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食材明細主料豬肝（一塊）韭菜（一小把）油豆腐（五個）輔料澱粉（適量）料酒（少許）生抽（少許）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油豆腐炒豬肝的做法步驟1、材料：豬肝、韭菜2、油豆腐3、將韭菜洗淨、撈出。4、放在案板上切成...

“家常菜，基本都是有什麼煮什麼，沒多大講究，就是圖一家人吃得舒心。”食材明細主料絲瓜（1根）豬肉（250g）豬肝（200g）豆腐（200g）輔料蔥（少許）姜（少許）蒜末（少許）調料柱侯醬（2匙）蠔油（1匙）醬油（2匙）食鹽（適量）食用油（適量）醬香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普...

食材明細主料荷蘭豆（250g）豬肝（150g）輔料紅椒（適量）姜（適量）鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豬肝炒荷蘭豆的做法步驟1、荷蘭豆也叫雪豆，摘洗乾淨。2、豬肝切片。3、準備薑絲、紅椒絲。4...

食材明細主料腐竹（40克）豬肝（1塊）扁豆（80克）輔料澱粉（適量）料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）扁豆腐竹炒豬肝的做法步驟1、食材：腐竹（已泡發）2、豬肝3、扁豆（已摘洗）4、將豬肝放在案板上切成片。5、放入清水...

“童年的美食在哪裏？那是奶奶熬玩豬油剩下的豬油渣，趁熱放入嘴裏，呼呼着咬下去，那種香味永遠難忘。熬好的豬油經常用來拌麪條、炒菜吃，所以我記憶中的美味也一直停留在孩提時代。豬油渣加入會用來和青菜一起燒製，或者和豆腐...

“豬肝有補血益氣作用，貧血的人，女人月經期間都可以進食豬肝，一起學起來吧。”食材明細主料豬肝（250g）輔料蒜苗（3根）調料油（適量）鹽（適量）青椒（適量）辣椒粉（適量）大蒜頭（適量）生抽（適量）姜（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）油爆豬肝...

食材明細主料豬肉（適量）蒜薹（適量）油豆腐（適量）輔料鹽（適量）油（適量）味精（適量）油辣椒（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豬肉蒜薹炒油豆腐的做法步驟1、備蒜薹，油豆腐，豬肉。2、蒜薹切段，油豆腐和肉切絲。3、熱鍋熱油下入蒜薹加...

食材明細主料豬肝（適量）輔料韭菜（適量）豆芽（適量）生薑（適量）紅椒（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）白胡椒（適量）老抽（適量）雞精（適量）生粉（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭菜豆芽炒豬肝的做法步驟1、準備配料2、鍋內放油下入姜...

食材明細主料豬肉（適量）油豆腐（適量）黃瓜（適量）輔料鹽（適量）油（適量）味精（適量）醬油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豬肉油豆腐炒黃瓜的做法步驟1、黃瓜，油豆腐，豬肉。2、黃瓜切條，肉和油豆腐切絲。3、熱鍋熱油，放進切好的肉炒...

食材明細主料蟲草花（適量）豆腐（適量）豬肝（適量）輔料蔥（適量）鹽（適量）油（適量）生粉（適量）姜（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蟲草花豬肝豆腐湯的做法步驟1、豆腐切片，蟲草花洗好，豬肝醃製好。2、放油，油熱放水，煮開。3、下入豬肝。...

食材明細主料豬蹄（1000克）油豆腐（適量）冰糖（適量）姜（適量）料酒（適量）蒜苗（適量）輔料冰糖（適量）桂皮（適量）八角（適量）香葉（適量）米椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）老抽（適量）米酒（適量）中辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）油豆腐燒豬蹄的...

食材明細主料油麥菜（200克）豬肝（165克）輔料蒜末（適量）料酒（適量）澱粉（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豬肝炒油麥菜的做法步驟1、食材：油麥菜（已清洗切開）、豬肝（已切片浸泡在清水中）、蒜末2、將浸泡好的豬肝盡...

“豬肝含有豐富的營養物質，具有營養保健功能，豬肝不僅可以明目，也是最理想的補血佳品之一。孩子大人適當的吃點，對身體很好的。豬肝對人身體有好處，要怎麼做纔好吃呢?醬爆豬肝、滷豬肝、炒豬肝，是不是都吃煩了？那今天就和大...

食材明細主料豬肝（300g）輔料薑末（適量）澱粉（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）黑胡椒粉（適量）料酒（適量）其他（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）油炸豬肝的做法步驟1、豬肝洗淨，放水裏泡30分鐘去血水2、把泡好的豬肝拿出瀝水，切成薄片備用3、切...

“月子餐：麻油豬肝有破血功效，將子宮內的血塊打散以利排出，豬肝的營養是豬肉的十倍，蛋白質含量很高，所含氨基酸與人體接近，易被吸收利用。同時可以幫助女性補血，豬肝裏面含有很高的鐵質。黑麻油的功效就是補血，其次可使新媽媽...

食材明細主料豬肝（185克）黃豆芽（240克）輔料蔥段（適量）配料澱粉（適量）料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豬肝炒黃豆芽的做法步驟1、材料：豬肝、黃豆芽（已清洗）、蔥段2、將豬肝放在案板上切成片。3...

“豬肝富含維生素A和鐵等營養元素，不僅是大家所數值的補血佳品，還有利於寶寶的智力發育和身體發育哦！豆腐跟豬肝配合起來，不僅營養加倍，最重要的是讓輔食變得“有滋有味”，寶寶更愛吃哦！”食材明細主料豬肝（100g）豆腐（70g）輔料玉...

“這幾天眼睛一直不舒服，老公說我上網太多了，電腦輻射的。弄得我哭笑不得，知道老公不喜歡我上網過多。每次看到我在網上忙碌着菜譜，都會說注意別用眼過度。自己就是玩菜譜的，豬肝對愛上網的人來說可是好東西，自己做用食療來...

食材明細主料豬油渣（適量）豆腐（兩塊）輔料蒜頭（3片）蝦米（適量）蔥（1棵）辣椒（適量）鹽（適量）糖（少許）雞粉（少許）雞汁（少許）蠔油（1勺）十三香（適量）原味（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豬油渣燜豆腐的做法步驟1、準備好食材，豬油渣要用水泡發起來。2、...

食材明細主料豬肝（適量）嫩豆腐（適量）輔料鹽（適量）油（適量）芹菜（適量）尖椒（適量）味精（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豬肝嫩豆腐的做法步驟1、備豆腐，豬肝，芹菜，尖椒。2、豆腐切塊，豬肝切，尖椒和芹菜切碎。3、先煎豆腐，4、撒鹽入味...

“買了一斤豬肝，做了5個菜。”食材明細主料豬肝（100g）豆芽（150g）輔料食用油（半匙）調料食鹽（約1g）蔥姜（小許）陳醋（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）綠豆芽炒豬肝的做法步驟1、切蔥姜。2、洗好的綠豆芽。3、一斤豬肝一次性滑炒...

食材明細主料娃娃菜（適量）豬肝（適量）豆腐泡（適量）輔料油（適量）鹽（適量）姜（適量）蔥（適量）生抽（適量）蒜（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豬肝娃娃菜炒豆腐泡的做法步驟1、娃娃菜切小。豆腐泡切絲。2、豬肝加鹽生抽生粉醃製十分鐘。...

“耗油豬肝，香滑適口，風味獨特，營養美味！”食材明細主料豬肝（適量）油菜（適量）胡蘿蔔（適量）圓蔥（適量）輔料油（適量）蠔油（適量）姜（適量）十三香（適量）鹽（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蠔油豬肝的做法步驟1、熟豬肝適量，切片！2...

食材明細主料豬肉（適量）油豆腐（適量）四季豆（適量）輔料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）味精（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豬肉油豆腐炒四季豆的做法步驟1、備瘦肉，油豆腐，四季豆。2、將油豆腐和豬肉工絲，四季豆切段。3、熱鍋熱油...

“肝臟是動物體內儲存養料和解毒的重要器官，含有豐富的營養物質，具有營養保健功能，是最理想的補血佳品之一。豬肝味甘、苦，性溫，歸肝經；有補肝、明目、養血的功效；用於血虛萎黃、夜盲、目赤、浮腫、腳氣等症。”食材明細主料...