相關紅嘴綠鸚哥的做法的餐飲知識

“菠菜，雅一些的叫法是鸚鵡菜，又叫紅嘴綠鸚哥，很是生動形象。《本草綱目》中認爲，食用菠菜可以“通血脈，開胸膈，下氣調中，止咳潤燥”。古代阿拉伯人也稱它爲“蔬菜之王”。許多人都知道，動畫片裏大力水手用來補充能量的東西就...

大家聽說過鸚哥魚嘛？是不是乍一聽是非常奇奇怪怪的名字，沒想到竟然還是一種可以吃的魚。剛開始的時候這種魚靠着自己的奇特的相貌引起了人們的注意，並且鸚哥魚的肉非常的美味，因此也成爲了很多人餐桌上必不可少的一道美食...

食材明細主料鸚哥魚（500g）輔料蔥（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香煎鸚哥魚的做法步驟1、鸚哥魚剪一下肚子，去腸。2、洗淨瀝乾。再用鹽醃一小時。3、不粘鍋預熱，倒油，放入鸚哥魚，小火煎。4、兩面煎黃。小心...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料菠菜：200輔料鹽：適量具體步驟1.菠菜清洗乾淨。2.洗淨的菠菜切短。3.鍋中放適量的水，煮開了。4.放入菠菜煮。5.加點鹽調味。6.稍稍煮一會兒就可以了...

食材明細主料菠菜（適量）雞蛋（適量）枸杞（適量）輔料胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅嘴綠鸚鵡雞蛋湯的做法步驟1、紅嘴綠鸚鵡就是菠菜喲，洗淨備用。2、雞蛋一枚。3、鍋子燒熱後加入油煎香雞蛋。4、加入適量開水煮...

“魚飯不是飯，而是魚。潮汕地區靠海，盛產海魚，古代漁民爲了更好地將魚進行保鮮，將魚用鹽水煮熟，較好地保留了海魚原有的鮮甜。漁民製作魚飯，多用煮魚湯的辦法，先是燒開鹽水（鹽與水的比例約爲1比10），然後將魚洗淨擺放入竹筐中，放...

食材明細主料翹嘴魚（三條）調料油（25g）鹽（少許）生抽（5Og）糖（適量）醋（少許）蒜瓣（3個）生薑（3片）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒翹嘴的做法步驟1、把魚放到油鍋裏放蒜瓣和生薑一起煎。2、煎至兩面黃。3、加點醋和酒、生抽和水、放...

食材明細主料鸚哥魚（三條）輔料薑絲（適量）蒜末（適量）剁椒（適量）配料生抽（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒鸚哥魚的做法步驟1、魚洗淨，蒜拍散，姜切絲2、熱鍋下油，灑一點點的鹽，放入鸚哥魚，放入蒜末，本人不太喜歡蒜的味道，所以...

“其實很多餐盤畫都很簡單，我以前的好多餐盤畫都沒有拍過程圖，感覺那麼簡單隨便看看就好了。前一陣子有人問我，那以後如果再有相關作品我還是儘量拍個過程圖，寫個菜譜供參考。”食材明細主料黃瓜（適量）苦菊（適量）輔料橙子（適量...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘菠菜，因爲一位科學家的失誤，小數點點錯了位置，導致人們對於菠菜中的含鐵量產生了誤解。但是，不可否認，菠菜含有豐富的營養物質，是人們餐桌上常見的一種蔬菜...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料菠菜：適量粉絲：適量輔料鹽：適量蒜蓉香：適量芝麻：適量油：適量大蒜：適量香醋：適量具體步驟1.菠菜洗乾淨，去根，切成兩段，粉絲用溫水泡軟。蒜拍碎。2.鍋裏放水，燒開，放...

食材明細主料翹嘴白（適量）輔料生薑（適量）青椒（適量）調料鹽（適量）味精（適量）醬油（適量）蠔油（適量）豆瓣醬（適量）原味（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）紅燒翹嘴白的做法步驟1、原料。2、魚剁塊備用。3、熱鍋冷油加薑片。4、放入魚塊煎至兩面...

“搭配黃瓜的清爽，是夏日佐酒的佳餚”食材明細主料豬拱嘴（半個）輔料黃瓜（一根）小米辣（少許）蒜泥（少許）紅油（少許）花椒油（少許）醬油（少許）鹽（適量）味極鮮（少許）小蔥（少許）雞精（少許）麻辣（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅油豬拱嘴的做法步驟1、...

食材明細主料鸚哥魚（1斤）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）椒鹽（適量）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）椒鹽鸚哥魚的做法步驟1、鸚哥魚買來已是清理乾淨好的，放鹽和料酒醃製入味15分鐘。2、起鍋溫油，放魚入鍋煎。3、中小火慢煎，中間...

“這魚在潮汕各區域俗名叫：皮刀，紅新娘、碼頭魚、鸚哥魚。常吃深海魚可保護視網膜，因爲魚肉中含有豐富的ω-3脂肪酸，還有助於降低血壓，減少心臟疾病的患病機率，還可以增強免疫力。這魚沒什麼骨頭，非常適合寶寶和孩子吃”食材...

魚是一種肉類食材，它的種類還是比較多的，而且不同的魚吃起來的肉質也會有所不同。鸚哥魚，它的品種比較多，體色也是多彩多姿的，味道比較鮮美，適合用來煎煮，還可以當成單純欣賞的魚類。鸚哥魚的做法較多，以下小編便會爲大家介紹...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料菠菜：適量豬肝：適量輔料大蒜：適量蔥：適量姜：適量嫩肉粉：適量剁椒：適量具體步驟1.新鮮的菠菜把根上的須去掉,但是根不要去了,因爲根的營養非常的豐富呢2.在開...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘涼拌紅嘴綠鸚哥是一道清爽可口的夏日涼菜，菠菜富含豐富的維生素和膳食纖維，對於緩解便祕，保持身體健康是非常有利的，且菠菜還可補充鐵元素，是一道簡單易做...

“剛過完年，菜品清淡爲主。家裏從記事起就沒有味精。。。所以。。。各位看官以自己口味爲主”食材明細主料菠菜（500g）輔料蒜（7瓣）姜蒜（30克）配料白糖（30克）香醋（2勺）食鹽（50克）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）瘦身美容綠櫻哥的做...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.菠菜洗乾淨，去根，切成兩段，粉絲用溫水泡軟。蒜拍碎。2.鍋裏放水，燒開，放粉絲進去燙一分鐘，撈起，放在冷純淨水裏面浸泡變涼，撈起來，放在碗裏。3....

食材明細主料豆腐（一塊400克）雞胸肉（120克）油菜心（九棵150克）清蝦仁（60克）胡蘿蔔（40克）輔料蔥花（15克）薑末（10克）青豌豆（12粒）鮮核桃仁（4枚）配料紹興花雕酒（5克）雞粉（5克）鹽（5克）細砂糖（3克）雞湯塊兒（半塊）白胡椒粉（少許）蔥油（3克）水澱粉（適量）炸豆腐用...

“小的時候,我是一個特別挑食的孩紙,尤其不愛吃蔬菜,爸爲了讓我吃菠菜,就講了這麼一個"紅嘴綠鸚哥"的故事,不能說因爲故事裏皇帝愛吃這個菜,我就必定愛吃,但是慢慢我長大了,知道了吃菠菜帶來的巨大好處.因爲,因爲.....

“鸚哥魚也叫碼頭魚，肉質鮮嫩爽滑無細刺，特別適合全家老幼。經過粗鹽醃製煎制後，皮香肉嫩。”食材明細主料鸚哥魚（適量）輔料粗鹽（一把）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎鸚鵡魚的做法步驟1、鸚哥魚去除腸肚洗淨，加一把粗...

“秋末初冬的時候在小菜地裏撒上了大葉菠菜種子，進入嚴冬的時候它才長了不足10cm的高度，怕凍傷了它幼小的身軀，特意將環衛工人清掃的落葉收集了幾大袋子厚墩墩的覆蓋在了它們身上。經過嚴寒的洗禮，初春的倒春寒並沒有阻礙...

“蔬菜清脆，豬蔥嘴鮮嫩，下飯下酒菜。”食材明細主料豬蔥嘴（1個）輔料萵筍（20g）胡蘿蔔（20g）醋（1勺）醬油（1勺）胡椒粉（1勺）白糖（1勺）鹽（1勺）芝麻油（2勺）花椒粉（1勺）姜粉（1勺）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅綠清拌豬蔥嘴的做法步驟1、豬蔥嘴洗...