相關烤圓茄的餐飲知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘今天和大家分享的這道菜是我個人很喜歡的一道家常菜——雙拼辣醬烤圓茄。烤制過後的茄瓜非常香脆，加上辣醬的滲透，口感非常香滑，脣齒留香。將做好的菜蓋...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘茄子分爲長茄和圓茄，而不僅僅是形狀大小上的差別，在營養上，圓茄相對長茄來說要更好；在口味上，圓茄依然好過長茄。在這裏給大家推薦一道關於圓茄的菜——雙...

15分鐘。圓茄子可切兩半後上蒸鍋蒸，15分鐘左右即可。蒸好的茄子可做茄子泥，可用茄子泥加麪粉和雞蛋做成茄子餅食用。茄子形狀多爲圓形，橢圓，圓形較短，橢圓較長，色澤爲紫色。茄子爲蔬菜的一種，由茄子樹結果而出，成熟後是紫色，未...

“每天做菜都不知道吃點啥了😂還剩多半個圓白菜，一個西紅柿，那就整好了~哈哈”食材明細主料圓白菜（多半個）西紅柿（1個）蔥（1/4）輔料食用油（適量）鹽（適量）生抽（少許）雞精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）番茄圓白菜的做法步驟1、...

去頭去尾，先切片後切條。圓茄子切條需要先將茄子清洗乾淨，然後將頂部尾部的兩個地方切掉，再將它均勻地切成薄厚相等的片，再將片均勻的分成條即可。切成條的茄子可以用來炒着吃，容易熟，還可以上鍋蒸熟之後伴着蒜末當作涼菜吃...

“酸甜可口的肉圓子湯來啦！加一點點時蔬，更加美味哦。”食材明細主料西紅柿（2個）西葫蘆（半根）肉餡（少許）輔料小蔥（少許）澱粉（少許）鹽（適量）酸甜（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）番茄肉圓湯的做法步驟1、前尖肉少許，剁成肉糜，加入少許鹽和...

食材明細主料圓茄子（390克）番茄（300克）調料番茄沙司（適量）鹽（適量）白糖（適量）酸甜（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）番茄燉圓茄子的做法步驟1、食材：圓茄子、番茄、番茄沙司。2、將番茄和圓茄子清洗清洗撈出。3、番茄放在案板上切開...

食材明細主料茄子（適量）圓蔥（適量）胡蘿蔔（塊適量）輔料油（適量）十三香（適量）醬油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茄子炒圓蔥的做法步驟1、成品！2、茄子去皮，切滾刀塊！3、鍋裏適量油，茄子翻炒斷生！4、適量圓蔥切小段，胡蘿蔔...

1、放在冰箱中冷藏保存。圓茄子是水分含量較多的一種的蔬菜，放在適宜溫度和溼度的冰箱中保存可以有效的保留圓茄子中的水分和營養成分。圓茄子要避免放在溫度低的環境下，防止圓茄子凍傷，影響食用的口感。2、風乾後密封保...

食材明細主料湯圓（1袋）輔料番茄醬（適量）白糖（適量）植物油（適量）水（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）番茄湯圓的做法步驟1、湯圓室溫解凍，油鍋放適量油，油熱把湯圓放鍋裏煎炸2、待湯圓受熱鼓起，改爲小火，再煎炒一會出鍋3、把油...

先將圓茄子切成圓片，之後把茄子切成橫的一道道的長條，再垂直將刀切下，這樣子就變成了一塊塊的小方塊。挑選圓茄子的時候最好選擇一些顏色是紫色的圓茄子。還需要看圓茄子上面有沒有蟲洞和外部損傷，不要選購表面上有蟲洞和...

“酸甜可口”食材明細主料圓茄（適量）輔料土豆（1個）西紅柿（1個）洋蔥（半個）配料白糖（適量）鹽（適量）蠔油（適量）酸甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁圓茄片的做法步驟1、把材料準備好2、土豆切片先泡好3、圓茄切片泡好防氧化4、鍋中放...

食材明細主料番茄（適量）雞蛋（適量）輔料油（適量）鹽（適量）薑片（適量）生抽（適量）番茄醬（適量）蔥花（適量）甜味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）團圓飯番茄蛋的做法步驟1、番茄切大塊。2、在切成小丁。這樣番茄汁不會流出來。3、雞蛋打散加入...

“冬天來了，來份暖暖的營養豐富的番茄肉圓湯吧！”食材明細主料肉糜（200克）番茄（兩個）雞蛋（一個）輔料薑末（適量）蔥花（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）雞粉（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）番茄肉圓的做法步驟1、肉糜加薑末，蔥花，雞蛋一個...

“草稿箱的庫存。”食材明細主料番茄（1個）肉圓（3個）方便麪（1包）生薑（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄肉圓面的做法步驟1、熱油爆香薑片倒入蕃茄。2、把蕃茄炒出汁。3、一次性給足水煮...

食材明細主料圓茄（1個）輔料食鹽（1勺）生抽（少許）陳醋（1勺）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒圓茄的做法步驟1、圓茄洗淨。2、切成長條。3、爲了使茄子不那麼吸油，將茄子醃製一下。放入一勺食鹽。4、將食鹽均勻塗抹到茄條上，醃...

食材明細主料圓茄子（適量）輔料辣椒（適量）番茄（適量）蔥（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒番茄炒圓茄子的做法步驟1、茄子洗淨，切條【我把茄子皮刮掉了，今天早上買的時候好好的，從...

能。蒸圓茄子，先將圓茄子洗淨，然後切滾刀塊，準備好姜，大蔥，蒜，切好，再加入一點點鹽調味，塞入圓茄子中，然後將茄子放入鍋中蒸，蒸熟後在茄子上澆上醋，醬油等調味即可。除此之外，圓茄子還可以做成油炸香酥茄子，素炒茄子，糖醋茄子，茄子炒...

“茄子，具有清熱、活血、消腫的功效”食材明細主料圓茄（500g）豬肉（200g）輔料生粉（3茶匙）味精（少許）蠔油（2湯匙）鹽（2茶匙）獨蒜頭（2粒）生抽（1湯匙）蒜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）釀圓茄的做法步驟1、圓茄切三指寬、一釐米厚（中間再切一...

夏天是個吃茄子的好季節，因爲在夏天大部分茄子都成熟了，下面爲大家整理了有關茄子的兩個問題：圓茄子和長茄子哪個好吃?圓茄子和長茄子的區別?感興趣的話就一起來看看吧。一、圓茄子和長茄子哪個好吃在日常生活中其實我們...

“用亨氏番茄醬簡單做了個湯圓。酸甜餡的”食材明細主料糯米粉（適量）輔料亨氏番茄醬（適量）糖桂花（適量）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄醬湯圓的做法步驟1、準備原料，亨氏番茄醬和糯米粉2、用開水燙一半糯米粉，加入溫水...

茄子這種蔬菜一年四季都經常見的，是我國人民日常生活當中最經常吃到的蔬菜之一，然而現在的茄子形狀和顏色是五花八門的，最近又出現了圓茄子，那麼圓茄子是轉基因的嗎?一、圓茄子是轉基因的嗎我們從市面上購買到的圓茄子，其...

“貓在家裏玩起了燒烤，除了烤肉，還可以烤瓜，當烤完肉後留下的汁和精華，烤蔬菜最好了，特別是茄子，象海綿似的特別吸汁，吃起來那麼感覺呀，都不知道怎麼形容，一大個兒的茄子，都被俺吃完了。”食材明細主料大圓茄子（1個）輔料精鹽（1/3小...

“這道甜點非常簡單而且非常好做，開始剛發現這種做法的時候感覺非常驚訝，爸爸說裏面沒有水分肯定是烤不熟的，不過我認爲有那麼多人都嘗試過並且成功了，我也要試一試。於是和爸打了個賭，沒想到我真的贏了，看來有時候是需要堅...

“茄子內含蛋白質、維生素A、B族維生素、維生素C、維生素P、脂肪、糖類及礦物質等。茄子性寒，味甘，入脾、胃、大腸經，具有活血化淤、清熱消腫、寬腸的功效。我家炒茄子喜歡加點辣椒，炒出的味道真不錯。”食材明細主料圓茄...