相關【滋補湯類】一一羊肉白菜粉絲湯的餐飲知識

“按中醫的說法，羊肉味甘而不膩，性溫而不燥，具有補氣益血、滋養肝臟、改善血液循環的功效。羊肉是我國人民食用的主要肉類之一，羊肉比豬肉的肉質要細嫩，而且比豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量都要少。羊肉肉質細嫩，容易消化吸...

“其實是更適合冬天食用的湯，不容易上火的人，如我，夏天吃也一樣沒問題～可以稍微改變，如酸菜羊肉粉絲湯，也同樣美味”食材明細主料羊肉（200克）粉絲（一小把）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）羊肉粉絲湯的做法步驟1、鍋中燒開水，水...

“白菜不如白菜，白菜是物美價廉的營養蔬菜，冬天多吃些白菜可以很好的補充鈣質。羊排也是冬季進補的佳品，羊骨熬湯配上新鮮的大白菜，非常適合小寶寶食用。”食材明細主料羊排（400g）白菜（300g）粉絲（100g）輔料蔥（20g）姜（10g）鹽（8g）清水（適...

食材明細主料羊肉片（259g）輔料白菜（5片）粉絲（一把）蔥（適量）鹽（適量）香菜（1棵）醬油（少許）辣椒油（少許）蒜（適量）姜（適量）微辣（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）羊肉白菜粉絲湯的做法步驟1、白菜切絲，、蔥薑蒜切好備用2、鍋裏水燒開放入羊肉片至變...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:1小時40分鐘羊肉是很滋補的，而且羊肉的做法也是很多，所以很多人都愛吃羊肉；羊肉不僅可以用來做粉蒸羊肉，還是用來做爆炒羊肉，還可以做成羊肉串。當然很多羊肉的...

“記住一句，熬出一鍋奶白羊肉湯【羊肉蘿蔔湯】蘿蔔和羊肉是中國傳統的進補食材今天就熬一鍋羊肉湯暖暖身子，加入涼性的蘿蔔不至於太過燥熱羊肉湯分爲清湯和白湯兩種，有些朋友很疑惑，到底怎樣熬湯，什麼時候是清湯，什麼時候是...

“中醫研究發現，秋冬季節食用羊肉湯有驅寒滋補功效，而夏日季節食用羊肉湯可以去溼氣、暖胃生津、保護胃腸。但需要注意的是，體質偏熱的人不宜過多食用羊肉以及羊肉湯。中醫認爲羊肉湯對於男性來說，具有補腎壯陽的作用；而對...

“羊肉中有很高的蛋白質和維生素，羊的脂肪熔點爲47度，因爲人體溫度爲37度，就是吃了也不會被人體吸收，所以吃羊肉不易發胖。羊肉肉質細嫩，易被消化，多吃羊肉可以提高抗病能力，所以現在有人說，要想長壽，常吃羊肉。”食材明細主料...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料羊肉：500大白菜：一棵輔料花椒水：半碗鹽：適量生抽：一勺食用油：適量具體步驟1.大白菜要葉子切段，鍋中放少許油煸炒兩分鐘。然後加入適量水。2.加入醬油，鹽，...

相信許多朋友們都有喝過羊肉湯，特別是喜歡吃羊肉的食客朋友們。咖啡確實有着不錯的味道與口感，深受廣大肉食主義者的青睞。當然，也有許多朋友不僅喜歡喝羊肉湯，還喜歡配一些其他的食物。那麼問題來了，你們知道滋補羊肉湯有...

“新疆冬天很冷，羊肉是燥熱滋補的，所以冬天要多喝羊肉湯，或者羊肉抓飯，我們這裏的羊肉一點都不羶，也不用放多餘的調料，只放鹽就可以了。新疆的羊肉串也很好吃，歡迎朋友們來我大美新疆吃羊肉。”食材明細主料帶肉羊骨頭（適量）輔...

“冬天冷的時候那段時間總是手腳冰涼的，就喜歡喝羊肉湯，又跟着身邊一個朋友學着煲了這個湯，據說也很滋補的，放入當歸有補血活血功效，黃芪就可以補氣~跟羊肉一起煮就可以補氣血，治虛虧，是很滋補的湯，冬天喝最好不過了。”食材...

“很多朋友總是對羊肉退避三舍，一是怕羶味，二呢可能是嫌自己動手做太麻煩。呵呵。其實呢，羊肉是熱性的食物，吃了暖胃暖身，多吃對身體有益，是對身心有益啊。”食材明細主料新鮮羊排（適量）白菜（適量）粉絲（適量）輔料生薑（適量）蔥（適量）紅...

食材明細主料羊肉（適量）輔料白蘿蔔（適量）調料蔥（適量）姜（適量）花椒（適量）陳皮（適量）小茴香（適量）料酒（適量）鹽（適量）香菜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）滋補羊肉湯的做法步驟1、羊肉切塊，用冷水浸泡幾次，泡出血水。2、羊肉冷水下鍋...

食材明細主料羊肉（適量）白菜（適量）粉絲（適量）輔料大蒜（適量）料酒（適量）姜（適量）辣椒（適量）花椒（適量）蔥（適量）微辣（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）白菜羊肉粉絲湯的做法步驟1、羊肉焯水後撈出洗淨。2、鍋中放入適量油燒熱後放入準備好的姜...

“羊湯是一道菜品，製作原料主要有羊肉或者羊骨，羊雜爲主、配以辣椒油、胡椒麪、鹽、等食用，湯汁發白，肥而不膩，無羶味，在全國各地均有各具特色的地方名吃，我發佈的就是我們當地人在家熬製羊湯的方法，喜歡的看看：”食材明細主料...

“冬至之後多吃羊肉，以補陽氣，陽氣充足，纔會祛病延年。反正今年羊肉也多，變着花樣吃羊肉。這個滋補黨蔘羊肉湯，可以大補元氣，補脾益肺、寧神益智、生津止渴。用這個一鍋五膽的電燉鍋中的四個小燉盅來燉吧。之前嫌那個大的燉...

食材明細主料羊腿肉（300g）蘿蔔（600g）輔料香菜（20g）蔥（適量）姜（適量）蒜（兩瓣）配料鹽（適量）大料（適量）雞精（適量）料酒（適量）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）滋補羊肉蘿蔔湯的做法步驟1、將羊腿肉切塊，放入水中焯一下，撈出；2、將蘿蔔洗淨，去皮...

“冬天喝羊骨湯是很好的選擇，原滋原味的羊骨湯美味有營養~”食材明細主料塞奇納爾草原羊骨頭（300克）料酒（1湯匙）鹽（適量）輔料白蘿蔔（半個）鮮姜（一塊）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）滋補羊骨湯的做法步驟1、羊骨頭過水洗淨，白蘿...

“冬季來臨,風冷乾燥,氣溫下降,人們的抵抗力下降,養生保健、增強體抗力尤爲重要,俗話說“三九補一冬,來年無病痛”,足見冬季養生滋補是多麼重要。今天我來爲大家介紹一款美味羊肉滋補養身湯。這款羊肉湯的食材都是大...

“看大家的食譜，羊肉都放大料花椒什麼的，覺得浪費了羊肉原味的鮮美。買羊肉的時候就諮詢了老闆。按照老闆什麼也不放的方法做，效果真的是不錯！喜歡清淡追求原味的不妨試試吧，不會後悔的喲。冬天熱乎乎的湯菜最得人心”食材...

“10分鐘搞定一碗熱氣騰騰的粉絲湯”食材明細主料肉絲（50克）白菜（幾片）粉絲（2把）聖女果（幾個）輔料玉米油（10毫升）生抽（各2克）辣椒醬（一勺）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）白菜肉絲粉絲湯的做法步驟1、大火燒開倒入粉絲，大火...

“這是一道懶人菜，做法簡單實用，菜品營養豐富，並且口味大衆化，是緊張生活中飲食的一個不錯的選擇。”食材明細主料菠菜（適量）羊肉片（適量）龍口粉絲（適量）輔料蔥花（適量）香菜（適量）配料白胡椒面（少許）香醋（適量）鹽（少許）雞精（少許）香油（少許）酸...

“簡單美味的快手湯菜。前面菜譜剛剛做過的清燉羊排，稍做加工即可。”食材明細主料羊肉湯（1000ml）熟羊排（適量）輔料粉絲（1把）調料鹽（適量）胡椒粉（少許）味精（少許）香蔥（2顆）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）粉絲羊肉湯的做法步驟1、...

“主要配料：1、羊腿肉500g，2、肉蓯蓉10克，3、桂皮1段，4、川芎3克，5、食鹽2克。”食材明細主料羊腿肉（500g）桂皮（1段）食鹽（2克）生薑（3g）輔料肉蓯蓉（10克）川芎（3克）香菜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉蓯蓉滋補羊肉湯的做法步驟1...