相關茴香雞蛋餡餅的做法的餐飲知識

食材明細主料茴香（適量）雞蛋（1個）麪粉（200克）輔料芝麻油（適量）45°溫水（120克）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茴香雞蛋餡餅的做法步驟1、麪粉用溫水合面軟一點，醒面2小時，中間揉麪2次，這樣柔軟勁道。2、茴香洗淨。3、切碎。4、...

“可能是年齡原因吧，喜歡吃些粗糧、雜糧。雞蛋茴香作餡，本可以包餃子或是蒸包子，卻要小麥粉加玉米粉和麪，還加了打豆漿濾出的豆腐渣。三合一的麪皮蒸菜糰子，愛吃的不得了。”食材明細主料雞蛋（130g）茴香（250g）小麥粉（250g）玉米粉...

“茴香的味道有很多人都接受不了，記得小時候我也不喜歡茴香的味道，大了以後，不知什麼時候又開始喜歡吃了。感覺用它做餡餅比包包子味道更香。”食材明細主料麪粉（500克）清水（330克）輔料豬肉餡（300克）茴香（300克）醬油（適量）料酒（適量...

食材明細主料茴香（適量）雞蛋（3個）麪粉（500g）輔料酵母（5g）泡打粉（5g）白糖（10g）溫水（260g）鹽（適量）料油（適量）雞精（適量）蠔油（適量）香油（適量）蔥花（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）茴香雞蛋餡包子的做法步驟1、麪粉放入容器中加酵母，泡打粉，...

食材明細主料麪粉（適量）輔料茴香（適量）豬肉（適量）配料薑末（適量）雞精（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茴香餡餅的做法步驟1、面加溫熱水和成軟點的麪糰，醒二十分鐘2、豬前腿一塊，根據自己的口味剁成肉末或者...

“俗話說好吃不過餃子，餃子是我大中華最傳統的美食，北方人的最愛！餃子餡可以千變萬化，估計茴香鵝蛋餡水餃吃過的人不多，它倆可是絕配，比韭菜雞蛋餡好吃，拌餡時加點蠔油，味道極其鮮美。”食材明細主料餃子粉（300g）茴香（300g）鵝蛋（2...

“回想性溫，味辛。歸肝，腎，脾，胃經。開胃進食，理氣散寒，有助陽道。茴香碧綠的顏色，特有的香氣，令人陶醉。茴香餅味美，鮮香。”食材明細主料麪粉（250克）輔料茴香（250g）五香粉（適量）鹽（適量）食用油（適量）雞精（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）烙（工藝）一...

“成品是12個餡餅的量，與皮大小有關，我的發麪的劑子一般在38g到40g之間，我認爲發麪的皮稍厚點比較合適，做好後很煊軟、好吃。如果發麪皮薄了，就體現不出發麪的作用和優勢。孩子上學，我是晚上12點發面，早上5：20開始做，發麪時間...

“這個季節最適合吃的就是茴香了，這個季節的茴香最爲鮮嫩可口，價錢也不貴。今天就來教大家做一道茴香雞蛋餅”食材明細主料茴香（一把）輔料雞蛋（1個）麪粉（30g）調料鹽（1g）五香粉（1g）食用油（10ml）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茴香...

食材明細主料茴香（適量）麪粉（適量）輔料雞蛋（適量）蔥（適量）姜（適量）配料鹽（適量）油（適量）酵母粉（適量）水（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茴香雞蛋包的做法步驟1、主料茴香擇好洗淨2、雞蛋3枚3、雞蛋打入碗中加少許鹽4、蔥姜洗淨...

“很喜歡吃包子，但是覺得外邊的不乾淨這麼多年養成的習慣不在外邊吃帶餡的，那就自己做嘍……健康營養可以當早餐吃。”食材明細發麪白麪（1000g）酵母粉（適量）餡料茴香（適量）雞蛋（4個）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料香油（適量）五香粉（適量）雞...

“隔段時間，我就會做一次餡餅。春夏秋冬，你都可以找到做餡的應季蔬菜，所以非常方便；餡餅可以做純蔬菜的，也可以是肉餡的，無論是哪一種，你把餡料調好了，都很好吃；天冷的時候，做餡餅不像發麪食品那樣，等着發麪費時間；而且餡餅搭配一...

“愛吃麪食，更愛吃帶餡的麪食，包子、餃子都喜歡，鍋貼也喜歡。這款木耳茴香雞蛋餡鍋貼餡料很普通，卻是好吃又營養健康。”食材明細主料黑木耳（50g）雞蛋（130g）茴香（200g）小麥粉（400g）輔料蔥（適量）胡蘿蔔（適量）姜（適量）調料芝麻油（適量）鹽（適...

“加入茴香苗做的蛋餅顏色漂亮，香氣撲鼻，十分好吃！茴香苗是營養很豐富的蔬菜的之一。它的胡蘿蔔素和鈣的含量很高，維生素B1、B2、C、PP和鐵的含量也比較高。”食材明細主料茴香苗（50克）雞蛋（兩個）麪粉（適量）輔料鹽（適量）油（適量）其...

“春天最有利於精血化津氣，充實人體的組織器官。春天的到來，好像新生命的到來，機體內隨萬物萌發、草長花開，也蘊動着一種勃勃的生機，在做到起居有常、適度鍛鍊的同時，還要講究飲食科學。這個季節的小茴香真的是非常的鮮嫩，吃...

食材明細主料茴香（90g）雞蛋（2個）麪粉（160g）清水（160g）調料鹽（2g）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）茴香雞蛋餅的做法步驟1、茴香洗淨瀝乾切碎。2、雞蛋攪散。3、加入麪粉和清水，攪勻。4、加入茴香碎。5、攪勻，靜置十分鐘。6、鍋預...

食材明細主料富強粉（1斤）茴香（1斤）輔料食用油（40克）雞蛋（2個）蔥（1棵）香油（適量）十三香（適量）鹽（15克）清淡（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）茴香餡餅的做法步驟1、和麪，同烙餅面一樣軟2、蔥切碎備用3、雞蛋炒熟備用4、茴香切碎後放鹽殺水5...

“吃慣了韭菜雞蛋餡餅，偶爾換換口味，來個茴香餡的雞蛋菜餅，味道也蠻不錯的，當然了不喜歡茴香味道的親就例外了。”食材明細主料麪粉（300g）雞蛋（2個）茴香（260g）輔料鹽（少許）鹹鮮（口味）烙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茴香雞蛋菜餅的做法步...

準備時間:6分鐘　　　　烹飪時間:9分鐘主料茴香：500雞蛋：2個豬肉：200麪粉：500剔骨肉：一塊輔料鹽：2勺花椒油：適量醬油：適量雞精：2勺橄欖油：適量香油：適量植物油：適量十三香：1勺料酒：適量具體步驟1.麪粉加兩...

食材明細主料茴香（適量）雞蛋（適量）煎餅皮（適量）輔料十三香（適量）香油（適量）鹽（適量）味達美（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茴香餡煎餅的做法步驟1、雞蛋打散加點鹽，炒成蛋花。2、茴香洗淨切碎與雞蛋碎拌勻加十三香、鹽、味達...

“因爲一家人都愛吃麪食，愛吃餡，所以，儘管做這種飯有些麻煩，但我還是不斷變換餡料讓他們品嚐。這次用杏鮑菇入餡，非常不錯。搭配了茴香、雞蛋，蒸包的營養比較均衡，口感很豐富，味道也很棒。”食材明細主料杏鮑菇（250g）茴香（200g）雞...

“吃遍了千層不變的蔥花餅，換個不一樣口味的茴香苗餅嚐嚐鮮，在我的印象中茴香苗一般就是包餃子，包子做餡的，今早做餅家裏沒蔥了，換成了茴香，感覺味道真的很不錯，也許不喜歡蔥花餅的這是個不錯的選擇。”食材明細主料茴香苗（10...

“想吃餅，又不想揉麪擀麪餅，那就用最簡單的方法，做營養美味的茴香雞蛋粗糧餅吧。”食材明細主料燕麥小麥粉（100g）雞蛋（1個）茴香（200g）輔料鹽（2g）清水（150g）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茴香雞蛋粗糧餅的做法步驟1、原料：燕麥...

“願你走出半生，歸來是個有錢人。​”食材明細主料豬肉（適量）茴香（適量）輔料蔥花（適量）花椒（適量）調料鹽（適量）植物油（適量）料酒（適量）老抽（適量）生抽（適量）香油（適量）雞精（適量）十三香（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豬肉茴香餡餅的...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：500雞蛋：2個茴香：750輔料香油：少量雞精：少量蔥：少量油：適量鹽：適量味精：少量胡椒粉：少量姜：少量具體步驟1.麪粉放到面盆中。2.茴香洗淨瀝水。3.打2個雞...