相關黃芪蝦仁湯怎麼做好吃的餐飲知識

“俗話說一年之計在於春；而春天對於女士來說也是休養生息的好時機。古醫書提到蝦對女性有豐胸和催乳的功效；現代醫學和營養學都說蝦高蛋白低脂肪還沒有腥味。黃芪，許多醫書都是利用它固表的功效，常用於感冒初期，尤其是風寒...

“小暑前後一個月的黃鱔，圓肥豐滿，肉嫩鮮美，營養豐富，不僅食味好，而且具有滋補功能。中醫認爲，鱔魚性溫、味甘，有補氣養血、滋補肝腎等功效，是一種很適合夏秋季節食用的滋補食品。對於氣虛體乏的人，加入黃芪一起燉煮，補益效果更...

“沒寫菜之前想說說黃瓜，我這黃瓜可不是一般的大黃瓜，也不是黃瓜種。是“蘇聯黃瓜”也叫九月青黃瓜，秋天依然湛清碧綠。但是老了的時候是白色的表皮。買的時候大爺信誓旦旦的說這是自己留着看的，可是這黃瓜瓜熟蒂落，於是拿...

食材明細主料鴿子（兩隻）炙黃芪（一小把）純淨水（若干）輔料大棗（幾顆）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黃芪鴿子湯的做法步驟1、鴿子處理好，冷水下鍋焯水。2、取黃芪，洗淨浮塵。3、撈出。4、放砂鍋里加純淨水。5、洗淨大棗放進去...

“夏天腸胃犯病，喝了一星期的白粥，看到什麼吃的都兩眼放光。最後，還是本着營養補身的精神，給自己蒸了一碗豬肝湯。豬肝不是人見人愛的食物，但是這道湯，用黃芪煮水來代替清水，去了腥味也豐富了味道和營養。”食材明細主料豬肝...

“當歸和黃芪都是我們熟知的中藥材，在寒冬季節，與棒骨搭配煲暖心湯。益氣補腎，增強抵抗力。”食材明細主料豬棒骨（500g）當歸（20g）黃芪（20g）枸杞（5g）紅棗片（10g）輔料姜（3片）蔥（2段）鹽（3g）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）當歸黃芪豬骨湯...

食材明細主料雞肉（150g）輔料黃芪（10g）枸杞（10g）鹽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃芪雞湯的做法步驟1、雞肉去皮，清洗乾淨2、黃芪和枸杞清洗乾淨備用3、藥材與雞肉同放入燉盅裏，加入適量清水4、燉盅加蓋，放入電壓力鍋裏...

“繼續吃羊肉，昨天的羊蠍子是紅燒的，今天用的民杭自動炒菜機的蒸燉功能，加了點黃芪、紅棗清燉了！”食材明細主料羊蠍子（800g）胡蘿蔔（1個）輔料料酒（2勺）花椒（少許）八角（2個）鹽（適量）黃芪（15g）紅棗（4個）草果（1個）薑片（4片）枸杞子（少許）鹹鮮（口味）燉（...

“天冷吃點進補的很有必要”食材明細主料豬肉（200g）黨蔘（適量）黃芪（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）煨（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黨蔘黃芪肉糜湯的做法步驟1、把豬肉剁成肉糜2、黨蔘黃芪洗乾淨3、肉糜，黨蔘黃芪一同入鍋加入少於鹽...

“酸辣湯，酸酸辣辣的，喝一碗全身熱乎乎的”食材明細主料蝦仁（200g）黃瓜（一條）輔料醋（適量）香油（少許）胡椒粉（適量）鹽（適量）酸辣（口味）氽（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁黃瓜酸辣湯的做法步驟1、黃瓜切絲備用，最好是細一點2、鮮蝦去皮去蝦線...

“我特別的喜歡秋天，生於秋天喜之也，秋天不會讓人外出汗流夾背，也不用穿上好幾斤衣服，人特別的輕鬆，走起路也來輕飄飄的。但秋季容易生病，天氣乾燥，人的脾氣也容易燥，容易小感冒，別看小這感冒沒有半個月不能完全好的，而且非常容...

食材明細主料豬心（適量）輔料黃芪（適量）生薑（適量）胡椒粒（適量）清淡（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬心黃芪湯的做法步驟1、食材備用。2、豬心切片清水浸泡一會。3、清洗乾淨放入燉盅中，加入黃芪生薑片胡椒粒，放入電壓力鍋中隔水...

食材明細主料鴿子（一隻）輔料當歸（5～8片）黃芪（3～5片）紅棗（4～6個）枸杞（5～10g）調料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）高級（難度）當歸黃芪鴿子湯的做法步驟1、配料準備好。2、鴿子焯水。3、焯水5～6分鐘。4、砍塊。5、放配料加適量水。6、大火...

“黃芪是補氣要藥，紅棗則是補血之物，這二者聯用燉老雞是我國民間補益氣血的常用食補名方。入秋了，所以想到燉一鍋雞湯補補了！”食材明細主料老母雞（半個）輔料料酒（1勺）枸杞子（少許）鹽（少許）黃芪（10g）蔥（1棵）紅棗（8個）薑片（3片）鹹鮮（口味）燉（...

“進入數九寒天了，雖然咱攀枝花常年豔陽高照，但也架不住晝夜十幾度的溫差對身體抗寒能力的考驗與摧殘。今天就推薦一道藥膳——黃芪牛肉湯，黃芪是一味古老的中藥，具有“益氣固表”的功效，能夠提高人體免疫功能，增強抗病能力...

食材明細主料鴿子（1個）黃芪（適量）當歸（適量）輔料紅棗（適量）枸杞（適量）沙蔘（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黃芪當歸鴿子湯的做法步驟1、鴿子冷水下鍋焯燙出血水後撈出洗淨。2、適量紅棗，沙蔘，當歸，黃芪洗...

“在我家，過年餐桌上一定要有雞，取大吉大利的美好寓意！黃芪是百姓經常食用的純天然品，民間流傳着“常喝黃芪湯，防病保健康”的順口溜，意思是說經常用黃芪燉湯或泡水代茶飲，具有良好的防病保健作用。”食材明細主料三黃雞（1只）...

食材明細主料雞（750克）輔料當歸（2片）黨蔘（10克）黃芪（10克）山楂（4片）紅棗（24枚）姜（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）當歸黨蔘黃芪雞湯的做法步驟1、1.雞一隻，750克2、2.當歸、黨蔘、黃芪、山楂、姜3、3.雞洗淨，切塊，薑切片4、4.雞...

“鰲花魚又叫桂魚、鱖魚，屬於分類學中的脂科魚類。鰲花魚是“三花五羅”中最名貴的魚，即使在過去一般百姓也很難消費得起。那時每斤鰲花魚的售價幾乎是鯉魚的兩倍。鰲花魚身體側扁，背部隆起，身體較厚；尖頭，是黑龍江中最美麗...

“黃芪味甘、性微溫，歸脾、肺經;入氣分，可升可降;具有補氣昇陽，固表止汗，行水消腫，託毒生肌的功效。中國古代醫學認爲，羊肉是助元陽、補精血、療肺虛、益勞損、暖中胃之佳品，是一種優良的溫補強壯劑。這道黃芪羊肉湯，羊肉綿爛...

“黃芪補虛爲主，民間流傳着“常喝黃芪湯，防病保健康”的順口溜。中醫認爲猴頭菇有利五臟、助消化、補虛脫的功效。兩者合而爲湯能調理陰陽兩虛，有保護腸道，調養元氣的作用。”食材明細主料雞肉（400g）猴頭菇（35g）黃芪（15g）枸杞（5g...

食材明細主料老鴨（1只）輔料筍子（適量）豆腐果（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）蔥（適量）姜（適量）黃芪（5克）八角（2個）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黃芪老鴨筍湯的做法步驟1、老鴨一隻，洗淨。2、準備蔥、姜、八角、黃芪。3、老鴨用...

食材明細主料雞（1/4）豬肚（大概150g）輔料紅棗（10~15個）黃芪（10~15片）薑片（3～5片）調料鹽（適量）原味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅棗黃芪豬肚湯的做法步驟1、豬肚洗乾淨備用。2、1/4雞肉。3、豬肚切片焯水備用。4、雞切塊備用。5、...

“清涼補是粵菜最常見的一個湯，幾種材料和排骨或雞肉，一起煲了就是，食材也隨便，沒有一定的規則，家裏有什麼就下什麼，黃芪，淮山，枸杞，紅棗，綠竹，山參，黨蔘，無花果，海底棷，薏米。。。。。”食材明細主料烏雞（小半隻）黃芪（3克）輔料洋蔘（1克）枸...

“黃芪性甘溫，歸肺經，有補氣昇陽、益衛固表之功能。我家在秋冬季喜歡在煲湯的時候放一些黃芪。強身健體不說，經過燉煮沒有一點藥味！”食材明細主料豬肚（半個）土雞（半隻）幹木耳（一小撮）輔料黃芪（三片）生薑（半個）花椒（5粒）清淡（口味）燉（工...