相關全麥南瓜麪包的餐飲知識

全麥南瓜麪包的做法 全麥南瓜麪包怎麼做

全麥南瓜麪包的做法 全麥南瓜麪包怎麼做

“金燦燦的南瓜麪包出爐啦,香噴噴。”食材明細主料高粉(200g)雞蛋(1個)全麥粉(100g)輔料南瓜泥(適量)鹽(1g)白糖(30g)酵母(3g)調料黃油(15g)清淡(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)全麥南瓜麪包的做法步驟1、除黃油外所有材料混合,南瓜提前蒸...

全麥麪包的做法 麪包機--全麥麪包 全麥麪包怎麼做

全麥麪包的做法 麪包機--全麥麪包 全麥麪包怎麼做

食材明細主料全麥粉(320g)輔料酵母(5g)橄欖油(30g)雞蛋(1個)牛奶(125ml)鹽(5g)糖(30g)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)全麥麪包的做法步驟1、2/11全麥麪包粉320g,橄欖油30g,雞蛋1個,牛奶125ml,酵母粉5g。2、將30g橄欖油順着麪包機和麪...

全素南瓜麪包的做法 全素南瓜麪包怎麼做

全素南瓜麪包的做法 全素南瓜麪包怎麼做

“在這個屬於南瓜色的季節,除了萬聖節的南瓜燈外,各種南瓜美食也是不可缺少的一部分,這裏就來分享一道“全素南瓜麪包”。”食材明細主料高筋麪粉(150g)水(150g)乾酵母(2g)南瓜泥(140g)輔料高筋麪粉(200g)鹽(4g)白砂糖(14g)調料可可粉(1...

南瓜黑小麥麪包的做法 南瓜黑小麥麪包怎麼做

南瓜黑小麥麪包的做法 南瓜黑小麥麪包怎麼做

食材明細主料南瓜(適量)黑小麥粉(適量)麪粉(適量)奶粉(適量)雞蛋(適量)發酵粉(適量)輔料水果乾(適量)黑芝麻(適量)堅果(適量)白芝麻(適量)調料鹽(適量)糖(適量)油(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)南瓜黑小麥麪包的做法步驟1、材料如下。2...

全麥糯米南瓜麪包的做法 全麥糯米南瓜麪包怎麼做

全麥糯米南瓜麪包的做法 全麥糯米南瓜麪包怎麼做

“一款可愛又軟糯香甜的萌包,謝謝哈奇的分享,主要是其整形方法真可謂奇思妙想,因爲麪包在發酵烤制的過程中會大幅膨脹,所以做過的人都知道,像南瓜這樣的紋路較深的造型要實現還是比較難的,而且裏面還有餡。但有了這個綁線法...

全麥冬南瓜麪包怎麼做簡單又好吃

全麥冬南瓜麪包怎麼做簡單又好吃

準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料全麥麪粉:450中筋麪粉:420活性乾酵母:2湯匙低脂(:1%)牛奶蜂蜜:120毫升鹽:8大雞蛋:2個冬南瓜(wintersquash)泥:680橄欖油:2湯匙蔥切碎:2把切碎的新鮮迷迭香:2湯匙無鹽...

南瓜全麥麪包的做法 南瓜全麥麪包怎麼做

南瓜全麥麪包的做法 南瓜全麥麪包怎麼做

“此配方:也適合手揉,我用的是Beko倍科廚師機K6。無糖的南瓜全麥麪包,全家都愛吃!用了一次發酵法,省時又省力,特別適合我這種上班族。”食材明細主料南瓜泥(140g)高筋麪粉(210g)酵母(3g)奶粉(10g)全麥粉(50g)輔料雞蛋液(45g)玉米油(20g)調...

全麥麪包的做法 【歐洲】全麥麪包 全麥麪包怎麼做

全麥麪包的做法 【歐洲】全麥麪包 全麥麪包怎麼做

“全麥算做粗糧裏面含有麥麩,維生素含量和礦物質會增加,很簡單的歐包做法,做法簡單,不含糖分,是許多多糖症也可以食用的麪包。現在在烘焙的路上樂趣多多,一起來吧。。”食材明細主料全麥麪粉(300克)水(180克)輔料鹽(3克)酵母粉(3克...

全麥麪包的做法 【全麥麪包】 全麥麪包怎麼做

全麥麪包的做法 【全麥麪包】 全麥麪包怎麼做

“全麥麪包是指用沒有去掉外面麩皮和麥胚的全麥麪粉製作的麪包。以下是全麥麪包的主要功效:1)全麥麪包含B族維生素,對疲倦、腰痠背痛、食慾不振、腳氣病、癩皮病及各種皮膚病均有一定的預防和食療效果。2)全麥麪包含有豐...

黑全麥南瓜肉包的做法 黑全麥南瓜肉包怎麼做

黑全麥南瓜肉包的做法 黑全麥南瓜肉包怎麼做

“自己做的包子,加了全麥粉,用了南瓜肉餡。蒸好後大包子外皮喧軟,滿滿的餡料,帶着南瓜的香甜軟糯、鹹鮮適口,健康又營養。”食材明細主料夾心肉(適量)南瓜(適量)麪粉(400g)全麥粉(100g)酵母(5g)輔料蔥(適量)蒜泥(適量)白糖(5g)調料油(適量)鹽...

全麥麪包的做法 麪包機版【全麥麪包】 全麥麪包怎麼做

全麥麪包的做法 麪包機版【全麥麪包】 全麥麪包怎麼做

食材明細主料高粉(420g)全麥粉(180g)輔料鮮牛奶(370g)奶粉(30g)即發乾酵母(6g)黃油(30g)配料細砂糖(30g)紅糖(30g)鹽(8g)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)全麥麪包的做法步驟1、1、準備好各種烤好的果仁、葡萄乾等(我是用的酒漬黑加侖...

全麥紫薯南瓜麪包的做法 全麥紫薯南瓜麪包怎麼做

全麥紫薯南瓜麪包的做法 全麥紫薯南瓜麪包怎麼做

“非常可愛的南瓜麪包,加了全麥粉和南瓜泥,做出的麪包更鬆軟,夾餡用了自己做的紫薯泥,軟軟糯糯,口感很好,而且營養更全。烤好之後形狀也十分的逼真,很討人喜歡。”食材明細主料麪包粉(205克)全麥粉(35克)南瓜泥(70克)奶粉(10克)蛋液(2...

蕎麥全麥麪包的做法 麥麥麪包(蕎麥,全麥) 蕎麥全麥麪包怎麼做

蕎麥全麥麪包的做法 麥麥麪包(蕎麥,全麥) 蕎麥全麥麪包怎麼做

“這是我編輯的2019第三道菜品。”食材明細主料全麥粉(150克)帶殼蕎麥(80克)酵母(2克)食鹽(2克)輔料清水(100克)鹹甜(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蕎麥全麥麪包的做法步驟1、準備食材:酵母,食鹽,袋裝未磨蕎麥。2、帶殼蕎麥放入鍋...

全麥南瓜包的做法 全麥南瓜包怎麼做

全麥南瓜包的做法 全麥南瓜包怎麼做

“南瓜,可以說的上是營養非常豐富的食物了。這是一個牛角狀的中式麪點,就是牛角包的形狀,只不過沒有按西方的做法,鬆鬆軟軟的超好吃呢!”食材明細主料南瓜(60g)全麥麪粉(65g)雞蛋黃(1個)葡萄乾(10g)輔料酵母(適量)糖(適量)鹽(適量)黑芝麻...

全麥麪包的做法 100%全麥麪包 全麥麪包怎麼做

全麥麪包的做法 100%全麥麪包 全麥麪包怎麼做

“100%的全麥粉,貨真價實。這個配方需要12小時的發酵,所以口感並不乾硬。要感謝小閨女噢!”食材明細主料黃油(10克)鹽(2克)全麥麪粉(250克)小個雞蛋(1個)水(110克)酵母粉(3克)蜂蜜(40克)輔料葡萄乾(一把)核桃仁(一把)原味(口味)烤(工藝)一天(耗...

健康全麥無糖南瓜麪包的做法 健康全麥無糖南瓜麪包怎麼做

健康全麥無糖南瓜麪包的做法 健康全麥無糖南瓜麪包怎麼做

“想減肥又想吃麪包的同學們,簡單易學,顏值高。”食材明細主料全麥麪包(300g)糯米粉(80g)南瓜(1個)輔料玉米澱粉(20g)湯圓(7個)牛奶(280g)ji雞蛋(1個)調料酵母(3g)鹽(3g)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)健康全麥無糖南瓜麪包的做法步驟1...

全麥麪包的做法 85%全麥麪包 全麥麪包怎麼做

全麥麪包的做法 85%全麥麪包 全麥麪包怎麼做

食材明細主料全麥粉(220克)低粉(30克)輔料酵母(4克)鹽(5克)糖(15克)蛋白液(25克)牛奶(125克)黃油(13克)黑芝麻(裝飾)(適量)雞蛋液(裝飾)(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)全麥麪包的做法步驟1、準備材料。2、除黃油外所有材料(酵母提前...

全麥南瓜麪包卷的做法 全麥南瓜麪包卷怎麼做

全麥南瓜麪包卷的做法 全麥南瓜麪包卷怎麼做

“最近買了個貝貝南瓜,於是又擼起各種南瓜的美食。這個麪包的方子來自@慧繪美食記,整形換成了日式牛奶捲的造型。小小一個,超級可愛呢。”食材明細主料高筋麪粉(200g)全麥粉(50g)酵母(2.5g)糖(25g)黃油(25g)南瓜泥(25g)輔料鹽(2.5g)其...

全麥麪包的做法 麪包機——全麥麪包 全麥麪包怎麼做

全麥麪包的做法 麪包機——全麥麪包 全麥麪包怎麼做

“今天用麪包機來試試全麥麪包,好好吃哦😊。”食材明細主料高筋麪粉(200g)全麥粉(100g)純牛奶(100ml)雞蛋(2個)輔料白糖(30g)鹽(5g)酵母粉(5g)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)全麥麪包的做法步驟1、往裏倒入純牛奶200毫升。2、倒...

全麥南瓜牛角麪包的做法 全麥南瓜牛角麪包怎麼做

全麥南瓜牛角麪包的做法 全麥南瓜牛角麪包怎麼做

“金燦燦的南瓜做出來的麪包顏色就是美,當然口感也是非常棒的,鬆軟香甜可口,加了少許全麥麪粉,全麥麪粉的營養價值很高,吃得更加健康營養。”食材明細主料高筋麪粉(250g)全麥麪粉(50g)南瓜泥(150g)雞蛋液(45g)細砂糖(20g)鹽(2g)酵母粉(3...

全麥南瓜核桃包的做法 全麥南瓜核桃包怎麼做

全麥南瓜核桃包的做法 全麥南瓜核桃包怎麼做

食材明細主料王后高粉(200g)王后全麥粗粉(100g)牛奶(135g)南瓜(80g)蜂蜜(20g)鹽(3g)酵母(3g)輔料橄欖油(15g)奶酪丁(適量)核桃碎(適量)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)全麥南瓜核桃包的做法步驟1、將王后高粉200克,王后全麥粗粉100克,南瓜...