相關水晶的餐飲知識

“紅色的士多啤梨,加上橙色的蜜桃,味覺和視覺都一流享受!開party是不錯的選擇!!”食材明細主料罐頭蜜桃（1罐）魔芋粉（2包）熱水（500ml）輔料士多啤梨（8粒）糖（6茶匙）甜味（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水晶鮮果凍的做法步驟1、士多...

“總想做款不一樣的糉子，前段時間買的綠西米幫上了忙，終於做出了讓自己也覺得驚豔的糉子！這款晶瑩剔透的綠水晶糉你一定沒吃過吧？加了紫薯餡料，又Q又吃好！”食材明細主料綠西米（適量）紫薯（適量）糉葉（適量）白糖（適量）食用油（適量）甜味（...

“白蘿蔔作爲蔬菜佳品，營養成分非常豐富，還具有抗病毒、抗癌功效。蘿蔔還可以通氣消食、祛痰除脹，姜能散風寒，開胃增食慾。胡蘿蔔具有健脾消食，潤腸通便，殺蟲，行氣化滯，明目等功效。檸檬具有止渴生津、祛暑安胎、疏滯、健胃、...

“豆類含有豐富的營養，很適合小朋友來吃。芸豆也是其中的一種，不過我們家裏吃的比較少，除了煨湯的時候偶爾會用到，平時都不會想到它。其實芸豆加工成芸豆餡很適合來做糕點的，今天就利用芸豆餡做了這款糕點，穿上了一層漂亮的...

“水晶棒棒糖顧名思義，肯定是晶晶亮的趕腳。沒錯，一縷陽光照射，透過棒棒糖，能看到陽光誒，水晶般的糖果，讓番茄都捨不得吃點他。孩子們天生就愛吃糖果吧，做這樣一款棒棒糖給孩子吧，他一定愛不釋手呢！”食材明細主料高濃度糖漿（20...

“包抄手剩下六張皮，就着家裏的肉末就做了這麼一道小清新小可愛又失精緻的水晶膠，看着心裏美美噠！”食材明細主料肉末（適量）紅蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）香油（適量）白胡椒粉（適量）生抽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）清新可愛的...

食材明細主料小麥澱粉（500g）輔料葛根粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）水晶窩窩頭的做法步驟1、取小麥澱粉500克2、用開水燙，邊加水邊和3、成雪花狀，蓋五到十分鐘，（能上手）4、揉均，揉成麪糰，切四塊，5、搓成條，再分五份，成二...

“排骨有很多種吃法，紅燒的、糖醋的、幹炸的.....今天咱就來個混合的，先炸後蒸”食材明細主料小排（3根）芋頭（1/個）蔥白（1根）輔料姜（4片）蒜（4瓣）配料八角（2個）鹽（適量）十三香（適量）生抽（適量）老抽（適量）茴香粒（適量）花椒（10粒）澱粉（6勺）五香（口味）蒸（...

“用特殊方法去掉豬毛，經冰凍過的水晶皮凍，口感QQ滴！”食材明細主料豬皮（250克）輔料姜（1片）鹽（少許）原味（口味）煮（工藝）一天（耗時）簡單（難度）水晶皮凍的做法步驟1、鐵鍋不放油，燒熱鍋直至冒煙。關火放入洗乾淨的豬皮燙去豬毛。2、豬皮全...

“涼拌水晶扎蹄是以湘食味()的特色食材水晶扎蹄涼制而成，該品肥而不膩”食材明細主料水晶扎蹄（適量）姜（適量）蒜（適量）香菜葉（適量）辣椒（適量）輔料陳醋（適量）香油（適量）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）涼拌水晶扎蹄的做法步驟1、將...

“因初次嘗試上傳，故中間製作環節沒有拍照，望各食友見諒....”食材明細主料糯米（50克）土豆（2個）輔料臘腸（半根）蛋黃（1個）配料色拉油（適量）食鹽（適量）其他（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘味水晶丸子的做法步驟1、糯米提前4個小時浸泡...

“在大多數人眼裏，西點都是繽紛多彩的，而中點就顯得很普通，無非是包子，饅頭，燒餅，油條，其實中點也有色彩絢麗的一面，那就是船點，船點顧名思義就是船上的點心，泛舟湖上，欣賞着美景，在配上一壺好茶，幾碟精緻的點心，在船上吟詩作對，這就...

“白蘿蔔的功效：下氣消食，除痰潤肺，解毒生津，和中止咳，利大小便。主治：煮食可治肺萎肺熱吐血，氣脹食滯，飯食不消化，痰多，口乾舌渴，小便不暢，酒毒；生搗汁服食則可止消渴，治吐血、衄血，聲嘶咽乾，胸膈飽悶，大小便不暢。白蘿蔔的作用：一、消...

“包子是我國傳統的早餐食品，包子是由皮和餡兩部分所組成，其中包子皮做的好壞，直接影響着包子口感。體積飽滿、表皮白亮、口感鬆軟的包子深受客戶喜愛，要做好包子皮，除了使用酵母發酵外還需要搭配使用海韋力包子專用泡打粉...

“前幾天在美食網無意中看到一個水晶涼糕，挺誘人的，就學着做做看，很好做，也挺好吃的！”食材明細主料糯米粉（100克）澄粉（25克）豆沙（適量）輔料糖（30克）油（35克）水（150克）甜味（口味）調味（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）水晶豆沙涼糕的做法步驟1、糯...

食材明細主料西米（200克）糖（40克）橄欖油（3湯匙）枸杞子（適量）輔料大棗（餡料）（30克）甜豆沙（餡料）（20克）熟白芝麻（餡料）（20克）熟葵花籽（餡料）（15克）鹽（餡料）（1/4茶匙）甜味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）西米水晶糕的做法步驟1、1、西米在清水裏浸泡30...

“女兒特別愛吃水晶包，可是市場上的水晶包大大的個頭裏面就兩三丁肉，於是就自己做，今天曬出來和大家分享”食材明細主料低筋麪粉（500克）肥豬肉（200克）輔料白糖（200克）酵母（5克）水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）美味水晶包...

食材明細主料胡蘿蔔（適量）澄粉（150g）蝦仁（200g）豬肉（30g）食用油（5g）生薑（3片）玉米澱粉（50g）輔料生薑粉（1g）鹽（2g）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）水晶蝦餃皇的做法步驟1、準備好所有原料2、燒一鍋水等水沸騰3、在等水沸騰時來做麪皮，取...

“夏季的涼拌菜應儘量的自己做，外面買的小菜很難保障在衛生方面能達標，這些熟食經過運輸，反覆的與各種空氣接觸，再經過數道人爲的觸碰，以及在商場裏熙熙攘攘衆多顧客所吐納的空氣，哇，不知道被無形中污染了多少次！所以食品衛生...

“這個水瞐餃嚼勁十足，晶瑩剔透！吃起來Q中帶彈，美味可口。”食材明細主料土豆澱粉（300克）肉餡（200克）菠菜（50克）紅蘿蔔（60克）幹香菇（8個）輔料滾水（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）水晶餃的做法步驟1、準...

“苦瓜的功效：1、熱量超低，還能抑制脂肪吸收。2、降火消腫、去熱解毒。3、增強免疫力、美容養顏。4、降低血糖。5、抵抗癌症、腫瘤。”食材明細主料苦瓜（1根）輔料果珍（3勺）苦味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水晶苦瓜的做法...

“冬天到了，吃肉也不那麼膩了，想變着花樣吃肉，又不想花太多時間的，我的這個懶法子，可以忙乎一下，吃到兩道菜哦！”食材明細主料豬肘（一個）輔料紅棗（十來個）配料鹽（適量）料酒（適量）薑片（適量）冰糖（適量）味極鮮醬油（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）燜（工...

“黃瓜性寒味甘，富含維生素B、C、E及鈣質。具有消暑解渴、利尿減肥、增強食慾的功效。”食材明細主料粗黃瓜（一條）南瓜（100克）輔料砂糖（1湯匙）麪粉（2湯匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）水晶黃瓜的做法步驟1、黃瓜，南瓜，砂糖，...

“很喜歡吃橘子和果凍的27，今天參照高手們做了這道水晶橘子凍~相當受歡迎呢！嘻嘻~~”食材明細主料新鮮橘子（兩個）輔料吉利丁（10g）清水（30g）配料冰糖（40g）香草精（1/4小勺）酸甜（口味）煮（工藝）一天（耗時）普通（難度）水晶橘子凍的做法步驟1、吉...

“前幾天家裏自灌了香腸，用了些肥肉，剩下幾塊豬皮，丟了覺得可惜，因爲豬皮是一種蛋白質含量很高的肉製品原料。用豬皮做的皮花肉、皮凍製品，不但韌性好，色、香、味、口感俱佳，而且對人的皮膚、筋腱、骨骼、毛髮都有重要的生理...