相關鴨胥炒木耳怎麼做好吃的餐飲知識

鴨胥炒木耳的做法 鴨胥炒木耳怎麼做

鴨胥炒木耳的做法 鴨胥炒木耳怎麼做

“老媽說,哇,一段時間沒買菜,鴨胥都要22塊一斤。以前是15塊一斤。唉,現物價漲得厲害。”食材明細主料鴨胥(500克)木耳(適量)輔料薑片(適量)蒜片(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鴨胥炒木耳的做法步驟1、鴨胥倒入洗菜池裏。...

菠蘿木耳鴨的做法 菠蘿木耳鴨怎麼做

菠蘿木耳鴨的做法 菠蘿木耳鴨怎麼做

“我看美食天下幾年了,第一次在美食天下發布,有不好之處望大家見諒!這是廣西夏天常見的一道菜,菠蘿在鴨滋浸潤下肥胰又帶着酸甜,特別爽口。”食材明細主料鴨肉(1500g)五花肉(200g)菠蘿(600g)木耳(150g)幹筍(100g)輔料姜(100g)蒜頭(50g)幹...

黑木耳燜老鴨的做法 黑木耳燜老鴨怎麼做

黑木耳燜老鴨的做法 黑木耳燜老鴨怎麼做

“老鴨是良性,適合夏天吃,今天這樣做的滿屋子都是香味,給先生下酒,陪他喝一杯。”食材明細主料老鴨(半隻)黑木耳(一把)輔料八角(2顆)花椒(20顆)香葉(3顆)甘草(5顆)幹辣椒(6顆)冰糖(6顆)調料老抽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)料酒(適量)食用鹽(適量)食...

養生黑木耳炒鴨子怎麼做簡單又好吃

養生黑木耳炒鴨子怎麼做簡單又好吃

準備時間:15分鐘    烹飪時間:60分鐘黑木耳炒鴨子,是一道比較養生的食餚,木耳爽脆,清香多食用對人的身體有很大的益處,鴨肉性溫和。在當下人們不僅僅追求美味更追求健康,養生。尤其是對家中有...

黑木耳拌鴨胗的做法 黑木耳拌鴨胗怎麼做

黑木耳拌鴨胗的做法 黑木耳拌鴨胗怎麼做

食材明細主料鴨胗(3個)木耳(50g)輔料蒜蓉(適量)蔥花(適量)花椒(適量)薑片(適量)米醋(適量)香油(適量)白糖(適量)生抽(適量)泰國甜辣醬(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳拌鴨胗的做法步驟1、將鴨胗用鹽搓洗乾淨2、把鴨胗切成花刀...

炒木耳的做法 炒木耳怎麼做

炒木耳的做法 炒木耳怎麼做

食材明細主料木耳(20顆)蔥(1顆)蒜(1顆)輔料老乾媽(1勺)陳醋(1勺)鹽(1勺)醬油(1勺)味素(1勺)原味(口味)未知(難度)炒木耳的做法步驟1、切木耳蔥及蒜2、涼油下鍋燒熱倒入蔥蒜爆香,倒入木耳3、倒入鹽,陳醋翻炒至熟倒入味素即可...

木耳炒鴨肝怎麼做簡單又好吃

木耳炒鴨肝怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘材料有鴨肝、黑木耳,黑木耳一定要先泡發要不然硬邦邦的不好吃,而且裏面的髒東西也不好清理。不要放太多鹽太鹹了不好吃。可以加點胡椒粉味道會更加好,鴨...

黑木耳荸薺炒鴨蛋的做法 黑木耳荸薺炒鴨蛋怎麼做

黑木耳荸薺炒鴨蛋的做法 黑木耳荸薺炒鴨蛋怎麼做

食材明細主料荸薺(8個)黑木耳(5克)鴨蛋(2只)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑木耳荸薺炒鴨蛋的做法步驟1、食材:荸薺(已清洗去皮)、黑木耳(已泡發清洗)、鴨蛋2、將鴨蛋打成蛋液,待用。3、將荸薺放在案板上切...

黑木耳鴨蛋蝦味球炒米麪的做法 黑木耳鴨蛋蝦味球炒米麪怎麼做

黑木耳鴨蛋蝦味球炒米麪的做法 黑木耳鴨蛋蝦味球炒米麪怎麼做

食材明細主料米麪(120克)黑木耳(適量)蝦味球(4個)鴨蛋(1只)輔料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)黑木耳鴨蛋蝦味球炒米麪的做法步驟1、食材:米麪、黑木耳(已泡發清洗)、蝦味球、鴨蛋。2、將米麪放入大盆中,倒入溫...

臘鴨胥炒子姜的做法 臘鴨胥炒子姜怎麼做

臘鴨胥炒子姜的做法 臘鴨胥炒子姜怎麼做

“其實這道菜是星期天做了,一直沒發上來。對於一個要上班又要帶孩子的我來說,做美食,哦,不能說美食,做自己喜歡的菜只有星期天才有時間。我喜歡用一天時間去折騰我想要做的食物。(ps:所有帶辣的菜其實都是我家相公做的。)我...

營養百合木耳炒鴨胗怎麼做簡單又好吃

營養百合木耳炒鴨胗怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘百合木耳炒鴨胗是一道很有特色的菜餚,將鴨胗用香料滷製後,和百合和木耳一起炒制,味道鮮美極了。鴨胗有很好的消化作用,滷製時可以時間長一點,這樣口感勁道...

美味的木耳炒鴨胗怎麼做簡單又好吃

美味的木耳炒鴨胗怎麼做簡單又好吃

準備時間:15分鐘    烹飪時間:15分鐘美味的木耳炒鴨胗是一道特別美味的也十分的家常的一道好吃的菜餚,我想大家一定都很是喜歡吃鴨珍吧,畢竟鴨胗又脆又韌,很有嚼勁,而且吃起來又不會像雞胗那...

黑木耳乾燒鴨的做法 黑木耳乾燒鴨怎麼做

黑木耳乾燒鴨的做法 黑木耳乾燒鴨怎麼做

“中午去學校,順便給竹子做了個她愛吃的木耳鴨腿,做完直接放飯盒了,拍出來還真是不怎麼好看呢,但是竹子卻說:這纔是媽媽的味道.我聽了真是感慨萬千呀....”食材明細主料鴨腿(2個)輔料黑木耳(適量)配料乾紅辣椒(適量)鹽(適量)...

木耳炒什麼好吃?木耳不能炒什麼?

木耳炒什麼好吃?木耳不能炒什麼?

說起黑木耳,應該是大家比較熟悉的一種養生菜了,專家更是稱它爲“素中之葷”,民間流傳着這樣一種說法:木耳就是血管的清道夫,當然,木耳的做法也很多,還能和很多菜搭配做出可口的菜餚,因此很多人炒菜時都喜歡選擇簡單好做的木耳...

木耳枸杞燉鴨的做法 木耳枸杞燉鴨怎麼做

木耳枸杞燉鴨的做法 木耳枸杞燉鴨怎麼做

“鴨肉性味甘、寒,有滋補養胃補腎、消水腫止熱痢、止咳化痰等作用。鴨子是人們進補的優良食品。和木耳一起吃營養更加,適合體質虛弱、食慾不振等的人羣食用。”食材明細主料鴨子(半隻)木耳(適量)枸杞(適量)姜(適量)蔥(少許)八角(1...

木耳炒雞肉的做法 木耳炒雞肉---簡單好吃菜 木耳炒雞肉怎麼做

木耳炒雞肉的做法 木耳炒雞肉---簡單好吃菜 木耳炒雞肉怎麼做

“發現雞肉配上木耳也是一個不錯搭配,一個韌一個爽脆,這樣的互補搭配是一道不錯的簡單好吃的菜,可以平時做爲家常菜來做。”食材明細主料雞肉(半隻)木耳(六朵)輔料鹽(3勺)姜(兩塊)火麻油(6勺)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)木耳...

木耳清燉老鴨湯的做法 木耳清燉老鴨湯怎麼做

木耳清燉老鴨湯的做法 木耳清燉老鴨湯怎麼做

食材明細主料薑片(適量)黑木耳幹(適量)老鴨(適量)輔料鹽(適量)其他(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)木耳清燉老鴨湯的做法步驟1、幹木耳洗淨泡水2、鴨洗淨切塊3、鍋裏煮沸水汆燙鴨肉然後撈出放入鍋裏4、倒入沒過鴨肉的溫水燉30分...

養胃百合木耳炒鴨胗怎麼做簡單又好吃

養胃百合木耳炒鴨胗怎麼做簡單又好吃

準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘鴨胗,也叫鴨肫,其實就是鴨子的胃,俗話說吃什麼補什麼對吧,鴨胗一直被視爲滋補良品呢,高蛋白低脂肪,而且那個略微帶有嚼勁的口感也是人們喜愛他的原因之一。...

家常菜木耳炒鴨蛋怎麼做簡單又好吃

家常菜木耳炒鴨蛋怎麼做簡單又好吃

準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘主料乾貨木耳:10鴨蛋:125輔料魚露:適量橄欖油:適量具體步驟1.食材:鴨蛋和乾貨的木耳。2.將木耳泡發。3.泡軟後擇洗乾淨,去蒂,瀝乾,待用。4.將鴨蛋洗淨,打入碗...

山藥木耳鴨翅湯的做法 山藥木耳鴨翅湯怎麼做

山藥木耳鴨翅湯的做法 山藥木耳鴨翅湯怎麼做

“每到秋燥的時候,我們這裏的人們經常都會買鴨舌或鴨四件湯燉湯給家人喝,以緩解燥熱之痛。因爲大夥們都知道鴨肉性寒,很適合秋天吃,不僅營養豐富,而且有助於清熱健脾;秋天吃鴨肉有祛溼降火,滋陰潤肺的作用,且鴨肉的蛋白質比其...

泡椒木耳炒鴨胗怎麼做簡單又好吃

泡椒木耳炒鴨胗怎麼做簡單又好吃

準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料幹黑木耳:25鴨胗:300小青辣椒:2條泡辣椒:100姜:15蒜:1瓣芹菜:1棵輔料鹽:1/4茶匙菜油:80毫升生粉:2茶匙料酒:1茶匙醬油:2茶匙具體步驟1.把木耳用溫水泡30分鐘,去蒂,...

香菜木耳拌鴨胗的做法 香菜木耳拌鴨胗怎麼做

香菜木耳拌鴨胗的做法 香菜木耳拌鴨胗怎麼做

“我家的涼拌鴨胗,是以滷製好的鴨胗爲主料,加入了黑木耳、香菜,再拌入蒜末、味極鮮、醋和芝麻香油等配料混合而成。這幾樣超有營養的食材搭配在一起,可以說是一道名副其實的養生涼拌菜了。它還可是一道下酒菜,也是炎熱天氣...

木耳小炒的做法 家常小炒--木耳 木耳小炒怎麼做

木耳小炒的做法 家常小炒--木耳 木耳小炒怎麼做

食材明細主料木耳(適量)豬肉(適量)雞蛋(適量)輔料黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)配料醬油(適量)蒜(適量)蔥(適量)味精(適量)醋(適量)十三香(適量)鹽(適量)姜(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)木耳小炒的做法步驟1、黃瓜與胡蘿蔔切片,木耳泡發擇好...

黑木耳烤鴨炒圓白菜的做法 黑木耳烤鴨炒圓白菜怎麼做

黑木耳烤鴨炒圓白菜的做法 黑木耳烤鴨炒圓白菜怎麼做

食材明細主料圓白菜(半顆)烤鴨(適量)黑木耳(5克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑木耳烤鴨炒圓白菜的做法步驟1、食材:圓白菜2、烤鴨3、黑木耳(已泡發清洗)4、將圓白菜撕成小塊清洗一下撈出。5、燒鍋倒油...