相關蛋黃肉鬆麪包怎麼做好吃的餐飲知識

“中種製作的麪包非常柔軟，蛋黃和肉鬆超搭！太好吃了！”食材明細主料高筋麪粉（175克）酵母（2.5克）水（105克）高筋麪粉2（25克）低筋麪粉（50克）奶粉（10克）輔料細砂糖（20克）鹽（2.5克 ）全蛋液（20克）水2（30克）黃油（20克）調料鹹蛋黃（80克）玉米油（30克）肉鬆（70...

食材明細主料植物油（20克）高筋粉（240克）酵母（3克）牛奶（100克）低筋粉（50克）蛋白（90克）白糖（20克）輔料白芝麻（少許）肉鬆（適量）蛋黃（1個）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蛋白肉鬆小麪包的做法步驟1、稱量好麪糰的材料(蛋黃除外)2、所有面團...

食材明細主料高筋麪粉（250克）牛奶（140克）雞蛋（30克）白砂糖（30克）黃油（25克）酵母（1小勺）鹽（1小勺）肉鬆（適量）白芝麻（適量）輔料小蔥段（適量）鹹甜（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）肉鬆麪包的做法步驟1、盆裏倒入牛奶和蛋液攪拌均勻。2、倒入白...

“做爲媽媽，孩子的飲食健康和飲食衛生是最擔憂的，早餐是一天當中最主要的，早餐吃好，一上午都會精力充沛。孩子喜歡吃各式麪包，我會換着口味和樣式給孩子親手製作，看到孩子吃的津津有味，心裏也美美滴。”食材明細主料麪包粉（40...

“今天家裏正好剩下一些肉鬆，就用它來做個肉鬆麪包吧，這肉鬆的味道給麪包增添了許多味道，更好吃了。做肉鬆麪包其實就是在原味麪包的基礎上，多了肉鬆，但肉鬆本身是不會乖乖待在麪包上面的，那要怎麼做呢？擠上一些沙拉醬，再撒肉...

“無需黃油，也可以輕鬆打出結實薄膜，您相信嗎？特意使用了淡奶油，就不需要添加黃油啦！這款麪包吃起來口感還是比較豐富的，南瓜餡爆漿的感覺太讚了，鹹香美味的鹹蛋黃夾帶在裏面，多了一份醇厚的香濃，再配上肉鬆，簡單說就是人間美味...

“之前做肉鬆小貝還剩一下一些肉鬆，其實用來配麪包味道也很好哦。”食材明細液種高筋麪粉（66g）水（83g）雞蛋（1只）酵母（5g）麪糰液種（全部）高筋麪包（266g）鹽（3g）奶粉（10g）牛奶（75g）白砂糖（65g）黃油（40g）餡料肉鬆（100g）海苔片（2片）木魚花（30g）鹹鮮（口味）...

“一款清香撲鼻的味道，給春天帶來一份喜悅，心情格外的愉悅。早餐或者下午茶來一個，很不錯哦！”食材明細主料麪包粉（500克）抹茶粉（20克）溫牛奶（260克）雞蛋（一個）黃油（25克）鹹蛋黃（適量）肉鬆（適量）輔料酵母粉（4克）調料白糖（30克）甜味（口味）烤（工...

“跟風做了個毛線球面包，柔軟拉絲，香，3天做了2個，非常受歡迎。”食材明細主料高筋麪粉（300g）牛奶（120g）淡奶油（70g）雞蛋（1個（連殼55g，留半湯匙刷面)）酵母（3g）糖（30g）鹽（3g）黃油（15g）鹹蛋黃肉鬆餡鹹雞蛋黃（4個）肉鬆（20g）美奶滋(mayonnaise)（適量）甜...

食材明細主料麪包粉（400克）低粉（100克）白糖（100克）乾酵母（5克）雞蛋（1個）牛奶（250克）黃油（60克）肉鬆（適量）鹹蛋黃（適量）調料鹽（6克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鹹蛋黃肉鬆麪包的做法步驟1、所有的材料一起放入廚師機內，然後啓動攪拌程...

食材明細主料高筋麪粉（250克）牛奶（120克）雞蛋（1個）白砂糖（20克）黃油（30克）食鹽（3克）輔料肉鬆（50克）鹹蛋黃（6個）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）肉鬆蛋黃麪包的做法步驟1、所有材料除黃油外入麪包桶啓動一次揉麪程序，揉成光滑麪糰。2...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這道好吃的蛋黃肉鬆包和一般的包子有很大的不同點。普通的包子裏面可能是素菜，或者豬肉，或者是牛肉。而這道包子裏面加的是一般加在蛋糕，麪包等等裏面的...

“給這款麪包取名犯難，該叫火龍果麪包呢，還是肉鬆麪包？加了火龍果肉揉麪，出品是粉紅少女心的顏色，女人小孩看了，無不展露笑顏😊（貼士：火龍果肉不要一次性加完，麪粉吸水性不同）”食材明細主料火龍果肉（100g）麪包粉（250g）輔料肉鬆（75g）...

“是不是總是嫌棄麪包店的肉鬆麪包上面的肉鬆少得可憐自從開始玩烘焙，我幾乎都不去烘焙店了除非是爲了偷師或者看看有沒有什麼意外的發現這款肉鬆麪包是我以前特別喜歡吃的不過買來的麪包肉鬆只有那麼一丁點，吃了一點也...

“買了肉鬆和沙拉醬，本想做肉鬆卷，可是又不想做湯種，那就做個簡單的麪包，我這人就是這樣，老是想化繁爲簡，做成就了這個花一樣的大肉鬆麪包了。”食材明細主料高筋麪粉（150克）低筋麪粉（50克）輔料酵母粉（1/2小匙）細砂糖（30克）全蛋（25克...

“一直在研究麪包,終於做出鬆軟的麪包來了,特請藍色南半球和親親媽以及友友們光臨......哈哈...一起給點意見.”食材明細主料麪粉（適量）輔料黃油（適量）鹽（適量）白糖（適量）雞蛋（適量）其他（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）肉鬆麪包的...

“肉鬆是中國著名的漢族美食，具有營養豐富，味美可口，攜帶方便等特點。肉鬆用豬的瘦肉或魚肉、雞肉除去水分後而製成的。一般的肉鬆都是磨成了末狀物，適合兒童食用。肉鬆的發明，據說是因福州一位官廚補錯救急而得，在烹調時不...

“要說麪包，不得不說我家很受歡迎的這款鹹蛋黃肉鬆麪包了，肉鬆麪包已經吃多了也吃膩了，這鹹蛋黃口味的肉鬆麪包一做就受到家人的一致好評，一人都能吃三大個，一次得烤兩爐纔夠一家四口吃！家人強烈要求每週都要做一次！我都要嫌...

食材明細主料黃瓜麪糰（適量）雞肉鬆（適量）奶酪片（3片）輔料芒果醬（適量）鹹甜（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雞肉鬆奶酪黃瓜麪包的做法步驟1、冷藏的“黃瓜麪糰”（見“甘香糉子卷），揉成一團。2、分成大小差不多的3個（三人一人一個）醒...

食材明細主料肉鬆（25）沙拉醬（3匙）高粉（150克）雞蛋（一個）白糖（20克）酵母（2克）牛奶（50克）水（20克）黃油（20克）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）肉鬆麪包的做法步驟1、將除黃油外的所有原料放入麪包機，2、用“和麪”檔，約20分鐘，和成光滑的面...

“肉鬆麪包，小小的個頭，做上一小籮筐，做早餐、做點心，都很美味哈。表上撒上一些白芝麻，和肉鬆更搭配。”食材明細主料高粉（150克）清水（80克）蛋液（適量）奶粉（6克）黃油（15克）鹽（1克）糖（25克）酵母（3克）蜜紅豆（適量）白芝麻（適量）鹹甜（口味）烘焙（工藝）數...

“兩大網紅強強聯合，將整顆鹹蛋黃與肉鬆揉進綿韌麪包中，表面撒上鹹酥無比的海苔肉鬆，外酥裏軟，口感層層遞進，着實讓人難以忘懷。”食材明細主料麪包（如下）高筋麪粉（200克）低筋麪粉（50克）砂糖（20克）鹽（3克）耐高糖乾酵母（2.5克）煉奶（20克）...

“麻薯包相信是很多大人、小孩都愛吃的午後小點，趁熱吃外脆裏軟，涼了吃Q彈十足。這次的菜譜加入了鹹蛋黃做內餡，更添鹹香風味，作爲秋遊小點，十分適合。”食材明細主料鹹蛋黃（4個）麻薯預拌粉（200g）牛奶（100g）黃油（40g）鮮雞蛋（1個）輔料...

“今天的這個蛋黃酥用了奶黃餡，而且加了肉鬆，各種味道的相互融合使得吃起來口感很豐富。如果你覺得奶黃餡有點甜膩的話，肉鬆和鹹蛋黃的融入，把甜膩的感覺一掃而光。包你吃了一個還想下一個。”食材明細主料奶黃餡（1份）鹹蛋...

“一款香噴噴的麪包。好吃美味。簡單操作。”食材明細主料麪包粉（350克）牛奶（175克）肉鬆（適量）鹹蛋黃（適量）沙拉醬（適量）白糖（20克）黃油（20克）調料鹽（2克）酵母粉（2克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）肉鬆鹹蛋黃麪包的做法步驟1、成品...