相關創意藝術饅頭的做法步驟的餐飲知識

“今天創意一款藝術饅頭，用1個小紫薯和麪，其成品造型獨特、口感柔軟、膨鬆香甜、柔和粉色、顏值不俗。”食材明細主料麪粉（適量）溫水（適量）酵母（適量）輔料白糖（1勺）紫薯泥（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高級（難度）創意藝術饅頭的做...

第九屆盼盼食品杯烘焙食品創意大賽終評會在京落下帷幕9月17日，由盼盼食品集團攜手中國食品科學技術學會共同主辦的第九屆盼盼食品杯烘焙食品創意大賽終評會在北京圓滿結束。此次大賽以“健康餅乾”爲主題，共吸引全國近3...

“饅頭是中國特色傳統麪食之一。是一種以小麥爲主要原料發酵蒸制的食品，隨着生活水平的提高，人們更加重主食的保健性能、營養強化、以天然原料爲主、做法多元化。創意雙色饅頭以天然原料爲主、造型新穎、口味甜香、味道...

“美食一部分是麪粉的塑造課堂，麪粉其用途在美食中極其廣泛，做法數不勝數。尤其鍾愛麪食的我更是不厭其煩、面面俱到、試用各種做法，有效使麪粉在美食上達到極致的視覺審美效果。”食材明細主料麪粉（適量）水（適量）輔料南瓜泥...

“饅頭是我國最爲主要的麪食之一，特別是在我國的北方地區比較流行，醒面是蒸饅頭的關鍵工序之一，醒面的效果直接影響着饅頭的質量，一般都是採用酵母醒面，酵母通過醒發產氣，使得蒸出的饅頭飽滿鬆軟。另外，爲了蒸好饅頭，還可以使...

“這次饅頭的菜譜，我重新發布，關於麪粉，牛奶和醒發我會說的比較詳細，便於大家零失敗，做出美味又營養的漂亮繡球饅頭來！”食材明細主料麪粉（400克）牛奶（240克）輔料乾酵母（3克）奶香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）繡球饅頭的做法步驟1...

“藝術棉花糖已經成爲當下最流行的時尚棉花糖小吃，在這裏我向大家介紹一下藝術棉花糖的製作過程，希望可以幫助更多的喜歡藝術棉花糖的美食愛好者更多的瞭解藝術棉花糖！”食材明細主料白砂糖（10克）彩色糖（10克）輔料竹籤（2根）小...

“雞蛋是我們生活中不可或缺且常見的食材，雞蛋的營養豐富，做法繁多、今天用普普通通雞蛋演變成創意彩色藝術滷蛋，其顏值的逆襲不僅融入了藝術的元素，體觀了圖案的印花技藝、其花色清晰、滷蛋的味道醇而香、口感韌而彈、讓...

“擺盤是一種藝術。滿滿一大盤食物(毫無美感)盛盤上桌給人一種廉價感，而不同顏色、不同食材、不同形狀的擺放清析的層次感起到了裝飾作用且誘人食慾、簡單的苦瓜擺盤、西紅柿花搭配視覺與色澤提升了盤飾的整體效果。”...

“雞蛋羹是用雞蛋製作的一道人人皆宜的家常菜。其口感細膩滑嫩，雞蛋中含有蛋白質，卵黃素、膽固醇、磷脂酰膽鹼、維生素D、鐵、鉀成份，具有補中益氣，健腦益智的作用，又有不輸飯店的高顏值。”食材明細主料雞蛋（4個）輔料水（適量...

“面的可塑性千變萬化，層出不窮。隨着人們生活水平的提高，麪食不僅僅限於飽腹之需，人們往往通過麪食藝術傳遞一種濃郁的、溫馨的內在精神的追求。呈現的逼真的麪點形態、顏色的變化從中體會品嚐美食帶來的浪漫、愜意之感...

隨着餐飲行業不斷的變化，甜品一樣也在發生着變化，出現的種類越來越多，基本能夠滿足消費者不同的需求。而甜品店現在不僅僅是一個吃小吃和甜品的地方，而是一個放鬆心情的地方，其中藝十就是一個專門做甜品的品牌，它家的生意非...

“饅頭又叫“饃”“饃饃”“蒸饃”，主要是把麪粉經過發酵後蒸制而成的食品。饅頭也是我國傳統的主要麪食，根據風味、口感不同可分爲硬麪饅頭、軟面饅頭、雜糧饅頭等。”食材明細主料中筋麪粉（1公斤）輔料活性乾酵母（10克）海...

“創意藝術糖三角造型新穎獨特，外觀美觀漂亮、無色素零添加、顏色豔麗、口感柔軟、餡料甜香。創意不僅爲家人身體健康着想，同時也是家庭飲食文化的提升與就餐儀式感並存。”食材明細主料麪粉（適量）南瓜泥（適量）紫薯泥（適量）溫...

“創意雙泥花樣饅頭，層次分明、紋理清晰、顏值頗高，口感喧軟膨鬆、誘人食慾。”食材明細主料麪粉（適量）南瓜泥（適量）紫薯泥（適量）酵母（適量）溫水（適量）輔料白糖（1勺）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高級（難度）創意雙泥花樣饅頭的做法步驟1、...

“創意吉祥如意卷饅頭是用蔬菜粉和麪，六種顏色層次分明、口感柔軟膨鬆、造型美觀。”食材明細主料麪粉（適量）蔬菜粉（適量）酵母（適量）溫水（適量）輔料白糖（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高級（難度）創意如意卷饅頭的做法步驟1、蔬菜...

“用蔬菜略加心思，就能發現生活中的美。”食材明細主料紫菜（1片）生菜（1片）輔料枸杞（適量）原味（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）餐盤藝術的做法步驟1、準備好一塊紫菜。2、取張卡紙，用筆畫出自己喜歡的圖案。3、將紫菜和圖案紙...

“白豆沙在麪食類食品中用途廣泛，除製作餡料爲主多一些，今天(之前有豆沙創意造型及魔幻創意豆沙介紹)我又以白豆沙爲原料創意製作了精美的藝術造型呈現出來，它既可觀賞、又可食用。軟糯沙甜的口感、造型獨特、顏值頗高。...

“家裏常備紫薯、南瓜，一是可以蒸熟吃；二是可做麪食配料。此款雙色花樣饅頭不僅營養美觀，而且口感柔軟香甜。”食材明細主料麪粉（適量）紫薯（1個）南瓜泥（適量）酵母（適量）溫水（少許）輔料白糖（1勺）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高級（難度）創意...

“麪食饅頭作爲人們流傳已久的主食做法數不勝數，這款創意饅頭是用兩種顏色面搭配(粉色與白色)疊加捲制而成，並添加了漂亮的粉色梅花點綴，造型可愛、細膩暄軟、老少皆宜、兒童的最愛。”食材明細主料麪粉（適量）水（適量）酵母（適...

“易於和孩子一起製作，可操作性高，是親子製作中較好的選擇。”食材明細主料麪粉（適量）輔料糖（適量）酵母（適量）蔬菜汁（適量）胡蘿蔔汁（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）廚藝課開花饅頭的做法步驟1、準備蔬菜汁2、用麪粉、蔬菜...

“靈感來自於一位臺灣尋找美食的達人，他尋找到一家老店，店主擅長做火龍果包子。漂亮的顏色瞬間打動了我，也開始製作火龍果饅頭，但是我的火龍果饅頭會魔術哦😊”食材明細主料麪粉（300g）輔料酵母（3g）紅心火龍果（半個）純牛奶（適量）白...

“創意牛奶花樣饅頭是採用牛奶、酸奶和麪蒸制而成，成品外觀潔白漂亮，口感柔軟、綿潤、香甜。”食材明細主料麪粉（適量）牛奶（適量）酸奶（適量）酵母（適量）輔料白糖（1勺）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高級（難度）創意牛奶花樣饅頭的做法步驟1...

紅薯裏面有富含鉀葉酸和維生素以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素等，有能有效保持血管彈性，預防心血管病，控制血糖的妙用，同時內含的膳食纖維在腸道內無法被消化吸收，能刺激腸道，通便排毒。此外，紅薯屬低脂肪、低熱能食...

“今天做了不同種類的饅頭，特點是每種麪糰裏面都加了雞蛋，用牛奶代替了水，綠色麪糰除了用抹茶粉，我還加入了蔬菜汁，這樣營養更加豐富。”食材明細主料麪粉（750g）輔料南瓜泥（100g）蔬菜汁（50g）抹茶粉（3g）巧克力（2塊）紅絲絨（1匙）雞蛋液（150...