相關菠蘿魚的做法的餐飲知識

“此菜的特點是酸甜適口，外焦裏嫩，深受小朋友的喜愛”食材明細主料草魚肉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜末（適量）青椒（適量）配料料酒（適量）精鹽（適量）澱粉（適量）白糖（適量）果珍（適量）蒜粉（適量）果味（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）菠蘿魚的做法...

“美味好看的菠蘿魚”食材明細主料草魚（適量）澱粉（適量）輔料青椒（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）白糖（適量）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）高級（難度）美味菠蘿魚的做法步驟1、草魚去骨，魚內切十字交叉刀。2、放姜、料酒、鹽、蔥碼味，再粘上面...

“美味菠蘿季，剛好是菠蘿最甜的時候，用菠蘿能整出很多菜，其中菠蘿黑魚是家人最愛吃的。黑魚富含蛋白質、脂肪、氨基酸，還含有人體必需的鈣、磷、鐵及多種維生素，而且魚刺也不多，給寶貝們吃可以切成小粒，和菠蘿炒成小粒裝入菠...

食材明細主料帶魚（適量）輔料姜（適量）料酒（適量）幹辣椒（適量）菠蘿啤（1罐）老抽（適量）鹽（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）菠蘿啤燒帶魚的做法步驟1、帶魚煎至兩面金黃。2、準備姜蔥、辣椒和菠蘿啤。3、放入姜蔥、幹辣椒煸...

“減肥的胖子傷不起啊”食材明細主料花蓮魚（500）輔料菠蘿（半個）胡蘿蔔（半根）配料果汁（1瓶）糖（適量）鹽（適量）料酒（適量）生粉（適量）油（適量）酸甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）菠蘿酥魚的做法步驟1、本來想做茄汁的但忘記買了對於一個吃貨...

“不怕胖的菠蘿小點心”食材明細主料菠蘿（3個）輔料冰糖（500g）酸甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）菠蘿乾的做法步驟1、菠蘿切成1.5cm厚的完整塊，用鹽水浸泡一會兒2、泡好的菠蘿入冰糖水中煮至透明狀3、撈出備用4、平鋪在烤架...

“受菠蘿咕佬蝦啓示，想試試三文魚做好不好吃。”食材明細主料三文魚（150克）紅柿子椒（6塊）青柿子椒（6塊）菠蘿塊（10塊）輔料椒鹽（2克）白胡椒粉（1克）生抽（15ml）番茄醬（3湯匙）水澱粉（1湯匙）雞蛋（1個）麪粉（40克）玉米澱粉（10克）酸甜（口味）炸（工藝）半小時（耗...

食材明細主料草魚（6斤）菠蘿（250g）輔料麪粉（1碗）番薯醬（半碗）蒜蓉（2～3辨）糖（大半碗）白醋（1湯匙）鹽（半茶匙）酸甜（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菠蘿酸甜魚的做法步驟1、菠蘿切粒，泡鹽水待用。2、草魚取肉，切花刀，並沾滿面粉。3、放油鍋中炸至...

食材明細主料六線魚（4條）酒菠蘿（30克）蔥（適量）花生油（2湯匙）食鹽（1.5克）清水（適量）陳醋（5克）雞精（0.5克）姜（適量）輔料尖椒（小許）蔥葉（小許）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酒菠蘿燒六線魚的做法步驟1、魚處理乾淨，打花刀2、放食鹽醃製半小...

“表哥做的茄汁菠蘿魚，我就在一旁負責拍照。酥脆的魚肉淋上番茄醬酸酸甜甜的好吃！”食材明細主料草魚（1000g）玉米澱粉（適量）番茄醬（適量）白糖（適量）輔料胡椒（適量）蠔油（適量）味精（適量）酸甜（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）茄汁菠蘿魚的...

“第一次做的魚頭，有點失敗，第二次開始吃魚塊，可是下了心思，咱得對得起那條大魚。外甥女在，孩子多，就做了孩子喜歡的酸酸甜甜的味道，炸過的魚塊，加上水果，一點都不膩，大受歡迎呢。美中不足，爲了拍照，番茄醬糊了，看起來有點小鍋巴。...

食材明細主料秋刀魚（一條）菠蘿（半個）西紅柿（一個）輔料玉米油（8毫升）鹽（2克）料酒（2克）生抽（2克）酸甜（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）秋刀魚燜菠蘿的做法步驟1、油鍋燒熱倒入玉米油，加入秋刀魚煎至兩面偏黃撈出待用2、菠蘿去皮切塊，倒入炒...

菠蘿魚這道菜，在市面上或者是在美食節目裏，都沒怎麼聽說過，常聽說的也只有菠蘿古老肉，菠蘿油條蝦這幾道菜。清甜的水果和蝦做在一起，口感會變得怎麼樣？是美味呢，還是非常美味，還是超級美味呢？就讓我來給你們講述菠蘿魚的做法吧...

“很多人喜歡吃菠蘿，一般都是在外面買。削好的，還有買老闆泡鹽水裏面的。其實那樣都不是很衛生。我都是買回來自己切。家裏有孩子，吃着放心。”食材明細主料菠蘿（一個）酸甜（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菠蘿的做法步驟1...

“菠蘿烤鱸魚是道零廚藝一看就會做的美食，自己在家用新思特多功能料理魔盒做烤魚分分鐘就可以享用美味哦！乾淨衛生又吃的放心！不沾烤盤烤好的鱸魚表面完整顏色金黃十分的有食慾，味道鮮美入味。吃一口鱸魚再來一塊酸酸甜甜...

“菠蘿魷魚蛋炒飯，裏面含有豐富的營養，對大人小孩來說都是一道開胃爽口的營養餐。”食材明細主料米飯（2碗）菠蘿（1個）魷魚（100g）胡蘿蔔（100g）四季豆（50g）雞蛋（2g）玉米（1個）輔料蔥（5g）調料油（1勺）鹽（2匙）雞精（0.2匙）醬油（0.5匙）酸甜（口味）炒（工藝）半小...

“最愛吃魚了，這周買了條兩斤半的草魚，一半用來做水煮魚，一半用來做菠蘿魚吧~~嘻嘻”食材明細主料草魚肉（適量）輔料番茄沙司（適量）糖（適量）澱粉（適量）生薑汁（適量）蛋清（適量）配料鹽（適量）胡椒（適量）料酒（適量）酸鹹（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通...

食材明細主料海鯧魚（1條）菠蘿（1/3個）奇異果（1個）聖女果（3顆）輔料番茄醬（2勺）蘋果醋（1勺）香醋（1勺）鹽（1勺）糖（2勺）生粉（1勺）麪粉（適量）原味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）奇異菠蘿海鯧魚的做法步驟1、1.海鯧魚洗乾淨，劃斜刀，摸上鹽醃製10分鐘。2...

“夏天，沒胃口？嗯…我想到了，今天就做一道甜酸微辣魚，刺激全家大寶小寶們的味蕾…”食材明細主料鹹水羅非魚（1條）輔料菠蘿（半個）西紅柿（2個）黃瓜（適量）甜辣醬（適量）番茄醬（適量）醬油（適量）桔子（1個）蒜頭（適量）白糖（適量）薑片（適量）酸甜（口味）燒（工...

“菠蘿是一種不嬌氣的我水果，吃法很多，怎麼吃都可口。菠蘿可以做罐頭，做菠蘿汁，用它來做餡料還可以助消化。”食材明細主料菠蘿肉（400克）輔料白糖（120克）番茄醬（60克）水澱粉（20克）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菠蘿餡的做法步...

“無意在冰箱裏東湊西湊做成的一道菜，結果還真成了一道下飯菜，喜歡吃辛辣的也可以放辣椒，我只做了酸甜口味，畢竟還有寶寶在吃，湯可以混到飯裏吃也不錯的選擇！”食材明細主料羅非魚（一隻）菠蘿（適量）輔料醬油（適量）生薑（一小塊）蠔油（適...

“天氣漸漸熱起來了，冷飲已經成爲夏天必不可少的食品，來上一杯冰沙既解渴又祛暑，大人小孩都喜歡。”食材明細主料菠蘿（一個）輔料水（適量）酸甜（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菠蘿沙冰菠蘿汁的做法步驟1、開水放涼之後裝入制...

食材明細主料鯽魚（8條）輔料剁椒（2湯匙）菠蘿啤（1聽）配料油（2湯匙）鹽（半湯匙）醬油（少許）胡椒（半湯匙）姜（5片）蒜（3瓣）香菜（3棵）甜味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）菠蘿啤燒鯽魚的做法步驟1、將魚收拾乾淨，用少許鹽醃製。2、抹淨魚身水分。鍋中...

“菠蘿的季節，光把菠蘿當水果吃怎麼夠呢。把它加進每天都要吃的白飯裏面就能簡單做出新的美味噢！”食材明細主料菠蘿（2個）白飯（1大碗）胡蘿蔔（半根）豌豆（半碗）雞蛋（2顆）瘦肉（適量）輔料蔥（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）醬油（適量）鹹甜（口味）炒（...

“這是小主點的“午餐””食材明細主料巴沙魚（280g）菠蘿（適量）青菜椒（適量）紅菜椒（適量）輔料黃酒（適量）生粉（適量）麪粉（適量）鹽（適量）白胡椒粉（適量）白糖（適量）雞蛋清（1個）鹹甜（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）菠蘿咕嚕魚的做法步驟1、準備食...