相關蒸公仔麪雞蛋羹的家常做法的餐飲知識

“老爸老媽回鄉下赴宴，剩我一個人在家複習，本來老媽讓我去KFC解決溫飽問題的...............結果...........下雨了！而且還要洗樓梯！算了，在家解決吧！一個新idea就誕生了O(∩_∩)O~~”食材明細主料雞蛋（2個）公仔麪（1個）輔料胡蘿...

“雞蛋的功效與作用1.健腦益智雞蛋對神經系統和身體發育有大的作用，其中含的膽鹼可改善各個年齡組的記憶力。2.保護肝臟雞蛋中的蛋白質對肝臟組織損傷有修復作用，蛋黃中的卵磷脂可促進肝細胞的再生。還可提高人體血漿蛋...

食材明細主料貝貝南瓜（1個）雞蛋（2顆）輔料糖（1勺）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸南瓜雞蛋羹的做法步驟1、準備南瓜一個切掉南瓜3分之一做蓋。2、準備兩顆雞蛋打散喜歡甜放入一勺白糖。3、將雞蛋液倒入南瓜中蓋好放入蒸...

“蒸雞蛋羹，北方家常菜餚，成菜色澤乳黃，鬆軟滑嫩，清香滑口，營養豐富，是家裏常吃的一個菜。小時後，奶奶蒸出的蛋羹嫩嫩的，如今還能記起那吃雞蛋羹的情形。早起有時候爲了省時間，可以把雞蛋羹放到蒸屜上，下面飯好，上面的蛋羹也好了...

“雞蛋是我們日常生活中最常見的食材，也是最物美價廉的營養品，一天都不能少，尤其是老人孩子，每天都該吃一個雞蛋，蒸蛋羹是不錯的選擇，補充營養補充能量。”食材明細主料雞蛋（2個）輔料核桃油（適量）輕鹽醬油（適量）蔥（適量）原味（口味）蒸（...

“家常菜。3斤左右的小公雞，三口之家可炒兩盤。”食材明細主料小公雞（半隻）輔料青椒（2個）香芹（少許）調料鹽（適量）白糖（少許）蔥薑蒜（少許）乾紅辣椒（適量）花椒（少許）老抽（少許）白酒（少許）味精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常小公雞...

“鴨蛋爲母鴨的卵，營養豐富，味道鮮美，它含有豐富的水分、蛋白質、脂肪、糖類、維生素A、維生素B1、磷、鐵、鎂、鉀、鈉、氯等。。。”食材明細主料鴨蛋（2只）輔料溫水（250克）鹽（適量）味精（適量）醬油（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）...

“經常給孩子蒸蛋羹吃，想要做得嫩滑也不很容易，也經歷過很多次失敗，才蒸出軟嫩的蛋羹。”食材明細主料雞蛋（2個）溫水（150克）秋葵（適量）輔料生抽（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒸秋葵雞蛋羹的做法步驟1、兩個雞...

“還剩下些自己做的油餅，可不能浪費啊，蒸蛋吃了吧，一舉兩得，嘿嘿”食材明細主料雞蛋（一個）輔料幹蝦皮（適量）油餅碎（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮油餅蒸蛋羹的做法步驟1、雞蛋殼入碗中，加少許十三香和豬油，攪拌均勻2...

“仔公雞骨多而肉少，肉嫩爽滑，味道鮮美。成菜速度極快，易成熟，適合爆炒。”食材明細主料仔公雞（半隻）輔料青蒜（適量）配料姜（適量）花椒（適量）紅辣椒段（適量）生抽（適量）老抽（適量）白糖（少許）味精（少許）鹹鹽（少許）蒜（適量）微辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時...

食材明細主料雞蛋（2個）麪條（100g）輔料蔥（三顆）姜（三片）鹽（適量）生抽（適量）麻油（少量）蔥香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蛋羹雞蛋麪的做法步驟1、準備好食材，蔥切碎，薑切片，雞蛋打散後加入半碗水再打勻，撇去浮沫2、蛋液中放入幾片生薑，將...

“昨天做了個炒麪早餐，還剩有一些材料，今中飯就來個炒麪，別浪費嘛，這年頭賺錢錢不容易呢”食材明細主料公仔麪（1包）輔料青椒（1/3個）紅椒（1/3個）雞蛋（2個）罐頭魚（適量）蔥（適量）洋蔥（1/3個）配料醬油（適量）麻油（適量）公仔麪原調味料（適量）鹹鮮（口...

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:14分鐘主料雞蛋：2個旺仔牛奶：1罐白糖：適量保鮮膜：適量輔料具體步驟1.小碗中打入兩個雞蛋，這次做了三人份。2.把碗中的雞蛋攪勻。3.旺仔牛奶和保鮮膜4.把旺仔牛奶...

“這道菜，營養豐富，特別適合老人孩子吃。”食材明細主料土雞蛋（兩個）輔料銀魚（適量）水（100克）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）銀魚蒸雞蛋羹的做法步驟1、銀魚，土雞蛋準備好。2、雞蛋打散，加入等量的涼開水，大概是100...

“老公一直很喜歡吃雞公煲，央着我在家自己做，畢竟飯店的東西實在是太高油高鹽高熱量了。自己試了一次，這次做的比第一次要好吃很多，在別人的菜譜裏也稍稍改動了一點點，我覺得更適合自己的口味。希望能給大家帶來新的啓發，希...

“居家生活，少不了的雞蛋少不了的面。”食材明細主料掛麪（適量）雞蛋（兩顆）輔料蔥（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常雞蛋麪的做法步驟1、燒一鍋開水，水將開時放入麪條。2、麪條軟了後撈出來...

“美味健康又營養的雞蛋羹做發簡單，早餐不錯的選擇。”食材明細主料雞蛋（2）輔料溫水（適量）調料鹽（少許）芝麻香油（少許）生抽（半勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒸雞蛋羹的做法步驟1、準備食材，兩個雞蛋，半碗溫水。2、兩個雞蛋...

“這雞蛋羹簡單又美味，營養也十足。有電飯鍋煮飯時一同放進去，給我們省了時間，它蒸出來滑滑地，配上少許的醬油，味道清新。適合大小朋友們。”食材明細主料雞蛋（兩個）輔料醬油（少許）花生油（少許）白糖（1茶匙）蔥（1根）清水（適量）清淡（口味）蒸...

“煮剩下的方便麪再次與雞蛋組合。想象中，可以蒸出一道嫩滑的雞蛋羹，方便麪盤曲其間。煮好的方便麪與蛋液混合後靜置一段時間，讓麪條充分吸收蛋汁，從而變得滋潤。調料隨意，有啥啥，愛啥啥。沒什麼技術含量，問題只在配比上。蒸...

“上班族下班回來時間不多，當然是做些又省時間又簡單的菜啦！這個菜絕對是偷懶的絕招！”食材明細主料雞蛋（3個）輔料鹽（適量）蔥花（適量）醬油（少許）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常蛋羹的做法步驟1、將雞蛋打散，然後緩緩倒入溫...

“秋風起，蟹腳癢；菊花開，聞蟹來。秋天吃螃蟹最肥美，9月10月螃蟹黃多油滿，但是我更喜歡肉多多的梭子蟹。來用煲蟹粥，芙蓉炒蟹粉，都是引人食慾的時令美食，今天來道蟹粉蒸雞蛋羹，特別適合小朋友配飯吃。”食材明細主料花蟹（350g）雞...

“簡單易上手”食材明細主料雞蛋（3個）輔料蔥白（1段）鹽（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常雞蛋羹的做法步驟1、三個雞蛋2、蔥白切碎3、打散4、加溫水雞蛋和水比例1:15、鹽適量攪勻6、放入蒸鍋冷水蒸1-15分...

食材明細主料公仔麪（2個）雞蛋（1個）青瓜（半個）三文治（適量）輔料味精（兩包）生抽（小許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青瓜三文治雞蛋炒公仔麪的做法步驟1、起油鍋，炸雞蛋，放三文治，青瓜，一起炒一會2、公仔麪飛水，瀝水，放調味包拌勻。3...

“一直喜歡蒸蛋羹，但總感覺味道少了些什麼。今天做了兩種口味的蒸蛋，好吃到根本停不下來，美味一起來分享。香菇蒸蛋：炒了各種蔬菜粒加了辣椒，搭配嫩滑的雞蛋羹，香香辣辣味道出奇的好！無辣不歡的你一定會喜歡的！蝦米蒸蛋：放少許...

“營養美味。”食材明細主料雞蛋（2個）秋葵（2根）輔料溫開水（半碗）調料鹽（少許）生抽（半勺）香油（半勺）清淡（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）秋葵蒸雞蛋羹的做法步驟1、食材準備齊全。2、雞蛋打散加半勺鹽。3、加小半碗溫開水（一定要用溫...