相關【端午·糉子】健康雜糧糉子的餐飲知識

“端午節吃糉子，這是中國人民的又一傳統習俗，其種類花樣繁多。喜歡甜食的有紅棗、果仁、豆沙糉；喜歡鹹味的有火腿、蛋黃糉。口味多樣，包法不一。總的來說，糉子屬於高熱量食品。爲了自身的健康考慮，包糉子時，在不影響口感的前...

“端午節的主角，非糉子莫屬。市面上有很多不同口味的糉子，但是在我心中，家裏的糉子纔是最香的。”食材明細主料糉葉（適量）水草（適量）糯米（適量）梘水（適量）花生（適量）眉豆（適量）綠豆（適量）五花肉（適量）瑤柱（適量）鹹蛋黃（適量）栗子（適量）南乳（適量...

說起端午節來，我們會想到炎炎夏日插艾草，編五色線，戴五色手鍊，包糉子，吃涼糕的場景，甚是歡喜熱鬧。在記憶裏的童年，一點點節日的氛圍就可以激盪我們內心的漣漪，甚至兩三天都不能退去。尤其是那一個個個甜美的糉子。可是端午節...

食材明細主料糯米（1000g）豬肉瘦（300g）輔料蠔油（4勺）生抽（2勺）料酒（2勺）老抽（1勺）鹽（少量）姜（1塊）原味（口味）未知（難度）端午節吃糉子的做法步驟1、糯米洗淨提前浸泡一晚上。2、豬肉切小塊，生薑洗淨切片。3、豬肉中加生薑片，1勺蠔油，1勺料酒，1勺...

端午節快到了，相信很多人都喜歡吃糉子，也喜歡在家自己包糉子吃的。糉子是端午節的應節食品，無論在外面買還是在家裏做的，我們都會在端午節吃糉子應節。但是你又知道糉子怎麼包嗎？原來包糉子還有這麼多不同的方法？以下的糉子...

吃糉子。端午節不僅要吃糉子，還要吃綠豆糕、煎堆、面扇子、油糕、打糕、鱔魚、黃魚、黃瓜等美食。在端午節吃糉子是紀念屈原，糉子還分爲鹹味和甜味糉子，南方地區喜歡吃鹹味的糉子，而北方地區更愛吃甜味的糉子。糉子保存的...

“爲了支持美食家的活動，僅此一帖，這糉子在相機裏呆了有一個月的時間了，因爲過程繁瑣，一直懶得整理。爲什麼僅此一帖呢，是因爲單位發了糉子，這段時間也不會再包糉子了。這個包法的糉子，揚州人叫小腳糉子，特點是非常緊實，不容易...

吃。藏族在端午節時也會有屬於自己民族特色的食物跟活動。端午節食用糉子是國內人民對於傳統節日的一種流傳，所以無論是哪個民族都會食用糉子，但少數民族的人會結合自身特點得以發展，藏族人民除了會食用糉子，還會騎馬射箭...

吃。廣東端午吃大糉子、巨型糉子等，口味有鹹味和甜味之分。廣東端午吃的美食比較多，除了糉子之外，還會吃五色粥、梔餜、五果湯、艾餈、釀苦瓜等，艾餈是廣東韶關端午必吃的美食，是由新鮮的艾葉、糯米以及餡料製作而成。釀苦...

芒果是一種常見的水果，其食用形式多樣，可以作爲水果直接吃，還能夠製作成果乾食用。之所以這麼受歡迎的原因，是其含有豐富的營養成分，對於老人孩子都是難得的滋補佳品。在此芒果上市的季節，同時也是臨近端午之際，讓小編來爲大...

“端午節吃糉子，這是中國人民的又一傳統習俗。糉子，又叫“角黍”、"糉籺"、“筒糉”。其由來已久，花樣繁多。”食材明細主料糯米（1斤）豬肉（1斤）雞蛋（5個）鹹蛋（5個）眉豆（1斤）輔料醬油（適量）油（適量）糖（適量）鹼水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小...

“紀念屈原的節日哦。”食材明細主料糯米（適量）輔料紅棗（適量）甜香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）端午節糉子的做法步驟1、糯米和紅棗泡上一個小時左右。2、捲成鬥狀。3、放入紅棗和米。4、裹好後用線纏起。5、放入鍋中。...

糉子，由糯米、紅豆、蜜棗等製成的棕餡，外邊由棕葉包裹，上火蒸制或煮制而成，是我國一種民間文化傳統食物。每年五月五日各族羣衆都會舉辦各種端午活動，其實糉子最初是用來祭祀祖先和神靈的。隨着時代的更替，糉子逐漸走上人們...

“快到一年一度的端午節了，全國各地都會在端午節這天包糉子劃龍船來紀念死去屈原。今天我教大家來包我小時候在我老家過端午節吃的糉子～雜糧糉。”食材明細主料糯米（4斤）輔料大棗（6把）生花生米（3把）紅豆（3把）甜味（口味）煮（工藝）數小...

吃。糉子是端午節常吃的美食，也是傳統的節慶食物。糉子是由糯米制作而成，餡料豐富，口味多樣，口味有鹹、甜、鹼味之分。甜味的糉子包括葡萄乾糉子、蜜棗糉子、紅棗糉子、豆沙糉子、紅豆糉子等。鹹味的糉子包括鹹蛋黃糉子、...

“肉糉、排骨幹貝香菇糉、雜豆糉、蜜棗糉和白糉，口味有多種，包法只有一個。”食材明細主料糯米（300g）排骨（250g）五花肉（300g）蜜棗（適量）雜豆（適量）輔料調味料（適量）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）端午節的糉子的做法步驟1、雜豆...

不吃。雲南地區吃包子、雞蛋、鹹鴨蛋、糖棗糯米飯、發芽的蠶豆、雄黃酒等等。雲南地區端午節必吃包子，其據傳是紀念先輩結盟。糖棗糯米飯，在製作時，糯米需要提前兩小時浸泡，紅棗需要去除果核。處理好的糯米和紅棗放入鍋中...

端午節是我國傳統的節日之一，其由來至今仍有爭議，常見的說法是爲了紀念屈原而設立。在悠久的歷史發展中，端午節被不斷賦予新的意義，成爲我國傳統文化的重要組成部分。在端午節這天，全國各地有不同的習俗活動，最普遍的習俗就...

“每年農曆五月初五爲端午節，是我國傳統節日，又稱端陽節、午日節、五月節、五日節、艾節、端五、重午、午日、夏節。己經有了兩千多年曆史。這天很多地方都會吃糉子，有個老外慕名來品嚐中國的糉子。吃完後他深有感觸地說...

每到端午節，糉子是人們必不可少要吃的食物，有許多人會去超市買上幾個糉子，也有許多人會選擇在家自己包糉子，包糉子的材料可是大有講究，包糉子需要準備哪些東西呢？通常來說，包糉子一般要準備糉葉、糉米、棕繩和糉餡，下面小編就...

端午節吃糉子，幾乎是每家每戶每個人都知道的傳統習俗。但是卻不是每個人都知道端午節吃糉子來歷。那麼端午節吃糉子來歷是什麼呢?端午節吃糉子有什麼樣的紀念意義，是爲了紀念誰?那今天這篇文章就來給大家簡單的介紹一下...

“包了板栗蛋黃肉糉，排骨糉，蜜棗糉，紅棗糉”食材明細主料糯米（適量）輔料排骨（適量）五花肉（適量）阿膠蜜棗（適量）紅棗（適量）蔥（適量）姜（適量）配料生抽（適量）老抽（適量）花雕酒（適量）料酒（適量）鹽（適量）蠔油（適量）五香粉（適量）黑胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝...

“終於趕在端午節來臨之際，做出了第一次自己親手包的糉子，雖然包的樣子不太好，不過能吃到自己做的心裏還是美美滴!”食材明細主料糯米（適量）紅豆（適量）紫米（適量）蜜棗（適量）紅棗（適量）白砂糖（適量）輔料糉葉（適量）其他（口味）煮（工藝）一小時（...

“又是一年一度端午佳節！無論多忙糉子還是要包的！生活需要儀式感，端午節的儀式感就是包糉子！我們家每年都是包豆沙糉子和香菇肉糉，一甜一鹹可以滿足全家的需要！”食材明細主料糯米（1500g）前腿肉（800g）豆沙（500g）香菇（100g）花生（50克）...

臨近一年端午時，時令總與食物密不可分。作爲端午必不可少的一道美食，糉子不僅傳遞着美好的時令香氣，更寄託着人們對於傳統節日的浪漫情懷。巴黎貝甜端午特供*溫馨手禮，4款禮糉濃情上市，5月25日起登陸全國各大門店。一見“...