是個好差事,還沒擠到一半,開始埋怨自己,純屬找累。然而箭已出弦,還是讓它走完全程算了。待到上鍋...

拉花海綿蛋糕的做法 拉花海綿蛋糕怎麼做

拉花海綿蛋糕的做法 拉花海綿蛋糕怎麼做

“最近發現拉花的蛋糕超級漂亮,可以紛繁複雜,也可以簡單淡雅。所以這次試着做了一次簡單的小拉花,個人覺得不錯~(✿◡‿◡)”食材明細主料雞蛋(3個)低筋麪粉(80g)玉米油(20ml)牛奶(20ml)輔料白砂糖(50g)可可粉(2g)香草精(2滴)食鹽(1g)甜...

綿軟花朵磅蛋糕的做法 綿軟花朵磅蛋糕怎麼做

綿軟花朵磅蛋糕的做法 綿軟花朵磅蛋糕怎麼做

“重油重糖的磅蛋糕,向來讓人又愛又怕,這次的比賽要求是做健康的烘焙,讓烘焙變得更健康,於是我想到了用酸奶代替了部分的黃油,添加了酸奶的磅蛋糕,口感比普通的磅蛋糕更加的鬆軟綿軟。健康又好吃哦。”食材明細主料低粉(130...

桂花海綿蛋糕的做法 桂花海綿蛋糕怎麼做

桂花海綿蛋糕的做法 桂花海綿蛋糕怎麼做

“我是個愛採集各種可食用鮮花的人,總是不願錯過每一個鮮花盛開的季節,用親手採摘的鮮花做成美食,讓花的香味在美食中延續,是我樂此不疲的一件事兒。秋季不可錯過的鮮花一定有桂花啦。今年可能是氣候的問題,我們這裏桂花比...

綿軟紅糖棗糕的做法 綿軟紅糖棗糕怎麼做

綿軟紅糖棗糕的做法 綿軟紅糖棗糕怎麼做

“紅棗跟雞蛋的碰撞,有顏有料。拿在手裏Q彈Q彈,咬上一口,鬆軟綿密,入口鮮甜,抵達胃,透露着滿足的感覺。冬天就應該吃點甜而熱乎的。”食材明細主料紅棗(一盤)底筋麪粉(80g)雞蛋(3個)紅糖(60g)輔料油(40g)牛奶(40g)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(...

好吃的綿軟柚皮糖怎麼做簡單又好吃

好吃的綿軟柚皮糖怎麼做簡單又好吃

準備時間:30分鐘    烹飪時間:60分鐘很久沒有做過這個綿軟柚皮糖了,上次做還是去年的事情了!首先要買幾個柚子,吃完時候把柚子皮留下,我買了四個柚子,一共是四個柚子皮,要把這些皮不斷地反覆浸...

糖霜花生的做法 好做又好吃得糖霜花生 糖霜花生怎麼做

糖霜花生的做法 好做又好吃得糖霜花生 糖霜花生怎麼做

“很好吃的一個小零食,方法簡單,有時間爲自己做個小零嘴吧~”食材明細主料花生米(200g)水(20g)輔料玉米澱粉(60g)白砂糖(170g)甜味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)普通(難度)糖霜花生的做法步驟1、1.花生米洗淨晾乾,平攤在烤盤裏。(圖1)烤...

烹調用綿白糖還是白砂糖

烹調用綿白糖還是白砂糖

白砂糖。在做菜的時候最好使用白砂糖。白砂糖不僅能夠提高菜品的甜度,還能夠減少菜品當中的鹹味和酸味。放入的辣椒過多,也可以加一些白砂糖來掩蓋辣味。另外加入白砂糖之後還能夠起到提鮮的作用,並且在炒糖色方面也要比...

美味的綿軟柚皮糖怎麼做簡單又好吃

美味的綿軟柚皮糖怎麼做簡單又好吃

準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘綿軟柚皮糖是我在小時候特別喜歡吃的一種糖果了,因爲綿軟柚皮糖的顏色是黃色或者是橙色,所以綿軟柚皮糖有點像是剛剛升起來的太陽一樣,因此我特別喜歡吃...

紅糖海綿蛋糕的做法 電飯煲:紅糖海綿蛋糕 紅糖海綿蛋糕怎麼做

紅糖海綿蛋糕的做法 電飯煲:紅糖海綿蛋糕 紅糖海綿蛋糕怎麼做

食材明細主料低粉(130克)雞蛋(5個)橄欖油(20克)輔料紅糖粉(100克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅糖海綿蛋糕的做法步驟1、備材料2、蛋與紅糖一起先用打蛋器打拌3、約打至蛋液澎大,紋路不易散去4、篩進低粉5、翻拌均勻後...

無油低糖海綿蛋糕的做法 無油低糖海綿蛋糕怎麼做

無油低糖海綿蛋糕的做法 無油低糖海綿蛋糕怎麼做

“因愛吃蛋糕即又怕發胖,所以將這海綿蛋糕方子裏的油減去,又減少了糖的量,烤出來的蛋糕很鬆軟又不是很甜,可以放心食用啦”食材明細主料大米粉(120克)雞蛋(5只)牛奶(50克)輔料糖(60克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)無油低糖海...

紅糖海綿蛋糕的做法 紅糖海綿蛋糕怎麼做

紅糖海綿蛋糕的做法 紅糖海綿蛋糕怎麼做

“紅糖中含有的部分維他命和電解質成分,可通過調節組織間某些物質濃度的高低,平衡細胞內環境的水液代謝,排除細胞代謝產物,保持細胞內、外環境的清潔。【紅糖海綿蛋糕】香香的,鬆軟好味道。。。”食材明細主料低筋麪粉(120...

柚子海綿糖的做法 “柚”惑美食 柚子海綿糖怎麼做

柚子海綿糖的做法 “柚”惑美食 柚子海綿糖怎麼做

“金秋時節正是柚子大豐收的時候,柚子一身都是寶,但是很多時候我們浪費了很多,今天咱們一起吃柚子,感受它寶藏的誘惑,沒有丁點的浪費。”食材明細主料柚子(1個)輔料冰糖(1斤)蜂蜜(半斤)配料白醋(適量)甜味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通...

海綿裱花蛋糕的做法 海綿裱花蛋糕怎麼做

海綿裱花蛋糕的做法 海綿裱花蛋糕怎麼做

“這個生日蛋糕用的海綿蛋糕做基礎,因爲是給大侄子的生日蛋糕,又恰逢春天,所以做了一個簡單的、充滿春意的裱花裝飾,取意:生機勃勃!下面主料是一個8寸海綿蛋糕的用量,每個材料後面*2,意思是如果做兩個海綿蛋糕,後面的材料要加...

綿綿的紅糖軟歐吐司怎麼做簡單又好吃

綿綿的紅糖軟歐吐司怎麼做簡單又好吃

準備時間:2小時    烹飪時間:45分鐘簡單的吐司麪包,被人玩壞啦,又有新做法,早上看着乾巴巴的吐司麪包皮,完全提不起興致,今天再開腦洞,這道綿綿的紅糖軟歐吐司,陪你共度早餐時光,給你的一整個早...

木糖醇海綿小蛋糕的做法 木糖醇海綿小蛋糕怎麼做

木糖醇海綿小蛋糕的做法 木糖醇海綿小蛋糕怎麼做

食材明細主料低粉(100g)雞蛋(3個)輔料玉米油(30g)牛奶(適量)白醋(幾滴)配料木糖醇(30g)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)木糖醇海綿小蛋糕的做法步驟1、將所有原料稱好。2、將牛奶,白糖,蛋黃,玉米油混合。3、在蛋清里加幾滴白醋,開...

海綿拉花蛋糕的做法 海綿拉花蛋糕怎麼做

海綿拉花蛋糕的做法 海綿拉花蛋糕怎麼做

“全蛋打發的海綿蛋糕上,做個可可拉花,一下子變得雅緻起來。正好生活,加一點點用心,同樣會收穫無窮樂趣。”食材明細主料雞蛋(4個)綿白糖(100克)牛奶(45克)黃油(35克)蜂蜜(7克)低筋麪粉(120克)輔料可可粉(2克)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗...

綿綿綿吐司的做法 綿綿綿吐司怎麼做

綿綿綿吐司的做法 綿綿綿吐司怎麼做

“此配方參考金大旺老師的配方,如果沒有這款日式吐司粉那麼就換成,高筋麪粉:200克,低筋麪粉:50克這是兩個山型水立方吐司的量烤箱:西屋蒸汽烤箱模具:學廚水立方面包機:東菱6D”食材明細主料王后日式吐司粉(250克)細砂糖(42克)酵母...

紅糖紅棗海綿蛋糕的做法 紅糖紅棗海綿蛋糕怎麼做

紅糖紅棗海綿蛋糕的做法 紅糖紅棗海綿蛋糕怎麼做

“紅棗一直是被女性作爲補血養顏的佳品,所以我家也經常屯着紅棗(不過經常忘記堅持吃了)!--!紅棗含有豐富的維生素和各種營養物質,蘊含着很多鐵元素,最適合貧血的人羣吃,經常吃紅棗的人臉色也會比較紅潤。秋季較爲乾燥,而紅棗性...

紅糖核桃海綿蛋糕的做法 紅糖核桃海綿蛋糕怎麼做

紅糖核桃海綿蛋糕的做法 紅糖核桃海綿蛋糕怎麼做

“兒子不愛吃核桃,但是愛吃蛋糕。總是想着讓他能吃點核桃,於是就把核桃仁加到蛋糕裏面,這樣他就樂呵呵的吃了。爲了使蛋糕稍微健康些,用了紅糖和橄欖油。”食材明細主料雞蛋(6個)低筋粉(120g)核桃仁(60g)輔料紅糖(50g)配料橄欖油(4...

木瓜百合糖水@當花仙子遇到海綿寶寶怎麼做簡單又好吃

木瓜百合糖水@當花仙子遇到海綿寶寶怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料木瓜:1個鮮百合:2個枸杞:20顆輔料冰糖:適量具體步驟1.木瓜削皮,切小塊,百合洗淨剝開,枸杞洗淨備用2.百合木瓜放入鍋中,加水,燒開3.待水開後用勺子撇去澀沫...