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食材明細主料壽司米（100G）海苔（一大張）蟹柳（兩條）輔料魚籽（適量）黃瓜（一根）清淡（口味）煎（工藝）半小時（耗時）高級（難度）反捲魚籽日本壽司的做法步驟1、選擇壽司飯一檔2、蒸好的飯裏倒入壽司醋，和勻3、竹簾上鋪保鮮膜，更乾淨也方便翻轉，再鋪...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料米飯：適量雞蛋：適量胡蘿蔔：適量黃瓜：適量牛油果：適量蟹棒：適量輔料壽司醋：少許芥末：少許具體步驟1.雞蛋打散攤成蛋餅；2.蛋餅、胡蘿蔔、黃瓜、牛油果、蟹棒切條...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料大米：500紫菜：2張輔料雞蛋：1個黃瓜：半根壽司醋：適量油：適量沙拉醬：少許鹽：適量魚子醬：少許胡蘿蔔：半根具體步驟1.準備好大米。2.倒入壽司醋，拌好。3.黃瓜去...

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料蟹子：1勺海苔：半張肉鬆：1勺輔料黃瓜：1條紅蘿蔔：1條蟹肉棒：2根保鮮膜：1張具體步驟1.材料，黃瓜，紅蘿蔔，海苔，蟹子，肉鬆。2.米飯3.首先拿半張海苔放在壽司簾上面，米飯...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘美味的牛油果反捲壽司，是一種日本常見的美味小吃，其不僅營養豐富。作爲一種經典的米飯料理，日本壽司有許多種類，反捲”是壽司的一種做法。牛油果是一種熱...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料壽司海苔：1糯米飯：半碗輔料火腿腸：半根黃瓜：適量胡蘿蔔：適量千島醬或沙拉醬：按個人口味添加肉鬆：適量具體步驟1.將竹簾平鋪在桌上，鋪上海苔一片然後均勻...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料壽司飯：1碗黃瓜：1條壽司紫菜：適量日式醃蘿蔔：1根蟹棒：2根日本醋：適量砂糖：適量鹽：適量輔料具體步驟1.日式醃蘿蔔縱切開成4長條，長度與紫菜相同。紫菜鋪在壽司...

“其實原本打算在反捲黑芝麻就結束了，可是，做東西真的會有癮，看着還有時間，忍不住又來了一道反捲可可。也沒打算把它存在家裏。盡數送了人”食材明細主料麪粉（200克）水（100克）乾酵母（2克）可可粉（1.5小勺）植物油（6克）白砂糖（12克）原味（...

“正反只是相對而言的。稱之爲反捲只是相較於此前白麪卷在外面的黑芝麻饅頭而言的。自己很喜歡黑芝麻的饅頭，這個反捲做給自己，加的黑芝麻量比較大，看上去黑黑的。”食材明細主料麪粉（150克）水（75克）乾酵母（1.5克）黑芝麻粉（20克...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘作爲日本料理中非常有名的一種米飯做法，壽司受到很多人的喜愛。壽司也有很多做法，比如反捲壽司等。牛油果作爲當下很受歡迎的新水果之一，有很高的營養價...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料胡蘿蔔：100黃蘿蔔：100雞蛋：100紫菜：2張香腸：1根米飯：500黃瓜：100輔料芝麻：適量鹽：適量壽司醋：適量白糖：適量沙拉醬：適量具體步驟1.米飯蒸熟，用鏟子翻起2.壽司...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料珍珠米：適量青瓜：1根蛋：1個紅蘿蔔：1根肉鬆：適量魷魚絲：根據個人口味壽司皮：1包香腸：1條輔料鹽：適量水果醋：適量沙拉：適量油：炒蛋皮的量具體步驟1.蛋加入水跟少...

食材明細主料米飯（一大碗）黃瓜（一條）胡蘿蔔（一條）大根（一條）火腿（一條）海苔（一張）輔料黑芝麻（一小把）壽司醋（適量）芝士（一片）清淡（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）方形反捲壽司的做法步驟1、準備食材2、黃瓜、胡蘿蔔、火腿腸都切成和大根...

“在潮汕小吃中，返沙芋頭和番薯常擺放同一盤中，因其金銀兩色而得“金柱銀柱”之美稱。關於翻砂芋，也有一個頗爲壯烈的故事：當年元兵攻進潮州之後，爲鞏固其統治，實行聯戶制，即三家一保，每三家養一個元番，任元番隨意到哪家睡覺。...

食材明細主料核桃仁（200g）砂糖（100g）輔料水（一丟丟）甜味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）反沙桃仁的做法步驟1、核桃去殼，平底鍋慢火焙熟。2、焙熟後取岀涼涼。3、鍋裏放砂糖，點一丟丟水，熬成大魚眼泡。4、倒核桃仁下去。5、快速...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料黃瓜：適量雞蛋：適量火腿：適量海苔：適量米飯：適量輔料鹽：適量糖：適量白醋：適量具體步驟1.黃瓜和火腿切條，蛋液加少許椒鹽，煎成蛋皮再切絲2.醋飯:在米飯裏混入...

食材明細主料雞蛋（三個）低筋麪粉（60g）輔料色拉油（30g）可可粉（適量）配料白糖（60g）清水（30g）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）千葉紋蛋糕卷的做法步驟1、低筋麪粉過篩備用2、雞蛋分開打到兩個盆中，蛋黃中加色拉油攪打3、再加入清...

“反沙番薯，潮汕特色小吃，好幾年沒有反沙過了，今天做得特別成功，自己都感覺到特滿意，家人更是吃得香，最後搶着吃。哈哈哈。看着又美又好吃，心裏美滋滋喲！你心動了嗎？想嘗一口嗎？趕緊動手去。哈哈哈。”食材明細主料紫薯（2個）白糖（...

“注意火候”食材明細主料芋頭（適量）輔料白砂糖（適量）蔥花（適量）油（適量）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）反砂芋的做法步驟1、把芋頭炸熟。2、晾乾。3、鍋中倒入白糖，加少量水融化成粘稠狀，關火，倒入芋頭開始翻炒並撒上蔥花，...

食材明細主料芋頭（380g）輔料糖（100g）水（70g）油（適量）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）反砂芋頭的做法步驟1、芋頭洗淨切塊。2、放入油鍋炸至金黃撈出瀝乾備用。3、開始熬糖：先放水再放糖.熬至粘稠即可。4、放入芋頭拌勻剛開始...

“雞腿可真是人見人愛的美味。滷雞腿、炸雞腿、烤雞腿相信大家都吃過。但這味反斗雞腿，大家有嘗過嗎？菜鳥大廚在大酒店嘗過後，便給大家鑽研出做法啦！（嘻嘻，請誇我~）今天就把這道反斗雞腿教給大家，讓大家吃個雞腿都能吃出新花...

“芋頭好像是南方的食材，反沙也好像是南方的做法，在東北，這玩意可能就是糖梨膏，拔絲山藥，拔絲地瓜……早上買了個荔浦芋頭，想做甜品，於是學着試了反沙芋頭的做法，竟出奇的好吃。炒糖配上橙皮碎，橙皮碎清香的味道，非常驚豔，做法分...

食材明細主料芋頭（1個）輔料蔥（適量）花生油（適量）白糖（適量）水（適量）甜味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）反沙芋的做法步驟1、把芋頭切成一條一條2、放入花生油，花生油熱後倒入芋頭炸3、炸好後，撈出備用4、鍋里加入適的水和白糖煮，煮...

“其實成品名稱是：本來是做拔絲蕃薯最後成了反沙蕃薯~~~今天，我啪哩啪啦~想做人生第一次的拔絲番薯~結果成了反沙~~我覺得顏色挺漂亮的。”食材明細主料番薯（一碟）輔料油（一大碗）糖（半碗）甜味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）反...

“反沙地瓜是潮汕地區傳統名點，屬潮州菜。而“反沙”又名“返沙”，是潮菜的一種烹調方法。其中以反沙香芋與反沙地瓜最爲常見，也最爲出名。具有皮脆肉香等特點”食材明細主料紅薯（2個）輔料食用油（適量）白糖（適量）水（適量）甜味（口...