相關翅根的餐飲知識

豆角燉雞翅根的做法 豆角燉雞翅根怎麼做

豆角燉雞翅根的做法 豆角燉雞翅根怎麼做

食材明細主料雞翅根(6個)豆角(500g)輔料植物油(1勺)五花肉(30g)大蔥(1段)姜(4片)蒜(2粒)乾紅辣椒(3根)調料料酒(1勺)醬油(2勺)花椒粉(1匙)雞汁(1匙)海鮮醬(2匙)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豆角燉雞翅根的做法步驟1、雞翅根兩面劃幾刀方便...

原味烤雞翅根的做法 原味烤雞翅根怎麼做

原味烤雞翅根的做法 原味烤雞翅根怎麼做

“本來想當晚燉着吃了,結果老公突然加班,菜做多了吃不完,於是就醃起來放冰箱,隔天烤着吃。”食材明細主料雞翅根(幾個)輔料料酒(半勺)生抽(1勺)鹽(半勺)老抽(少許)蜂蜜(1勺)十三香(少許)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)原味烤雞翅根的...

蜜汁翅根的做法 蔥氣滿滿的蜜汁翅根 蜜汁翅根怎麼做

蜜汁翅根的做法 蔥氣滿滿的蜜汁翅根 蜜汁翅根怎麼做

食材明細主料雞翅(適量(翅根))輔料冰糖(適量)生薑(適量)蔥(適量)肉桂皮(適量)甜味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蜜汁翅根的做法步驟1、雞翅/翅根焯水撈出熱鍋倒油加入翅根老抽冰糖生薑燜煮2、邊煮邊吃感覺差不多了就可以盛出來了...

美味的黑椒土豆翅根怎麼做簡單又好吃

美味的黑椒土豆翅根怎麼做簡單又好吃

準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘黑椒土豆翅根是一道非常非常好吃的美食的喲。我相信肯定會有很多人都會喜歡這道黑椒土豆翅根,一道菜的風味十足,黑椒的味道昇華了整道菜的滋味。土豆的...

胡蘿蔔燉雞翅根的做法 胡蘿蔔燉雞翅根怎麼做

胡蘿蔔燉雞翅根的做法 胡蘿蔔燉雞翅根怎麼做

食材明細主料胡蘿蔔(2個)雞翅根(500g)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)桂皮(1塊)八角(2個)料酒(1勺)生抽(2勺)老抽(1勺)冰糖(3塊)鹽(適量)鹹香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔燉雞翅根的做法步驟1、雞腿下鍋加蔥姜料酒焯水。2、準備調料。3、...

可樂雞小腿(翅根)怎麼做簡單又好吃

可樂雞小腿(翅根)怎麼做簡單又好吃

準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料雞翅根:2斤可口可樂:600mL輔料八角:兩枚桂皮:一小塊生薑:三片鹽:少許具體步驟1.先把雞小腿放入鍋中焯淨血水。去腥味。2.鍋加熱倒入少訐油,倒入八角,桂皮,...

烤雞翅根~極具風味怎麼做簡單又好吃

烤雞翅根~極具風味怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘烤雞翅根是一道製作起來十分方便的菜餚,但是記住要把控好烤箱的溫度,這樣烤製出來的雞翅根纔是十分美味多汁的,每一口都是一種味覺上的享受呢,而且雞肉含...

錫紙包翅根怎麼做簡單又好吃

錫紙包翅根怎麼做簡單又好吃

準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料雞翅根:八個輔料醃肉料:適量具體步驟1.雞翅根八個,洗淨,倒上醃肉料,攪拌均勻,放冰箱裏三個小時。2.取一塊錫紙,把翅根擺在上面。包好翅根,邊緣一定要摺好,防止...

誘人的香烤雞翅根怎麼做簡單又好吃

誘人的香烤雞翅根怎麼做簡單又好吃

準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料雞翅根:6個輔料蜂蜜:1茶匙白糖:3/1茶匙蔥:3顆生抽:1湯匙番茄醬:2/1湯匙辣椒粉:2/1茶匙胡椒粉:少許姜:5蠔油:2/1湯匙蒜:3瓣具體步驟1.材料準備好2.蔥切段,姜和...

醬烤雞翅根的做法 醬烤雞翅根怎麼做

醬烤雞翅根的做法 醬烤雞翅根怎麼做

食材明細主料雞翅根(6個)輔料燒烤醬(3匙)蜂蜜(1匙)醬香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬烤雞翅根的做法步驟1、雞翅根泡出血水清洗後,在正反面劃上兩刀,放入燒烤醬醃製6小時以上。2、電烤箱預熱五分鐘後,將雞翅平鋪在烤盤中,烤箱...

吮指香酥雞翅根的做法 吮指香酥雞翅根怎麼做

吮指香酥雞翅根的做法 吮指香酥雞翅根怎麼做

食材明細主料雞翅根(4只)輔料麪包糠(適量)胡椒粉(少許)生抽(1勺)蠔油(1勺)雞蛋(1個)鹽(適量)料酒(1勺)幹澱粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)吮指香酥雞翅根的做法步驟1、翅根洗淨用刀在上面切幾刀(爲了便於入味,也更容易熟)2、處...

桃子蜜汁翅根怎麼做簡單又好吃

桃子蜜汁翅根怎麼做簡單又好吃

準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料雞翅根:十個桃子果汁:500毫升左右八角:兩個料酒:兩勺醋:一勺白糖:一勺生抽:兩勺輔料蔥段:三個姜:一塊鹽:少許雞精:少許具體步驟1.把翅根放進開水焯一下,瀝乾水...

自制的烤雞翅根怎麼做簡單又好吃

自制的烤雞翅根怎麼做簡單又好吃

準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘主料雞翅根:500輔料烤翅調味料:適量具體步驟1.雞翅根,烤翅調味料2.將雞翅根洗淨後瀝乾,並用廚房紙巾擦乾水份,把雞翅根放入碗中,肉:水:料的比例是1KG:70克:70克...

自制可樂翅根怎麼做簡單又好吃

自制可樂翅根怎麼做簡單又好吃

準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料翅根:1200輔料油:適量醬油:適量蔥:適量可樂:適量鹽:適量白糖:半勺白芝麻:適量八角:適量姜:適量具體步驟1.翅根洗淨,準備好其它材料2.翅根劃兩道口3.燒開水4...

翅根燜土豆的做法 翅根燜土豆怎麼做

翅根燜土豆的做法 翅根燜土豆怎麼做

“土豆燉肉是經典的選擇,不管是豬肉、牛肉、羊肉還是雞肉,有肉,想加蔬菜一起燒,那就加土豆吧,絕對不會錯。”食材明細主料翅根(300克)土豆(150克)輔料食用油(20克)姜(10克)蒜(20克)配料鹽(5克)乾紅辣椒(4克)醬油(5克)八角(2克)醋(3克)料酒(5克)糖...

滷鴨翅根的做法 滷鴨翅根怎麼做

滷鴨翅根的做法 滷鴨翅根怎麼做

“全家人都愛吃鴨肉,不管是煮、燉、滷還是紅燒,只要是鴨肉怎麼吃都成~~~”食材明細主料土豆(250克)胡蘿蔔(80克)鴨翅根(600克)輔料薑片(4片)八角(2瓣)桂皮(2小塊)香葉(2小片)花椒(40粒)料酒(少許)魚露(少許)蠔油(少許)老抽(適量)食鹽(3小勺)味精(少...

糖醋翅根的做法 糖醋翅根怎麼做

糖醋翅根的做法 糖醋翅根怎麼做

“做法簡單,酸甜可口,孩子的最愛”食材明細主料雞翅根(12個)蔥(適量)姜(適量)生抽(適量)輔料料酒(1勺)生抽(2勺)糖(3勺)醋(4勺)植物油(適量)酸甜(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)糖醋翅根的做法步驟1、雞翅根解凍,用刀在翅根上每一面劃兩刀,一...

山藥燉雞翅根的做法 山藥燉雞翅根怎麼做

山藥燉雞翅根的做法 山藥燉雞翅根怎麼做

食材明細主料雞翅根(500g)山藥(1根)蔥(適量)姜(適量)輔料生抽(2匙)料酒(1匙)鹽(1匙)滷肉料包(1包)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)山藥燉雞翅根的做法步驟1、翅根用水焯一遍。2、焯水後的翅根放鑄鐵鍋裏,加熱水,料酒,生抽,蔥姜,滷肉料包...

自制的紅燒翅根怎麼做簡單又好吃

自制的紅燒翅根怎麼做簡單又好吃

準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.蔥薑切片,栗子煮熟剝皮備用,冰糖適量,熟芝麻少許。2.翅根洗淨,水開後焯去血沫,再用清水沖洗一下。3.鍋內入油,五成熱時放入冰糖。4.不停攪拌...

美味的香酥雞翅根怎麼做簡單又好吃

美味的香酥雞翅根怎麼做簡單又好吃

準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞翅根:500輔料油:適量鹽:適量玉米澱粉:適量花椒:適量脆炸粉:適量具體步驟1.新鮮翅根洗淨2.在肉多的地方用刀劃上兩刀,便於入味。3.加花椒麪、花椒麪、...

香烤雞翅根的做法 香烤雞翅根怎麼做

香烤雞翅根的做法 香烤雞翅根怎麼做

“烤肉,可是孩子的大愛啊;週六小叔打電話說:侄女週日中午過來吃午飯;想着小姑娘喜歡吃雞肉,那乾脆用烤肉醬烤翅根給她們吃吧;果不其然,小姑娘吃的可歡了,至於照片嗎?只能簡單地拍2張了~~~”食材明細主料雞翅根(650克)調料韓式孜...

脆皮無油烤雞翅根~營養健康怎麼做簡單又好吃

脆皮無油烤雞翅根~營養健康怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘脆皮無油烤雞翅根主要用到的食材是雞翅根,由於用到了無油的技術,使得整個菜餚的味道更加細嫩多汁,而且更加營養健康,非常適合肥胖者的加餐,而且雞翅根含有...

醬汁翅根的做法 醬汁翅根怎麼做

醬汁翅根的做法 醬汁翅根怎麼做

食材明細主料香菇(8片)翅根(10個)輔料糖(適量)醬油(適量)雞精(適量)燒烤醬(適量)醬香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)醬汁翅根的做法步驟1、翅根洗淨,去除血色2、蔥香料酒浸泡5-10分鐘,開水焯熟3、放入油鍋,將翅根表皮炸變色,放入醬油,糖...

鮮美筋道的香酥雞翅根怎麼做簡單又好吃

鮮美筋道的香酥雞翅根怎麼做簡單又好吃

準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘主料雞翅根:500輔料油:適量鹽:適量薑片:適量料酒:適量香酥炸雞配料:45具體步驟1.食材:雞翅根(已清洗)、薑片、香酥炸雞配料2.將香酥炸雞配料拆開包裝倒入盤中,待...

煎烤雞翅根的做法 煎烤雞翅根怎麼做

煎烤雞翅根的做法 煎烤雞翅根怎麼做

“家裏的電餅鐺是煎烤機型的,可煎可烤,這下可免了涮烤箱的苦了,還能吃到香噴噴的燒烤菜。這是昨晚做的烤翅根,稍微的把翅根切開,加入奧爾良烤肉粉醃製,便可用電餅鐺煎烤了。出鍋時有人在外問:你做的什麼呀,這麼香。確實香哦。...