相關肉丁饅頭的家常做法的餐飲知識

“軟乎乎，熱騰騰飄散着誘人肉香的肉丁饅頭。口感細膩柔軟，餡料醬香濃郁。讓你愛上它沒商量。”食材明細主料麪粉（三杯）酵母（4克）鹼水（少許）白糖（少許）豬肉（400克）蔥（3根）輔料鹽（3克）糖（3克）料酒（一勺）甜麪醬（一勺）老抽（半勺）生抽（一勺）姜粉（2克）胡...

“北京風味食品肉丁饅頭，其實就是以面爲皮，豬肉做餡的變相“肉包子”，原本是魯菜主食，北上京城後被做成漂亮的形狀，還要印上花紋，看上去比“饅頭”精巧美麗了許多。在家做，沒有模子，非年非節的印上花紋似乎也沒什麼必要。不如...

“蝦仁含有蛋白質、鈣，而脂肪含量較低，有健腦、養胃、潤腸的的功效，特別適合兒童食用。這道蝦仁饅頭丁，配以黃瓜丁，紅蘿蔔丁和過油的饅頭丁，色彩斑斕，口感也更加豐富，滑爽不膩，鹹香適口，我家小朋友和大朋友都很喜歡嘞。”食材明...

“微辣孜香，脆嫩可口！”食材明細主料饅頭（1個）輔料玉米粒（50g）碗豆粒（50g）小香腸（二根）雞蛋（1個）調料精鹽（適量）雞精（適量）辣椒粉（適量）孜然粉（適量）孜然（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜然饅頭丁的做法步驟1、剩下的大饅頭切小丁。2、準備...

“過年了、家裏肯定有這樣的饅頭、一般媽媽都是用來蒸、又或者用油煎一下、看都看膩了、趕緊動起來做做看、脆脆的口感、營養一口搞定、顏值爆棚、忍不住多拍幾張.”食材明細主料饅頭（兩個）雞蛋（三個）輔料青豆（適量）胡蘿蔔（...

食材明細主料饅頭（一個）雞蛋（2枚）香腸（2根）輔料蔥花（適量）色拉油（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎饅頭丁的做法步驟1、過年的饅頭蒸好。2、切成小丁。3、鍋中放油，翻炒。4、火腿切丁雞蛋打散蔥切成蔥花5、放入火腿腸。6...

“饅頭蒸好關火後不急着開蓋子以及開蓋子的時候小心水不要滴到饅頭上哦！”食材明細主料麪粉（500g）糖（200g）酵母（5g）輔料溫水（200g）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家常饅頭的做法步驟1、把糖和在麪粉裏，攪拌均勻。2、200g的溫...

“這剩饅頭的美味升級改造，有了這一盤，再也不用做其它菜了，來碗粥或清湯就是非常營養的一餐。炒好了端給家人吃，很受歡迎，瞬間一盤就沒了。看來我們平時做飯也應該多換換思路，把平時不太愛吃的東西換個吃法，就說不定就有不一...

“身爲北方人，吃饅頭的次數遠遠大於米飯，從小家裏人都是這樣炒剩饅頭，吃到現在，感覺味道依然很好，分享給大家，早上十分鐘搞定，配上小米粥和鹹菜，彷彿回到了過去😊。”食材明細主料饅頭（2個）輔料香蔥（2顆）調料鹽（2g）十三香（半小勺）南德...

“懶人快餐”食材明細主料饅頭（3個）雞蛋（2顆）輔料紅蘿蔔（適量）青菜（適量）火腿腸（適量）洋蔥（適量）調料鹽（適量）花椒粉（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒饅頭丁的做法步驟1、食材都準備好。2、雞蛋液倒入饃丁中攪拌均勻。3、炒...

食材明細主料饅頭（1個）雞蛋（1個）牛奶（約120ml）糖（1大匙）輔料蔓越莓幹（適量）葡萄乾（適量）奶香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）饅頭布丁的做法步驟1、準備好食材2、牛奶、雞蛋、糖放到一起，攪拌成蛋奶糊3、饅頭切丁4、饅頭丁放到耐熱容...

食材明細主料饅頭（1個）輔料雞蛋（只）鹽（1匙）調料花生油（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酥炒饅頭丁的做法步驟1、饅頭切丁，雞蛋打散加入鹽拌均勻。2、炒放油燒熱，放入饅頭丁中小火煎。3、煎至饅頭丁發焦。4、倒入雞蛋液。5...

“蛋煎饅頭片是每家餐桌上常會出現的早點現在想起某些老味道，會覺得愈久彌香這道炒饅頭丁用另外一種方法將家中的剩饅頭巧變身再加上蔬菜的搭配，營養更全面，口感更豐富材料的搭配根據個人的喜好而定”食材明細主料饅頭（2...

食材明細主料饅頭（1個）花生米（50g）黃瓜（半根）胡蘿蔔（半根）白梨（半個）輔料花椒粒（2g）小幹辣椒（3個）玉米澱粉（適量）水澱粉（10g）生抽（10g）老抽（3g）醋（15g）糖（15g）蔥（適量）雞精（2g）鹽（3g）香油（2g）姜（適量）蒜（適量）酸甜（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）宮保饅頭丁的...

“大白饅頭小寶愛吃，天天吃就會吃膩。今天給他炒了份蔬菜饅頭丁搭早餐，一碗早餐粥吃的很快，還騙他吃了好多蔬菜。一邊吃一邊教二寶認顏色，一舉二得。”食材明細主料饅頭（1個）黃瓜（25克）香菇（1個）鹽（2克）輔料雞蛋（2個）胡蘿蔔（25克）洋蔥...

“隔夜剩下的饅頭怎樣處理一下才會變得更好吃試試這種做法吧！不用一滴油做出又甜又酥又脆的香酥饅頭丁。”食材明細主料饅頭（2個）輔料白糖（100g）水（120g）黑芝麻（適量）甜味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香酥饅頭丁的做法步驟1、...

食材明細主料麪粉（適量）白糖（適量）芝麻（適量）輔料小蘇打（適量）食用油（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制家常饅頭的做法步驟1、把麪粉用適量溫水攪成麪糊發酵(這個是笨方法發酵麪粉的方法，發酵時可以把麪粉裝在一個小盆...

“昨天是表哥大喜的日子，本來是打算頭一天就回去的，無奈這幾天老公單位實在太忙，禮拜天也忙着加班。於是昨天一大早我們一家三口六點多就起牀，然後搭車回老家參加表哥的婚禮，下午再趕最後一班車回到西安來。雖然說旅途有些...

食材明細主料過夜冷饅頭（適量）輔料雞蛋（1個）淡奶油（適量）蜂蜜（適量）各種堅果（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）饅頭布丁的做法步驟1、準備材料。2、將饅頭切成小丁。3、雞蛋打散與淡奶油蜂蜜混合攪拌均勻。4、將饅頭放...

食材明細主料饅頭（適量）雞肉（適量）辣椒（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）雞精（適量）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）饅頭炒雞丁的做法步驟1、準備材料.2、饅頭切小丁.3、辣椒洗乾淨切成小丁.雞肉切丁,放入半勺鹽,半勺料酒抓勻,醃10...

“打掃剩饅頭的好辦法，簡單又美味。”食材明細主料剩饅頭（一個）雞蛋（兩個）廣式臘腸（兩根）輔料鹽（1匙）食用油（適量）原味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蛋香饅頭丁的做法步驟1、準備一個剩饅頭。2、將饅頭切片。3、再將饅頭片切丁。...

“剩饅頭一樣吃出花樣吃出好味道”食材明細主料五花肉（適量）涼饅頭（一個）輔料大蒜（適量）青尖椒（適量）配料韓式辣醬（適量）白芝麻（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉炒饅頭丁的做法步驟1、五花肉切丁2、涼饅頭切丁3、蒜切片4...

“很少吃饅頭，偶爾吃饅頭，剩下的饅頭不想吃了，但是丟掉很可惜了，換個花樣把饅頭做成炒的，連菜帶飯，做了一個荷包蛋青菜湯，一個人的餐飯基本夠營養了，別說味道還不錯呢，如果有剩下的饅頭不妨炒一下，換個法子吃更有胃口呢！”食材明...

“家庭版披薩，火腿香，饅頭脆，好吃還拉絲，味道不錯。”食材明細主料饅頭（1個）雞蛋（2個）火腿（1根）輔料馬蘇裏拉奶酪（50g）菜葉（2片）鹹甜（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）饅頭丁披薩的做法步驟1、烤盤上鋪一層錫箔紙，抹一點兒油。2、把饅頭...

“家常饅頭，再平常不過的麪食了，但要想蒸得表面光滑，內裏暄軟，卻也要費一番功夫的。但是隻要抓住幾個要點，相信大家都能蒸出漂亮的饅頭來。一是注意麪糰的軟硬。二是麪糰一定要揉透，揉光滑，麪糰排氣要乾淨。三是麪糰一定要餳...