相關膳心的餐飲知識

現代社會經濟的發展，人們的生活水平在不斷提高，現代消費者對美食的追求也越來越苛刻。爲了滿足消費者的需求，讓消費者感到滿意，投資者們不得不使出渾身解數來研製新產品，贏得消費者的青睞。煲仔飯就是最近發展起來的，受到消...

煲仔飯現在已成爲一種受歡迎的食物。大街小巷裏，煲仔飯隨處可見。消費者也很樂意在煲仔飯餐館裏消費。隨着煲仔飯越來越受到人們的歡迎，很多人如今也想加盟其中。近年來，膳心煲仔飯的發展迅速在業內樹立了自己的聲譽，逐步...

“補氣養血，補脾和胃，養顏美容。”食材明細主料雞爪（適量）輔料紅棗（適量）桂圓（適量）黨蔘（適量）枸杞（適量）姜（適量）黃芪（適量）當歸（適量）調料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）藥膳鳳爪的做法步驟1、雞爪清理乾淨。2、放入鍋裏，加入...

“臘月食粥保暖養胃，眼瞅着就該過年了，臘月裏的最後一道粥，就以這八寶膳粥作結。說是膳粥，當然是皇帝吃的。據說，這是清朝宮廷風味，是滿漢全席中第2度宴席的一道粥品。不過，事到臨頭才發現木有核桃仁了，索性把松子仁當核桃仁...

近幾年，以溫飽型爲主的食品消費格局，正在向風味型、營養型、享受型甚至功能型方向轉化，健康零食成爲未來發展必須注重的方向之一。所謂的健康零食是指在保持食品本身的色香味前提下，對其進行最少程度的加工，不添加或者只添...

食材明細主料豬筒骨（1根）輔料枸杞（適量）紅棗（適量）幹百合（適量）淮山（適量）蓮子（適量）薏仁（適量）紅豆（適量）配料姜（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）藥膳湯煲的做法步驟1、原料圖12、原料圖23、鍋內燒熱水，把筒骨入熱水中焯掉...

“湯鮮，雞肉口感嫩滑。”食材明細主料清遠雞（半隻）輔料姜（少許）沙蔘（少許）玉竹（少許）紅棗（少許）枸杞子（少許）當歸（少許）黨蔘（少許）川芎（少許）白芍（少許）沙姜（少許）調料鹽（少許）米酒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）藥膳浸雞的做法步驟1、...

“我是四川人，但冷乎乎的冬天，還是最喜喝一碗廣州的粥，配一碟辣菜，廣州的粥很出名，以稠爲主調，可主食，可零食，可起粥底煲它物，亦能起粥底燙火鍋，好了，不多說，以下是我走訪了多方以及自身實踐的粥的方法，稍有改動，請不吝指正！”食材明...

“禦寒美食--藥膳鳳爪，今天只有5至9度，來一碗熱辣辣的藥膳鳳爪，又滋補，又曖身。”食材明細主料雞腳（300）當歸（數片）枸杞（適量）黨蔘（適量）桂圓（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）藥膳鳳爪的做法步驟1、準備所有材料，洗...

如今餐飲行業中的美食製作方式逐漸傾向於快捷化，方便快捷食用的美食在市場中得到了消費者的喜愛。其中拌飯這一美食就在市場中的需求量就比較大一些，採用對米飯的二次加工搭配多種食材進行製作，一經推出就在市場中掀起了...

“520請不要吝嗇你的愛，大聲表達出我愛你！愛心便當送給愛人，送給親愛的她蕎寶送福利了，製作一份愛心便當巧手get！”食材明細主料叉燒肉（100g）洋蔥（半個）谷膳（一碗）雞蛋（一顆）豆芽（50g）輔料生抽（適量）油（適量）鹽（適量）蔥花（適量）麻辣（口味）炒（工...

“藥膳雞腳湯，補氣又活血，骨膠原滿滿的，經常喝點氣色紅潤，皮膚也美美噠”食材明細主料雞腳（6只）輔料當歸（3片）黨蔘（2條）紅芪（6片）紅棗（5顆）枸杞（適量）生薑（2片）食用鹽（少許）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）藥膳雞腳湯的做法步驟1、雞腳...

“膳粥？沒錯，皇帝用餐稱用膳，皇帝吃的粥也就叫膳粥了。據說，這是清宮廷風味，爲滿漢全席中第三度宴席中的一道膳粥。原來皇上也這麼吃啊，一直還以爲就自己才這麼獨具一格。不過，皇帝可就沒有這麼現代化的電器了，只能守着鍋邊熬...

“黃瓜御膳是將黃瓜切出切口，放入牛肉，香菇，黃白蛋皮等菜碼兒做成的菜餚。因其口味酸甜，色澤鮮豔而容易開胃，曾經是主要的宮廷宴會菜餚。‘膳’有好的料理的意思，屬於蒸，燉的烹飪方法。這道菜以前是以南瓜或黃瓜，茄子，大棗，豆腐...

生活在這個快節奏的城市裏，似乎並沒有多餘的時間，弄些有利於身體健康的食品來補自己的身體。每天都像轉軸一樣過着日子，今天小編爲大家介紹藥膳雞。做法並不困難，藥膳雞是具有一定的營養價值以及食物的功效和作用，能夠在工...

“最近這種天氣真的有點兒讓人捉摸不透，這個雨就沒完沒了了要知道我有多麼的討厭下雨，反正每天起來看見太陽我的心情就會莫名的好打掃衛生的時候都會哼着小曲兒，所以最近我的食慾真心不怎麼樣很餓但是不想吃的感覺，今天早...

“冬天到了也補身體的時候，不論是大人還是小孩。不過個人覺得食補不如食補，我喜歡拿一些小藥材做進食物裏。這樣孩子也不會排斥它。大概很多媽媽都會在秋末冬季的時候燉一些黃芪給孩子們提高一下“抵抗力”就只是蒸個黃...

“春困秋乏，正是春天來臨之際，你需要一碗藥膳豬心湯在提氣補血，改善春困之累！”食材明細主料豬心（半顆）輔料紅棗（適量）茯苓（適量）沙蔘（適量）玉竹（適量）桂圓（適量）大棗（適量）姜（適量）黃芪（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）藥...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料大米：適量小米：適量糯米：適量薏米：適量輔料銀耳：適量蓮子：適量銀杏：按每人不超過8--10粒具體步驟1.先把各種米淘洗好放進鍋內，然後把剝好的銀杏洗後下鍋2.還...

“快餐市場”蛋糕雖大，但切勿盲目入局，“押”對項目是萬里長征**步，選到“潛力股”就成功了一半。我國地大物博，美食小吃種類繁多，可謂“亂花漸欲迷人眼”，茫茫小吃汪洋中怎樣才能踏上對的那艘船？找項目時，投資者和創業者應化...

在煲仔飯市場已經趨於飽和狀態的今天，如果你想投資煲仔飯，創立屬於自己的品牌的話，是十分困難的，但是我們可以投資加盟比較出名的煲仔飯品牌，例如膳心記煲仔飯。在這個大家都注重健康飲食的今天，越來越多的人們更加註重飲食...

食材明細主料雞（1000g）輔料大棗（適量）黨蔘（適量）黃芪（適量）當歸（適量）姜（適量）花椒（適量）鹽（2勺）雞精（1勺）小米椒（適量）蔥（適量）花椒油（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）藥膳雞湯的做法步驟1、土雞肉是老家的，燉湯需要耗時比較久。已經洗...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料豬心：一個天麻：2片枸杞：2百合：10紅棗：8個黨蔘：3根蓮子：10輔料鹽：適量姜：4片料酒：適量具體步驟1.豬心一個。2.其他材料用水洗淨後泡1小時。3.豬心洗淨切片。4...

“廣東這裏的冬天餐館裏最火熱的就是吃藥膳煲，有雞煲，蛇煲……這個藥膳煲算是特色的廣東菜了。這個菜適合一邊燉着吃一邊打火鍋，先把雞肉吃完再取其湯汁把冬瓜、山藥、菜放下鍋裏吸收藥材的味道棒極了！今天煮了半隻雞我和...

“說好的藥膳呢，好久都沒有發藥膳了，感覺成天忙忙碌碌是時候該犒勞自己一下啦~這個是一個食養湯仿，本來是熬出來喝湯的，但是我覺得湯湯水水的沒什麼意思，所以加了點高粱和大米，熬成了一鍋粥~熬得時候中藥味道很重，但是喝的時...