相關姜炒山東大白菜怎麼做好吃的餐飲知識

姜炒山東大白菜的做法 姜炒山東大白菜怎麼做

姜炒山東大白菜的做法 姜炒山東大白菜怎麼做

“不是蒜炒哦,是姜炒,不一樣的味道”食材明細主料山東大白菜(適量)輔料姜(適量)配料鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)姜炒山東大白菜的做法步驟1、要數的話,還是山東的大白菜脆又甜,橫切,不用太絲,姜拍扁。2、鍋裏放油,油...

膠東白菜燉大蝦的做法 膠東白菜燉大蝦怎麼做

膠東白菜燉大蝦的做法 膠東白菜燉大蝦怎麼做

“記得這個菜是十年前在北京的眉州東坡吃了一回,一直念念不忘,聽說是山東地方的口味,食材簡單,沒有味道的大白菜被大蝦的湯汁浸過後,很鮮香。由於在南方很難買到山東或東北的大白菜,就用小顆的也不知道叫什麼的白菜代替了,現...

山東白露吃什麼

山東白露吃什麼

山東蜜煙薯、蓮子百合煲、糯米阿膠粥等等。白露過後天氣漸漸涼寒,迎接初秋到來山東人多會食用一些滋陰益氣防秋燥的食物,例如蓮子百合煲、糯米阿膠粥,另外山東的紅薯也是很有名的,山東蜜煙薯既可作主食,又可當蔬菜吃,烹飪也...

山東大花捲的做法 山東大花捲怎麼做

山東大花捲的做法 山東大花捲怎麼做

“我是山東人,自然饅頭.包子.花捲是經常吃的,也是要經常做,說起做這些麪食,還要從剛結婚時開始,那時真的是隻會吃不會做,做出的東東象石頭一樣硬,還是老公教會的我,現在是做的這些東東是越來越軟了,其實要做好這種發...

鮮煮大白菜的做法 【廣東】鮮煮大白菜 鮮煮大白菜怎麼做

鮮煮大白菜的做法 【廣東】鮮煮大白菜 鮮煮大白菜怎麼做

“大白菜一年四季都能買到,是最普通不過的食材了,我們家最常做的方法就是用大白菜煮海味乾貨和粉絲,海味乾貨可以是魷魚乾、江瑤柱、蝦米、沙蟲乾等,只拿其中一種就可以用於提鮮,所以烹煮後的大白菜和粉絲吸收了海味的鹹鮮...

白菜燒蝦的做法 【山東】白菜燒蝦 白菜燒蝦怎麼做

白菜燒蝦的做法 【山東】白菜燒蝦 白菜燒蝦怎麼做

“家常菜---鮮蝦燒白菜。鮮蝦味道鮮美,白菜營養豐富,兩種食材互相搭配煮出的味道很不錯。”食材明細主料白菜(適量)蝦(6只)豬肉(100克)輔料油(適量)鹽(適量)味極鮮醬油(1勺)蔥(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)白菜燒蝦的做法步...

薑汁大蝦的做法 【山東】薑汁大蝦 薑汁大蝦怎麼做

薑汁大蝦的做法 【山東】薑汁大蝦 薑汁大蝦怎麼做

食材明細主料大蝦(18只)輔料生薑(適量)大蔥(適量)料酒(適量)鹽(適量)醬油(適量)醋(適量)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薑汁大蝦的做法步驟1、準備好大蝦,清洗乾淨2、鍋裏放冷水,放入薑片,蔥段,鹽和料酒3、然後放入大蝦,水開後煮五分...

大白菜炒飯的做法 【大白菜炒飯】 大白菜炒飯怎麼做

大白菜炒飯的做法 【大白菜炒飯】 大白菜炒飯怎麼做

食材明細主料剩米飯(適量)雞蛋(一個)大白菜(三片)蝦米(一小把)輔料香蔥(適量)配料豬油(適量)雞精(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)大白菜炒飯的做法步驟1、雞蛋一個打散。2、剩米飯適量弄鬆散。3、適量豬油把...

山東白菜肉包子的做法 山東白菜肉包子怎麼做

山東白菜肉包子的做法 山東白菜肉包子怎麼做

“山東是作爲闖關東後輩們的我們一個永遠割捨不掉的家鄉,那裏的人那裏的景那裏的一草一木都散發着熟悉而熱情的氣息,而那裏的美食味道更是駐紮在你的心底揮之不去,揮之不去,那便好好的挽留住,珍惜好,保護住,這美味的故鄉香情...

山東大饅頭的做法 山東大饅頭怎麼做

山東大饅頭的做法 山東大饅頭怎麼做

食材明細主料小麥粉(適量)輔料酵母粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)山東大饅頭的做法步驟1、加入小麥粉、酵母粉,用水活勻。2、活成這樣就差不多可以了。3、放在面盆裏蓋上蓋,發上2個小時。4、等面發的蓬蓬的就拿...

山東大暑吃什麼好

山東大暑吃什麼好

山東大暑吃羊肉湯、蓮子湯、龜苓膏和老鴨湯較好。大暑節氣,不管是在什麼地區,天氣都比較炎熱,因爲這一天是一年中最熱的一天。大暑這一天,飲食主要是以清涼解暑爲主,羊肉湯就是其中之一,有人可能會覺得羊肉湯是熱的,根本不能...

炒黑白菜的做法 【東北】炒黑白菜 炒黑白菜怎麼做

炒黑白菜的做法 【東北】炒黑白菜 炒黑白菜怎麼做

““炒黑白菜”這是在飯館裏看到的菜名。其實就是“黑木耳炒白菜”,將其叫做“黑白菜”,無論從食材的顏色和名稱,也算是名副其實,並且黑木耳和大白菜搭配炒制,也算得上素炒菜餚中的佳品。”食材明細主料大白菜(500克)泡發黑...

山東大饅頭的做法 春節應景~~山東大饅頭 山東大饅頭怎麼做

山東大饅頭的做法 春節應景~~山東大饅頭 山東大饅頭怎麼做

“興慶不?我做了N次,才折騰成這麼俊,春節可以🈶️,準備一家拎一包加一罐自制小蘿蔔走親戚去😜😜順便接收無數讚美......其實,好摳啊,呵呵。您也可以當成運動運動來做這個饅頭,飯也做了,汗也出了。生揉出來,呵呵,緊實,有咬頭兒,好吃...

山東大燒餅的做法 山東大燒餅怎麼做

山東大燒餅的做法 山東大燒餅怎麼做

食材明細主料麪粉(適量)芝麻(適量)椒鹽(適量)蜂蜜水(適量)油(適量)輔料水(適量)原味(口味)未知(難度)山東大燒餅的做法步驟1、加了酵母的面和好、油、材料準備。2、油和椒鹽放一起、面冷靜30分鐘3、揉成大小麪糰4、大面團嗯扁、小麪糰...

山東生薑怎麼樣

山東生薑怎麼樣

山東生薑的質量都不錯,大家可以放心去購買。山東生薑大多是由山東省青州市經濟開發區的大姜協會,我國最早開展生薑培育和推廣的正規機構培育的。經這裏培育的山東生薑的品種是非常多的,有山東大姜、萊蕪小山姜、來鳳姜等...

山東大包的做法 【魯菜】山東大包 山東大包怎麼做

山東大包的做法 【魯菜】山東大包 山東大包怎麼做

“昨天下午帶着疲倦、頭痛認認真真地完成了這個山東大包!這個比賽題目一出來時,咱第一個想到的是山東菜煎餅卷大蔥,哈哈對別的魯菜我是一竅不通。後來上百度搜,做啥呢?好長時間沒吃包子了,做個山東大包吧!上午仔細查了查這山...

山東大暑吃什麼好?山東大暑一般吃什麼?

山東大暑吃什麼好?山東大暑一般吃什麼?

大暑是我們中國農曆中二十四節氣中其中一個,大暑是我國一整年裏日光照射最多,最強,溫度最高的時間,中國是一個大部分地區乾旱缺水的國家,在夏季我們的有些地域的溫度能搞達36攝氏度以上,由此也評出了”三大火爐”的稱號,那麼...

山東大煎餅的做法 山東大煎餅怎麼做

山東大煎餅的做法 山東大煎餅怎麼做

“煎餅卷大蔥,美味*^O^*”食材明細主料全麥面(適量)玉米麪(適量)輔料水(適量)其他(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)山東大煎餅的做法步驟1、雜糧若干加水和成麪糊2、用刮板在電鏊子上烙成煎餅3、上面可放雞蛋,蔥花,做成雞蛋煎餅...

山藥炒大白菜怎麼做簡單又好吃

山藥炒大白菜怎麼做簡單又好吃

準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料山藥:適量大白菜:適量芹菜:適量輔料鹽:適量胡椒粉:適量具體步驟1.把切出來的山藥放在有酸醋的水泡一泡,祛掉粘液,還可以增加口感。2.爲了讓山藥熟得更快,...

圓白菜炒肉的做法 【山東】圓白菜炒肉 圓白菜炒肉怎麼做

圓白菜炒肉的做法 【山東】圓白菜炒肉 圓白菜炒肉怎麼做

“春天正是圓白菜大量上市的季節,搭配肉吃十分美味。”食材明細主料五花肉(50克)蔥(1段)蒜(4瓣)黃豆醬(2勺)十三香(1克)輔料圓白菜(1棵)姜(1小塊)花生油(30克)醬油(2勺)鹽(半勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)圓白菜炒肉的做法步驟1、蔥...

山東大饅頭的做法 簡單易做----山東大饅頭 山東大饅頭怎麼做

山東大饅頭的做法 簡單易做----山東大饅頭 山東大饅頭怎麼做

“老公是膠東人,饅頭做的特好,又白又大,在我看來就是大饅頭了,但是老公說他們那裏的饅頭都是用大鍋蒸的更大,一個夠三個人吃,,,,,我是很吃驚,不知道那麼大的饅頭是咋來的,,,,,就不在糾結那大饅頭了,看看我蒸的又白又軟的饅頭吧。。”食...