相關酸奶的餐飲知識

“我又做了電飯煲做蛋糕，太棒拉，又很香的。覺得越來越簡單了。”食材明細主料自發糕粉（1袋）速溶麥片（1袋）輔料紅糖（25g）雞蛋（2個）酸酸乳（250ml）水（適量）奶香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酸奶蛋糕的做法步驟1、準備材料。2、將雞蛋...

“這款酸奶戚風蛋糕，將好吃的酸奶加入戚風蛋糕中，使蛋糕的奶香味更濃，口感也更加的綿軟，絕對不可錯的一道酸奶戚風蛋糕！”食材明細主料低粉（100克）白砂糖（100克）雞蛋（5個）玉米油（40毫升）原味酸奶（85毫升）檸檬汁（4至5滴）輔料樹莓（少量）奶...

“木瓜酸奶除了可以吃或喝以外還能做面膜呢美容,護膚,養顏,減肥,去皺,美白,,擊退暗沉自制美白木瓜酸奶面膜從超市或市場買來木瓜Step1?從超市或市場買來木瓜，250g左右的就可以了。注意，最好選青木瓜，但如果在當地購買不...

“這個方子，之前在國明老師家看了、在浛浛家看了，在德姐家也看了...如此被推崇的蛋糕怎能錯過呢？不過俺這慢性子，等個蛋白等不到了，拖着拖着，一直到這會兒才做，真是夠磨嘰哈^_^原方子是用了17cm的中空模子，我家只有個三能八寸...

“用試用的酸奶發酵粉做了酸奶。蜂蜜和酸奶是絕配，清香，清爽。既然是絕配，怎麼能錯過蜂蜜酸奶排包？讓我們來感受蜂蜜和酸奶的美好吧！(*^__^*)嘻嘻……”食材明細主料高筋粉（342克）酸奶（200克）蜂蜜（43克）白砂糖（17克）酵母粉（5克）鹽（3克...

“本人很喜歡吃酸奶．但買回來一盒只有一點點．吃的不過癮，在網上看到自己可以做．我就來試試．不需要什麼特殊的鍋．只要普通的就可以．做出來的味道很好吃呢．價格也便宜．酸奶．我買的是光膽的益生茵，1.9元一盒120克．牛奶也是光明的成包...

“最近大家都在擔心皮革酸奶，但酸奶營養豐富，如何吃到安心又健康的酸奶呢?請跟着xin一起DIY吧。非常的簡單加簡單。。。但在製作之前請允許我說說喝酸奶的好處吧，①是能將牛奶中的乳糖和蛋白質分解，使人體更易消化和吸收...

“西米叫米卻不是米，主要成分是澱粉，加水煮開後，原本乾燥的小白粒會變得晶瑩剔透、口感Q滑。”食材明細主料小西米（適量）火龍果（適量）酸奶（適量）酸甜（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）火龍果酸奶西米露的做法步驟1、原料圖。2、水...

食材明細主料牛奶（500g）輔料普通酸奶（50g）開水（適量）糖（適量）甜味（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）電飯煲做酸奶的做法步驟1、1.電飯煲里加入開水，加熱後要有些燙手。2.讓後將牛奶倒入保鮮盒裏，放進電飯鍋的熱水裏，將牛奶加熱。2、2...

“從小就很喜歡喝酸奶覺得有一種不可思議的味道自從買了烤箱就一直想做酸奶沒想到其實也真的很簡單酸奶比外面買的還要濃稠還要好喝！~”食材明細主料純牛奶（500ml）輔料酸奶（125ml）白砂糖（40g）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單...

“黑涼粉是廣西常見的飲品，有清熱消暑的功效。食用時可以根據自己的口味加入各種水果粒、果汁、牛奶或碎花生仁、芝麻等乾果粒。這一次嘗試下酸奶口味的”食材明細主料黑涼粉粉（30克）水（750克）自制甜味酸奶（適量）輔料枸杞（適...

“新疆街頭維吾爾族太太賣的自制酸奶，自家可以做哦。新疆老酸奶。”食材明細主料牛奶（適量）酸奶（適量）奶香（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）老酸奶的做法步驟1、新鮮的牛奶，買回來要在奶鍋裏煮熟（這個奶是從山裏牧民呢裏買回來...

食材明細主料蒙牛純牛奶（500克）菌粉（半包（0.5克））輔料白糖（適量）甜味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香甜酸奶的做法步驟1、兩盒蒙牛純牛奶，半包菌粉，還有白糖。2、將適量白糖倒入酸奶機的保鮮盒內攪拌均勻。3、酸奶機通電就可以...

“剛入夏的時候就敗了一臺冰淇淋機，不過由於家裏冰箱冷凍室都塞的滿滿的，沒地方放冰淇淋機的冷凍桶，所以一直都沒動手做冰淇淋，最近一段時間天氣真是熱的讓人受不了，趕緊清理冰箱，吃了2天的存貨，終於騰出空來放冰淇淋桶了。...

“第一次學做的銅鑼燒。正好那天做了2L酸奶，還發愁喝不完呢。想着做銅鑼燒，乾脆就用酸奶做出來嚐嚐。成品味道還不錯，甜中略帶酸奶味，夾上紫薯餡，醇香綿甜，味道還真不錯······”食材明細主料雞蛋（2個）輔料低粉（120克）泡打...

食材明細主料原味酸奶（適量）蘋果（適量）橙子（適量）金桔（適量）獼猴桃（適量）香蕉（適量）輔料鹽（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香橙酸奶水果盞的做法步驟1、所有材料準備好。2、選擇一個光滑形狀好的橙子，在頂端大約5釐米處切開...

“簡單易做的芒果醬酸奶，自己做的酸奶沒有添加劑，吃着也放心。”食材明細主料芒果（2個）輔料酸奶（一杯）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芒果醬酸奶的做法步驟1、牛奶和菌粉混合均勻放入酸奶機，插電，7-8小時後，取出內膽放入...

“前陣子想做重乳酪蛋糕，看到配方里面有酸奶油，逛了好幾個大型超市都沒見到有賣的，於是一直擱淺了沒做。這次得到優比特的發酵粉的試用，還有各種口味的，就拿藍莓的試做一次酸奶油，味道很醇厚濃郁，淡淡的藍莓清香，不是很甜膩的...

“看人家做蛋糕我也心動了，買酸奶試試看，一口吃下去，軟綿綿的，口感跟芝士蛋糕很像。個人感覺冷了更好吃。”食材明細主料雞蛋（4個）酸奶（150克）低粉（40克）玉米澱粉（24克）輔料黃油（50克）細沙糖（50克）白醋（3滴）甜味（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）...

“由於要做只放蛋黃的點心，會有多出來的的蛋白，倒了太可惜，就想想怎麼辦，結果弄出了這個玫瑰酸奶蛋白糕，挺清甜的，有點像發糕”食材明細主料低粉（95克）酸奶（120克）糖（60克）醋（3滴）蛋白（5個）色拉油（40克）輔料玫瑰花瓣（適量）原味（口味）烘焙（工...

“早在老酸奶被披露加入工業明膠前，我就在網上購買了小熊酸奶機，當時也是聽一位朋友說起，自制酸奶的味道超級棒，所以才決定一試的，沒想到試後就一發不可收拾。此後在網上買了四大包菌種，想吃就自己動手。這一款加入自制草莓...

“這是送給媽媽的蛋糕，因爲媽媽不能吃含糖的。就做了這一款無糖的，我用的是木糖醇。出來的效果很不錯，入口即化。”食材明細主料無糖消化餅乾碎（100g）融化的黃油（25g）奶油奶酪（250g）木糖醇（35g）雞蛋（1個）酸奶（150g）玉米澱粉（20g）酸甜（口...

“酸奶，還是用那自己做的酸奶。兒子現在嘴巴有點刁，吃什麼都是吃味道。不喜歡的東西，一丁點都不沾，比如吃魚。如果要他吃，非和你拼命不可。他小時候還比較喜歡吃香蕉的，現在也像不太感冒這東西。也許真像LG說的，我把兒子的嘴...

食材明細主料雞蛋（5個）糖（30克70克）酸奶（85克）油（40克）低粉（100克）白醋（3滴）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酸奶戚風蛋糕的做法步驟1、準備好所有材料2、準備2個無水無油的容器，將蛋黃蛋白分開。3、蛋黃加30克糖，攪拌均勻。4、加...

“從小就喜歡美食,說白了就是喜歡吃,去年的春天無意中來到了美食天下,從此在這裏紮下了根.從前一直是很佩服能夠烘培出香甜的中點.西點,從一開始的麪包機制作麪包到現在能夠用烤箱烤出各種點心,雖然不是很精緻,也有失...