相關點菇成金的餐飲知識

“金燦燦的菇塊兒混着酸甜菠蘿香稠稠的肉肉的年的滋味也豐富起來。”食材明細主料新鮮菠蘿（一個）猴頭菇（一朵）青椒（一個）紅椒（一個）調料番茄醬（適量）油（適量）鹽（適量）糖（適量）澱粉（適量）酸甜（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）點菇成金的做法...

食材明細主料金針菇（一盒）輔料鹽（少許）味精（少許）醋（少許）糖（少許）辣醬（少許）醬油（少許）微辣（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇的做法步驟1、調料2、金針菇3、把金針菇放進鍋裏過濾4、放適量的水，放糖鹽味精辣醬，最後放醋放在一起...

“冰箱裏還有點金針菇在不吃就壞掉了，老公就讓烤了”食材明細主料金針菇（300g）輔料生抽（10ml）蠔油（5ml）蒸魚豉油（10ml）蒜末（適量）郫縣豆掰醬（1勺）洋蔥末（適量）小米椒（5個）糖（1勺）中辣（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）錫紙金針菇的做法步驟1...

食材明細主料金針菇（適量）輔料蒜蓉辣醬（適量）孜然粉（適量）辣椒粉（適量）黑胡椒（適量）白砂糖（適量）白芝麻（適量）色拉油（適量）微辣（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）烤金針菇的做法步驟1、把金針菇去蒂，洗乾淨，瀝乾水分。2、把烤盤上放錫箔紙，在...

食材明細主料金針菇（250g）輔料蒜末（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）花生油（適量）蔥花（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金銀蒜蒸金針菇的做法步驟1、蒜頭拍扁剁碎。2、鍋中加入多一點的花生油，放入蒜末炒香。3、炒出香味加...

食材明細主料南瓜泥（118）麪粉（200g）酵母（1.5g）輔料豆沙餡（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）花式麪點金元寶的做法步驟1、南瓜泥118g，酵母1.5g，麪粉200g和成光滑麪糰，蓋好保鮮膜後，放溫暖處省發。2、省發至體積變大，內部充滿...

是的。金錢菌是金針菇，毛柄金錢菌是金針菇的學名，而金針菇又被稱爲智力菇、金菇、毛柄小火菇等等。金針菇是日常食用的菌類之一，其顏色亮白而身形細長，可涼拌、炒菜、煮湯、涮火鍋等等。金針菇不同於其他的菌類，是整塊生長...

說起金針菇在座的各位吃貨應該並不陌生，無論是煮湯、炒菜，還是燉肉、燒烤，都別有一番滋味，小編平時就很愛吃金針菇，但是有時買回來的金針菇壞的很快，還沒過幾天就臭了，那麼問題來了，金針菇放久了還能吃嗎？快來和小編一起了解一...

食材明細主料肥牛（適量）金針菇（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）八角（適量）幹辣椒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）雞精（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家庭版肥牛金針菇的做法步驟1、鍋中燒油下入蔥薑蒜，花椒，...

“頭天家裏買的香菇還沒弄，今天又買了鵪鶉蛋試着做個菜，辣椒舒服下飯很棒。”食材明細主料鵪鶉蛋（300克）香菇（200克）美人椒（7個）小紅椒（10個）野山椒（6個）輔料老薑（適量）大蒜（適量）花椒（適量）醬油（1勺）鹽（適量）菜油（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（...

“金針菇氨基酸的含量非常豐富，高於一般菇類，尤其是賴氨酸的含量特別高，賴氨酸具有促進兒童智力發育的功能。金針菇幹品中含蛋白質8.87%，碳水化合物60.2%，粗纖維達7.4%，經常食用可防治潰瘍病”食材明細主料金針菇（500克）輔料...

“金針菇，學名毛柄金錢菌，屬傘菌目口蘑科金針菇屬，是一種菌藻地衣類，是秋冬與早春栽培的食用菌，因其菌柄細長，似金針菜，故稱金針菇。金針菇在自然界廣爲分佈，在中國北起黑龍江，南至雲南，東起江蘇，西至新疆均適合金針菇的生長。金...

“老話說，春天的雨下一場就熱一場。在這個季節沒有過度，冷、熱都激烈的城，炎夏不遠了……只要清洗乾淨，蔬菜還是涼拌來吃最好，營養保存的更全，沒有太多調料的打擾，滋味最自然，即便在熱熱的夏天也能讓胃口大開~來做這道紅油金...

金針菜是一種很常見的家常菜，很多人都喜歡吃金針菜。不僅僅因爲金針菜是綠色蔬菜，更因爲它是含有豐富的營養物質。對人體的身體健康有好處。那麼，就有人問了，金針菜是金針菇嗎？現在，就由小編輯來帶大家一起了解一下吧。金針...

金針菇醬、泡金針菇、金針菇乾等等。新鮮的金針菇保存的時間比較有限，可以密封好後放置於冷藏室內5-8天，注意避免過於潮溼的環境造成金針菇的黴變等情況；可以將其晾曬風乾後製作成風乾金針菇，使用前提前泡水漲開；也可以將...

食材明細主料金針菇（一把）香菇（3個）蛋（1只）輔料蔥花（適量）鹽（適量）油（適量）生抽（適量）薑片（數片）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇香菇炒蛋的做法步驟1、預備材料，清洗乾淨2、香菇切片，打好蛋3、熱油，下薑片4、下香菇炒幾下5、再...

食材明細主料金針菇（適量）洋蔥（適量）輔料麻辣香菇醬（適量）配料糖（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）芝麻（適量）色拉油（適量）微辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）烤金針菇的做法步驟1、金針菇洗乾淨，洋蔥切成絲。放入糖、鹽、色拉油、麻辣香菇醬，...

食材明細主料金針菇（400克）輔料蔥（適量）醋（2勺）蠔油（2勺）辣椒油（2勺）開水（4勺）姜（適量）蒜末（適量）生抽（2勺）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）金針菇的做法步驟1、切掉根洗淨的金針菇2、燙好的金針菇（需在開水鍋裏煮兩分鐘）撈出擺好3、分...

“喜歡玩麪糰的朋友自己動手做麪點吧。”食材明細主料麪粉（適量）豆餡（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）麪點小金魚的做法步驟1、將和好的面擀成手掌大的麪皮，放入適量豆餡。2、尾部用手壓一下。3、從中間切開，用筷子...

食材明細主料金針菇（適量）大蒜（適量）輔料生抽（適量）鹽（適量）糖（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃金蒜蒸金針菇的做法步驟1、金針菇洗淨。2、切段。3、碼在盤中。4、大蒜多些切碎。5、鍋子燒熱爆香蒜末。6、加入生抽糖和...

“金針菇是秋冬與早春栽培的食用菌，以其滑嫩、柄脆、營養豐富、清香撲鼻而且味道鮮美而著稱於世，深受大衆的喜愛。可以涼拌，也是火鍋中常見的食材之一，由於它易熟，因此在所有火鍋料快煮好時，再放入金針菇一起煮，口感更好。”...

“蘿蔔青菜各有所愛，你愛你的蘿蔔我喜歡我的青菜。飲食大不同，口味有相差。你喜歡甜我偏好鹹！一不小心成段子手.....說起日常飲食，不說南北不同。只說三五鄰里就有差異，各種食材各有各的喜歡料理方式。有可能你的好吃或是...

食材明細主料金針菇（適量）輔料烤肉醬（適量）孜然（適量）蒜（適量）油（適量）蔥（適量）孜然（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒金針菇的做法步驟1、準備好的食材。2、金針菇焯水。3、鍋中放油。4、金針菇去水，放到鍋裏翻炒。5、去掉金針菇一...

“一道嘎嘣脆，酥香可口，新年可以當零食吃也可以當點心和菜品；端上桌秒光，超級好吃，快來試一試吧。”食材明細主料金針菇（200g）雞蛋（2個）澱粉（適量）輔料小辣椒（1個）香蔥（1根）植物油（適量）蘸料五香粉（適量）辣椒粉（適量）黑胡椒粉（適量）雞粉調味...

“金針菇還能抑制血脂升高，降低膽固醇，對三高有着明顯的預防效果，這就對中老年人起到了保健作用，還對癌細胞有抗禦能力，真是太強大了，這麼好的食物可以多多吃啊。那怎麼做呢？金針菇的做法很多，做湯、涼拌、涮火鍋等等都非常好...