相關蠔油燜老節瓜的餐飲知識

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘蠔油燜老節瓜，一道非常好吃的家常小菜，喜歡的小夥伴可以自己動動手來做啦，做給自己和家人來吃，做法也很簡單，這裏還加上了耗油來提味，能夠更好的入味，吃起來...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘蠔油燜老節瓜是我們生活中常見的家常菜，在網上查了一下，感覺這個老節瓜應該就是冬瓜吧，也算是長見識了，對於這個菜而言，我們還是很瞭解的經常吃的菜，而且這...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘衆所周知的是新鮮富含維生素的老節瓜營養價值豐富，具有一定的利尿作用，今天爲大家介紹的是一道美味可口的家常菜餚蠔油燜老節瓜，搭配着一碗香噴噴的米飯...

“蝦可謂渾身都是寶，他是高蛋白、低脂肪的食物。其中還含有鈣、鐵、磷及維生素等多種身體需要的營養物質，補腦補鈣，兩不誤，而且蝦的肉質細嫩，易消化，特別適合給老人和小孩子吃。”食材明細主料青蝦（15只）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適...

“在想這道菜的標題的時候，好想取個名字叫做油豆腐豆腐皮喜結連理，好想名字有點長，還是說豆腐的喜宴？這樣會不會覺得這道菜太搞笑了，所有還是取了個正經的名字。這道菜的做法可以套用到所有喜歡的豆腐菜裏面，根據自己愛好，比...

“海甘魚含有豐富的蛋白質，肉多刺少，很適合小孩子吃，十一月的海甘魚是最好吃的時節，喜歡的可以買來這樣燒着吃，簡單，方便，而且好吃”食材明細主料海甘魚（1塊）蠔油（1勺）醬油（1勺）輔料鹽巴（1克）魚香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蠔油燜...

“南瓜有解毒、保護胃粘膜的功能外，還能幫助消化，防治糖尿病、降低血糖，消除致癌物質和促進生長髮育，特別適合老人和小孩食用。”食材明細主料南瓜（450克）大蒜（8瓣）花生米（30克）蔥（2條）輔料蠔油（1大匙）雞粉（1/2小匙）鹽（1/4小匙）食用油（1...

“我朋友把碟子都舔了，😂就是那麼好吃。想了想，明天還想吃。”食材明細主料排骨（一條）輔料蔥（適量）生抽（適量）蠔油（適量）澱粉（適量）料酒（適量）姜（適量）蒜末（適量）醬香（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油燜排骨的做法步驟1、把排骨洗淨，用...

“春天正是吃鮮筍的時候，今天做的這道菜蔥香筍鮮，很好吃的。”食材明細主料雷筍（500g）小蔥（60g）輔料老抽（半湯匙）生抽（1湯匙）白糖（2g）蠔油（1湯匙）鹽（3g）玉米油（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）小蔥蠔油燜雷筍的做法步驟1、原料圖...

“食用菌類味道鮮美，營養豐富，並具有一定的抗癌作用，常吃食用菌類對身體大有裨益。食用菌可炒菜、可燉湯、可燒、可燜，還可製作燒烤類菜餚。有些食用菌本身香氣很濃，烹調時可不必使用很多調味品，而有些則需要用調料來入味。...

“蠔油燜豆腐，一道非常普通的家常菜，做法簡單又美味，家人都非常愛吃的一種豆腐做法，豆腐香軟多汁非常下飯，家裏有兩熊孩子吃，所以沒有辣椒，直接放的紅椒來增加菜的色澤。”食材明細主料豆腐（1塊）大蒜葉（1根）紅椒（半個）輔料生薑（2片）...

“關於這道菜，其實一直想嘗試的是豆角燜面，可是一方面尿酸高豆角不敢吃，二個家裏也沒有豆角，本來牛肉早上醃着是準備直接炒菜的，想想還要煮米飯，乾脆，冰箱拿點溼麪條，用豆角燜面的方法做了，沒想到出奇的好吃呢”食材明細主料洋...

“朋友送了一個很大的老節瓜給我，這裏冬瓜或節節瓜都挺貴的，哈，太高興啦。第一次切開一部分正好用上次打包回來烤鴨燜。”食材明細主料老節瓜（800克）烤鴨（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）蔥（適量）配料橄欖油（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）...

“粵菜的三大特點粵菜的特點一：選料廣博奇異，品種花樣繁多，令人眼花燎亂。天上飛的，地上爬的，水中游的，幾乎都能上席。鷓鴣、禾花雀、豹狸、果子狸、穿山甲、海狗魚等飛禽野味自不必說;貓、狗、蛇、鼠、猴、龜，甚至不識者誤...

“吃膩了可樂雞翅，今天用蠔油來紅燜，口感依然棒棒噠美味。”食材明細主料雞全翅（6個）蠔油（2勺）幹辣椒（3個）薑片（3塊）八角（3顆）老抽（1勺）醬油（適量）料酒（1匙）胡椒粉（少許）白糖（1小勺）鹽（適量）輔料水（適量）鹹香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蠔油燜...

“家有吃貨，對這道菜異常喜歡。這道菜異常突出香菇和蠔豉的香味，香菇和蠔豉搭配，美味無窮。以往都是老公做這道菜，這是我第一次做，沒有老公做得好。”食材明細主料豬蹄（500g）花生（100g）香菇（6朵）輔料蠔油（20ml）醬油（1勺）腐竹（20g）蠔豉（5...

“夏天到了，又要開始我們的減肥時間和減肥餐的時候了，晚上儘量只吃素不要吃飯類的，所以特別頭疼晚上能吃什麼素類的，不要天天炒青菜來吃啊，所以昨晚特地想到了這個蠔油悶胡蘿蔔，味道超讚！胡蘿蔔的營養價值：胡蘿蔔富含維生素A，...

食材明細主料節瓜（310克）調料鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）白糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油節瓜的做法步驟1、食材：節瓜。2、將節瓜清洗一下，去皮、去籽。3、放在案板上切開。4、起鍋倒油燒熱，下入切好的節瓜翻炒...

“好友從廣寧老家給我帶了一大袋小竹筍和赤蕨菜，這些都是她們老家的特產，而且都是純天然綠色食品。其實只要食材好，不用複雜的烹飪，簡單的調料一樣可以做出很鮮美的味道。”食材明細主料小筍（一把）輔料蔥（一條）配料蠔油（1大勺）...

“黃豆這樣吃比豆漿更香，做法也特簡單”食材明細主料黃豆（100g（幹））輔料蠔油（40g）生抽（10g）料酒（2g）鹽（2g）蒜（5g）紅辣椒（2個）蒜苗（少許）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蠔油燜黃豆的做法步驟1、食材蠔油，生抽，鹽還有泡好的黃豆2、泡發後...

“節瓜-適宜人羣：一般人羣均可食用。腎臟病、浮腫病、糖尿病患者可多食。嫩瓜肉質柔滑、清淡。老瓜和嫩瓜均可供炒、煮食或作湯用，但以嫩瓜爲佳。節瓜-食療作用：節瓜具有清熱、清暑、解毒、利尿、消腫等功效；對腎臟病、浮...

“朋友送的老節瓜很大，已經切了一半給朋友，我這是第二次煮，剩下的還可以再煮一次。去年買了一瓶鹹蝦醬一直沒機會打開，這次正好用來燜老節瓜。我想喜歡鹹蝦醬的朋友們也一定會喜歡這道菜的，材料與做法都很簡單卻也很美味。...

“好像很久都沒吃蝦了，最近都是吃蜆子。今天去市場，本來想買魚來着，結果魚都很大條，最後商量着，給買了蝦。怎麼吃呢，白灼的太普通，啥麻辣吮指蝦又有點麻煩，最後決定了，要不來個油燜大蝦？簡單，方便，好看又好吃！”食材明細主料蝦（300...

“雞翅，大家都喜歡吧。無論你怎麼燒都是如此喜歡。加蕃茄加土豆，用啤酒用可樂都燜出美味來，這次用了蠔油，呵呵，更是一絕，老少皆宜哦。”食材明細主料雞中翅（十隻）輔料蒜（適量）香蔥（適量）八角（一隻）香菜（適量）配料味蠔鮮（四小匙）料酒（一小...

食材明細主料水筍（2棵）玉米筍（6個）輔料蠔油（2勺）料酒（2勺）鹽（0.5勺）糖（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油燜水筍的做法步驟1、蠔油燜水筍2、將水筍切成片3、將水筍和玉米筍焯水4、鍋中下油放入玉米筍和水筍5、加入所有調...