相關越南米紙鮭魚卷怎麼做好吃的餐飲知識

“外脆裏嫩的三文魚配以夏季解暑水果的酸甜口感完美呈現越南菜餚的口感”食材明細主料越南米餅（1張）鮭魚（100g）青檸檬（1/4個）橙子（1/4個）葡萄柚子（1/4個）土豆（1個）米辣椒（適量）新鮮巴西里葉（適量）薄荷葉（適量）豆芽菜（適量）輔料牛奶（適量）鹽（...

“天氣炎熱了，沒有胃口的時候來上一盤清淡爽口的越南春捲，是個極美的選擇。春捲容易做，喜歡的材料捲一捲，蘸着醬，三下五除二就搞定一頓。”食材明細主料蝦（300克）雞胸肉（一塊）生菜（少許）紅蘿蔔（半根）黃瓜（一條）粉絲（一包）小香菜（若干）輔...

“青醬就字面意思解釋爲『香草』青醬，大蒜混合着綠色香草，沒有一定比例與組合。比方說︰蘿勒SweeetBasil、九層塔Basil或芹菜葉(味道似荷蘭芹Parsley)。用九層塔或蘿勒都可以，香氣和海鮮是絕美組合。”食材明細主料鮭魚（1塊...

“大蒜除了跟奶油是好朋友；和醬油更像是結了八輩子的緣分，不是冤家不聚頭般的糾纏不清，難分難捨。”食材明細主料鮭魚（1塊(約200g~250g)）輔料大蒜（5~8粒）米酒（1小匙）鹽（少許）油（1小匙）油膏（1大匙(或蠔油)）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡...

“香草味的培根卷組合是第一次嘗試，結果卻出乎意料的好，是一道很享受的小食”食材明細主料培根（3片）三文魚（100g）輔料黑胡椒（適量）香草液（適量）鹽（適量）黃油（適量）檸檬汁（適量）香草（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）培根香料鮭魚卷的做法...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料米紙：適量蝦：適量黃瓜：適量香菜：適量雞蛋：適量小米椒：適量輔料越南辣醬：適量越南魚露：適量生抽：適量具體步驟1.左上是魚露和辣醬左下是米紙右上是冬陰功醬...

“三文魚中含有豐富的不飽和脂肪酸能有效降低血脂和血膽固醇防治心血管疾病三文魚還含有一種叫做蝦青素的物質是一種非常強力的抗氧化劑其所含的Ω-3脂肪酸更是腦部及神經系統所必不可少的物質說到吃三文魚很多人第一...

食材明細主料吐司（6片）牛油果（1個）煙燻鮭魚（6片）蘆筍（3根）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮭魚吐司卷的做法步驟1、吐司切邊，用擀麪杖擀平。2、牛油果沿側邊切一圈，一轉打開。3、挖掉核，將牛油果用勺子挖出，在碗中拌成泥。4、蘆...

“我是直接用家裏現有的材料，家庭料理不需要很刻意的去選材料，隨手拿起來的都可以變成一道美菜😄”食材明細主料鮭魚（300g）紅蘿蔔（適量）菌菇（適量）青菜（少許）輔料鹽（少許）酒（大2（30ml））黃油（24g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）銀紙鮭...

“南瓜切開，叉絲，擠幹水分和蝦皮一起下油鹽雞粉攪拌均勻。麪糰擀成片，放攪拌好的餡料，捲成卷，上鍋蒸10分鐘，燜一會，出鍋開吃”食材明細主料南瓜（一個）蝦皮（一把）油（適量）麪糰（一塊）輔料鹽（15g）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）陝西紙...

“紙包魚的基本概念就是「天下一懶無難事」，節省時間外加貪圖方便！基本款的紅燒口味，是絕對百吃不厭的家常醬油香。省去了煎魚步驟，一道菜不用10分鐘，煎炒的香氣可是一點兒也不輸正版的紅燒魚。”食材明細主料鮭魚（1塊(約20...

“前段時間在朋友家吃了越南米卷之後就念念不忘，對夏天來說吃這個再好不過了，而且可以根據自己口味加材料，酸甜苦辣都可以，非常適合自己製作。唯一的問題是不曉得有些地方越南米紙好不好買。。。相機馬上就要沒電了，拍得馬...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料蝦：6個紫甘藍：2片胡蘿蔔：1/5根黃瓜：1/3根金針菇：50韓式甜蘿蔔：1/4根米紙（越南春捲皮）：適量輔料蒜蓉辣醬：3勺生抽：1/2勺魚露：1/2勺糖：1/2勺具體步驟1.蝦去頭剝殼...

食材明細主料草莓（適量）秋葵（適量）醜橘（適量）熟大蝦（適量）紫甘藍（適量）生菜（適量）青椒（適量）胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）粉絲（適量）輔料白芝麻（適量）韓式辣醬（適量）蜂蜜（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）越南春捲的做法步驟1、如圖，洗淨...

食材明細主料去骨鮭魚片（150克）麪粉（100克）輔料雞蛋（2個）蛋黃（1個）鮮奶油（3湯匙）大蔥（1棵）配料檸檬汁（0.5湯匙）新鮮黑胡椒粉（適量）冷黃油塊（50克）芥末（0.5湯匙）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鮭魚蛋卷的做法步驟1、將飛利浦Airfryer調...

“饞越南蝦卷好久了~健康美味~顏色還漂亮~今天自己也來試試~”食材明細主料蝦仁（250g）芒果（1個）胡蘿蔔（半個）黃瓜（半個）粉絲（一小把）生菜（2片）黃彩椒（半個）紅彩椒（半個）薄荷葉（適量）越南春餅（5張）輔料橄欖油（少許）溫水（適量）泰式甜辣醬（適量）酸...

食材明細主料薰三文魚鮭魚（100克）輔料無頭蝦（5只）苦菊（3棵）洋蔥（1個）濃縮橙汁（適量）檸檬汁（適量）原味（口味）生鮮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鮮蝦鮭魚卷的做法步驟1、將無頭蝦洗淨，去蝦線，放入沸水中煮熟後取出，去皮留尾備用；苦菊洗淨；洋蔥洗...

“大蒜麪包口味！爆好吃，爆簡單。如果改用烤箱烤，外觀還會帶點焦黃，賣相更美喲！”食材明細主料鮭魚（1塊(約200g~250g)）輔料大蒜（5粒）奶油（1小塊）料酒（1小匙）鹽（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香蒜奶油鮭魚的做法步驟1、鮭魚洗...

食材明細主料豬肉末（半斤）越南卷皮（適量）輔料生薑（適量）海苔（適量）玉米（適量）小蔥（適量）蠔油（適量）鹽（適量）粉（適量）雞精（適量）雞蛋（1個）麪粉（適量）麪包糠（適量）色拉油（適量）原味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）炸越南春捲的做法步驟1、甜玉米剝粒，用...

“捲餅，食用方便又美味，一直是我最鍾愛的食物。捲餅有多少種？仔細數起來才發現不是道簡單的題目。寬泛說來，山東的煎餅卷大蔥，爬泰山的時候印象深刻；京津一帶的雞蛋攤煎餅夾油條，從小吃到大；豬頭肉捲餅，肥而不膩，那叫一個香啊！立...

“先用「鹽+油」將蔥色殺青(定色)，漂亮的翠綠蔥色，對比出的鮭魚更加妖豔。微辛微甘的蔥粒，當成Sauce拌隨着魚肉一同入口，將太過豐腴的油脂，化解得剛剛好。”食材明細主料鮭魚（1塊(約200g~250g)）輔料蔥（2根）鹽（適量）油（1大匙）粗粒黑...

“豆瓣醬(香辣)或西紅柿醬(酸甜)皆可，濃濃的醬香。這一招也可以適用魚(任意)蒸熟後，魚免煎免炸，熱炒醬汁直接澆淋佐食。”食材明細主料鮭魚（1塊(200g~250g)）輔料蔥末（各1小匙）蒜末（適量）薑末（適量）油（1大匙）西紅柿醬（2大匙）醬油（1大匙...

“利用香料氣味較濃厚的酒來蒸魚~任選︰紹興酒、花雕酒、紅露酒、黃酒…(酒精濃度20%以下，加熱後無殘留苦味)，簡簡單單，沒有油煙而且不用洗盤洗鍋。”食材明細主料鮭魚（1塊(約200g~250g)）輔料鹽（1茶匙）料酒（2大匙）姜（5片）蔥（1根）花椒...

“身在法國，有很多好吃的越南小吃，越南炸春捲吃過很多次，俗話說沒吃過豬肉還沒見過豬跑嗎，豬肉咱算是吃過了，豬跑貌似沒見過，這只是個玩笑！越南炸春捲吃過了，對於會做飯的吃貨們來說想要在家做越南炸春捲就並非一件難事！越南春...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鮭魚肉：60公克洋蔥：1/4顆蘿蔔嬰：適量鹽：少許辣椒粉：適量奶油：少許壽司飯：少許海苔：1/2片美乃滋：適量輔料具體步驟1.洋蔥切末，用水沖洗掉洋蔥的嗆味，瀝乾備用；蘿蔔...