相關椰香手的餐飲知識

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料麪包粉：250乾酵母：3細砂糖：15雞蛋：13牛奶：165輔料鹽：2無鹽黃油：15具體步驟1.麪粉，乾酵母，細砂糖，鹽都放在盆裏，攪拌均勻2.加入牛奶，雞蛋，放入攪拌機攪拌3.麪糰...

“濃濃椰香，給這款麪包增色不少。卷卷麪糰，卷出濃濃椰香味。”食材明細主料高筋麪粉（300克）細砂糖（30克）輔料奶粉（20克）溫水（適量）鹽（2克）酵母粉（4克）黃油（20克）椰蓉餡（適量）蛋液（適量）椰絲（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）椰香面...

“夏天能嗅着空氣中隱約飄來的醉人果香味兒，不由得讓我們平添幾分嚮往；但水果畢竟不是我們的主食，但可以嘗試着用新鮮水果做道清新爽口、營養健康的水果粥。水果粥不僅美味，還有美顏的價值。”食材明細主料水果（適量）紫米（小...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料黃油：25低筋麪粉：30鹽：3牛奶：130雞蛋：25奶粉：15高筋麪粉：220糖：25輔料椰蓉：50具體步驟1.麪糰中的所有材料採用後油法揉到完全階段，進行發酵至二倍大2.此時將...

食材明細主料黃油（100克）糖粉（50克）雞蛋液（30克）低筋粉（140克）抹茶粉（10克）輔料椰蓉（5克）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）椰蓉抹茶手工餅乾的做法步驟1、黃油切小塊軟化2、加入糖粉用打蛋器攪打至略蓬鬆的發白色3、分三次加入蛋...

“手撕千層麪包心心念念許久，西式開酥費時費力，弄不好還會破皮，尤其是它極高的含油量讓人望而卻步。一直想做而不敢動手。昨天用家裏的麪條機做餛飩皮，看着那薄薄的餛飩皮，想起蔥油餅的做法，一個念頭在腦海裏蹦出：西式千層麪...

“放了奶酪酸奶的手撕包，口感香濃而不膩，鬆軟拉絲，吃了還想吃😋。”食材明細主料高筋麪粉（500g）雞蛋（4顆）酸奶（50g）奶酪（50g）酵母（5g）糖（100克）鹽（10g）牛奶（150ml）黃油（50g）輔料植物油（20ml）蔓越莓（少許）椰蓉（少許）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（...

“這款麪包在我們家上桌率最高。”食材明細主料高筋麪粉（300克）牛奶（160）酵母（4克）白糖（40克）雞蛋（30克+20克）輔料鹽（3克）椰蓉（30克）黃油（30克+20克）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）椰蓉手撕包的做法步驟1、用麪包機和好面，一發好。2...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘椰蓉奶香的製作首先需要新鮮的椰蓉、黃油、牛奶、玉米澱粉。首先將黃油放入鍋中，高溫之下黃油迅速融化。緊接着將椰蓉、牛奶、玉米澱粉分先後順序，倒入...

“蛋卷模具買了很久很久，前段時間收拾東西找出來了，找出來就按照書本的方子做了一次，廣受好評，反饋過來放幾天然後酥脆。前幾天和同學相聚，帶了蛋卷和牛軋糖作伴手禮，同學們當晚就網購蛋卷模，又多了一個掉進手工製作坑裏的。...

“宵種法確實很省事，成品也超級軟的自己做麪包，愛吃什麼放什麼妥妥的~~~”食材明細主麪糰高粉（200克）酵母（3克）細鹽（5克）細砂糖（90克）全蛋液（50克）奶粉（15克）冰牛奶（50克）黃油（50克）宵種高粉（300克）蜂蜜（3克）酵母（3克）冰水（205克）椰蓉餡黃油（25克...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘沒事就喜歡在家裏做一些小甜點，尤其是有了孩子以後。今天給大家介紹的是手工椰香小餅乾。和一般脆脆的餅乾不同，椰香小餅乾會多一份嚼勁。尤其是加入了...

“鬆軟的口感、香甜的味道、俏皮的外觀、輕盈的手感，這一切的一切都是椰蓉手撕麪包帶給你的感覺，讓人輕易就感到無比幸福，這一天都是萌萌噠！”食材明細主料高筋粉（300克）中筋粉（200克）奶粉（40克）雞蛋（1個）水（220克）白糖（60克）鹽（5克）無...

“今天做一款椰香抹茶瑞士捲，椰香的香氣與抹茶的清新相互交融，彷彿是一場與美味的心靈共振，讓人陶醉在口感的世界裏。”食材明細主料雞蛋（4個）白砂糖（55克）牛奶（60克）植物油（50克）低筋麪粉（55克）抹茶粉（10克）檸檬汁（5克）輔料淡奶油（180...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時椰香蜜語:它有着超高的顏值，蜜豆甜而不膩，濃濃椰香，果香在舌齒翻滾，從嘴裏舒服到心裏！這裏是一個六寸和二個小慕斯的量，讓要減肥的女人瞬間沒了動力！怕啥！吃飽...

食材明細主料麪粉（260g）椰蓉（適量）輔料蜂蜜（適量）牛奶（100g）玉米油（20g）雞蛋（1個）酵母（3g）鹽（2g）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）椰蓉手撕麻花的做法步驟1、除蜂蜜和椰蓉其它食材放入麪包桶啓動和麪程序。2、和成麪糰放入容器中醒發...

食材明細主料金像土司粉（300克）酵母（3克）食鹽（2克）清水（145克）安佳黃油（20克）細砂糖（30克）餡料：安佳黃油（30克）牛奶（80克）糖粉（30克）椰蓉（80克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）手撕椰蓉麪包的做法步驟1、按照先液體後粉類的順序，麪包桶內...

“低溫發酵，鬆軟度極高，煉乳加椰蓉搭配，椰蓉控的你不要錯過。”食材明細主料白砂糖（20g）黃油（25g）水（70g）高粉（70g）全蛋液（35g）酵母（1g）牛奶（110g）奶粉（20g）椰蓉（40g）鹽（2g）刷面黃油（15g）乳（15g）奶香（口味）烤（工藝）數天（耗時）普通（難度）煉乳手撕椰蓉包的...

食材明細主料低筋麪粉（100g）高筋麪粉（160g）黃油（120g）椰奶（80g）輔料酵母（5g）糖（45g）雞蛋（一個）鹽（3g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）手撕椰香麪包的做法步驟1、準備好材料2、除黃油外，將所有材料放入麪包機，進行和麪模式3、將20克黃...

“炎熱夏季來了，愛吃素菜。”食材明細主料素排骨（200克）花椰菜乾（十幾朵）輔料蔥（1根）生薑（1片）大蒜（1片）配料食鹽（少許）醬油（1湯勺）料酒（2湯勺）白糖（少許）味精（少許）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）花椰佛手的做法步驟1、先將花椰菜乾衝...

食材明細麪糰材料高筋麪粉（300克）牛奶（110克）淡奶油（45克）糖（45克）全蛋液（30克）鹽（3克）酵母（4克）黃油（20克）椰蓉餡糖（30克）黃油（30克）全蛋液（30克）椰蓉（50克）表皮材料全蛋液（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）手撕椰蓉吐司的做法步驟1、...

“值得一做再做的一款麪包，剛出爐的味道特別好,還沒等放涼就已經幹掉一半。一口下去最先感受的是綿綿軟軟的甜味，一點都不會膩，慢慢咀嚼，奶香味和椰蓉的香味在口中慢慢擴散開來。。。讓人回味！”食材明細主料金象高筋麪粉（2...

“對於熱愛椰子味的人來說，這款甜品簡直是天堂~~”食材明細主料椰漿（400g（一盒））椰絲（100g）輔料明膠（1片）配料太古糖粉（60g）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）椰香布丁的做法步驟1、將所有材料混合，小小火加熱2、大約5min，椰漿變得...

食材明細主料麪粉（300克）酵母（3克）白糖（30克）牛奶（一袋）蜂蜜（20克）雞蛋（2個）油（適量）輔料椰蓉（適量）甜香（口味）炸（工藝）數小時（耗時）神級（難度）手撕椰蓉麻花的做法步驟1、把所有材料都放在一起開始和麪活成光滑麪糰放在溫暖地方醒發至2倍大。2...

“前幾天做了黑芝麻餅乾，今天休息又做了椰蓉黃油餅乾，椰蓉和黃油的香氣在烤制時就從烤箱中飄出來了，烤好的餅乾香甜酥鬆。製作起來非常簡單，無需打發黃油做出來就非常酥鬆，所以這款餅乾的可操作性非常強，邊玩邊做，親們可以試...