相關比薩餅坯的餐飲知識

食材明細主料麪粉（260G）雞蛋（1個）輔料水（130G）酵母（4G）配料黃油（8G）玉米油（8G）煉乳（12G）白糖（16G）鹽（3G）甜味（口味）醬（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）比薩餅坯的做法步驟1、白糖，酵母和水，攪拌至溶化2、麪粉中加入煉乳，鹽，玉米油3、加入酵母水，和成團，加...

比薩小編相信大家都吃過，口感酥脆，絲滑美味。隨着現在創業加盟的熱潮，有許多的創業者都在尋找好的加盟項目進行投資。那比薩餅加盟哪家好呢，大家想知道嗎？下面小編就來爲大家介紹一下五大值得加盟的比薩店，創業者們再也不用...

“今天閒來無事決定做個比薩吃吃，這個是我的最愛了。下面就請好盆友們和我一起開始吧：”食材明細主料麪粉（適量）輔料安琪酵母（適量）牛奶（適量）煉乳（適量）青椒（適量）洋蔥（適量）鮮玉米粒（適量）蘋果丁（適量）臘腸（適量）奶酪（適量）配料白糖（適量）番...

“對美食的愛好一直誘惑着一顆躍躍欲動的心。。。第一次做比薩，賣相不太好看，但味道不錯。”食材明細主料高筋麪粉（150g）低筋麪粉（65g）馬蘇裏拉芝士碎（200g）培根片（3片）紅腸（1根）蔥頭（半個）輔料酵母（5g）泡打粉（5g）溫水（100g）橄欖油（40g）鹽（10...

“偷個懶，做個皮薩，省時，省力，健康美味，營養全面。”食材明細主料麪粉（450克）輔料酵母粉（7克）白糖（20克）鹽（11克）水（150克）青椒（適量）意大利香腸（適量）奶酪（適量）黑橄欖（適量）金槍魚（適量）其他（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）比薩的做法步驟1、各...

餐飲提問：比薩餅店加盟費多少？港港68回答：說到披薩店，相信我們第一反應一定是必勝客。但是必勝客不是很適應於大部分人的一個加盟需求。因爲他們的加盟費用會比較高一些，那如果你的加盟費用在，10萬塊錢左右，我會推薦你加盟披...

比薩餅一個新興起的美食項目，獨特新穎的製作工藝吸引了不少消費者，這樣的商機使得投資者對於這個加盟項目的看好，願意投資加盟這個有着很好的消費羣體的項目，比薩餅加盟前景可觀，上手容易，更好的適應基礎的創業投資者。現在...

“兒子愛吃比薩，一請他出去吃飯，他就要吃必勝客！呵呵，自做一款，又簡單，又健康！隨着香味的溢出，比薩出爐，兒子的評價：絕不遜色必勝客啊！”食材明細主料麪粉（300G）輔料蔬菜（適量）雞蛋（1枚）牛奶（適量）火腿（適量）配料番茄醬（適量）馬蘇裏拉芝士（適...

煎炸蒸煮，天下菜譜無奇不有。不過今天呢小編要在這裏推薦一道家常美食，這種美食做法簡便，而且香濃味美，絕對是小夥伴們餐時不可或缺的一道菜品！沒錯，它就是今天的主角：披薩。是不是按捺不住了呢？那麼，就讓我來講解比薩餅的做法...

“每次我做好多，可放在冰箱速凍保存，吃的時候拿出來用平底鍋烘一下，二面更加香脆，加上自己喜歡的菜或肉均可。”食材明細主料低筋粉（650克）高筋粉（100克）輔料酵母菌（4克）食用鹼（2克）溫水（適量）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）高級（難度）白吉...

食材明細主料牛排（300g）麪粉（500g）輔料酵母（5g）洋蔥（適量）青椒（1個）胡蘿蔔（適量）調料酵母（5g）黑椒汁（適量）番茄醬（適量）芝士（適量）黃油（30g）牛奶（100ml）原味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）黑椒牛扒比薩餅的做法步驟1、高筋麪粉加入一小勺鹽攪拌...

“沒有買比薩盤，那天突然想用電餅鐺做一次試試看效果，沒想到，還挺成功的，只是除了餅比烤箱烤出來的幹一些之外，其它方面沒什麼差別”食材明細主料高筋麪粉（220克）輔料黃油（25克）洋蔥碎（適量）番茄沙司（適量）生抽（適量）砂糖（適量）蠔油（適...

“我們衡東的喜宴上必有的一道菜，就是扣肉。扣肉好吃，但整個製作過程還是比較麻煩，整個扣肉加工工序分爲：鍋烙——水煮——上色——打刀——籠蒸。下面我就簡單介紹一下前三步的做法。”食材明細主料帶皮五花肉（600克）輔料...

還在爲想吃必勝客、巴貝拉、薩莉亞的披薩犯愁嘛？在家自己做披薩，輕輕鬆鬆就可以享受到美食哦。披薩餅底可以自己做也可以去買現成的披薩餅底，可以根據自己的選擇披薩餅底厚度哦。人們對美味的食物的追求總是鍥而不捨的，所...

食材明細主料麪粉（適量）牛排（1塊）輔料玉米粒（適量）青瓜粒（適量）火腿腸（1根）調料芝士碎（60g）蕃茄沙司（50g）鹹香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉比薩餅的做法步驟1、餅皮是我之前做好了放入速凍備用的，一張多做幾張，用的時候就方便多...

“有了【Cook100的暢銷組合裝】就可以做比薩了，晚上下班時間太緊，只好先把比薩醬做了！方子來自君之！”食材明細主料西紅柿（600克）大蒜（4瓣）黃油（30克）洋蔥（100克）鹽（6克）黑胡椒粉（1小勺）比薩草（1小勺）羅勒（1/2小勺）糖（1大勺）酸甜（口味）炒（工藝）...

“豬肉中加入少量的小蘇打能使豬肉變嫩，還能使中和豬肉的酸性。”食材明細主料高筋麪粉（100克）低筋麪粉（100克）輔料細砂糖（10克）即溶酵母粉（適量）牛奶（適量）洋蔥（1/2個）大蒜末（1小匙）西紅柿（250克）番茄醬（70克）羅勒葉（4片）豬肉（200克）玉米粒（2...

“這次的漢堡坯，我沒做任何改動，完全是照孟老師的方子來的，咱也難得規矩一回。做了這種漢堡，放至手溫入保鮮袋，或放涼放冰箱冷凍室，想吃時，拿出來，用微波爐的翻熱麪包功能，四十八秒鐘左右，凍得結結實實的麪包就柔軟如初了，配蛋配...

“作爲北方人，我更喜歡吃麪食，從包子、饅頭、家常蔥油餅到各種燒餅、餡餅，基本沒有不喜歡的。但自從嘗試了比薩之後，我發現自己深深地愛上了它，而且愛得一發不可收拾，基本每個週末都會抽時間去吃一次。市售的比薩不但價錢不...

披薩小編相信大家都吃過吧，被我們俗稱中國的燒餅。因爲披薩是從美國引進到中國來的，在一定程度上，這種食物的新奇引起不少食客的青睞。男女老少，都喜歡吃披薩。所以披薩在美食市場上具有不可小看的發展前景。加盟迷你披薩...

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料高粉：140低粉：60黃油：20蛋黃：一個鹽：2溫水：100ml酵母：5輔料具體步驟1.麪粉鹽混合過篩備用溶化黃油備用35~40度的溫水加入酵母攪拌均勻2.開始忘記拍照了接...

披薩作爲意大利的特色美食，料想不到竟然能火爆中國市場，並且成爲被中國人最願意嘗試並樂意接納的外國美食，香噴噴的披薩，吸引衆多食客，如今披薩是許多食客喜愛的美食，不管男女老少，都喜愛吃，隨着近幾年西餐製作工藝的創新，披薩...

食材明細主料高筋粉（250g）牛奶（140g）雞蛋（1個）輔料糖（20g）鹽（2g）酵母（3g）黃油（30g）芝麻（適量）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）漢堡坯的做法步驟1、將除了黃油和芝麻以外的材料，放到廚師機裏攪拌。2、攪拌。3、放入黃油。4、繼續攪拌...

“車打芝士又叫切達芝士。就是小時候動畫片常看到的黃色芝士，也是麥當勞漢堡裏那片黃色的芝士，車打芝士極具“全能性”，幾乎可以取代所有的奶酪。RICOS濃縮車打芝士醬，是芝士片與芝士碎的另外一種形態，可以取代芝士片碎等...

“還是願意吃自己做的手抓餅，沒有添加劑吃着放心。”食材明細主料麪粉（300g）鹽（3g）溫水（200g）輔料油酥麪粉（30g）食用油（30g）鹽（1g）熟白芝麻（適量）原味（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）芝麻手抓餅生坯的做法步驟1、麪粉中加入鹽，加溫水...