相關鮮筍燉五花肉怎麼做的餐飲知識

“這個世界的嫩筍是很好吃的，簡單的和五花肉配配。用非常簡單的調味品來進行烹飪，非常的好，美味好吃。”食材明細主料帶皮五花肉（一塊）新鮮筍子（半斤）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）調料色拉油（一匙）紅油豆瓣醬（半匙）黃豆醬（半匙）老抽（少許...

食材明細主料酸筍（200g）五花肉（150g）輔料蒜（兩粒）幹辣椒（2個）蔥（適量）調料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸筍五花肉的做法步驟1、酸筍切小段，五花肉切薄片，蔥切段，幹辣椒切碎，蒜切碎。2、熱鍋少油下五花肉...

“立秋之後，天氣果然涼快了很多，胃口也跟着“活躍”起來了。趕緊着，把燉肉安排上！現在肚裏的油水大了，所以吃純粹的燉肉就沒有以前那麼香了，但是不吃又饞。所以，藉着肉味加一些配菜就很好。比如今天這鍋有點兒費時間但製作簡...

“筍，在我國自古被當作“菜中珍品”，竹筍含有豐富的蛋白質、氨基酸、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、B2、C。每100g鮮竹筍含幹物質9.79g、蛋白質3.28g、碳水化合物4.47g、纖維素0.9g、脂肪0.13g、鈣22mg...

“花生米營養豐富，經常吃花生米可以增強記憶力還可以健腦抗衰老哦！加上五花肉或者排骨燉美味可口這個冬天不太冷了。”食材明細主料花生米（300g）五花肉（200g）輔料鹽（5g）植物油（2g）香蔥（2顆）原味（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）五花...

“現在正是春筍出產,我們鄉下很多春筍,今天也成爲我餐桌的小菜,很下飯喲.新鮮春筍一定要卓水,用水泡兩到三天,這樣口感纔好.”食材明細主料新鮮春筍（適量）輔料五花肉（適量）配料蒜頭（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）...

食材明細主料五花肉（800克）筍乾（1000克）輔料紅蔥頭（少許）姜（少許）調料豆瓣醬（一勺）醬油（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）五花肉燉筍乾的做法步驟1、準備五花肉，用麪粉加鹽抓洗乾淨。2、切塊。3、焯過水的筍乾(這種筍...

食材明細主料五花肉（適量）輔料花椒（適量）八角（適量）姜（適量）草果（適量）香葉（適量）桂皮（適量）山楂片（可以不加）幹辣椒（適量）冰糖（適量）老抽（適量）料酒（適量）食鹽（適量）醬香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）燉五花肉的做法步驟1、(忘拍醃製的圖了)先...

食材明細主料苦筍（500g）五花肉（200g）酸菜（適量）輔料蒜（1個）幹辣椒（3個）醬油（適量）蠔油（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）五花肉酸菜燉苦筍的做法步驟1、苦筍。2、切塊。3、五花肉切片。4、蒜剝成粒、幹辣椒。5、酸菜...

食材明細主料五花肉（150克）花菇（6-8朵）輔料筍片（1塊）紅椒（1個）配料醬油（適量）料酒（適量）姜蔥（適量）油鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）花菇筍子五花肉的做法步驟1、準備好原材料；2、筍片冷水下鍋，煮開後焯上一下；3、燒熱鍋，放少...

食材明細主料五花肉（適量）冬筍（適量）姜（適量）蒜（適量）八角（適量）桂皮（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）紅燒醬油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鮮筍五花肉的做法步驟1、冬筍剝去外殼2、切塊焯水撈出3、五花肉切小塊4...

說到竹筍燉五花肉想必有不少吃貨朋友們一定饞的都不要不要了吧，因爲竹筍燉五花肉是我們日常生活中十分美味的食物之一，五花肉口感細膩爽口，入口即化的感覺可以說是十分美滋滋了，那麼，竹筍燉五花肉的做法是什麼呢？一起去了解...

食材明細主料竹筍（1條）輔料五花肉（適量）蒜頭（2個）蔥（1棵）紅椒（1個）鹽（適量）糖（適量）味精（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）五花肉炒筍的做法步驟1、鮮竹筍一條2、去皮洗淨竹筍竹筍3、竹筍切片,蔥切花,紅椒切絲,蒜頭拍碎...

“吃了春筍這個春天才圓滿！”食材明細主料五花肉（適量）春筍（適量）木耳（適量）輔料油（適量）燉肉料（適量）冰糖（適量）老抽（適量）鹽（適量）料酒（適量）蔥（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）春筍五花肉的做法步驟1、五花肉切塊，準備泡發...

“婆婆春天用最嫩的筍曬了一些筍乾，現在這時候拿出來燉五花肉那個香啊！”食材明細主料五花肉（500g）輔料筍乾（200g）調料鹽（適量）冰糖（適量）油（適量）醬油（適量）料酒（適量）八角（適量）桂皮（適量）鹹香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）筍乾五花肉的...

“春筍味道清淡鮮嫩，營養豐富，含有充足的水分、豐富的植物蛋白以及鈣、磷、鐵等人體必需的營養成分和微量元素，特別是纖維素含量很高，常食有幫助消化、防止便祕的功能。所以春筍是高蛋白、低脂肪、低澱粉、多粗纖維素的營...

“五花肉除了用來炒燉着吃，也非常的美味。加一些幹筍清淡好吃。”食材明細主料帶皮五花肉（一塊）幹筍（適量）蔥薑蒜（少許）八角。（2個）花椒。（5顆）輔料鹽（少許）雞精（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）五花肉燉幹筍的做法步驟1、幹...

食材明細主料半肥瘦豬肉（適量）筍乾（適量）香菇（適量）輔料醬油（適量）蠔油（適量）糖（適量）鹽（適量）料酒（適量）原味（口味）砂鍋（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）筍乾燉五花肉的做法步驟1、筍乾和香菇焯水洗淨2、焯水的豬肉切塊放燉鍋（這是我昨晚都焯過水...

食材明細主料五花肉（400克）筍尖（100克）鵪鶉蛋（80克）輔料蔥（適量）幹辣椒（少量）小米椒（少量）姜（適量）蒜（適量）鹹甜（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）筍尖鵪鶉蛋燉五花的做法步驟1、五花肉2、輔料3、主料預處理4、一起煸炒5、加入開水6、幹鍋...

“春天的季節，筍乾清香鮮嫩入口能品出春天的味道😊與五花肉紅燒，葷素搭配是孩子下飯的一道健康美食我家兒子最愛筍乾，最愛豬肉了。😝喜歡的趕緊試試吧”食材明細主料五花肉（適量）輔料筍乾（適量）調料料酒（3勺）蠔油（1勺）醬油（3勺）蔥（...

“春天的應季菜真不少，但對於北方人來說，這南方的春筍也由前些年的稀罕物變成了春季常見菜。春筍因不同的種類而不同的外觀，我家喜歡吃個體肥大、潔白如玉、肉質鮮嫩的春筍。粗大的底部用來燉肉，中段整齊的一般炒着吃，頂尖...

五花肉燉粉條，被稱爲東北硬菜，是許多人都喜歡的一道美食，但是卻有很多人都沒有吃過，所以今天小編就帶大家來探討一下關於五花肉燉粉條的做法，告訴大家五花肉燉粉條的精髓，讓大家都能吃上這一道非常美味的東北美食。一、五花...

“春天不少應季菜頗有些“過了這村就沒這個店”的感覺，比如薺菜、香椿、柳芽、榆錢兒、槐花……今天說的是春筍。立春後採挖的筍，以其筍體肥大、潔白如玉、肉質鮮嫩、美味爽口被譽爲菜王。雖然品種不同、模樣有異，但其含...

“色澤紅潤，微微麻辣，鹹鮮，還有淡淡的甜口，肉爛筍嫩，超級下飯。”食材明細主料春筍（一個）五花肉（6兩）輔料花生油（適量）花椒（適量）八角（2個）麻椒（適量）蔥（適量）乾紅辣椒（5個）鹽（適量）大喜大烤肉醬（2勺）蠔油（1勺）老抽（適量）冰糖（3塊）姜（適量）微辣（口味）燉（工...

“老公是肉控，有肉的日子總是無比歡樂。筍乾加肉，是一道味美的菜，估計很多人都喜歡吧....肉油而不膩，筍乾吸收了美味的肉汁，吃起來比紅燒肉都好吃，是吃到後來只剩下了肉...每每都感覺筍子不夠吃.....而且老公最後還要用這個...