相關芡實糕怎麼做好吃的餐飲知識

芡實糕的做法 芡實糕怎麼做

芡實糕的做法 芡實糕怎麼做

食材明細主料芡實(100g)大米(50g)輔料糖(30g)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)芡實糕的做法步驟1、芡實和大米浸泡後用料理棒打成米漿2、把米漿到入模具中,先倒一半的量蒸10分鐘3、10分鐘後加入芝麻核桃餡再倒入米漿再蒸10...

綠豆芡實漿的做法 綠豆芡實漿怎麼做

綠豆芡實漿的做法 綠豆芡實漿怎麼做

“當疫情隔離遇上孩子又手足口病,翻出家裏已經蛀了的綠豆,綠豆清熱解毒加上芡實和紅棗溫補,連喝三天,己一天天好轉,另外第一時間扭痧應該也是很有幫助的。”食材明細主料綠豆(適量)輔料芡實(適量)紅棗(適量)花生(適量)調料冰糖水(適...

芡實核桃汁 的做法 芡實核桃汁 怎麼做

芡實核桃汁 的做法 芡實核桃汁 怎麼做

“核桃營養價值豐富,有“萬歲子”“長壽果”“養生之寶”的美譽。核桃中86%的脂肪是不飽和脂肪酸,核桃富含銅、鎂、鉀、維生素B6、葉酸和維生素B1,也含有纖維、磷、煙酸、鐵、維生素B2和泛酸。每50剋核桃中,水分佔3.6%,另...

芡實糕是什麼?芡實糕有哪些吃法?

芡實糕是什麼?芡實糕有哪些吃法?

很多人不知道芡實糕到底是什麼,芡實糕其實是我國的一種傳統特色糕點,它的味道甜甜的,糯糯的,吃起來很有飽腹感,可以說是很多小夥伴的童年最愛了,聽說現在還發明瞭許多味道的芡實糕,在超市和許多網店都有售賣,大家有空可以去買...

芡實應該怎麼吃?芡實有哪些烹飪做法?

芡實應該怎麼吃?芡實有哪些烹飪做法?

芡實又叫雞頭米,是一種植物。由於芡實本身外面會裹上一層類似於毛一樣的殼,然後把殼打開之後這些小顆粒就會出現,因此被稱作爲雞頭米。它的營養價值非常豐富,是非常好的食材,受到大家都認可。下面我們就一起來看看芡實到底...

芡實怎麼做好吃,什麼質量的芡實才能做出美味

芡實怎麼做好吃,什麼質量的芡實才能做出美味

芡實,有一個很通俗的名稱。叫雞米頭。芡實作爲一種非常滋補的營養品,很多人都會買它來煲湯之類的。除此之外芡實怎麼做好吃也是大家探究的點,那這也就涉及到了芡實到底怎樣纔算質量好,畢竟我們都知道好的菜品是離不開好的...

芡實怎麼吃

芡實怎麼吃

1、芡實是可以做炒菜來吃的,它可以直接放入鍋中炒,然後炒成至黃色的時候就可以直接吃;2、芡實它還可以直接吃,直接吃的話,也有一些的營養價值;3、芡實也可以用來磨成粉來吃;4、芡實可以洗乾淨之後,來泡水喝。...

芡實南瓜粥 的做法 芡實南瓜粥 怎麼做

芡實南瓜粥 的做法 芡實南瓜粥 怎麼做

“芡實,藥食同源,有着祛溼,健腦,補中益氣,健脾益腎等功效。南瓜可以養胃益胃。人體溼氣重,內熱上火,腸胃消化功能弱。這時,煲一鍋芡實南瓜粥很適宜。”食材明細主料南瓜(250g)芡實(80g)大米(80g)輔料水(適量)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時...

芡實煲的做法 芡實煲怎麼做

芡實煲的做法 芡實煲怎麼做

食材明細主料胡蘿蔔(適量)玉米(適量)鮮蝦仁(適量)芋頭(適量)芡實(150g)輔料雞粉(適量)香菇(1~2朵)幹蝦米(10g)鹽(適量)蔥(1棵)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芡實煲的做法步驟1、食材。2、芡實要用開水煮10分鐘,我買的是鮮凍的芡實。3、...

芡實糯米粥的做法 芡實糯米粥怎麼做

芡實糯米粥的做法 芡實糯米粥怎麼做

“這是一份調理慢性咳嗽的粥,能健脾化溼,健胃養胃,胃氣增加抵抗力也就增強,減少了脾溼的生成痰也就少了。另一款調理慢性咳嗽食譜:黑豆薑湯。做了10種調理不一樣的咳嗽的飲食,這個粥算得上是最好吃之一,香香糯糯,還帶着點甜,喝...

蓮子芡實粥的做法 蓮子芡實粥怎麼做

蓮子芡實粥的做法 蓮子芡實粥怎麼做

“此粥具有滋腎固精、健脾寧心、止遺之效,適於中老年人,尤其是心脾腎虛者食用。”食材明細主料蓮子(20克)芡實(30克)大米(50克)輔料白糖(適量)枸杞(少許)甜味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蓮子芡實粥的做法步驟1、準備用料2、將各...

雙豆芡實粥的做法 雙豆芡實粥怎麼做

雙豆芡實粥的做法 雙豆芡實粥怎麼做

“暑熱天氣來點芡實,滋補又祛溼。”食材明細主料赤小豆(1份)芡實(2份)大米(4份)輔料純淨水(豆米的六倍)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雙豆芡實粥的做法步驟1、取赤小豆洗淨。2、取綠豆洗淨。3、放鍋裏。4、取芡實洗淨。5、...

芡實的好處

芡實的好處

自古以來,芡實便被作爲永葆青春活動、防止未老先衰的益補良藥。那麼芡實的好處是不是真的像民間流傳的那樣,如此神奇呢?接下來就讓我們一起來了解一下芡實究竟有哪些好處,同時它又具有哪些食療價值以及它又有怎樣的生理特...

芡實苦蕎粥的做法 芡實苦蕎粥怎麼做

芡實苦蕎粥的做法 芡實苦蕎粥怎麼做

“芡實可以固腎澀精、補脾止泄,主治遺精,白濁,淋濁,帶下,小便不禁,大便泄瀉。現代研究表明芡實的乙醇-三氯甲烷(2∶1)、水、80%乙醇、95%甲醇、正丁醇提取物均具有不同程度的抗氧化活性,可將芡實用作天然抗氧化劑;芡實水提取物...

芡實糕要蒸多久

芡實糕要蒸多久

20分鐘。芡實糕冷水上鍋蒸20分鐘即可食用,蒸之前要在芡實糕的容器表面覆蓋一層保鮮膜,放置蒸汽水掉落在芡實糕中。芡實糕是浙江地帶的傳統小吃,由八珍糕演變而來。芡實粉主要材料就是鮮芡實和大米粉,加上白糖調味後蒸熟放...

芡實紅黃豆漿的做法 芡實紅、黃豆漿 芡實紅黃豆漿怎麼做

芡實紅黃豆漿的做法 芡實紅、黃豆漿 芡實紅黃豆漿怎麼做

食材明細主料赤小豆(3把)芡實(1把)黃豆(3把)清水(800克)輔料白糖(1湯匙)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)芡實紅黃豆漿的做法步驟1、取赤小豆,芡實洗淨2、取黃豆洗淨,清水浸泡3、浸泡好的豆類4、放豆漿杯中,加清水,放破壁機上5、...

芡實怎麼吃補腎,你認識芡實嗎

芡實怎麼吃補腎,你認識芡實嗎

可能很多人都不知道芡實是什麼東西。是食物嗎,能吃嗎,怎麼吃,好不好吃?還是藥物呢,怎麼用?其實芡實是一種植物,可以做成乾貨。它可以用作一味中藥,也可以是一種滋補品,可以用來做菜。如果你還有不懂,那麼我們今天就一起來看看什...

核桃芡實粥的做法 核桃芡實粥怎麼做

核桃芡實粥的做法 核桃芡實粥怎麼做

“又到了開始飄雪的季節,大雪預示着冬至即將到來,天氣變得寒冷。“冬者,天地閉藏,水冰地坼”冬天萬物潛藏,是進補的最好時節,俗話說“冬天進補,開春打虎”,冬至除了要注意防寒保暖外,飲食保健也很重要。冬季飲食進補,以食用滋陰...

芡實粉怎麼吃

芡實粉怎麼吃

芡實是一種可食用的美食,它的別稱叫雞頭米。芡實粉也就是芡實晾曬乾之後研磨成粉狀,芡實粉可以用來熬粥,也可以用來直接泡水喝,或者在做糕點時加入芡實粉,味道更佳。...

黑米芡實糕的做法 黑米芡實糕怎麼做

黑米芡實糕的做法 黑米芡實糕怎麼做

“家裏買了幾包生的雞頭米,煮了一次糖水,大家覺得味道一般,就試了這道米糕。”食材明細白糕層粘米粉(120g)糯米粉(50g)芡實(50g)白砂糖(75g)水(80g)黑米層黑米(50g)白砂糖(25g)白糕粉(三分之一)糯米粉(20g)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難...

芡實糕主要材料是什麼

芡實糕主要材料是什麼

鮮芡實、大米粉。芡實糕是用鮮芡實、大米粉等材料,加入適量的白糖加工製作而成,是一種傳統的特色糕點。芡實糕口感細膩,味道軟糯香甜,有嚼勁,深受人們的喜愛,是浙江嘉善的西塘古鎮的特產之一。...

蓮子芡實湯的做法 蓮子芡實湯怎麼做

蓮子芡實湯的做法 蓮子芡實湯怎麼做

“蓮子芡實湯功效:蓮子與芡實同用,補益脾腎,止瀉力大,合而爲湯,補脾腎,復運化而止泄瀉;益氣血,強筋骨而助生長”食材明細主料豬腱肉(400克)豬肋骨(250克)蓮子(適量)芡實(適量)輔料薑片(適量)水(適量)配料鹽(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)...

清爽芡實煲的做法 清爽芡實煲怎麼做

清爽芡實煲的做法 清爽芡實煲怎麼做

“春日裏來一碗清爽芡實煲很是不錯,以前煮的芡實芋頭煲會更濃香而加入山藥馬蹄吃起來更加清爽鮮甜。馬蹄爽口,山藥鬆粉,芡實膠糯,玉米多汁清甜,松子仁提香,口感豐富味道清香。”食材明細主料冰鮮芡實(120g)山藥(200g)馬蹄(150g)甜...

芡實怎麼吃好呢?教你懶人吃芡實,快來看看吧!

芡實怎麼吃好呢?教你懶人吃芡實,快來看看吧!

芡實是一種食材,說起芡實,可能很多人都知道,芡實作爲一種食材,也是經常出現在我們的餐桌上。芡實是植物芡的乾燥成熟果仁,主要分佈在我們國家的雲南,廣東等地區,對於我們的身體非常有好處。芡實還有一個名字叫做雞頭米。成熟...

薏米芡實湯的做法 薏米芡實湯怎麼做

薏米芡實湯的做法 薏米芡實湯怎麼做

“夏日炎炎,來碗薏米芡實湯,去溼健脾,是夏日必備單品哦!”食材明細主料薏米(適量)芡實(適量)冰糖(適量)輔料純淨水(適量)甜味(口味)煲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)薏米芡實湯的做法步驟1、備好食材:如圖。2、把食材洗淨浸泡四小時以上(泡好...