相關燜大米飯怎麼做好吃的餐飲知識

“總在外地，吃了不少，做的很少。想來給大家奉獻一些精美的吃食，後來想想，還是以最基礎的爲主吧。除了我以外，應該還有不少人是來學習的吧，握手先。今天沒有特別的，只有簡單的燜米飯。其實燜米飯也是有學問的，水量加多少，是米飯...

米飯是我們在平時都會吃到的主食，特別是南方人和東北人經常吃米飯，別看米飯的吃法很簡單，其實做米飯的時候還是有一些技巧的，掌握了做米飯時候的方法才能夠蒸出很好吃的米飯來，小編就爲大家介紹如何燜大米飯吧。一、如何燜...

先浸泡再燜制。燕麥米和大米一起煮制時，建議先用清水浸泡30-50分鐘，讓大米充分的吸收水分，這樣燜制時只需要30分鐘就熟了。另外，在購買燕麥米時，不建議購買未加工的，因爲燕麥米的外皮是苦的，那麼蒸出來的米飯口感不佳，所以要...

“燜米飯時掌握好加水量很關鍵，加水量可以控制在米量體積或者重量的1.5-2.0倍；粳米吸水量少，水量可以適當少一些；北方大米吸水量大，水量適當多一些；也可以根據個人口味調整加水量，如果喜歡米飯硬一些，可以少加一點水；喜歡米飯...

按照米、水1比1.2的比例加。根據飯量向電飯煲中倒入適量的大米，並用水淘洗3次左右，即可將雜質過濾乾淨，過量的清洗會影響蒸出來大米飯的口感。加水的比例保持在1:1.2左右較適宜，蒸出來的大米飯鬆軟可口。也可以借用食指的...

“若是想蔬菜豆子肉，少油少鹽，粗糧細糧兼顧，軟硬適中，老少皆宜，那這款什錦燜飯絕了，喜歡大家試試吧。”食材明細主料大米（200克）輔料土豆（1個）胡蘿蔔（一個）香菇（6個）五花肉（3兩）臘腸（1根）玉米粒（適量）青豆（適量）配料蔥花（適量）姜碎（適量）蒜（適量）...

“大家好，我是肉肉廚！今天帶給大家暖冬系列新吃法：羊肉燜飯！首先介紹食材：羊肉300克（無骨），胡蘿蔔1個，洋蔥半個，土豆1個，姜1塊，蠔油10克，蔥2根，料酒5克，生抽5克。”食材明細主料羊肉（300克）胡蘿蔔（1個）洋蔥（半個）土豆（1個）姜（1塊）蔥（2根）輔料蠔油...

食材明細主料三色藜麥（半杯）輔料大米（1.5杯）調料水（3杯）原味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）藜麥燜大米飯的做法步驟1、藜麥用水泡2小時。2、把藜麥和大米淘洗乾淨放電飯鍋裏。3、可以看到藜麥的胚芽。4、啓動電飯鍋的精煮功...

“這一段時間非常喜歡吃黃燜雞米飯，濟南大街小巷數不勝數這種店面。口味自然是吸引我的主要原因，15元一份的黃燜雞米飯吃起來非常過癮，作爲一個吃貨自然不能放過這些美食，遍尋濟南城，吃了很多家，都是那麼美味。如果你來到濟...

“在家就可以輕鬆製作，味道鮮香可口！！！！”食材明細主料大米（200g）輔料土豆（1個）雞蛋（2個）胡蘿蔔（1個）臘腸（2根）青豆（20g）調料生抽（20g）老抽（5）蠔油（10g）鹽（3g）鹹香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋燜米飯的做法步驟1、準備好所需要的的食材。2...

“介紹了黃燜雞米飯的詳細做法，開店適用”食材明細主料雞腿肉（2斤）輔料香菇（70克）姜（60克）清水（500克）配料醬料（130克）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃燜雞米飯的做法步驟1、準備醬料130克2、準備姜60克3、準備香菇70克4、準...

“人蔘果人蔘果亦稱蕨麻，一提起人蔘果，人們馬上會想起小說《西遊記》裏孫悟空偷吃人蔘果的故事來。其實，人間真有人蔘果，但不是那種吃了能長命百歲的人蔘果，它是多年生草本。植物整個植株呈粗網狀平鋪在地面上。它春季發芽...

“就像一陣風一樣，黃燜雞米飯刮遍了臨沂城，遍地開花，到處都是，他們是雞和米飯分開，咱們是一塊兒燜，也就是簡易版的黃燜雞米飯，裏面也可以放洋蔥，土豆，胡蘿蔔什麼的，隨你喜歡，省時且好吃，非常適合上班一族。做好的黃燜雞米飯色香味...

食材明細主料小米（適量）輔料豬肉粒（適量）臘腸粒（適量）丸子粒（適量）豆角粒（適量）胡蘿蔔（適量）香菇粒（適量）粉條（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）甜香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）小米燜飯的做法步驟1、各種蔬菜切粒，粉條泡水，小米洗淨備用。2、...

“每次逛街找不到好吃的，就會來一份黃燜雞米飯。黃燜雞米飯，是魯菜一大名吃，加盟店更是遍佈全國各地，六安市區也有很多家，當然也有很多是掛羊頭賣狗肉，味道自然也是大有差異，要吃必須選擇正宗的招牌黃燜雞店鋪。這麼好吃的食...

“有時候一個人吃飯，不想麻煩，就做一個蔬菜燜飯，喝個蛋花湯，就夠啦，今天這個【玉米豆角燜飯】雖說做法簡單，也很素，但是味道也不錯呢，喜歡的朋友不妨試試看，減肥餐呢！”食材明細主料大米（100克）扁豆（6-8根）玉米（4分之一根）鹹鮮（口味）燜（...

“玉米營養豐富，在粗糧倍受青睞的現在，更是人們鍾情的美食，但其口感粗糙，與大米搭配做成米飯，金黃的色澤與潔白的大米交相輝映，給人以視覺衝力，深受人們喜愛。”食材明細主料大米（500g）輔料玉米糝（150g）調料純淨水（適量）原味（口味）燜...

大米在中國被譽爲“五穀之首”是中國重要的農作物，大米是家家戶戶基本上每天都會吃的主食，那大家知道怎樣燜大米飯嗎？怎麼燜出的大米飯好吃呢？下面我就爲大家簡單介紹一下如何燜大米飯，當然米飯好不好吃還是跟選用的米有關...

米飯，我們餐桌必不可以主食，尤其是在南方地區，燜出來的米飯口感順滑，芳香四溢，深受大家的喜愛，相信大家都會燜米飯，可是大家有沒有發現燜出來米飯總是差強人意，硬了軟了都不好吃，今天我就來教大家怎樣燜米飯好吃。一、怎樣燜米...

黃燜雞米飯味道很好，在現在快餐市場很受大衆歡迎。爽辣可口的黃燜雞米飯爲食客帶來舌尖不一樣的享受，近幾年來，黃燜雞米飯在市場上相當火爆，吸引了許多食客，黃燜雞無論從口感，視覺還是色澤上，都屬於上品，令人回味無窮，百吃不厭...

“鑄鐵鍋無論是做菜還是煮米飯都非常出色，用鑄鐵鍋煮出來的米飯有光澤、粒粒分明、蓬鬆彈牙、空口吃甘甜可口，比電飯鍋煮的好吃的太多”食材明細主料大米（適量）輔料水（適量）其他（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）燜米飯的做法步...

“風靡街頭的黃燜雞米飯很是招人喜歡，看到以一道菜賣得這麼火的菜餚我也是充滿了好奇，專門去吃了幾次，味道的確不錯，但是感覺也沒有那麼神祕，據說要用好幾種調料熬製醬料，還有多少種中藥材來祕製配料，飯店到底怎麼做的我也不...

“秋風起，蟹腳癢；菊花開，聞蟹來。又是吃大閘蟹的季節，大閘蟹當然原汁原味營養最好，大閘蟹燜飯，不僅保留了蟹的鮮甜，守住營養，燜出的飯，軟糯香滑。香飄四溢，老少皆宜，還能省去炒菜，一舉多得。PS：吃完大閘蟹燜飯。喝上一杯薑茶絕對的...

米飯是我們日常生活中必備的主食之一，米飯的做法大家應該都會。但是不同的人做出來的米飯口味會不一樣，這主要是由製作方法不同而導致的。那麼到底怎麼燜大米飯好吃呢？接下來的這篇文章將會爲你揭曉正確做法的答案。怎麼...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘燜大黃米飯顧名思義，就是使用大黃米蒸制而成的米飯。大黃米富含多種氨基酸，尤其蛋氨酸的含量，甚至是大米和小麥的兩倍。因此大黃米可以說是穀類中營養非...