相關乳酪香草酸奶冰激凌的做法步驟的餐飲知識

“本品奶香濃郁，口味清淡，可伴其他果醬或鮮果食用，情趣無限”食材明細主料奶油奶酪（250克）淡奶油（100克）輔料雞蛋（2個）牛奶（200克）香草冰欺凌粉（250克）白開水（150M）原味酸奶（200ML）配料檸檬汁（1匙）香草精油（5滴）砂糖（15克）原味（口味）其他（工藝）數...

“今天這款法式香草冰激凌，配方來自法國藍帶廚藝系列叢書，是我幾年來“踏破鐵鞋”找到的一款最好吃最安全的基礎冰激凌配方——一來，它味道甜美，正宗的法式味道。雖然淡奶油的量比其他配方冰激凌要少，然而美味絕對不減，反而...

“冰淇淋是一種含有優質蛋白質及高糖高脂的食品，另外還含有氨基酸及鈣、磷、鉀、鈉、氯、硫、鐵等，具有調節生理機能、保持滲透壓和酸鹼度的功能。夏天沒有胃口時，吃一些冰淇淋，是一個迅速補充體力降低體溫的好方法。下午...

“一道製作非常簡單的冰激凌，純屬解決煉奶。比起先熬蛋黃醬，等到冷卻，再與奶油混合的冰激凌，這道冰激凌只在一番攪拌之後送入冰箱，要多省事有多省事。對於懶人如色，那是再好不過了。沒有使用冰激凌桶，因爲冰箱已然沒有它的位...

“其實，其實它原本是一款很普通的蛋奶冰激凌，前期的基本做法和一般的冰激凌沒有兩樣。只是，只是我花點心思爲它加點小東東，口感就截然不同，細膩涼甜的冰激凌，夾雜着奶酪的香醇，還有果仁的酥脆。。。原本，原本舔一舔舌尖就搞定...

“㊙️無需冰淇淋機❗️高顏值的草莓酸奶冰淇淋❗️甩哈根達斯幾條街❗️草莓控❗️粉色控❗️嫩嫩的櫻花粉㊙️夏天就要來了，天氣越來越燥熱，正好有些草莓，趕緊動手做了個高顏值的草莓酸奶冰激凌！酸酸甜甜的口感，入口細膩柔軟，粉嫩粉嫩的...

“特別喜歡那種軟軟甜甜的冰激凌，接觸美食後才知道，越是好吃的熱量就越大，估計一根‘巧樂茲’頂上好幾碗米飯呢。今年夏天，經常買回大堆的西紅柿和黃瓜，饞的時候就嚼嚼，可眼看着天氣越來越熱，這麼下去早晚要吃膩的，要是自己做...

“柏翠6800之三，牛奶香草冰激凌冰激凌麪包機當然得用來做冰激凌。提前將冰激凌桶放入冰箱冷凍。這一下，確鑿無疑，這個容量一身的桶，確確實實比去年底客浦要小上那麼一些。客浦的容量忘記了。不過，同樣的位置，客浦要略微擡一...

食材明細主料牛奶（250克）白砂糖（50克）玉米澱粉（5克）雞蛋（1個）香草粉（1/2小勺）奶香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香草冰激凌的做法步驟1、準備原料2、雞蛋打散備用3、澱粉用少量清水調開，備用4、取小鍋倒入牛奶，放電磁爐上，加入白砂...

“在超市買了一盒希臘酸奶，天真的以爲和普通酸奶沒什麼區別的，猜測它應該會更美味的…沒想到，濃稠到難以下嚥……於是將其改良製成了酸奶冰激凌。”食材明細主料希臘酸奶（四勺）輔料巧克力粉（一勺）燕麥片（一勺）香蕉（一根）蔓越莓幹...

食材明細主料牛奶（250毫升）雞蛋（1個）玉米澱粉（5克）白砂糖（50克）香草粉（1/2小勺）奶香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香草冰激凌的做法步驟1、準備原料2、雞蛋打散備用3、將白砂糖加入牛奶，放電磁爐上中小火加熱4、微沸，離火5、降溫...

食材明細主料鮮奶油（200克）鮮牛奶（200克）輔料雞蛋（1個）巧克力醬（適量）白糖（少許）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶香冰激凌的做法步驟1、準備材料。2、雞蛋只取蛋黃，和鮮牛奶白糖攪拌均勻。3、小火煮開，慢慢攪拌至很粘稠。4...

“沒有冰激凌機又想吃冰激凌怎麼辦？天氣慢慢的熱起來了冷飲又開始悄悄的蔓延開來了。自己做冰激凌雖然麻煩一點,但是原料新鮮,入口即化的口感好甜蜜.製作的時候要注意攪打蛋奶醬不能煮沸,不然容易結塊.只要將蛋奶醬打...

“炎熱的夏天，製作柔滑、細緻，奶香濃郁的無添加冰激凌並不是困難事，掌握幾個關鍵點一定能成功。”食材明細主料蛋黃（2個）鮮奶（1盒）淡奶油（200克）藍莓幹（適量）輔料玉米澱粉（1小勺）細砂糖（40克）香草精（1/2小勺）奶香（口味）技巧（工藝）數小時（耗...

“買了1公斤Kiri奶酪，今天用它做了奶酪冰激凌，爲了增加口感，加了奧利奧餅乾屑和樹莓果醬！”食材明細主料奶油奶酪（200克）蛋黃（2個）牛奶（160毫升）砂糖（70克）輔料奧利奧餅乾（適量）樹莓果醬（適量）檸檬汁（5克）奶香（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）簡...

食材明細主料牛奶（400ml）白糖（100g）蛋黃（4個）香草莢（1根）檸檬汁（3滴）輔料淡奶油（250ml）香草精（3滴）糖粉（1小勺）甜味（口味）煮（工藝）一天（耗時）普通（難度）香草冰激凌的做法步驟1、將牛奶倒入小鍋中2、用小刀劃開香草莢3、挖出香草籽放入牛奶中4...

食材明細主料蛋黃（3個）牛奶（250G）淡奶（300G）香草豆莢（一根）白糖（80G）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香草牛奶冰激凌的做法步驟1、準備好食材。2、把香草豆莢用刀剖開，輕輕劃出裏面的黑籽，然後切成段放入奶鍋中。3、把牛奶和4...

“每至技窮，總有靈感閃現。煉奶冰激凌的基本要素是煉奶和奶油，那麼就隨第三方的加入而有不同口味。然而，第三方的選擇其實是一件比較傷腦筋的事情，因爲，得迎合市場需求，纔能有良好的銷路。忽然靈機一動，香草是受歡迎的，酸奶似...

食材明細主料蛋黃（2個）白糖（20克）牛奶（100克）淡奶油（155毫升）輔料香草粉（4克）甜味（口味）拌（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香草奶油冰激凌的做法步驟1、2個雞蛋黃加5克白糖打發至濃稠膨脹，變成淡黃色的狀態。2、雞蛋液倒入牛奶中加熱到80度...

食材明細主料淡奶油（150毫升）牛奶（150毫升）蛋黃（2個）白砂糖（60克）香草粉（1/4小勺）奶香（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香草冰激凌的做法步驟1、準備主料2、準備香草粉1/4小勺3、將兩個蛋黃倒入大碗，打散4、分三次加入白砂糖，充分...

“昨晚做了無糖酸奶，今天加了百香果果醬和淡奶油做出冰激凌，得到我家小吃貨的好評！”食材明細主料酸奶（220克）淡奶油（220克）百香果果醬（80克）輔料蜂蜜（50克）檸檬汁（5克）酸甜（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）百香果酸奶冰激凌的做法...

“按照じ☆びe珊瑚的菜單，偶也做了冰激凌，加了點香草粉，呵呵，香草冰激凌，非常好吃哦！謝謝じ☆びe珊瑚！”食材明細主料淡奶油（300克）輔料蛋黃（2個）牛奶（120克）粟米粉（10克）配料香草粉（0.05克）糖粉（5克）奶香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香...

“降溫又補充體能，也許很多人只知道冰淇淋好吃，卻不知道它的營養價值。冰淇淋是一種含有優質蛋白質及高糖高脂的食品，另外還含有氨基酸及鈣、磷、鉀、鈉、氯、硫、鐵等，具有調節生理機能、保持滲透壓和酸鹼度的功能。資料...

“經過多次試驗本配方無需中間起來攪拌攪拌，簡單實用，無冰碴，口感好，凍多久都不會硬，奶香濃郁，小朋友們都愛吃。比什麼基，什麼勞的心地，聖代要強很多。有什麼不明白的可以問我。300克淡奶油，成本約10元，100克煉乳，成本摺合4元，200...

食材明細主料奶油奶酪（100克）酸奶（80克）糖粉（25克）香草粉（1/2小勺）桑葚（25克）牛奶（40毫升）奶香（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）桑葚乳酪冰激凌的做法步驟1、稱取原料2、桑葚切小丁備用3、將室溫軟化後的奶酪和糖粉倒入大碗4、隔熱水...