相關全麥麥芬的做法步驟的餐飲知識

全麥麥芬的做法 超級簡單的蛋糕——全麥麥芬 全麥麥芬怎麼做

全麥麥芬的做法 超級簡單的蛋糕——全麥麥芬 全麥麥芬怎麼做

“麥芬我之前做過好多次,兒子都不愛吃,還說太油膩。這次我又換了一個配方,試着做了這款麥芬,兒子非常愛吃。我還送人了許多,老有成績感了。”食材明細主料低筋麪粉(165克)全麥麪粉(135克)泡打粉(7.5克)小蘇打(3.5克)輔料紅糖(130克)...

全麥麥芬的做法 全麥麥芬怎麼做

全麥麥芬的做法 全麥麥芬怎麼做

“這是用於君之的配方,口感柔軟的麥芬蛋糕,加入全麥麪粉和紅糖,也是一款營養豐富風味獨特的麥芬蛋糕。因爲全麥麪粉裏含有麩皮成分,不易過篩,所以先將低粉,泡打粉,小蘇打過篩後再混合”食材明細主料低粉(55克)全麥麪粉(45克)輔料...

全麥麥芬的做法 全麥麥芬😋 全麥麥芬怎麼做

全麥麥芬的做法 全麥麥芬😋 全麥麥芬怎麼做

“這款小蛋糕口感非常鬆軟,裏面加了紅糖和全麥,營養又美味哦!簡單易操作,只需要把所有材料攪拌攪拌就可以了,新收也毫無壓力噢!”食材明細主料低筋麪粉(55g)全麥粉(45g)泡打粉(2.5ml)小蘇打(1.25ml)雞蛋(25g)紅糖(60g)色拉油(50g)牛奶(125g...

麥芬蛋糕的做法 麥芬蛋糕怎麼做

麥芬蛋糕的做法 麥芬蛋糕怎麼做

食材明細主料低筋麪粉(100g)細砂糖(30g)泡打粉(5g)食鹽(1g)輔料雞蛋(20g)牛奶(80g)植物油(30g)蔓越莓幹(40g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)麥芬蛋糕的做法步驟1、在碗中倒入牛奶,加入植物油,加入打散的雞蛋液,攪拌均勻!2、把麪粉、泡...

藍莓麥芬的做法 【西式】藍莓麥芬 藍莓麥芬怎麼做

藍莓麥芬的做法 【西式】藍莓麥芬 藍莓麥芬怎麼做

“說實話,之前對麥芬蛋糕的味道一直都不感冒,可是試過這款後對她的印象大大的改觀了,濃郁的黃油香味搭配檸檬屑和藍莓的酸甜,酥粒的酥脆,真的很美妙!”食材明細主料中筋麪粉(300克)黃油(125克)淡奶油(185克)雞蛋(2個)檸檬(1個)藍莓(180...

豆渣核桃全麥瑪芬的做法 豆渣核桃全麥瑪芬怎麼做

豆渣核桃全麥瑪芬的做法 豆渣核桃全麥瑪芬怎麼做

“今天是第三次做瑪芬,發揮了一下,用豆渣做了原料,配方參考了其他的瑪芬。單純的豆渣太單調,又再加了些核桃。接着發現低筋粉用完了,於是用了一些全麥粉代替。所以名稱有點長——“豆渣核桃全麥瑪芬”——不過聽起來很健康...

巧克力碎麥芬的做法 全麥巧克力碎麥芬 巧克力碎麥芬怎麼做

巧克力碎麥芬的做法 全麥巧克力碎麥芬 巧克力碎麥芬怎麼做

食材明細主料全麥麪粉(200克)輔料泡打粉(2克)蘇打粉(2克)香草精(2滴)雞蛋(50克)鹽(適量)鮮牛奶(150克)淡奶油(100克)提子(50克)巧克力碎(100克)配料細砂糖(60克)朗姆酒(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)巧克力碎麥芬的做法步驟1、把牛...

燕麥馬芬的做法 養生西點【燕麥馬芬】 燕麥馬芬怎麼做

燕麥馬芬的做法 養生西點【燕麥馬芬】 燕麥馬芬怎麼做

“有名雀麥米、杜姥草、牛星草、野小麥、野大麥。燕麥就是我國的莜麥,俗稱油麥、玉麥,是一種低糖、高營養、高能食品。其招牌營養素不但含量高,而且質量優,是較受現代人歡迎的食物之一。在《時代》雜誌評出的十大健康食品...

紅糖全麥香蕉馬芬的做法 紅糖全麥香蕉馬芬怎麼做

紅糖全麥香蕉馬芬的做法 紅糖全麥香蕉馬芬怎麼做

“天寒地凍,什麼水果看起來都冷冰冰的,不想吃不想啃,放在那兒幹什麼呢?都用來做烘焙吧。這根剩下的香蕉,孤零零的放了好幾日,也沒人理會它。看這模樣也熟得差不多了,正好看到一個紅糖全麥香蕉馬芬的方子,就用它來解決好了。這...

蔓越莓麥芬的做法 【蔓越莓麥芬】 蔓越莓麥芬怎麼做

蔓越莓麥芬的做法 【蔓越莓麥芬】 蔓越莓麥芬怎麼做

“烘焙:200度,中層,15分鐘左右。”食材明細主料低筋麪粉(100克)輔料糖(25克)泡打粉(6克)鹽(1.25克)雞蛋(20克)牛奶(80克)玉米油(30克)蔓越莓幹(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蔓越莓麥芬的做法步驟1、在碗中倒入牛奶(我用奶粉對...

果乾燕麥麥芬的做法 果乾燕麥麥芬怎麼做

果乾燕麥麥芬的做法 果乾燕麥麥芬怎麼做

“麥芬蛋糕,是一種西式鬆餅,由於製作簡單又美味,非常適合當早餐或是下午茶,在麥芬蛋糕里加入麥片和果乾,還有酸奶,非常有營養,最主要是它非常適合新手製作,可以說是零失敗。原方來自:王光光光光略加修改”食材明細主料低筋麪粉...

芒果全麥馬芬的做法 芒果全麥馬芬怎麼做

芒果全麥馬芬的做法 芒果全麥馬芬怎麼做

“臨時更張,把個低筋粉換了全麥粉,來個百分百的芒果全麥麥芬。芒果大多時候被用來做慕斯,冰激凌,布丁,細膩濃醇,猛然間換成大多數人都不喜歡的絕對粗口感,是不是有些奇怪?從麪糊到成品,明明白白顯示着粗糙二字,一口咬下去,芒果的...

草莓麥芬的做法 草莓麥芬怎麼做

草莓麥芬的做法 草莓麥芬怎麼做

“剛買烤箱那幾天正好草莓很盛行,我就跟着網上學做了這款草莓麥芬~鬆鬆軟軟的很好吃,也很簡單。”食材明細主料低筋麪粉(100克)雞蛋(20克)牛奶(80克)輔料草莓(80克)泡打粉(1小勺)配料紅糖(60克)玉米油(30克)鹽(1/4小勺)原味(口味)烘焙(工藝...

懶人燒麥的做法 懶人燒麥-詳細步驟 懶人燒麥怎麼做

懶人燒麥的做法 懶人燒麥-詳細步驟 懶人燒麥怎麼做

“之所以叫懶人燒麥,是因爲不用擀皮,並且做好之後放在冰箱裏冰凍起來,想吃的時候拿出來蒸十幾分鍾就好啦!非常方便!適合初學者!很容易上手”食材明細主料糯米(250克)香腸(4段)水髮香菇(10個)雲吞皮(1塊)輔料老抽(1.5勺)生抽(3勺)鹽(1勺)...

英式麥芬的做法 英式麥芬怎麼做

英式麥芬的做法 英式麥芬怎麼做

“一款低卡的胚,特意添加了些代餐粉額外增加飽腹感.也利用代餐粉中的鷹嘴豆與藜麥粉的香味給麥芬提香”食材明細主料高粉(200克)糖(6克)鹽(3克)新鮮酵母(9克)牛奶(145—150克)黃油(5克)樂活星球代餐粉(20克)輔料代餐粉(適量)鹹香(口味)烘...

菠蘿蜜核全麥馬芬的做法 菠蘿蜜核全麥馬芬怎麼做

菠蘿蜜核全麥馬芬的做法 菠蘿蜜核全麥馬芬怎麼做

“忽然想到,還沒做過菠蘿蜜核與全麥搭配的蛋糕,確切地說是馬芬,這個特別快手而簡單的蛋糕。一下子來了精神,立即投入行動。借鑑了香蕉的做法,把那一包剩下的菠蘿蜜核,大約140克,全都折騰掉,多一點就多一點,應該不會有太多影響...

大棗全麥馬芬的做法 大棗全麥馬芬怎麼做

大棗全麥馬芬的做法 大棗全麥馬芬怎麼做

“大棗中含有的鐵等礦物質,能促進造血,防治貧血,使膚色紅潤。加之大棗中豐富的維生素C、P和環-磷酸腺苷能促進皮膚細胞代謝,使皮膚白晰細膩,防止色素沉着,達到護膚美顏效果。大棗還含有大量的糖類物質,並含有大量的維生素C、...

全麥馬芬的做法 低脂低糖的葡萄乾全麥馬芬 全麥馬芬怎麼做

全麥馬芬的做法 低脂低糖的葡萄乾全麥馬芬 全麥馬芬怎麼做

“比較基本款的馬芬,因爲用的植物油,所以感覺沒有那麼香,但是卻是非常健康的小蛋糕偶”食材明細主料低筋麪粉(160g)全麥麪粉(40g)葡萄籽油(60g)黃砂糖(100g)牛奶(50g)葡萄乾(80g)雞蛋(2個)泡打粉(4g)香草精(適量)輔料朗姆酒(適量)甜味(口味)烤(...

可可麥芬的做法 可可麥芬怎麼做

可可麥芬的做法 可可麥芬怎麼做

“一直很喜歡麥芬蛋糕的口感,巧克力麥芬味道更加香濃剛烤出來時表皮稍脆,蛋糕裏面又很細膩吃起來鬆軟可口,香氣濃郁,製作也非常簡單放到第二天吃感覺會更好,濃濃的可可味,超喜歡”食材明細主料低粉(85克)可可粉(10克)輔料黃油(60...

全麥葡萄乾馬芬的做法 全麥葡萄乾馬芬怎麼做

全麥葡萄乾馬芬的做法 全麥葡萄乾馬芬怎麼做

食材明細主料葡萄乾(150g)蘭姆預調酒(160ml)全蛋(4個)二砂糖(150g)色拉油(180ml)牛奶(240g)香草精(1小匙)低粉(320g)泡打粉(3小匙)全麥粉(80g)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)全麥葡萄乾馬芬的做法步驟1、葡萄乾用朗姆預調酒泡40分鐘...

藍莓麥芬的做法 藍莓麥芬怎麼做

藍莓麥芬的做法 藍莓麥芬怎麼做

“藍莓正時節,怎麼能錯過藍莓麥芬呢!”食材明細主料雞蛋(3個)細砂糖(75克)玉米油(80克)牛奶(180克)玉米澱粉(60克)泡打粉(8克)低筋麪粉(300克)輔料低筋麪粉(35克)酥粒(適量)糖粉(15克)藍莓(適量)黃油(15克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)藍...