相關剁椒魚頭怎麼做好吃的餐飲知識

剁椒魚頭的做法 剁椒魚頭怎麼做

剁椒魚頭的做法 剁椒魚頭怎麼做

“健康功效:胡椒粉:補血、護齒、保護骨骼食材用料:雄魚頭一個姜絲蒜米蔥絲鹽胡椒粉[圖]胡椒粉雞精生抽料酒[圖]料酒”食材明細主料魚頭(250g)蒜米(5g)鹽(5g)料酒(5g)輔料薑絲(10g)胡椒粉(5g)生抽(5g)蔥絲(5g)微辣(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡...

剁椒 自制剁椒

剁椒 自制剁椒

“剁椒主要由辣椒醃製而成,做法簡單,是好吃辣椒人士家中一道必不可少的家常菜。”食材明細主料紅辣椒(2000克)大蒜頭(500克)姜(250克)鹽(400克)糖(200克)輔料白酒(100ml)中辣(口味)拌(工藝)數天(耗時)簡單(難度)自制剁椒的做法步驟1、準備好...

醃剁椒的做法 醃剁椒怎麼做

醃剁椒的做法 醃剁椒怎麼做

“小紅椒大量上市季節,醃點小米椒做佐料.”食材明細主料小紅椒(適量)鹽(適量)輔料白酒(適量)超辣(口味)醃(工藝)數天(耗時)簡單(難度)醃剁椒的做法步驟1、小紅椒洗淨晾乾.2、瓶碗都用開水燙過晾乾.3、晾乾後把辣椒的蒂子去掉.4、辣...

饅頭大翻身の芝士饅頭怎麼做簡單又好吃

饅頭大翻身の芝士饅頭怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘社會飛速發展,生活水平也隨之提高,食物種類越來越多。只有你想不到,沒有做不到的。當芝士遇上饅頭,會碰撞出怎樣的火花呢?芝士與饅頭的組合真的非常給力哦...

鮮美魚頭粥怎麼做簡單又好吃

鮮美魚頭粥怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料魚頭:一個大米:適量香菜:適量小蔥:適量生薑:兩小塊輔料具體步驟1.先把大米洗淨用油拌均勻待用……姜切絲,小蔥,香菜切碎……2.把魚頭洗淨用精鹽,胡椒粉,料...

芝士饅頭的做法 饅頭大翻身——芝士饅頭 芝士饅頭怎麼做

芝士饅頭的做法 饅頭大翻身——芝士饅頭 芝士饅頭怎麼做

“隨着生活水平的提高,食物也跟隨多姿多彩。普通的饅頭也能大變樣,讓你意想不到的芝士饅頭隆重登場,芝士控的吃貨們準備好了嗎?快馬起來試試吧!”食材明細主料饅頭(2個)火腿腸(1根)馬蘇裏拉芝士碎(適量)輔料蔥花(適量)芝麻(少許)鹽(適...

剁椒粉的做法 剁椒粉怎麼做

剁椒粉的做法 剁椒粉怎麼做

食材明細主料米粉(適量)剁椒(適量)輔料鹽(適量)香油(適量)調味鮮(適量)微辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒粉的做法步驟1、備米粉。2、米粉加鹽和調味鮮拌勻。3、備剁椒。4、放進剁椒。5、放進蒸鍋裏蒸5分鐘。6、出鍋淋上香...

剁椒醬的做法 剁椒醬(剁椒魚頭專用) 剁椒醬怎麼做

剁椒醬的做法 剁椒醬(剁椒魚頭專用) 剁椒醬怎麼做

“非常簡單的製作剁椒菜的方法”食材明細主料紅辣椒(500克)新鮮小米椒(250克)輔料生薑(10克)蒜頭(20克)白糖(5克)鹽(20克)白酒(5克)超辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)剁椒醬的做法步驟1、紅辣椒洗淨,生薑去皮2、新鮮小米椒洗淨去蒂3...

99元煮一餐豉汁蒸魚頭怎麼做簡單又好吃

99元煮一餐豉汁蒸魚頭怎麼做簡單又好吃

準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料魚頭:1顆乾豆豉(泡水):1大匙蒜末:2薑末:2辣椒末:1蔥花:4白膘油丁:10輔料醬油:1大匙米酒:2大匙太白粉:1/2大匙香油:1大匙紅油:1大匙糖:1小匙鹽:1/2小匙胡椒粉:1小...

剁椒芋頭的做法 剁椒芋頭,好吃又好看而且不辣 剁椒芋頭怎麼做

剁椒芋頭的做法 剁椒芋頭,好吃又好看而且不辣 剁椒芋頭怎麼做

“這個菜早就拍好了,還是十一時做的呢”食材明細主料芋頭(4個)輔料剁椒(適量)配料李錦記生抽(適量)香油(適量)蔥花(適量)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)剁椒芋頭的做法步驟1、芋頭去皮放水裏洗淨2、切成片放到盤子裏3、剁椒放...

自制剁椒的做法 ✿自制剁椒✿ 自制剁椒怎麼做

自制剁椒的做法 ✿自制剁椒✿ 自制剁椒怎麼做

食材明細主料大辣椒(適量)輔料蒜(適量)配料精鹽(適量)白酒(適量)蜂蜜(適量)微辣(口味)醃(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制剁椒的做法步驟1、先來認識它,大辣椒2、首先洗乾淨讓它自然風乾。絕對不能帶水3、然後先切成絲,再切成末,不好太碎,...

剁辣椒的做法 開胃小菜——剁辣椒 剁辣椒怎麼做

剁辣椒的做法 開胃小菜——剁辣椒 剁辣椒怎麼做

食材明細主料小辣椒(1000克)大蒜(300克)輔料鹽(適量)高度白酒(少許)超辣(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)剁辣椒的做法步驟1、把小紅辣椒洗乾淨,瀝乾水份,摘去根蒂。大蒜去皮剝好。2、辣椒切碎,大蒜剁碎(這步沒有拍照,)3、把剁好的辣...

剁椒魚頭的做法 剁椒魚頭隱藏吃法 剁椒魚頭怎麼做

剁椒魚頭的做法 剁椒魚頭隱藏吃法 剁椒魚頭怎麼做

食材明細主料賈國龍功夫菜老壇剁椒魚頭(1盒)輔料麪條(300g)油條(3根)調料水(500ml)香辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒魚頭的做法步驟1、老壇剁椒魚頭直接明火加熱78分鐘,然後揭蓋,繼續加熱至沸騰。2、魚頭吃完後,加水至三分...

剁椒燜尖椒的做法 剁椒燜尖椒怎麼做

剁椒燜尖椒的做法 剁椒燜尖椒怎麼做

食材明細主料尖辣椒(適量)剁椒(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)白糖(適量)超辣(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)剁椒燜尖椒的做法步驟1、主料:尖辣椒、剁椒。2、尖辣椒洗淨去蒂。3、鍋中熱油,放入尖椒煎制。4、把尖辣椒均勻的煎製成焦黃...

剁椒醬的做法 diy剁椒醬 剁椒醬怎麼做

剁椒醬的做法 diy剁椒醬 剁椒醬怎麼做

“前幾天,看了“☆燈芯絨☆”做的“剁椒醬”,口水中。。昨個去趕集,買了些紅椒。。這個不是很辣,但是吃起來有些微甜,肉肉的感覺好好喲·等過幾天發酵好,神馬的→剁椒茄條,剁椒芋頭,剁椒豆腐,剁椒芋頭,剁椒白菜,剁椒炒蛋,剁椒雞丁...

椒鹽魷魚圏的做法 椒鹽魷魚圏怎麼做

椒鹽魷魚圏的做法 椒鹽魷魚圏怎麼做

食材明細主料魷魚(300克)輔料椒鹽(適量)澱粉(適量)生油(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽魷魚圏的做法步驟1、魷魚洗淨去肚待用。2、魷魚切段成魚圈加幹澱粉拌勻。3、鍋裏放油燒熱將魚圈入全鍋炸十分鐘。4、撈起裝...

剁椒的做法 剁椒怎麼做

剁椒的做法 剁椒怎麼做

食材明細主料辣椒(適量)輔料大蒜(適量)生薑(適量)調料高度酒(適量)白糖(適量)鹽(適量)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒的做法步驟1、辣椒清洗晾乾。2、摘掉蒂放入絞肉機打碎。3、打碎大蒜生薑。4、一起倒入大碗中。5、加入...

剁椒醬的做法 剁椒醬怎麼做

剁椒醬的做法 剁椒醬怎麼做

“香辣過癮的剁椒醬,不管是拌麪,拌米飯還是夾饃都超級過癮。”食材明細主料線椒(350g)紅尖椒(250g)輔料花生米(半碗)生薑(1塊)大蔥(1段)大蒜(4瓣)調料豆豉(1勺)鹽(適量)白芝麻(適量)雞精(半勺)胡椒粉(1勺)五香粉(1勺)生抽(1.5勺)花生油(適量)香辣(口...

剁椒的做法 家庭版剁椒 剁椒怎麼做

剁椒的做法 家庭版剁椒 剁椒怎麼做

食材明細主料辣椒(1斤)輔料大蒜(3頭)配料鹽(適量)白糖(適量)白酒(適量)中辣(口味)醃(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)剁椒的做法步驟1、辣椒洗淨晾乾2、辣椒先切絲,在剁碎。3、大蒜拍鬆,剁碎。4、剁好的辣椒和大蒜混合,加入一湯匙白糖,2湯匙白...

剁椒的做法 那些自制調料【剁椒】 剁椒怎麼做

剁椒的做法 那些自制調料【剁椒】 剁椒怎麼做

“爲了自己做剁椒魚頭在買蒸鍋時特買了大一號的,32寸的大吧!剛開始買到家還真覺得好大啊,後悔啊我又不天天吃剁椒魚頭搞那麼大個蒸鍋蒸點東西好費水哇!好再現在用時間長了覺得大的也挺好,可以滿足我的大食量。爲了自己做剁...

菜頭酸的做法 菜頭酸怎麼做

菜頭酸的做法 菜頭酸怎麼做

“此菜酸甜開胃,閩南地區一般做裝飾,配菜使用。搭配如:涼盤、燒肉、滷料等等其中比較常見的是搭配海蠣煎……”食材明細主料白蘿蔔(一個)輔料鹽(少許)白糖(四匙)白醋(二匙)酸甜(口味)拌(工藝)一小時(耗時)普通(難度)菜頭酸的做法步驟1、...

快手辣椒小魚怎麼做簡單又好吃

快手辣椒小魚怎麼做簡單又好吃

準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料新鮮辣椒:300丁香魚:200魷魚:200輔料豆豉:少許蒜頭:15-20顆色拉油:五大匙具體步驟1.魷魚切條與丁香魚一樣大小魷魚丁香魚洗淨瀝乾備用2.豆豉洗淨備用3.辣椒...

剁椒煎蛋的做法 剁椒煎蛋,好搶手好下飯 剁椒煎蛋怎麼做

剁椒煎蛋的做法 剁椒煎蛋,好搶手好下飯 剁椒煎蛋怎麼做

“有時候稍稍變個樣子,最普通的食材也變成了搶手的下飯菜。家裏離不了雞蛋,飲食習慣,天天都要吃,而且儘可能是一個人一天一個蛋的量。朋友常常問雞蛋怎麼做,老是白煮孩子也不愛吃啊。說真的,雞蛋的烹飪方法太多太多,偶爾水煮...

剁椒的做法 自制剁椒 剁椒怎麼做

剁椒的做法 自制剁椒 剁椒怎麼做

食材明細主料紅辣椒(適量)輔料蒜瓣(適量)姜(適量)超辣(口味)醃(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)剁椒的做法步驟1、紅辣椒洗淨、晾乾2、切小塊,準備蒜瓣、生薑3、用刀將所有材料剁碎4、拌上鹽、糖5、加點白酒6、成品7、上桌...

剁椒魚的做法 剁椒魚怎麼做

剁椒魚的做法 剁椒魚怎麼做

食材明細主料草魚(2.5斤)自制剁椒(適量)輔料鹽(15g)生抽醬油(100g)姜(4-5片)大蔥(4-5段)油(200g)麻辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)剁椒魚的做法步驟1、鮮草魚去內臟血污,對半剖開擺盤,魚身下放入姜蔥。兩側魚身劃刀,以便入味2、自制剁...