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臘肉香菇包子的做法臘肉香菇包子怎麼做

食材明細主料臘肉（適量）自發麪粉（適量）輔料香菇（適量）蔥（適量）紫甘藍（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）臘肉香菇包子的做法步驟1、自發粉一千克，倒入盆中，30度左右溫水（我用的紫甘藍汁兌的溫水所以包子看起來顏色有點深）按照2...

香菇牛肉包子的做法香菇牛肉包子怎麼做

食材明細主料胡蘿蔔（一個）大蔥（一根）水（適量）麪粉（適量）幹香菇（10朵）酵母粉（適量）牛肉餡（適量）輔料胡椒粉（適量）鹽（一勺）雞精（一勺）生抽（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香菇牛肉包子的做法步驟1、準備材料，胡蘿蔔切碎，泡發的香菇切碎，...

香菇肉包的做法好吃的香菇肉包香菇肉包怎麼做

“迄今做肉包已經三次，包含這次，從開始的乾巴巴到現在鮮香多汁，進步很大啊，爲了這一家饞貓，我必須不斷學習，在失敗中總結經驗。這次的肉包一開鍋，就感覺應該好吃，盛出一盤，瞬間被消滅，大家一致都說：好好吃啊，很成功啊！說實話，我在廚...

臘肉香菇糉的做法【端午·糉子篇】糉香情濃：臘肉香菇糉臘肉香菇糉怎麼做

“糯米清香黏潤、臘肉薰香濃郁、輕輕咬下令人回味......”食材明細主料糯米（適量）輔料糉葉（適量）馬連草（適量）臘肉（適量）小花菇（適量）配料醬油（2勺）蠔油（2勺）白糖（1/2勺）蔥（適量）薑絲（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）臘肉香菇糉的...

自制香菇圓白菜臘肉包子怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘臘味每年都會醃製不少，就彷彿形成了一個規律。過年一定會吃臘味。除了炒食，也會用它來搭配做餡料，口感口味也是臘味十足。而我們今天這道香菇圓白菜臘肉...

臘肉香菇鍋貼餃子的做法臘肉香菇鍋貼餃子怎麼做

食材明細主料麪粉（適量）臘肉（適量）輔料香菇（適量）小香蔥（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）臘肉香菇鍋貼餃子的做法步驟1、五花臘肉切末。2、幹香菇泡發洗淨擠幹水份切末。3、小香蔥洗淨瀝水切末。4、肉末、蔥...

香菇肉餡包子的做法香菇肉餡包子怎麼做

“好久沒做包子了、老是覺得發麪很麻煩、前段時間熱、晚上發麪早上做怕酸、天氣終於冷了下來、可以提前一天晩上醒發第二天早上起來就包、這樣挺好挺方便的！”食材明細主料麪粉（500g）水（250）酵母（5g）豬肉餡（300g）輔料香菇（5朵）姜...

香菇豬肉包子的做法黑白配-----香菇豬肉包子香菇豬肉包子怎麼做

食材明細主料麪粉（500克（白色））豬肉（適量）輔料酵母（10克）溫水（適量）黑芝麻粉（適量）白糖（適量）冬菇（適量）配料白糖（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香菇豬肉包子的做法步驟1、溫水把酵母化開，加入...

香菇瘦肉包子的做法香菇瘦肉包子怎麼做

食材明細主料香菇（八朵）瘦肉（半斤）粉絲（兩團）輔料蒜（一朵）姜（一塊）油（適量）黃豆醬（適量）鹽（三小勺）雞精（一小勺）生抽（適量）其他（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香菇瘦肉包子的做法步驟1、取一碗麪粉加入適量酵母少量多次加溫水和麪，揉成光滑...

香菇滷肉包子的做法香菇滷肉包子怎麼做

食材明細主料豬裏脊（適量）麪粉（適量）香菇（適量）酵母（適量）牛奶（適量）輔料胡蘿蔔（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）食用油（適量）生抽（適量）老抽（適量）香葉（適量）桂皮（適量）茴香（適量）醬香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香菇滷肉包子的做法步驟1、鍋內蔥...

香菇肉醬包子的做法香菇肉醬包子怎麼做

食材明細主料中筋麪粉（250g）酵母（2g）泡打粉（2g）香菇肉醬（適量）輔料鹽（1g）砂糖（適量）醬香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香菇肉醬包子的做法步驟1、提前做好的香菇肉醬，可參考香菇肉醬的菜譜。2、麪粉加入酵母粉，砂糖，泡打粉，鹽。3、多...

糯米香菇山藥臘肉包的做法糯米香菇山藥臘肉包怎麼做

“包糯米燒麥時，多準備了一些餡料，準備包幾個發麪包子。煙臺人也喜歡包米包子的，大黃米、白米、黑米，都可以包，但多數都是甜口的。糯米臘肉包，只能是鹹口的，居然吃出了一點梅菜包的感覺。”食材明細主料麪粉（750g）糯米臘肉餡（適...

香菇鮮肉包子的做法【香菇鮮肉包子】香菇鮮肉包子怎麼做

“學着用【酵頭】做了一次蒸包子，感覺就是【中種】方法。PAPA很喜歡這種方法做的包子，他說因爲口感很暄軟，還帶着年輕時吃暄軟饅頭的感覺。香菇氣味誘人，有香菇的肉包子肉汁濃郁可口，讓人胃口大增。有時候做好一些放冰箱裏...

臘肉炒香菇的做法臘腸炒香菇臘肉炒香菇怎麼做

“臘腸炒制不放油，香菇吸收了臘腸的油脂，香而不膩。😋”食材明細主料臘腸（適量）香菇（適量）輔料青椒（適量）蔥（適量）蠔油（適量）薑末（適量）紅椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉炒香菇的做法步驟1、臘肉切斜片，香菇青紅椒切粗...

香菇臘肉生煎包的做法香菇臘肉生煎包怎麼做

食材明細主料麪粉（適量）幹香菇（適量）臘肉（適量）輔料酵母粉（適量）香蔥（適量）熟芝麻（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香菇臘肉生煎包的做法步驟1、麪粉、酵母粉放入碗中，加適量清水揉成光滑的麪糰，蓋上保鮮膜發酵。2、香菇提前...

鮮香菇肉包子的做法鮮香菇肉包子怎麼做

食材明細主料酵母（5G）白糖（15G）溫水（適量）麪粉（500G）五花肉（適量）蔥（適量）輔料鮮香菇（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鮮香菇肉包子的做法步驟1、1.溫水（30度左右）用酵母混合好。2、2.酵母水倒入裝有面粉和白糖的盆子（裝麪粉的...

香菇豬肉包子的做法【香菇豬肉包子】香菇豬肉包子怎麼做

食材明細主料中筋麪粉（適量）香菇（適量）胡蘿蔔（適量）豬肉末（適量）酵母（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）生抽（適量）老抽（適量）花椒麪（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）植物油（適量）溫水（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香菇豬肉...

醬香菌菇臘肉糉子的做法醬香菌菇臘肉糉子怎麼做

“糉子節，做幾個糉子與衆樂樂，迷你小糉，吃起來負擔。臘肉糉子比較經典，配上幹蘑菇純屬消存貨。看起來感覺不錯，臘肉糉子，怎麼樣都香。”食材明細主料煮好的臘肉（250克）大腳菇（20克）幹香菇（15克）豆瓣醬（30克）姜蒜末（適量）甜麪醬（5克）鹽（10...

醬香臘肉蘑菇莜麪包子的做法醬香臘肉蘑菇莜麪包子怎麼做

“純莜麪餃子並不能容納更多餡料，試試把莜麪粉摻入麪粉做成包子，就能包更多餡兒沒有經過開水燙熟的莜麪摻在麪粉裏好像也並不感到粗糙帶點兒微黃的莜麪包子似乎也不錯。。。。”食材明細主料餃子粉（200克）莜麪粉（40克）水（140...

香菇鮮肉包子的做法香菇鮮肉包子怎麼做

食材明細主料麪粉（400克）水（230克）乾酵母（4克）鹽（4克）奶粉（20克）細砂糖（15克）玉米油（10克）輔料豬前腿肉（適量）幹香菇（適量）配料鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）生薑粉（適量）生抽（適量）蔥油（適量）香蔥末（適量）芝麻（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡...