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準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬裏脊肉：150辣椒：2個胡蘿蔔：1個木耳：適量輔料鹽：1勺糖：根據個人喜好定量醬油：少許味精：少許醋：少許香油：少許蒜末：適量番茄醬：半袋具體步驟1.1：將配料（番茄醬...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:7分鐘主料豬裏脊：150筍：1根胡蘿蔔：半根東北木耳：10朵輔料剁椒：適量蔥：少許姜：適量蒜：適量生抽：適量醋：適量糖：適量澱粉：適量具體步驟1.木耳泡發，胡蘿蔔，筍，木耳切絲，蔥薑蒜切...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料裏脊肉：500木耳：1小把萵筍：1個胡蘿蔔：1個輔料姜：1塊大蔥：1根獨蒜：2個花椒：少許泡椒：3個料酒：適量鹽：適量生抽：適量蒸魚豉油：適量具體步驟1.準備好食材，越新鮮越...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料裏脊肉：500剁辣椒：3勺輔料小蔥：1根姜：一小塊蒜：半頭雞蛋：2個（取蛋清）醋：3勺白糖：2勺澱粉：1勺鹽：1勺料酒：1勺具體步驟1.肉切成絲。2.小蔥切碎。3.姜切絲。4.蒜搗成...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬肉：350水發蘭片：100水發木耳：25泡辣椒：15輔料鹽：3姜：5蒜：10蔥：10素油：50醬油：10醋：5糖：15味精：1豆粉：25具體步驟1.豬肉切成長約7釐米、0.3釐米粗的絲，加鹽、水豆粉...

準備時間:6分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬瘦肉：少許木耳：10個胡蘿蔔：一個茭白（萵筍）：一個蘑菇：一個辣椒：一個輔料蔥：一顆姜：2片蒜：2瓣醬油：3勺白糖：3勺醋：3勺澱粉：少許油：少許料酒：少許具體步驟1.茭白，辣椒...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料肉絲：200公克小黃瓜：200公克薑末：1茶匙蒜末：1茶匙蔥末：1茶匙水：50㏄A.辣椒醬：1茶匙醬油：1茶匙白醋：1大匙糖：1茶匙香油：1茶匙B.鹽：1/4茶匙太白粉水：1茶匙紹興酒：1/2...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料瘦肉：100胡蘿蔔：半根水蘿蔔：1根青尖椒：1根幹木耳：10輔料鹽：1勺雞精：大半勺蠔油：1勺白糖：少許具體步驟1.瘦肉切絲拍上生粉胡蘿蔔、水蘿蔔、青尖椒、切絲備用...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬肉：適量青椒：適量胡蘿蔔：適量木耳：適量杏鮑菇：適量輔料郫縣豆瓣：適量蔥薑蒜：適量料酒或黃酒：適量花椒：適量鹽：適量生抽：適量糖：適量醋：適量具體步驟1.豬肉，胡蘿蔔...

準備時間:50分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料瘦肉：250木耳：70胡蘿蔔：半根泡椒：30姜：1小塊蒜：5瓣澱粉：適量輔料鹽：適量醋：適量糖：1勺食用油：適量雞精：適量醬油：適量具體步驟1.把肉切成絲放入碗里加入鹽和澱...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料裏脊肉：適量黃瓜：適量胡蘿蔔：適量木耳：適量輔料蔥：適量姜：適量蒜：適量具體步驟1.胡蘿蔔黃瓜木耳切絲2.裏脊肉切絲加入鹽、胡椒粉、料酒、生粉醃製。3.蔥切絲...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬裏脊肉：300輔料木耳：適量胡蘿蔔：適量蔥：適量姜：適量蒜：適量蕃茄醬：適量糖：適量澱粉：適量辣醬：適量具體步驟1.木耳，胡蘿蔔，切絲，炒熟待用。2.肉切絲，加少量幹...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘魚香肉絲的家常做法是十分簡單的，主要用到的是肉絲還有茄子以及其他一些新鮮的食材，這些搭配在一起真的是令人吃了一口之後還想吃第二口的呢，其中肉絲含...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料蘆筍切絲：適量輔料蒜切末：(要多一些,才能出西紅柿切丁：新鮮肉絲用蔥薑絲,鹽,麻油,雞精,生粉醃漬15分鐘番茄醬：適量(喜歡吃辣就多放些剁椒醬,番茄醬要稍多...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料雞胸肉：200胡蘿蔔：兩根木耳：適量青椒：一根輔料蔥：少半根薑末，蒜末：適量俾縣豆瓣醬：兩勺醬油：少半勺糖：一勺半澱粉：兩勺半醋：一勺鹽：一點點具體步驟1.蔥，姜，蒜，切末...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料輔料具體步驟1.把茭白、青椒、泡好的木耳切絲備用2.蔥、姜、蒜切丁備用3.放3勺生抽2勺醋1勺白糖調成糖醋汁備用4.鍋內放入油加入姜蒜小火爆香5.放...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料嫩筍絲：100g雞蛋：1個糖：15g醋：15g生油：200g麻油：10g味精：2.5克醬油：10g精鹽：5g四川郫縣豆瓣醬：10g黃酒：5g水澱粉：15g胡椒粉：適量蔥花：適量薑末各：少許。輔料具體步驟...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:4分鐘主料外脊：半斤輔料紅辣椒：10個香菜：一兩胡蘿蔔：少許木耳：十朵脾縣豆瓣醬：兩大勺糖：一勺醬油：一勺具體步驟1.外脊洗淨切厚片切絲，木耳水泡發切絲，香菜洗淨切段，胡蘿...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料裏脊肉：200佛手瓜：8兩秋木耳：若干輔料糖：1勺料酒：1小勺五香粉：一茶匙鹽：適量適量澱粉：適量小二黑醋：2匙具體步驟1.佛手簡單去皮切絲，記住要用切的絲。放小盆...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料筍絲(：65g辣油(：4g泡辣椒(：13g雞蛋(：1只)香醋：適量菱粉：適量白糖：適量醬油：適量蔥花：適量黃酒：適量薑末：適量精鹽：適量蒜泥：適量花椒粉：適量溼菱粉：適量味精：適量輔料...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料肉絲：300公克絞肉：50公克蔥：1支蒜頭：2顆辣豆瓣醬：1大匙辣椒醬：1/2大匙糖：1小匙醬油膏：1小匙水：1/4杯鹽：1/8小匙酒：1小匙蛋白：1/2個太白粉：1大匙輔料具體步驟1.肉絲...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鮮貝：適量大蔥（小蔥也可）：適量魚香汁(見配料)：適量輔料澱粉：適量料酒：適量醋各：2茶匙白糖：3茶匙醬油：3茶匙雞精：少許泡椒碎：適量蔥絲：適量薑絲：若干清水：適量具體步...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料裏脊肉：200輔料胡蘿蔔：少許木耳：少許蔥薑蒜：適量辣椒：一紅一綠料酒澱粉糖醋老抽鹽：適量具體步驟1.裏脊肉切細絲加入料酒，水澱粉抓勻待用2.胡蘿蔔，木耳，青紅...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘魚香肉絲是我去餐館必點的一道菜，在家裏也是經常會做的一道菜。魚吃多了會變聰明呦，而且加上肉絲的香氣簡直讓人胃口大開。這道菜特別能下飯，平時半碗飯...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料郫縣豆瓣辣醬：適量大蔥：適量姜：少量蒜：少量香蔥：少量鹽：少量紹酒：少量白糖：少量醋：少量醬油：少量水澱粉：少量具體步驟1.將裏脊肉切成均勻的絲、用鹽、紹酒醃...