相關洋蔥胡蘿蔔炒牛肉絲的家常做法的餐飲知識

“怎麼做才能讓牛肉又嫩又好吃呢？第一我們選擇牛柳、裏脊的部分會比較嫩，牛肉跟洋蔥是絕配。洋蔥炒一炒會變得甜甜的，而且可以降低牛肉的腥味。還有牛肉我們要注意切法，要把牛肉的紋理切短切斷這樣孩子就容易咬下來，要垂直...

“營養豐富，氣味辛辣，可以當作爲配料入菜，可去腥提香；也可以獨成一菜，或是炒食、涼拌，開胃消食，增進食慾，還有一定的提神作用，供給腦細胞熱能，孩子今天的晚餐就是吃的這一道菜，味美下飯，百吃不厭。食材：瘦肉120克、洋蔥120克、胡蘿...

食材明細主料胡蘿蔔（半根）洋蔥（半個）瘦肉（適量）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）生抽（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）洋蔥胡蘿蔔炒肉的做法步驟1、瘦肉切好，入鍋煸炒出油煸炒至八成熟，撈出備用。2、胡蘿蔔去皮切片，洋蔥切斷備用。3...

“廣州最近的天氣有點怪，總是讓人有總昏昏入睡的感覺，每天中午下了班回去，就巴不得飯都不用吃，馬上撲牀上大睡一場方能解困。可午飯不吃肯定是不行的，極餓的時候會全身冒汗外加手腳發抖，所以爲了睡覺錯過午餐那是及不明智的...

“微辣，鹹鮮適口。”食材明細主料胡蘿蔔（小半個）洋蔥（半個）滷牛肉（適量）輔料玉米油（適量）蒜片（適量）乾紅辣椒（適量）花椒（適量）鹽（一點點）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔洋蔥炒牛肉的做法步驟1、滷牛肉適量。2、切成大...

食材明細主料洋蔥（適量）胡蘿蔔（適量）輔料十三香（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）洋蔥炒胡蘿蔔的做法步驟1、將洋蔥把外皮去掉，削去根部。2、切好洋蔥。3、胡蘿蔔洗淨去皮，切成片。4、鍋中放油燒熱，放入十三香，然...

“當地人賣牛肉一般都是熟的多一些，牛肚、牛筋也一樣，買回來加一些蔬菜同炒或同燉，省時又美味。這道炒牛板筋越嚼越有味呢。”食材明細主料熟牛板筋（200克）胡蘿蔔（1個）洋蔥（適量）輔料生抽（適量）精鹽（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝...

食材明細主料胡蘿蔔（2個）洋蔥（1個）輔料蒜（2瓣）蔥葉（1段）辣椒（1個）食用油（適量）鹽（適量）原味（口味）未知（難度）洋蔥炒胡蘿蔔絲的做法步驟1、蔥葉切碎，蒜切片，辣椒切段2、胡蘿蔔洗淨削皮擦成絲，洋蔥切成小丁3、鍋內倒入食用油燒熱，加入蒜片、辣...

食材明細主料胡蘿蔔（一根）洋蔥（一個）青椒（一個）輔料薑片（適量）鹽（適量）味極鮮醬油（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔炒洋蔥的做法步驟1、胡蘿蔔去皮洗淨，切成片。2、洋蔥切成小塊兒。3、青椒同樣切塊。4、鍋內...

食材明細主料肉末（適量）胡蘿蔔（適量）洋蔥（適量）黑木耳（適量）輔料芹菜葉（適量）姜（適量）生抽（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔洋蔥炒肉末的做法步驟1、肉末。2、洋蔥切絲。3、胡蘿蔔切絲。4、芹菜葉切碎。5、...

食材明細主料胡蘿蔔（適量）洋蔥（適量）牛肉（適量）輔料姜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔洋蔥炒牛肉末的做法步驟1、胡蘿蔔切絲。2、洋蔥切絲。3、牛肉剁碎。4、鍋子燒熱放入牛肉。5、放入胡蘿蔔絲炒熟...

食材明細主料洋蔥（適量）胡蘿蔔（適量）豬肉（適量）小米椒（適量）輔料食用油（適量）食鹽（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥紅蘿蔔絲炒肉的做法步驟1、胡蘿蔔，洋蔥絲，豬肉肥、瘦分開，小米椒切斜刀。2、熱鍋放少許食用油將...

“這是我兒子的最愛，他說是那種想到就會開心的想笑的味道。”食材明細主料瘦肉（4兩）胡蘿蔔（1個）洋蔥（半個）輔料醬油（1小勺）料酒（1小勺）鹽（適量）水澱粉（適量）原味（口味）未知（難度）胡蘿蔔洋蔥炒肉的做法步驟1、準備好食材，瘦肉照片忘記拍了...

“喜歡分享一些家常菜做法，只是因爲它離我們很近。”食材明細主料洋蔥（1個）肉絲（100克）輔料胡蘿蔔（50克）調料鹽（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）洋蔥胡蘿蔔炒肉絲的做法步驟1、瘦肉切絲備用。洋蔥切塊，胡蘿蔔切薄片。幹...

食材明細主料胡蘿蔔（1個）洋蔥（1個）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）白砂糖（半勺）生抽（1勺）清水（2勺）鹹甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）香甜胡蘿蔔絲炒洋蔥的做法步驟1、準備食材。2、胡蘿蔔洗淨後擦絲，洋蔥切絲。3、準備醬汁：碗中倒入1勺生...

“中午時間較短，炒上一盤，營養美味，節約時間O(∩_∩)O~”食材明細主料胡蘿蔔（適量）洋蔥（適量）輔料蒜（適量）配料生抽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔炒洋蔥的做法步驟1、胡蘿蔔切片，蒜切末。2、洋蔥切塊，可以用像切西...

食材明細主料牛肉（適量）胡蘿蔔（適量）洋蔥（適量）蒜薹（適量）米飯（適量）輔料生抽（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉粒胡蘿蔔洋蔥炒飯的做法步驟1、胡蘿蔔切粒。2、洋蔥切碎。3、蒜薹切碎。4、米飯。5、牛肉剁碎...

“氣溫低吃些牛肉可以增強禦寒能力，用牛肉入餡很不錯，特別是牛肉與洋蔥、胡蘿蔔堪稱絕配，組合在一起的餡料煎出的餡餅美味可口，功效很多，可以清熱去火，生津止渴，化痰止咳，利尿消腫，祛脂降壓，補血益氣，活血祛瘀，養顏護膚，健脾和胃，強...

食材明細主料胡蘿蔔（適量）輔料蔥（適量）幹辣椒（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）醋（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒胡蘿蔔絲的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨擦成絲絲。銀川這邊的胡蘿蔔都是紅色的，生吃比較甜脆，炒起來吃味道...

食材明細主料洋蔥（適量）胡蘿蔔（適量）蔥（適量）豬肉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉炒洋蔥胡蘿蔔的做法步驟1、豬肉切成條。2、洋蔥、胡蘿蔔切片。蔥切蔥絲。3、鍋上火，油熱放入豬肉煸炒。4、肉變色後，放入花椒、蔥爆香...

“一碗簡單有營養的炒飯！”食材明細主料洋蔥（適量）米飯（一碗）胡蘿蔔（適量）香腸（適量）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）醬油（2毫升）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）洋蔥胡蘿蔔炒飯的做法步驟1、準備了。2、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油炒洋...

“胡蘿蔔營養豐富，有治療夜盲症、保護呼吸道和促進兒童生長等功能，此外還含較多的鈣、磷、鐵等礦物質，生食或熟食均可。還可醃製、醬漬、制幹或作飼料。洋蔥含有前列腺素A，能降低外周血管阻力，降低血黏度，可用於降低血壓、...

“現在這個季節，胡蘿蔔又便宜又新鮮，胡蘿蔔有很多烹飪方法，今天炒一個胡蘿蔔絲，好吃又營養。”食材明細主料胡蘿蔔（2根）輔料火腿腸（適量）青椒（1個）調料生抽（適量）蠔油（適量）鹽（少許）植物油（適量）蒜片（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...

食材明細主料溼麪條（適量）胡蘿蔔（適量）洋蔥（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）老抽（適量）薑絲（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔洋蔥炒麪的做法步驟1、溼麪條。2、肉絲加少許鹽、料酒、生抽拌勻醃製一...

“這個是普通的家常炒肉，豬肉連皮一起炒了，因爲皮皮很可愛，厚厚的，吃了美容哦！”食材明細主料豬肉（250克）胡蘿蔔（半條（約150克））洋蔥（半個）輔料紅辣椒（一條）姜蔥（適量）配料白糖（1茶匙）料酒（1茶匙）雞粉（半茶匙）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...