相關廣西長條小肉糉的餐飲知識

清爽的廣西長條小肉糉怎麼做簡單又好吃

準備時間:12小時　　　　烹飪時間:60分鐘作爲一個南方的孩紙，最愛肉糉，甜糉真吃不慣呢，廣西長條小肉糉以糯米、豬肉、綠豆爲主，家裏會放排骨，可惜排骨太貴，自己沒捨得用。工作第一年，獨自在外很想念...

廣西長條小肉糉怎麼做簡單又好吃

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘廣西長條小肉糉，今天給大家帶來一道廣西當地的傳統特色，其實這款美食可以算在在原來美食的基礎上，變化而來的。廣西長條小肉糉。是在原來白米糉子的基礎...

特色美食廣西長條小肉糉怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘廣西長條小肉糉是一款比較好吃的肉糉，這款肉糉是當地的一款特色美食，糉子雖然常見，但是這款糉子是比起其他糉子好吃的，這款糉子是端午節比較好吃的美食，喜...

廣東鹹肉蛋黃糉子的做法廣東鹹肉蛋黃糉子怎麼做

“鹹肉糉：是廣東最常見的糉子，呈三角形，多以脫皮綠豆、肥豬肉爲餡，糯米爲主料，是用糉葉和水草包紮而成。鹹肉糉的餡料豐富，有鹹蛋黃、香菇、肥豬肉、雞肉、瑤柱等等”食材明細主料糉葉（60片）紅豆（200g）花生（150g）綠豆仁（100g）五花肉...

香肉糉子的做法廣東香肉糉子香肉糉子怎麼做

“端午節快到了！給大家介紹一下廣東香肉糉子的做法！很地道的哦！步驟簡單，喜歡的可以隨時嘗試哦！”食材明細主料糯米（2斤）粘米（1斤）豬肉（1.5斤）輔料花生（半斤）綠豆（3兩（無殼））配料鹽（4勺子）五香粉（1勺子）花生油（2勺子）五香（口味）煮（工藝）數小時（耗...

廣西過年吃糉子的寓意是什麼

具有期望生活越來越美好的寓意。廣西過年的時候還會吃雞肉，在當地具有無雞不成宴的說法，而且雞肉是過年的主菜。可以吃扣肉，香芋扣肉是廣西地區過年必吃的一種美食，過年的時候吃扣肉具有新的一年一家人團團圓圓的寓意。可...

廣西小吃大全

五一小長假小夥伴們都去哪裏旅遊了呢?是北去故宮還是南至海角了呢?接下來大家應該就要期待端午放假了吧。除去那些人擠人的各大景點外，不如選擇去廣西嘗一嘗著名的廣西小吃吧。小編在這裏就要爲大家安利一波廣西小吃大...

廣西灰水肉糉的做法廣西灰水肉糉怎麼做

食材明細主料豬肉（4斤）糯米（8斤）糉葉（二把）草繩（一把）輔料幹香菇（8個）醬油（三中勺）五香粉（一小勺）胡椒粉（一小勺）鹽（適量）米酒（一小勺）鹼粉（一小包）五香（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）廣西灰水肉糉的做法步驟1、準備糉葉，草繩，糯米，鹼粉，鹼粉我買...

廣式五香肉糉的做法廣式五香肉糉怎麼做

“端午節是中國的傳統節日，吃糉子，賽龍舟。除了紀念屈原，在我心裏更多的是回憶起媽媽當年節日前忙來忙去的身影，所以每年端午節我都不會在外面買糉子，都要親手包來給家人吃。”食材明細主料糯米（七斤）花生（250g）五花肉（1800g）香...

廣西過年爲什麼吃糉子

代表包中，寓意高中。廣西人過年會吃糉子，是因爲冬天天氣冷，糉子易於保存，保存得當，放久了也不會壞。還有一個原因是糉子的寓意好，有包中的含義，代表着事事順利，孩子高考高中狀元的好寓意。寄予了廣西人對全家人和生活的美好希...

廣式糉子的做法廣式糉子怎麼做

“千載悠悠成習俗，萬戶家中纏米糉，又是一年端午時。我開始啄磨起今年要包個什麼餡的糉子呢？以前都是看着媽媽和婆婆包糉子，各有特色，媽媽包的是四角糉，婆婆則是三角糉。但是我一向喜歡餡多過外皮，所以三角的包法顯然滿足不了...

鹹肉糉子十條的做法鹹肉糉子十條怎麼做

食材明細主料糯米（1000克）輔料鹹蛋（5個）去皮綠豆（250克）五花肉（250克）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹹肉糉子十條的做法步驟1、糯米泡一晚上2、脫皮綠豆也泡一晚上3、糉葉煮十分鐘，然後洗乾淨4、鹹蛋取黃切開兩半待用5、五...

廣西小吃有什麼

廣西，全稱廣西壯族自治區，是我們國家少數民族人口最多的一個地區，在我國南部沿海。都說桂林山水甲天下，這裏有奇特的喀斯特地貌，濃郁的民族風情。因爲這裏特殊的地理環境和特殊的人口組成，也成就了這裏特殊的飲食文化。那麼...

廣西鹹肉糉的做法廣西鹹肉糉怎麼做

“端午節快到了，糉子可不能少啊，其實我們廣西春節也習慣包糉子，廣西雖是壯族自治區，但同樣分佈了很多個民族，每個地方的米糉都各有特色，這是我們南寧附近人的包法，稱之四角糉！可能我們印象中包糉子的是婦女，但在我們那裏，父輩也...

廣西特色小吃

當你去廣西時，你是否被廣西的各種美食推薦搞糊塗了？你是否擔心你不知道應該吃什麼樣的廣西菜嗎？沒關係，今天整理了十大必吃特色菜供你選擇，不會浪費你的美食旅行了！廣西特色小吃有哪些1.橫縣玉生，廣西南寧橫縣魚笙代表着當地...

廣西砂糖橘儲存條件

溫度爲3℃到4℃，溼度爲80%左右。廣西地區盛產砂糖橘，採摘下來的新鮮砂糖橘放在溫度爲3℃到4℃，溼度爲80%左右的冷庫中可以保存四五個月。除此之外，也可把新鮮的砂糖橘進行再加工，例如製作成砂糖橘糖水罐頭、砂糖桔果醬、砂...

廣式香菇花肉糉子的做法廣式香菇花肉糉子（超詳細，兩種包法）廣式香菇花肉糉子怎麼做

“廣式糉子，會用南乳醃製五花肉，十分入味，通常還會加入乾花菇，增加香味加上滿滿的豆子，是我的最愛！”食材明細主料糯米（1250克）綠豆（300克）眉豆（400克）紅豆（100克）鹽（適量）植物油（適量）鹼水（適量）肉餡五花肉（600克）南乳（2塊）生抽（適量）鹽（適量）白...

廣式蛋黃肉糉的做法廣式蛋黃肉糉怎麼做

食材明細主料（可做35-40條）糯米（5磅）花生（適量）去皮綠豆（700g）夾心肉（1大塊（約1300克））鹹蛋黃（適量）冬菇（適量）栗子（適量）蝦米（適量）乾貝（適量）臘腸（適量）醃料（醃豬肉用）鹽（3茶匙）生抽（3大匙）老抽（2大匙）糖（2茶匙）料酒（2大匙）白胡椒粉（2茶匙）五香粉（2茶匙）調料...